Proč pepř nezmění ve skleníku červeně: zjistěte důvod a zrychlete zrání

Ve fázi biologické zralosti má paprika vynikající chuť. Zelenina se používá čerstvá a pro konzervování. Může se pěstovat ve sklenících a na postelích v zahradě.

Stává se, že se vývoj kultury zpomaluje a plody nezískávají požadovanou barvu včas. Z tohoto článku se dozvíte, proč se pepř ve skleníku nezměnil a jak můžete urychlit jeho zrání.

Proč pepř nezmění ve skleníku nebo ve skleníku červeně

Papriky papriky nemusí zčervenat, pokud byla zelenina na výběr semen zakoupena v supermarketu. Obvykle jsou na policích velkoplodé, silnostěnné papriky s vysokými výnosy. Jsou přivezeny ze zemí s teplým podnebím a dlouhými léty. Zrání těchto paprik je pozdě.

Ve většině postsovětského prostoru nejsou klimatické podmínky vhodné pro pěstování paprik z obchodu, protože nemají dostatek slunečního tepla, aby zcela dozrávaly a zčervenaly.

odkaz... Na sáček semen píše výrobce podmínky technického zrání sladké papriky - období, kdy se nalije zelenina. Během biologického zrání dochází k zbarvení pepře. Mezi těmito fázemi trvá až 30 dní.

Jižní kultura je citlivá na jakékoli změny počasí. Při chladném prasknutí nebo suchu může rostlina zcela zlikvidovat listy a vaječníky a odmítnout plodit. Níže jsou uvedeny faktory, které mohou výrazně ovlivnit zrání paprik.

Rys odrůdy

Před zasetím semen se musíte ujistit, že odrůda je vybrána správně. Paprika Může být bohatá zelená, oranžová, červená nebo žlutá, když je zralá.

Obyvatelé střední zóny a severní šířky se přizpůsobili kultivaci velmi brzy a brzy odrůdy pepře. Pro jižní území jsou vhodné plodiny pozdního zrání. Nejlepší volbou pro mírné a chladné podnebí jsou hybridy. Dobře snášejí malé mrazy, jsou odolné vůči mnoha chorobám a mají vynikající chuť.

Nedostatek živin v půdě

Pepř je náročná plodina na přítomnost vápníku v půdě. Jeho nedostatek můžete vyplnit dřevným popílkem. Minerál je vhodný pro pepř v jakékoli fázi vývoje.

Jižní kultura hlinku dobře nesnáší. Písečná hlinitá, lehká půda obohacená o biologický humus je ideální volbou pro pěstování sladké papriky. Neměli byste povolit přebytek dusíkatých sloučenin: to negativně ovlivní výnos, zvýší se zelená hmota.

Doporučuje se krmit rostlinu každých 14-16 dní. Organické látky, minerální komplexy jsou vhodné pro obohacení půdy. V době tvorby ovoce je třeba do vrchního obvazu přidat fosfor, a tak aby pepř neklesal - vápník, dusičnan vápenatý (2-3krát postačující po celou vegetační sezónu).

Nedostatek tepla

Paprika je termofilní kultura. Při nízkých teplotách vzduchu získávají jeho plody tmavý stín. Zpravidla se to stane, když teplota klesne pod 15 ° C.

Pro zachování sklizně v chladném počasí se doporučuje zakrýt výsadbu v noci jakýmkoli krycím materiálem, což rostlině pomůže zamrznout. Je mnohem snazší upravit teplotu ve skleníku než venku. Kousek od rostlin jsou instalovány nádoby s ohřátou vodou nebo podél stezek položeny kameny zahřáté v ohni.

Pohodlná teplota pro vývoj papriky je ve dne 25-30 ° С během dne, v noci - ne nižší než 18-20 ° С, jinak vaječník začne odpadávat.

Pozornost! Nebezpečný pro pepř a přehřátí vzduchu nad 35-37 ° C. V tomto případě v důsledku suchého vzduchu a vysychání z půdy rostlina uschne. Koncepty pepře jsou také škodlivé.

Nedostatek světla

Paradoxně může nadbytek slunečního záření rostlině pouze poškodit. Pepř je kultura „krátkého dne“. Získáte lepší výnosy tím, že rostlině poskytnete asi 12 hodin denního světla.

Listy a plody by měly přijímat ultrafialové světlo rovnoměrně v požadovaném množství. To pomůže rostlině tvořit, dozrávat a barvit v přirozené barvě. Ve stínu se kultura natahuje a tvoří malý vaječník. Podle zahradníků lze tuto situaci napravit instalací reflexní obrazovky. Svítí na paprice.

Uprostřed zahradní postele je umístěna vysoká rostlina a po stranách jsou umístěny rostliny podrozměrné velikosti. Pokud rostlina roste ve skleníku, povlak by měl být vhodný pro pronikání ultrafialových paprsků.

Pozornost! Pro intenzivní tok světla je uvnitř polykarbonátového skleníku instalována reflexní obrazovka nebo zařízení s ultrafialovým odrazem.

Výsadba příliš hustá

Pokud je výsadba papriky silně zahuštěná, půda se začne rychle vyčerpávat. Úzce rostoucí sazenice se navzájem stíní, takže osvětlení sazenic nerovnoměrně zasahuje.

Při výsadbě plodin udržujte vzdálenost mezi řadami. To se rovná 60-70 cm. V řadě jsou vysazeny vysoké sazenice ve vzdálenosti 35-40 cm, odrůdy nedosahující velikosti - 30 cm.

Důležité! U zhutněných výsadeb se zvyšuje vlhkost půdy, což může vést k hnilobě kořenů nebo chorobám.

Příliš mnoho vaječníků

Pokud se na keři tvoří velké množství vaječníků, pak zelenina nemusí mít vždy čas na plné vyplnění na požadovanou velikost a barvu. Proto se doporučuje odstranit první květenství, které se nachází v oblasti větvení stonku. Název takové květiny je koruna.

V některých případech se může vytvořit několik květenství koruny. Pokud chcete získat vysoce kvalitní ovoce, ujistěte se, že je stisknete. Pokud se tak nestane, kultura začne pěstovat nové větve a veškerá energie nebude vynaložena na formování vaječníků, ale na zelenou hmotu. Na internodech zůstane jen silný pupen.

Nenechávejte na rostlině mnoho vaječníků, jinak budou plody malé a biologická zralost zpomalí. Optimální množství pro vysoký pepřový keř je 17-25 vaječníků.

Odstraníme důvody

V jakýchkoli klimatických podmínkách roste paprika, je třeba jí věnovat náležitou péči o úplné zrání. Zvažte, jak napravit situaci, kdy plody nezmění na červenou:

1. V noci zavřete dveře a větrací otvory ve skleníku. Kromě toho můžete použít agrofibre.
2. Instalujte tepelné akumulátory mezi řadami výsadby. Mohou to být nádoby s ohřátou vodou, zahřáté kameny nebo cihly. Přes den budou zahřívány slunečními paprsky a v noci vydávají rostlinám teplo.
3. Přísně sledujte vlhkost půdy. Měl by být mírně vlhký. Nepoužívejte nad vodu.
4. Nekrmujte kulturu hnojivo s dusíkem. Během období nalévání ovoce bude stačit přidat ke křoví dřevo popel v 1-2 lžičkách. l., fosfor a draslík.

Při pěstování této zeleniny je hlavní podmínkou pro získání vysokých výnosů semena dobré kvality. Ve většině zemí je lepší používat odrůdy s velmi časným nebo časným zráním. Pěstování v polovině sezóny je vhodné pro skleníkové podmínky.

Jak dozrát papriky

Podle zkušených zahradníků by papriky neměly být drženy na keři a počkejte, až bude úplně zralá. Ovoce je odstraněno, když začnou být lesklé, s vážnými stěnami. Můžete čekat na nové pupeny, ale nemusíte se příliš přitahovat.Do této doby plod již dokáže akumulovat všechny živiny potřebné pro plné zrání.

Životní hacky zkušených farmářů

Po první sklizni paprika dále nese ovoce a červená. Pokud se barva neobjeví dlouhou dobu, můžete zkusit tento proces urychlit pomocí lidových metod.

Několik tajemství:

1. Dejte keře banánovou slupku.
2. První čtyři květiny musí být sevřeny. Rostlina těží pouze z toho, protože první květenství z matného keře vytáhne hodně šťáv.
3. Aby se paprika rychle zčervenala nebo zbarvila žlutě, plody se sbírají a ukládají do dřevěných beden spolu s jablky a zralými rajčaty. Krabice jsou nahoře zakryty. Zčervenání nastane během několika dnů. To se vysvětluje skutečností, že zrání zeleniny uvolňuje ethylen. Ovoce pepře ovlivňuje on. Tak začíná řetězová reakce.

Přečtěte si také:

jak solit papriky na zimu celou rychle a chutně.

Kde a jak uchovávat papriky na zimu.

Výhody a poškození zelené papriky pro zdraví žen, mužů a dětí.

Závěr

Přes skutečnost, že papriky jsou považovány za vrtošivé a náročné plodiny, jsou způsoby jeho pěstování dostupné pro každého. Chcete-li získat dobrý sklizňový výkon, dodržujte pravidla zemědělské technologie a využívejte rady zkušených zahradníků, kteří vědí, jak urychlit proces zrání pepře.