Unikátní odrůda s bohatou sklizní a vynikající chutí - pepř "Ivanhoe": popis a tipy pro pěstování
Pepř je původem ze Střední a Jižní Ameriky. Netoleruje teplotní změny a vyžaduje hodně světla. Po objevení sazenice bylo možné pěstovat ji v podmínkách naší země. Nyní je to oblíbená kultura mnoha zahradníků. Pepř obsahuje mnoho užitečných látek, používá se k přípravě pokrmů, které se od dětství milovaly.
Ovoce s bohatou vůní a sladkou dužinou se nejvíce oceňuje. Odrůda Ivanhoe tyto požadavky splňuje. Je náchylný k extrémním teplotám, ale je odolný vůči typickým chorobám rodiny Solanaceae. Jak pěstovat tuto kulturu na vašem webu - čtěte dále.
Obsah článku
Co je to za pepř?
Ivanhoe je součástí ruského státního registru a doporučeno pro pěstování v jižních oblastech.
Protože je Ivanhoe odrůdovým pepřem, jsou semena sklizená z jeho sklizně využívána k výsadbě... Výsadbový materiál se získává z ovoce, které dozrálo na keři. Semena se čistí, suší a ukládají do textilních sáčků.
Charakteristické rysy
Hlavním charakteristickým rysem Ivanhoe jsou jeho plody. Pepř má jasně červenou barvu a lesklou skořápku... Její maso je silné a šťavnaté. Plody jsou velké.
Chuť pepře je bohatá, sladká, s mírnou kyselostí... Silné pepřové aroma. Nezralá plodina nemá hořkost.
Pepř je díky svému hustému masu všestranný při použití. Konzumuje se čerstvý a konzervovaný. Je vhodný pro horká jídla a lecho.
Rada! Silná zeď Ivanhoe je celá zamrzlá. K tomu se očistí semena, složí se do velkého sáčku a umístí do mrazničky. Je vhodné tyto polotovary použít pro nádivku v zimě.
Dalším rysem pepře je jeho krátká postava... Nepotřebuje podvazek ani připnutí.
Odrůda je odolná vůči většině chorobcharakteristika nočních plodin. To snižuje potřebu chemického ošetření.
Negativní rys Ivanhoe - odrůda netoleruje za studena. Ve všech oblastech kromě jižních se pěstuje ve skleníku.
Hlavní vlastnosti odrůdy
Pepř Ivanhoe má působivé výnosy... Zahradníci jsou také potěšeni svými dalšími vlastnostmi.
Popis a vlastnosti odrůdy:
Parametr | Indikátory |
Bushův typ | Determinant. Poloviční stopka. Dosahuje výšky 45-65 cm. Kříže jsou silné. Koruna je rozvětvená. Množství listů je průměrné. Listy jsou tmavě zelené, středně velké, jednoduché. Květenství jsou jednoduché. |
Metoda pěstování | Špatně toleruje chladný úder. Na jihu se pěstuje venku, v jiných regionech, ve sklenících. |
Výtěžek | Vysoký. Od 1 m2 m sbírat až 9 kg. |
Ovoce | Velký. Hmotnost každé z nich se pohybuje v rozmezí 150 - 250 g. Barva ve fázi biologické zralosti je jasně červená, plody jsou lesklé. Nezralé papriky mají bílo-žlutý odstín. Tvar je protáhlý, žebrovaný po celé ploše. Buničina je tlustá (7 cm). |
Přenositelnost | Vysoký. Ovoce se při přepravě na velké vzdálenosti nemačkává. Skladováno v chladničce déle než 3 týdny. |
Zrání podmínek | Brzy zralé. První plody zčervenají 100 až 110 dní po zasetí semen. |
Odolnost vůči chorobám | Vyznačuje se vysokou odolností vůči chorobám plodů v noci. |
Příprava na pěstování
Materiál pro pěstování pepře musí být připraven k použití.... To zvýší jeho odolnost vůči nepříznivým okolním faktorům a urychlí klíčení semen.
Semena jsou tříděna, takže zůstávají pouze lehká, celá semena... Jsou namočeny v teplé vodě po dobu půl hodiny. Případy, kdy jsou plováky považovány za poskvrněné, nebudou klíčit. Používejte výsadbový materiál, který klesl na dno.
Potom se semena ošetří dezinfekčním roztokem. Jim namočené v jednom z produktů:
- světle růžový roztok manganistanu draselného - 15 min;
- peroxid vodíku - 15 minut;
- fytosporin - 1 hodina;
- šťáva z aloe - 12 hodin;
- soda roztok (1 lžička na 1 lžičku vody) - 12 lžička.
Poté stimulujte růst semen... To se provádí jedním z následujících způsobů:
- Několik vrstev papíru je umístěno na dno hluboké nádoby. Nalije se teplou vodou. Semena jsou naskládána nahoře. Jsou pokryty několika dalšími vrstvami vlhkého papíru. V této formě je výsadbový materiál ponechán, dokud nevyklíčí. Během této doby je papír při vysychání navlhčen.
- Semena jsou ponořena na 24 hodin do látky namočené v stimulátoru růstu.
- Rostlinný materiál se nalije teplou vodou. Nechte v této formě 3-4 dny. Během této doby by semena měla bobtnat. Je důležité, aby teplota vody neklesla pod pokojovou teplotu.
V obchodě je k dispozici pepř a rajčata. Vhodná je také univerzální sazenice..
O dalších odrůdách pepře:
Odrůda, která se může stát vaším oblíbeným - pepřem „uolovské uši“
Mnoho zahradníků raději připravte půdní směs samostatně... Za tímto účelem vezměte ve stejných proporcích černou půdu, humus a písek. Přidejte 1 lžíce do kbelíku takové směsi. popel a 1 matchbox superfosfátu. Všechny ingredience jsou smíšené.
Půda se kalcinuje v peci při teplotě ne nižší než 100 ° C.
Další možností je zalévat půdu v krabicích tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného.
Někteří zahrádkáři zasejí semena do společné krabice. Tuto metodu nedoporučujeme, protože papriky neradi sbírají.
Je snadnější pěstovat zdravé sazenice, pokud zasít semena přímo do jednotlivých nádob. Není nutné kupovat speciální kontejnery. Jednorázové šálky, broušené lahve a džusy budou fungovat. Drenážní otvory jsou vytvořeny ve spodní části sazenic.
Nejvhodnější rašelinové hrnce a tablety... V tomto případě sazenice nebudou muset být z kontejnerů odstraněny, a to ani při sklizni na stálé místo.
Pěstování sazenic
Pepř se u nás pěstuje pouze v sazenicích.... Semena se vysejí začátkem května.
Je výhodnější pěstovat papriku ve vyhřívaném skleníkukde je snadné poskytnout rostlinám optimální podmínky. Mnoho zahradníků pěstuje sazenice na parapetu. V tomto případě je důležité poskytnout sazenicím dostatečné osvětlení a optimální teplotu. V opačném případě se sazenice natáhnou v předstihu a pepř se po přesazení na trvalé místo nekorenuje.
Papriky jsou vysazeny na stálém místě po 80 dnech. po klíčení semen. Do této doby by se na každé rostlině měly objevit alespoň 4 pravé listy.
Výsadba pepře
Půda se nalije do krabic nebo jednotlivých nádob... Může se několik dní stát uvnitř, aby se zahřála. Půda je hojně napojena teplou vodou.
Semena se vysévají do krabic v řádcích. Vzdálenost mezi nimi by měla být 3 cm. V každém květináči se vysejí 1 nebo 2 semena. Ve druhém případě se po objevení skutečných listů sevře slabší rostlina.
V obou případech jsou semena zasypána 2-3 cm... Jsou posypané zeminou, která není utlumená. Nádoby s rostlinným materiálem jsou pokryty fólií a umístěny na teplom místě. Nemusí to být světlo.
Na dně nádob pro výsadbu sazenic musí být nalita drenáž... Vhodné jsou zlomená keramika, jemný štěrk, drcená cihla nebo expandovaná hlína. Drenáž je také dezinfikována nalitím tmavě růžového roztoku manganistanu draselného.
Další péče
Podle zahradníků je paprika obtížnější pěstovat než rajčata. Je důležité dodržovat základní pravidla pro péči o jeho sazenice:
- Poté, co všechna semena vyklíčí, film nebo sklo se odstraní. Sazenice jsou uspořádány na dobře osvětleném místě. Pokud není dostatek světla, používají se zářivky.
- Místnost, kde roste paprika, by měla být teplá... Sazenice by neměly být ponechány v ponoru.
- Jsou-li sazenice pěstovány bez zářivek, je umístěn na parapetu. Současně se hrnce denně obracejí tak, aby světlo rovnoměrně dopadalo na rostlinu ze všech směrů. Tím se zabrání naklonění sazenic na jednu stranu.
- Když se objeví sazenice první skutečné listy, ponoří se. Papriky jsou přesazeny do jednotlivých nádob o objemu 100 - 150 ml. Při vyjmutí ze společné krabice není rostlina držena stonkem, ale listy. Je umístěn do předem navlhčené půdy a jemně rozšiřuje kořeny. Při sběru je kořenový límec prohlouben nejvýše 5 cm. Po 10 dnech od sazenice sazenice nejsou napojeny nebo krmeny.
- Zalít květiny jak půda vyschne. Použijte teplou usazenou vodu.
- Vrchní obvaz se aplikuje třikrát po celou dobu pěstování sazenic. Použijte vermicompost, roztok kuřecího hnoje nebo směs dusičnanu amonného, superfosfátu a draselné soli. První obvaz se aplikuje, když se na rostlině vytvoří 2 pravé listy, posledních 5 dní před výsadbou na stálém místě, druhý mezi nimi.
- Vytvrzování rostlin jim umožní lépe zakořenit na stálém místě. Pepř 2 týdny před sklizní začíná vyjíždět na balkon nebo ulici. První vytvrzení netrvá déle než hodinu, pak se čas postupně zvyšuje.
Rysy pěstovaných odrůd
Pepř nepotřebuje tvarování... Jeho vysoký výtěžek je zajištěn přesně větvením.
Jednou týdně se vyčistí spodní část pouzdra z nadměrného listoví. Odstraňují se také zažloutlé a uschlé zelené listy.
Po každém zalévání půda musí být uvolněna. Je důležité včas vyčistit plevele.
Ivanhoe má nízkou odolnost proti chladu... Při pěstování na volném prostranství, první 2 týdny po výsadbě na stálém místě, stejně jako při chladu, se přes noc pokryje fólií.
Sbíráme na trvalé místo
Pepřové postele by měly být dobře osvětleny sluncem... Nejsou umístěny v oblastech s těsným umístěním podzemních vod.
Při výběru místa pro růst je důležité věnovat pozornost jaké rostliny tam rostly dříve. Půda, na které v posledních dvou sezónách rostly plodiny lenoška, nebude fungovat. V postelích po luštěninách, melounech a zelí se bude cítit nejlépe.
Rada! Vysoké plodiny jsou nutně zasazeny mezi postelemi s různými druhy pepře. Například rajčata. Budou chránit rostliny před přílišným opylením. Zvláště nebezpečné je pěstovat horké a sladké papriky blízko sebe.
Pravidla pro přípravu půdy:
- Na podzim postele do pepře jsou vykopány do hloubky 20 cm. Jsou očištěny od zbytků rostlin. Tráva, která byla shromážděna z postelí, nemusí být vyhazována. Mnohem užitečnější je rozemlet, ošetřit roztokem manganistanu draselného a pochovat ho ve stejné oblasti. Díky tomu bude půda úrodnější. Půda je také smíchána se shnilým hnojem v množství 6 kg na 1 čtvereční. m.
- Na jaře postele jsou vykopány nebo vyrovnány hrábě, napojena silným roztokem síranu měďnatého.
- Pepř nemá rád kyselé půdy... Aby byla půda mírně kyselá, smíchá se se suchým vápnem nebo popelem.
- Pokud je půda těžká, musí být do horní vrstvy přidán písek. Jinak pepř zemře.
Je lepší kopat díry v šachovnicovém vzoru.... Tím se ušetří více místa. Pro výsadbu této odrůdy se používá schéma 50x40.
Pokud byly sazenice pěstovány v rašelinové nádobě, pak jej neodstraní, ale trošku zničí. Papriky budou muset být odstraněny z plastových nádob. Je zasazena do otvorů a jemně narovná kořeny. Kořenový límec není pohřben.Prohloubení je pokryto zeminou, která je zhutněna. Pepř se zalévá pomocí 1 litru vody pro každou rostlinu.
Před výsadbou pepře je vhodné vyplnit otvory pro hnojivo... Například dlouhodobě působící pelety, popel nebo malé syrové ryby.
Důležité! Na otevřeném poli, první 2 týdny po transplantaci, se pepř přes noc překryje filmem.
Tipy pro péči
Pepř je jednou z nejtmavějších plodin nočního lenoška, o které se pečuje... Musíte ho neustále sledovat. Nezkušení zahradníci často čelí smrti rostlin nebo nedostatku ovoce.
Aby se tomu zabránilo je důležité dodržovat základní pravidla:
- Postele s pepřem musí být mulčovány shnilá sláma, piliny, humus, rašelina. Tato vrstva chrání kořeny před nepříznivými faktory.
- Pepř je napojen zřídka, ale hojně... Před květem se voda nalije jak na zem, tak na keře (stříkané). Když se objeví květiny, tekutina se nalije pouze do kořene.
- Pomozte opelení pepře, musíte přilákat opylující hmyz. K tomu stačí postříkat rostliny sladkou vodou.
- Urychlit tvorbu vaječníků, oblékněte list. Nejoblíbenější možností je postřik keřů roztokem kyseliny borité.
- Nakrmte rostlinu třikrát v sezóně. Používají se komplexní minerální hnojiva s draslíkem a fosforem, zředěná kuřecí trus 1:10, siláž (infuze fermentovaných bylin), infuze zbytků potravin (ovocné slupky, chléb, skořápky) nebo popel.
- Pokud se objeví stonky kořeny nebo hlízy, doporučujeme je rozproudit. Důležité je to ne na suchém, ale na vlhkém podkladu.
Typická onemocnění a škůdci
Snížit pravděpodobnost kontaminace pepřemdodržujte pravidla prevence:
- zpracování zahradního nářadí, nádob a půdy;
- dodržování pravidel zalévání;
- pravidelné uvolňování lůžek;
- odstranění plevelů;
- dodržování pravidel střídání plodin.
Chrání před použitím hmyzu speciální drogy („bariéra“) nebo domácí léky:
- Odvar pelyněk... Palina je jemně nasekaná, kbelíky jsou plné trávy. Zbytek objemu se nalije vroucí vodou. Když se kapalina ochladí, je zfiltrována a použita pro postřik. Jiné hořké rostliny to udělají.
- Mýdlové řešení... Kousek pracího mýdla se setře a rozpustí v kbelíku s vodou. V případě potřeby přidejte 1 nakrájenou cibuli.
- Sérum... Syrovátka (nebo jiné fermentované mléčné výrobky) se ředí vodou v poměru 1: 5.
- Popel nebo tabák... Prášek se sype na listy a postele.
Výhody a nevýhody odrůdy
Výhody Ivanhoe:
- vysoká produktivita;
- odolnost proti chorobám;
- hustá ovocná vláknina;
- skvělá chuť ovoce;
- není třeba podvazek a štípání.
Mezi nevýhody patří náchylnost k chladu.
Přečtěte si také:
Recenze
Recenze zahradníků o Ivanhoe hovoří o jeho vysokém výnosu a vynikající chuti... Někteří zahrádkáři si stěžují na nestabilitu při nižších teplotách.
Andrey, Nikopol: "Zasadil jsem Ivanhoe do dachy přímo na otevřeném prostranství." Přišel jsem o víkendu a viděl jsem, že polovina rostlin uschla kvůli mírnému chladu za deště. Výsadbu bylo možné zachránit pomocí hillingu, mulčování a zavedení stimulátoru růstu. Rostlina neublížila. Sklizeň byla dobrá. Měl jsem chuť ovoce. Podle mého názoru jsou více odolné odrůdy vhodnější pro dávání “.
Vasilisa, Klin: "Pěstuji Ivanhoe ve filmovém skleníku na prodej." Aplikuji hnojiva každé 2 týdny. Střídám směs superfosfátu, dusičnanu amonného a draslíku se siláží. Sklizeň je dobrá, není třeba ji štípnout. Proto je snadné se o něj starat. Plody papriky jsou stejně krásné jako na fotografii. “.
Závěr
Ivanhoe je paprika se silnou dužinou, výbornou chutí a vysokým výnosem. Pěstuje se pro sebe i na prodej.
Protože rostlina není vysoká, není nutné ji svírat a svázat, což zjednodušuje její péči. Nebojíme se paprik a nemocí. Jedinou nevýhodou této odrůdy je to, že netoleruje za studena. Proto bez skleníku může být pěstován pouze v oblastech s jižním podnebím.