Kombinace protikladných chutí a úžasné odrůdy papriky

Dnes nikdo nepřekvapuje rozmanitost barev paprik, tvar je také odlišný. Paprika papriky, která patří do skupiny vzácných bobulových paprik, vyniká mimo jiné odrůdy.

Přečtěte si o jeho vlastnostech, výhodách a nevýhodách v našem článku.

Co je to za pepř?

Odrůda papriky se liší od ostatních zajímavým tvarem ovoce, které připomíná poupata. Tento druh si v Rusku získává stále větší oblibu a stává se exotickou ozdobou pro zahradní pozemky.

Vlastnosti a popis odrůdy

Zvonek patří k odrůdám pozdního dozrávání.

Je to docela vysoká, až 2 m vysoká, rozprostřená rostlina, jejíž listy a stonek jsou mírně pokryty chmýří. Ovoce původního tvaru: podobně jako zvonek. Zpočátku jsou tmavě zelené, o něco později oranžové a když jsou plně zralé, stanou se jasně červenou.

Jeden zvonek může být sklizen asi 2 kg. Tuto zeleninu můžete pěstovat venku, ve skleníku nebo v květináči.

Charakteristické rysy

Odrůda se liší od ostatních nejen zajímavou formou ovoce, ale také neobvyklou kombinací chutí. Část ovoce blízko ocasu je hořká, připomínající feferonky a dole, kde ovoce vypadá jako květ, jeho stěny zhoustnou a chutí sladké a kyselé.

Vlastnosti ovoce, výnos

Plody tohoto pepře jsou hladké a lesklé. Jejich hmotnost závisí na podmínkách růstu a dosahuje 70 až 90 g. Stěny jsou masité, asi 4 mm silné. Počet kamer je 2-3. Výtěžek je relativně vysoký. Plody dosáhnou zralosti 130 - 140 dní po výsadbě semen. Z 1 m² můžete sklízet 5 kg ovoce.

Příprava na pěstování

Příprava na kultivaci odrůdy Bell se neliší od ostatních druhů pepře. Je lepší neklíčit čerstvá semena, ale ta, která byla shromážděna před 5 lety. Výsev sazenic začíná v únoru s odkazem na lunární kalendář.

Začněte namočením semen v Epinu nebo Fitosporinu. Někdy jsou předem ošetřeny manganovým roztokem. Semena jsou pak zabalena do vlhkého hadříku a plastového obalu a ponechána na teplém místě, dokud se klíčky nevylíhnou.

Půda pro výsadbu je předehřátá na 20 ° C.

Pěstování sazenic

Paprika netoleruje sbírání, takže je lepší zasít semena okamžitě do samostatných šálků. Do sazenic se přidá živinová půda s pískem a rašelinou, zalévá se "Fitosporin" a klíčící semena se opatrně rozloží. Vrchol posypte 1,5-2 cm zeminy, zakryjte víčkem, nechte jej na teplém místě. Když se objeví klíčky, jsou podnosy uspořádány na dobře osvětlené okenní parapety.

Pozornost! Chráňte sazenice před průvanem, jinak mohou rostliny odumřít.

Výsadba pepře

Je možné zasadit papriky na otevřeném terénu, když hrozba mrazu pominula a země se zahřeje dobře. Do té doby se na sazenici objeví až 12 listů. Pěstební plocha by měla být dobře osvětlena a chráněna před větrem. Nejlepší je, když se v předchozím roce pěstovaly luštěniny, zelí nebo okurky.

Sazenice by měly být znovu nasazeny večer nebo za oblačného počasí. Keře jsou vysazeny ve vzdálenosti nejméně 45-50 cm od sebe.

Do výsadebních otvorů přidejte hrst popela a po výsadbě jej vylijte roztokem manganu.Země kolem keřů může být pokryta mulčem, aby byla chráněna před plevelem a vysycháním.

Pokud se počasí zhorší, může být výsadba pokryta fólií.

Další péče

Následná péče o papriky je téměř stejná jako u jiných odrůd. Zde jsou některé z funkcí:

• v křovinách je třeba sevřít boční výhonky rostoucí pod prvním vaječníkem;
• napojena střídmě a pouze teplou vodou, aby rostliny nebyly stresovány;
• hnojit Bell 3krát za sezónu - 2 týdny po výsadbě, přidejte mullein zředěný vodou 1:10, napojený roztokem popela během květu, po 3 týdnech přidejte minerály (draslík, fosfor a vápník);
• před kvetením se doporučuje provést ošetření proti škůdcům;
• štípnout všechny výhonky měsíc před sklizní, aby pepř dozrát;
• Můžete také sklízet zeleně, takové ovoce je sladší. Při změně barvy na červenou se v nich objeví ostrost. Stává se to doslova za týden.

Důležité! Odrůda je trvalá, kmen rostliny se postupem času zdrsní a zakryje kůrou. Když teplota klesne, listí spadne. Pro zimní období musí být pepř přesazen do vany a přenesen do teplé místnosti. S příchodem jara se pupeny znovu objeví na Zvonu.

Rysy odrůd a možných obtíží

Ti, kteří chtějí pěstovat papriku, mohou čelit určitým obtížím. Hlavní je, že semena se při prodeji objevují jen zřídka, je lepší je hledat od zahradníků, kteří již tuto odrůdu pěstovali.

Keře mohou dosáhnout výšky 2 m, takže postele musí být vybaveny podpěrami, aby se na ně nemohly opřít příliš silné stonky.

Pokud je plánována trvalá kultura, je třeba zasadit sazenice do zkumavek s otvory ve spodní části. To vám umožní vzít rostliny venku v teplém období a při prvním mrazu je vzít do tepla.

Odrůda je vhodná pro celoroční plodení, pokud je pěstována ve skleníku.

Typická onemocnění a škůdci

Nejčastější nemocovlivňující papriky:

1. Šedá hniloba zakrývá listy šedými skvrnami. V pokročilých případech rostlina umírá. V počátečních stádiích léze je nutné odříznout infikované větve, a pokud se nemoc rozšířila do celého keře, je nutné ji ošetřit fungicidem Gamair (10 tablet se přidá do 10 litrů vody).
2. Anthracosis zakrývá rostlinu hnědými skvrnami a způsobuje smrt. V boji proti této nemoci může pomoci 1% roztok Bordeauxské kapaliny. Jako preventivní opatření slouží pravidelné uvolňování půdy.
3. Stávkokaz - nemoc způsobená plísní, která vede k černění stonku. K léčbě použijte přípravek „Fitosporin-M“.

Paprika je považována za nejčastější škůdce pepře mšice. Pokud je rostlina zasažena tímto hmyzem, neprodleně připravte následující řešení:

• 10 g mletého pepře a 200 g tabáku se vaří s vroucí vodou a nalije se do 10 litrové nádoby s vodou;
• třete tam trochu mýdla na prádlo;
• postříkejte keř a půdu s výsledným roztokem.

Pokud je pepř napaden bramborovým broukem z Colorada, pomůže mu vlaštovka. Fazole vysazená poblíž odpuzuje tento hmyz.

Pro roztoče pavoučí je účinná infuze několika cibulek a hlavic česneku, které stárly jeden týden v kbelíku s vodou. Výsledná kapalina se postříká pepřovými keři.

Výhody a nevýhody odrůdy

Výhody tohoto pikantního pepře jsou následující:

• dlouhodobý;
• lze pěstovat v půdě a v květináčích;
• vysoký výnos;
• mohou být konzumovány surové a po tepelném zpracování;
• obsahuje vitaminy B, vitamin C a serotonin - hormon radosti.

Nevýhodou je, že ovoce zraje po dlouhou dobu - asi 5 měsíců.

Pozornost! Čerstvá paprika se doporučuje používat opatrně u lidí, kteří mají problémy s gastrointestinálním traktem.

Aplikace ovoce

Díky své výjimečné chuti se paprika konzumuje čerstvá i konzervovaná.Může být dušená, plněná, přidávána do salátů a omáček a používá se k dekoraci jídel.

Neobvyklý tvar ovoce ozdobí jakoukoli zeleninu marinády-roztříděný.

Recenze

Upozorňujeme na několik recenzí letních obyvatel o této odrůdě.

Evelina, Krasnodar: «Chuť je nepochybně zajímavá, ale nevšiml jsem si silné štiplavosti. Buničina je spíše kořenitá a sladká. Veškerá štiplavost je v semenech. Když však ovoce dozrálo, kuchyně byla příjemně oživena. “

V. Sviridova, Tula: "Na internetu jsem narazil na popis a fotografii této odrůdy." Začal jsem hledat semena v obchodech a nenašel jsem to. Musel objednat z internetového obchodu. Z 15 semen vylíhlo 12, takže je sama dala přátelům. Pepřové keře jsou krásné jak během kvetení, tak i při zasazování ovoce. Pepř je dobrý čerstvý a nakládaný. “

Přečtěte si také:

Jak solit papriky na zimu celou rychle a chutně.

Jak udržet feferonky na zimu doma.

Závěr

Paprika je pro ruské zahradníky stále neobvyklá. Nicméně letní obyvatelé, kteří již pěstují tuto odrůdu na svých pozemcích, si všímají jejího jasného a elegantního vzhledu, absence zvláštních obtíží v péči, vysoké produktivity a kořeněné, pikantní sladké chuti ovoce. Podle zemědělců je obtížné hledat semena tohoto pepře.