Oblíbená odrůda brambor s výbornou chutí a dobrou udržovací kvalitou "Kievsky Svitanok"

Svitanok Kievsky je standardní ukrajinská odrůda brambor. Zpočátku byla plodina chována pro pěstování v zeměpisných šířkách s mírným podnebím, ale díky úspěšné adaptaci odrůdy na jakýkoli typ půdy a za jakýchkoli povětrnostních podmínek bylo možné tyto brambory pěstovat téměř ve všech oblastech Ruska. Hlízy střední velikosti mají příjemnou růžovou barvu pleti a žluté maso s vysokým obsahem škrobu.

Z tohoto článku se dozvíte výhody a nevýhody odrůdy, nuancí zemědělské technologie, způsobů zacházení s plísní, drátěnky a brouka bramborového.

Popis odrůdy brambor Kievsky Svitanok

Biologové z Ústavu pěstování brambor Ukrajinské akademie agrárních věd pracovali na vytvoření odrůdy. Žádost o registraci byla podána v roce 1982 ao pět let později, v roce 1987, byla plodina zapsána do Státního registru plemenných úspěchů.

Odrůda byla vysoce ceněna zemědělci a je považována za jednu z dosud nejlepších, a to i přes rozmanitost moderních odrůd brambor a hybridů.

Na fotografii - Svitanok Kievsky brambory.

V tabulce jsou uvedeny charakteristické rysy odrůdy.

Chemické složení brambor

Tabulka ukazuje složení vitamínů a minerálů v surových neloupaných hlízách.

Odkaz. Obsah kalorií v syrových bramborách je 77 kcal, vařený bez soli - 86 kcal na 100 g.

Rostoucí region

Odrůda Svitanok Kievsky je přizpůsobena k pěstování na území Ruska v makroregionech Severozápad, Střední, Střední Volha, Ural, Západní Sibiř a Dálný východ.

Výhody a nevýhody

Odrůdové výhody:

• zvýšené množství škrobu;
• referenční chuť;
• odolnost vůči nepříznivým klimatickým podmínkám;
• odolnost vůči "bramborovým" chorobám;
• vynikající prezentace a udržení kvality;
• vysoká produktivita s minimální údržbou.

Podle pozorování zemědělců neexistují v bramborách žádné nevýhody.

To je zajímavé:

Jak se zbavit bradavic s bramborami.

Způsobují brambory plyn a proč z něj bobtná žaludek?

Agrotechnika kultury

Svitanok Kievsky se pěstuje na jakémkoli typu půdy, ale maximálního výsledku je dosaženo při výsadbě v písčitohlinité půdě, velkoryse ochucené organickou hmotou a minerály.

Péče o výsadbu je minimální a nevyžaduje odborné dovednosti. Postačí ke zalévání keřů střídmým způsobem, shluknout postele, uvolnit půdu, odstranit plevele a aplikovat organicko-minerální hnojení.

Příprava na přistání

Tři týdny před výsadbou do země jsou vybrané hlízy vyjmuty ze suterénu a vyjmuty do slunečního světla k vyklíčení. Na materiál se působí růžovým roztokem manganistanu draselného, ​​namočeným v Fitosporinu.

V praxi se často používá dezinfekční kapalina:

• manganistan draselný - 1 g;
• kyselina boritá - 10 g;
• superfosfát - 60 g;
• močovina - 40 g;
• síran měďnatý - 5 g;
• horká voda (80 ° С) - 10 l.

Složky se důkladně promísí, dokud se úplně nerozpustí a hlízy se nechají 20 minut v teplém roztoku.

Bezprostředně před zapuštěním do půdy se na semeno působí stimulačními klíčení "Zircon", "Epin", "Poteytin", "Fumar".

Načasování, schéma a technologie přistání

Brambory se vysazují v druhé dekádě dubna nebo první dekádě května v závislosti na klimatu. Teplota půdy by měla být alespoň + 7 ° С.

Na podzim je místo vykopáno a hnojeno:

• organické - kráva (50 - 100 kg na 100 čtverečních M.) Nebo kůň (40 - 80 kg na 100 čtverečních M.) Hnoje;
• minerály - superfosfát (2 kg na 100 m2) nebo chlorid draselný (1,5 kg na 100 m2).

Měsíc před zamýšlenou výsadbou je pozemek osetý zeleným hnojem (lupina, žito, pšenice, hrách, len), poté seče a poseta do půdy. Zralá zelenina uvolňuje Zemi, saturuje vzduch a zabraňuje růstu patogenních hub.

Semena jsou zasazena do hloubky 10 cm, s intervalem 30-35 cm. Šířka mezi řadami je 70 cm.

Do každé díry je umístěna hrstka dřevěného popela a bramborových sazenic. Velké hlízy jsou nakrájeny na kousky a posypány popelem.

Odkaz. Hlízy odrůdy Svitanok nejsou náchylné k degeneraci a ztrátě svých původních vlastností, proto není nutná výměna osiva.

Péče

Chcete-li získat bohatou úrodu, postupujte podle pravidel péče o výsadbu:

1. Brambory Svitanok preferuje mírné zalévání - jednou za 10-12 dní. Nadbytek vlhkosti vede ke vzniku trhlin v hlízách a nedostatek vede ke smrti kořenového systému. Optimálním řešením je instalace zavlažování na místě.
2. Aby se na povrchu země neobjevila tvrdá kůra, uvolnění se provádí po zalévání.
3. Plevel začíná sedm dní po výsadbě.
4. Zalévání keřů se provádí dvakrát: když klíčky protáhnou 15 cm a opakují se během kvetení.
5. Hrabání se provádí na pozemcích o více než třech akrech. K traktoru nebo k bloku motoru jsou brány brány, jejichž hroty vytrhávají plevele a hluboce uvolňují půdu.
6. Brambory získávají zelenou hmotu aktivněji a vytvářejí hlízy, pokud keřům krmíte listová hnojiva. Například finští zemědělci sklízejí rekordní sklizeň použitím minerálních listů jednou za 10-14 dní.

Doporučené schéma hnojení:

• před rozkvětem - 50 g močoviny, 5 g kyseliny borité, 75 g monofosfátu draselného na 10 litrů vody;
• během období květu - 20 g superfosfátu, 2 g chloridu draselného, ​​2 g dusičnanu amonného, ​​0,1 g síranu měďnatého na 10 litrů;
• po rozkvětu - 5 g kyseliny borité, 2 g manganistanu draselného na 10 litrů.

Rada. Pokud sazenice utrpěly mráz nebo krupobití, nakrmte je hnojivy „Chelát zinečnatý“, „Brexil“, „Reakom-SR-brambory“ a stimulanty růstu „Poteytin“, „Megafol“.

Kontrola nemocí a škůdců

Kultura je imunní vůči rakům bramborovým a strupovitým, středně rezistentní vůči černé noze, strupovitosti a virům citlivým na pozdní plesnivost.

Phytophthora se reprodukuje zoosporami, které na pracovním nástroji přežívají i v nepříznivém prostředí a klidně v zimě v zemi, zbytky rostlin.Při teplotě vzduchu +10 ° C a vlhkosti 80-90% vyklíčí spory. Inkubační doba trvá od 3 do 16 dnů a je zprvu nepozorovatelná. Pak se na zadní straně listů objeví tmavě hnědé skvrny a bělavý květ. Na hlízách jsou vidět hnědé skvrny a stopy hniloby.

Léčba pozdní plísní je téměř nemožná, takže hlavní důraz je kladen na preventivní opatření:

• střídání plodin;
• řídký střih;
• předsazba hlíz v Fitosporinu, manganistanu draselném nebo síranu měďnatém;
• včasný sklizeň vrcholů a hlíz;
• vrchní obvaz s hnojivy na bázi fosforu draselného;
• ošetření výsadeb přípravky "Oxyhom", "Artsdil", mléčné sérum s jódem.

Léčba:

• před květem - "Artsdil" (50 g na 10 l), "Ridomil RC" (25 g na 10 l), "Oksikhom" (20 g na 10 l).
• po rozkvětu - „Ditamin M-45“ (20 g na 10 l), „Kuproksat“ (25 g na 10 l);
• Nalijte 100 g suché přesličky s 1 litrem vody, vařte půl hodiny a doplňte objem na 5 litrů, stříkejte jednou týdně;
• 1 kg sena, hrstka močoviny na 10 litrů, nechejte 3-4 dny zpracovávat keře jednou za 14 dní.

Brouci z Colorada milují hostinu na bramborových vrcholcích a drátěncích jako hlízách.

Pro boj s pruhovaným škůdcem použijte

• insekticidy "Aktara", "Blesk", "Apache", "Corado", "Velitel";
• poprášení kukuřičné mouky, březového dehtu nebo sádry na mokrých vrcholcích;
• hovězí vývar (půl kbelíku o objemu 10 litrů s trávou, vylijte vodu a vařte po dobu 30 minut, ochlaďte a zřeďte vodou 1:20);
• vývar z pampelišky (200 g květin a listů, 250 g přesličky, zalijeme 10 litrů vody, vaříme po dobu 30 minut, vychladíme a zředíme vodou 1: 5).

Agrotechnické techniky jsou účinné proti drátovnici:

• předběžná výsadba hrachu, cizrny, fazole, hořčice, jetele, vojtěšky, řepky, pohanky na místě;
• časté odplevelení;
• přidávání popela, skořápkového prášku, vápna a křídy do rýh během výsadby;
• přistání mezi lůžky cibule, mrkve, měsíčky, aby vyděsili brouka;
• podzimní kopání zahrady do hloubky 20 cm, což umožňuje zvednutí larev na povrch.

Pro zničení larev červů se používají prostředky „Tabu“, „Prestige“, „Aktara“.

Vlastnosti kultivace a možné obtíže

Odrůda Kievsky Svitanok není způsobena obtížemi s kultivací a vykazuje vysoké výnosy jak u tradičních, tak u alternativních výsadeb.... Jednou z nich je metoda Igora Lyadova (výsadba v uzavřených postelích), která šetří čas a námahu při práci.

Na místě jsou krabice postaveny bez dna z cihel nebo desek. Výška boků je 20 cm, šířka je 1,1 m. Dno je lemováno slámou, trávou, seno nebo papírem, kompost je položen nahoře a na zemi z uliček. V budoucnu jsou průchody posypány pilinami nebo slámou pro snadnější pohyb na místě.

Při výsadbě brambor není půda vykopána, protože organická hmota leží na dně, což je nežádoucí na dotek. Uvolňují pouze půdu. Při přerozdělování krabice se vytvoří dvě řady a otvory se nacházejí ve vzdálenosti 30–40 cm. Přistání se provádí šachovnicovým vzorem. Popel, nasekané skořápky slepičích nebo křepelčích vajec se umístí na hlízy a posypou se zemí nahoře.

Po výskytu malých keřů se plevel a mulčování provádějí se suchými listy nebo slámou.

Sběr, skladování a použití plodiny

Sklizeň se provádí za slunečného a suchého počasí. Hlízy jsou tříděny, vyčištěny ze země a rozloženy v jedné vrstvě v temné místnosti, aby uschly. Poté jsou brambory distribuovány do krabic nebo sáčků pro další skladování. Nádoby nesmí být v kontaktu s podlahou, jinak brambory zamrznou na ledové podlaze. Je lepší je umístit na vyvýšeniny vyrobené z pěny nebo cihel.

Úroda se nejlépe skladuje s řepou, která odvádí přebytečnou vlhkost, aby se zabránilo hnilobě. Jablka jsou také umístěna do krabic na ochranu hlíz před klíčení.

Optimální skladovací teplota ve sklepě nebo na balkoně je + 2-4 ° C, s vlhkostí 70-80%.

Hlízy jsou pravidelně tříděny, vyhazují shnilé a zelené.

Speciální „balkonové sklepy“ pomohou zachovat sklizeň na balkoně nebo lodžii s prosklením. Vypadá to jako obyčejný velký batoh, který lze namontovat na zeď nebo umístit na stojan. Ve skutečnosti takový sklep funguje ze sítě a udržuje uvnitř uvnitř požadovanou teplotu. Proto, i když je venku -40 ° C, plodina nezamrzne.

Brambory Svitanok Kievsky jsou ideální pro výrobu bramborové kaše, která se ukáže jako chutná, příjemná krémová barva. Vaření v páře pomůže zachovat strukturu. Hlízy obsahují 16-18% škrobu, jsou nevodné, s charakteristickou vůní.

Recenze

Recenze odrůdy Svitanok jsou více než pozitivní. Během let své existence se jí podařilo získat lásku farmářů a spotřebitelů.

Ekaterina, Iževsk: "Kievsky Svitanok je moje oblíbená odrůda brambor." Rostl jsem ji 10 let v řadě a nebudu za nic obchodovat. Myslím si, že žluté brambory jsou nejchutnější a na svém webu nemám odrůdy s bílými hlízami. Kultura má mírně nižší výnos než jiné moderní hybridy a odrůdy, ale existuje spousta sklizené plodiny pro osobní potřebu, zejména proto, že výsadba vyžaduje minimální péči. ““

Maria, Rostov na Donu: "Před třemi lety jsem se o této odrůdě brambor dozvěděl od přítele z Ukrajiny, kde je považován za jeden z nejlepších. Zasadil jsem pár keřů do dachy a byl jsem spokojený. Hlízy jsou rovné, s růžovou kůží a žlutým masem, jak se mi líbí. Nejsou žádné zvláštní požadavky na péči. Aby se předešlo plísni, zpracovávám výsadbový materiál v síranu měďnatém, krmím keře draslíkem a fosforem, a to stačí. ““

Přečtěte si také:

Nenáročná a vysoce výnosná odrůda brambor "Agata".

Odrůda brambor "Adretta" od německých chovatelů.

Středně časná odrůda brambor Sorcerer od domácích chovatelů.

Závěr

Odrůda Kievsky Svitanok již několik desetiletí získala vysoké hodnocení zákazníků díky své snadné kultivaci, schopnosti přizpůsobit se jakýmkoli klimatickým podmínkám, vynikající chuti a náchylnosti k degeneraci.

Kultura je odolná vůči virovým onemocněním, rakovině a chrastě, ale je citlivá na pozdní plesnivost. Agrotechnické metody (hnojení fosforečnanem draselným, preventivní ošetření přípravky obsahující měď, mléčné sérum s jódem), terapeutické postřikování pomocí „Artsdil“, „Kuproksat“ pomáhají v boji proti infekci.