Otužilá odrůda brambor "Lapot" se nebojí špatného počasí
Brambory s čistě rolnickým názvem Lapot byly testovány více než jednou generací pěstitelů zeleniny. Tato odrůda je známa více než půl století - během této doby neztratila svůj význam. Navzdory rozmanitosti domácích a zahraničních výrobců zůstává oblíbeným místem na mnoha postelích. Plodina je vysoce výnosná, s dobrým přizpůsobením se jakémukoli klimatu, přičemž se vyznačuje bezprecedentní snadnou péčí.
Obsah článku
Popis odrůdy
Hlavními ukazateli jsou středně brzy zrání, vysoký výnos a velké hlízy.
Pouzdro je střední velikosti - ne více než 60 cm, šíří se. Listy jsou husté, listy jsou středně velké, světle zelené. Při rozkvětu vznikají velké sněhově bílé květy.
Rostlina vykazuje zvýšenou odolnost proti náhlým změnám teploty, zpětným mrazům, suchu a extrémnímu teplu.
Kultura je složitá na složení půdy, plně se vyvíjí a přináší ovoce i v těžké půdě.
Původ a vývoj
Kultura, která se objevila před více než stoletím, pokračuje v nejlepších tradicích domácího chovu. Tvůrci odrůdy nejsou známí. Pravděpodobně pocházel od lidí, odtud jeho rolnické jméno.
Odrůda byla nejrozšířenější v 50. letech. Poté byla kultura chována hlavně na Dálném východě a na Sibiři, takže lidé vyvinuli jména jako Baškir a Sibiřský Lapot. Správným názvem pro brambory je Lapot. Kultura není rozdělena na poddruhy a má stejné vlastnosti pro všechny regiony.
Odkaz! Odrůda dostala své jméno díky tvaru hlíz, navenek mírně připomínajícím vesnické lýkové boty.
Chemické složení, stopové prvky a vitamíny
Hlízy brambor obsahují proteiny, uhlohydráty, vláknina a škrob. Vlákno se podílí na trávení, zlepšuje střevní motilitu a škrob posiluje imunitní systém a snižuje riziko vzniku zánětlivých procesů.
Z vitaminů jsou přítomny všechny sloučeniny skupiny B, včetně B5 (niacin). Množství kyseliny askorbové doplňuje denní potřebu tohoto vitamínu v těle.
Z minerálů obsažených v hlízách se izoluje vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík, zinek, měď a selen. Tato kompozice činí z zeleniny biologicky cenný produkt.
Charakteristika hlíz, vzhled
Hlízy jsou velké, oválně protáhlé, s průměrnou hmotností 110 - 160 g. Slupka je růžové nebo tmavě růžové barvy s malými očima umístěnými na povrchu. Buničina je krémová, během tepelného zpracování neztmavne.
Chuť je na vysoké úrovni. Použití zralé zeleniny je univerzální, je skvělé pro smažení, vaření, dušení, pečení a přípravu salátů.
Fotografie ukazuje odrůdu brambor Lapot.
Doba zrání
Kultura je z hlediska zrání střední. Od té chvíle přistání Před sklizní uplyne 65–80 dní. Zrání je přátelské, vegetační období se neprodlužuje. Bezpečnost sklizně - nejméně 94% z celkové částky.Při přepravě na velké vzdálenosti nezralá zelenina neztrácí svoji prezentaci.
Výtěžek
Produktivita kultury je nepopiratelná a překračuje obvyklé standardy. Z 1 hektaru se sklízí nejméně 450–500 centů. Každý keř tvoří 6 až 8 hlíz, z nichž jedna váží nejméně 500 g. Celková hmotnost hlíz je 3 až 4 kg.
Odolnost vůči chorobám
Kultura nemá imunitu vůči plísňovým infekcím: Alternaria, plíseň. Prakticky však není ovlivněna virovými chorobami.
Náročné klima
Skutečnost, že rostlina byla chována v oblastech rizikového zemědělství, hovoří o její odolnosti a rychlé adaptaci na nepříznivé klima. Brambory se pěstují v celém Rusku, včetně Sibiře, ale jsou obzvláště populární v Transbaikálii.
Výhody a nevýhody
Kultura je známá již přes půl století díky svým silným stránkám:
- schopnost plně se rozvíjet v jakémkoli klimatu;
- odolnost vůči suchu;
- mrazuvzdornost;
- odolnost vůči teplu;
- nekomplikovaná zemědělská technologie;
- vysoká produktivita;
- vynikající chuť;
- vynikající prezentace, velké hlízy;
- dlouhé skladování;
- dlouhodobá přeprava;
- všestrannost použití.
Z mínusů je patrná slabá imunita vůči houbovým chorobám.
Rozdíly od ostatních odrůd
Hlavním rozdílem a výhodou brambor je vysoký výnos, velikost a hmotnost hlíz. Upozorňuje se také na jeho mimořádnou odolnost vůči nepříznivým faktorům, což umožňuje jeho pěstování i na Sibiři.
Odkaz! Lapotské brambory nemají původce a nejsou zapsány ve státním rejstříku. Nelze najít výsadbový materiál ve specializovaném obchodě. Soukromí pěstitelé zeleniny samostatně distribuují lapotské brambory.
Funkce výsadby a pěstování
Popis odrůdy říká o její nenáročnosti. Ti, kteří pěstovali Lapot ve svých zahradách, tuto skutečnost potvrzují a doporučují začátečníkům pěstovat kulturu.
Příprava na přistání
Výsadbový materiál se začíná připravovat za 1 měsíc. Brambory o hmotnosti nejvýše 100 g jsou vybrány a pečlivě zkontrolovány, zda nejsou viditelně poškozeny nebo změněny. Zkažené hlízy jsou zlikvidovány, ostatní jsou rozloženy ve světlé místnosti pro vyklíčení. Optimální teplota je alespoň 15 ° C.
Během klíčení se kůže hlíz změní na zelenou. To ukazuje na akumulaci solaninu v kůži, jedovatého glykosidu. Děsí hlodavce z osetých lůžek, takže se nemusíte starat o bezpečnost semen.
Hlízy se vysadí, jakmile klíčky dosáhnou 2 cm. Za optimálních teplotních podmínek se klíčky vytvoří silně a rychle se střílí.
Odkaz! Klíčky, které se během skladování na hlízách vytvořily, podléhají povinnému odstranění.
Bezprostředně před výsadbou je semeno ošetřeno stimulátorem růstu Epinu a postříkáno Fitosporinem, aby bylo chráněno před plísňovými infekcemi.
Základní požadavky
Kultura zakořenila a nese ovoce v půdě s jakýmkoli složením. Předpokladem je dvojité vykopávání půdy. Poprvé je vykopána na podzim po sklizni, pak na jaře před výsadbou. Ve volné půdě vylíhnou brambory rychleji. Kromě toho jsou při vykopávání zničeny larvy škůdců, které jsou nebezpečné pro sazenice.
Načasování, schéma a pravidla přistání
Výsevní materiál se vysazuje koncem dubna, pokud nemluvíme o Sibiři. Zde lze setí odložit až do poloviny května, dokud se půda nezahřeje na nejméně + 7 ° C.
Výsadba se provádí za jasného a slunečného počasí v předem připravených dírách, na jejichž dně je umístěn malý popílek. Hloubka otvorů je 8-10 cm.
Výsadbový vzor: 35 cm - vzdálenost mezi sazenicemi, 65-70 cm - mezi řadami. U tohoto systému výsadby je vhodné se v budoucnu postarat o sazenice.
Nuance péče
Pro získání bohaté sklizně se provádějí standardní postupy, které se vaří až do zalévání, plevelů a hájení. Nezapomeňte na top dressing.Zvyšují nejen plodnost, ale také posilují imunitu rostlin.
Zalévání a plevelování
Zalévejte rostlinu nejméně třikrát za sezónu: během pučení, během květu a poté. V horkých a suchých dnech se zvyšuje zalévání. Listí vadnutí slouží jako signál. Zalévat sazenice ihned, jakmile si všimnete letargické listy.
Zavlažování postřikovačů je považováno za nejlepší zavlažování. U této metody zavlažování, počínaje srpnem, se však vlhkost přivádí brzy ráno, takže listy mají čas večer vyschnout. Jinak nelze zabránit výskytu plísňových infekcí.
odkaz! Zavlažování postřikovačů je metoda zavlažování, když se voda pod tlakem postřikuje rostlinou a padá na ni jako dešťové kapky.
Po zalévání se zvlhčená půda uvolní a zbaví plevelů. Mnoho škůdců a plísňových spór se rozmnožuje v plevelech, a proto představují hrozbu pro zdraví sazenic.
Postele zbavené plevelů jsou svařené pilinami nebo slámou.
Vrchní oblékání
Týden po vzniku sazenic jsou sazenice napájeny dusičnanem amonným, protože potřebují dusík. Dusík urychluje růst rostlin a podporuje rychlý růst listů.
Během tvorby hlíz vyžadují rostliny fosfor a draslík, takže superfosfát se používá pro druhé krmení.
Kromě hlavních se provádí listové krmení, při kterém se používají hlavně hořčíkové látky.
Hilling
Hilling se provádí třikrát za sezónu, hrabat zemi od řádků k rostlinám. Současně střed nespadá, choulí se jen podél okrajů na obou stranách. Výška hřebene 15-20 cm. Hilling chrání hlízy před pronikáním škůdců. Kromě toho na ně paprsky slunce nespadají, díky čemuž bramborová kůže zezelená.
Kontrola nemocí a škůdců
Lapot brambor má slabou imunitu vůči houbovým chorobám. Prevence se provádí ihned po výsadbě, přičemž se dodržují nejen standardní zemědělské postupy, ale také se pravidelně stříkají sazenice antimykotiky. Tyto látky zahrnují "Fitosporin" a "Osksychom". Stejné prostředky se používají pro choroby rostlin.
Riziko onemocnění je také sníženo dodržováním pravidel střídání plodin. Semenný materiál by neměl být zasazen do těch lůžek, kde před bramborami rostly papriky, lilky a rajčata.
Kromě plísňových chorob je drátěný červ pro kulturu nebezpečný. Toto je larva klikatého brouka, který obdržel toto jméno pro svou vnější podobnost s drátem. Červ žije v mělké hloubce v půdě a jí kořeny rostlin. V boji proti škůdcům se používá insekticid „Prestige“ a mezi sadenice brambor se vysadí měsíčky, jejichž vůně odstraňuje parazita.
Sklizeň a skladování
2 týdny před sklizní se odstraní veškeré listí, přičemž stonek není vysoký více než 5-10 cm. Listí je spáleno, protože si dlouhodobě zachovává bakteriální spory.
Hlízy se vykopávají vidlicí nebo lopatou a nechají se na místě 2-3 hodiny uschnout. Úroda se sklízí za jasného a slunečného počasí.
Podmínky skladování
Po vysušení jsou hlízy pečlivě zkontrolovány, poškozené zlikvidovány a umístěny do dřevěných beden pro další skladování. Místnost, kde se skladují brambory, by neměla být vlhká a teplá. Optimální teplota je 2-4 ° C.
Jaké mohou být potíže při pěstování
Vzhledem k náchylnosti rostliny k plísňovým chorobám se vyplatí pěstovat plodiny rodiny Solanaceae vedle brambor. Mají stejné choroby a škůdce - existuje vysoké riziko infekce.
Místo pro brambory je vybráno otevřené a nestínované. A podzemní voda by neměla stoupat výše než 70 cm od povrchu Země.
Přečtěte si také:
Tipy od zkušených zahradníků a recenze
Zkušení pěstitelé zeleniny ochotně sdílejí své rady a postřehy:
- Brambory, pokud jsou skladovány po dlouhou dobu, se jim nelíbí blízko k jiným odrůdám.Řepa položená vedle ní však má blahodárný účinek, absorbuje přebytečnou vlhkost.
- Při výsadbě této plodiny nezapomeňte na velikost budoucích hlíz. Pokud mezi otvory není dostatek místa (méně než 35 cm), neočekávejte velké brambory.
Pozitivní zpětná vazba od zahradníků nezpochybňuje spolehlivost kultury.
Michail, Kazane: "Hlízy brambor Lapot jsou prostě gigantické, jako v popisu odrůdy a na fotografii." Když jsem to zasadil poprvé, nemohl jsem uvěřit svým očím: několik brambor - a plný kbelík! Po vaření brambory Lapot zůstává bílý, neztmavne. Chuť je vynikající, středně sladká. To je můj oblíbený brambor. “
Ekaterina, Čeljabinsk: "Vždycky jsem chtěl vidět, jak vypadají lapotské brambory." Když to viděla, nevěřila tomu. Velmi velké brambory. Navzdory hmotnosti jsou chutné a vhodné pro jakékoli jídlo. Moje nejoblíbenější jsou brambory pečené v troubě. Péče o něj je jednoduchá, ale je nutné pravidelně provádět profylaxi proti plísni “.
Závěr
Přesto, že Lapotské brambory nejsou zahrnuty do seznamu státního registru, jsou stejně populární jako před půlstoletím. Kultura se zamilovala do pěstitelů zeleniny pro její vysoký výnos, schopnost rozvíjet se v drsných podmínkách a snadnou péči. A hmotnostní kategorie hlíz umožňuje zařazení tohoto bramboru mezi šampióny.