Obsah kalorií ředkvičky a užitečné vlastnosti pro lidské tělo

Ředkvička je jednou z nejpopulárnějších kořenových plodin, která roste téměř v každé klimatické zóně. Přírodní antioxidant, je bohatý na živiny, což z něj činí nepostradatelný produkt pro ty, kteří se starají o své zdraví a krásu.

V článku se budeme zabývat obsahem kalorií ředkviček (na 100 gramů produktu), kbzh, množstvím uhlohydrátů a dalšími důležitými charakteristikami kořenové plodiny.

Chemické složení a stopové prvky

Červená ředkvička obsahuje velké množství minerálů, které tělo uzdravují a čistí. Kde nízkokalorický obsah vám umožňuje používat produkt prakticky bez omezení.

Složení prvků v hotových jídlech závisí na tom, na které úrovni při přípravě byly použity další přísady, jakož i intenzita a způsob jejich zpracování. Většina živin se nachází v čerstvých salátech.

Pozornost! Údaje o chemickém složení se mohou lišit v závislosti na druhu ředkvičky a místě jejího růstu, na kvalitě nasycení půdy minerálními látkami.

Nutriční hodnota a BJU ředkvičky

Ženy často přemýšlejí, kolik kalorií je v ředkvičkách.

100 g červené ředkvičky obsahuje pouze 19 kcaltakže je dietní a vhodný pro půst. Ve složení kořenové plodiny na každých 100 g - 1,2 g bílkovin, 0,1 g tuku a 3,4 g uhlohydrátů.

Jaké vitamíny jsou obsaženy v ředkvičkách

Ve složení kořenové plodiny se kromě vysokého obsahu minerálů uvádí vysoké vitamíny C, PP, skupina B. Hořčičný olej, který dodává zelenině koláčovou chuť, zvyšuje chuť k jídlu a má pozitivní vliv na vstřebávání vitamínu C.

Nejužitečnější je jíst vrcholky mladé rostliny... Obsahuje několikrát více vitamínů, jejich asimilace je rychlejší a ve větším množství. Pro použití byste si měli vybrat malé listy bez poškození.

Pozornost! Ředkvičky mají stejnou výraznou chuť jako samotná kořenová zelenina. Lze jej přidat do borščů, polévek, čerstvých salátů a dresinků na masová jídla.

Užitečné vlastnosti pro lidské tělo

Kořenová zelenina nejen obohacuje tělo užitečné látky, normalizující rovnováhu vitamínů a minerálů u lidí, ale obecně má příznivý účinek na činnost vnitřních orgánů.

Díky jeho použití dochází:

• posílení stěn krevních cév a kapilár;
• zlepšení fungování zažívacího traktu a kardiovaskulárního systému;
• zvýšená absorpce vitamínu C;
• eliminace toxinů a toxických látek z těla;
• zrychlení obnovy buněk, které pomáhá prodloužit mládí;
• snížení zánětlivého procesu v počátečních fázích jeho vývoje;
• snížení rizika rozvoje rakoviny, zejména v gastrointestinálním traktu, ústech a játrech;
• snížení hladiny cholesterolu v krvi;
• normalizace nervového systému;
• prevence zácpy a zvýšené střevní peristaltiky;
• prevence krevních sraženin;
• normalizace hladiny cukru v krvi;
• zlepšení stavu pokožky, včetně přítomnosti vyrážky;
• zvýšené vylučování tekutin z těla, což má příznivý účinek na srdce a ledviny;
• zlepšení zubního a ústního zdraví.

Pamatuj si to ředkvičky jsou prospěšné, pouze pokud jsou konzumovány moderně... Nedoporučuje se překračovat denní dávku 300 g.

Hubnutí aplikace

Ředkvička je nízkokalorická zelenina, která je důsledně součástí hubnutí... Ale nemůžete to nekontrolovatelně jíst, zejména z toho připravit mono stravy. Nadměrná absorpce ředkviček hrozí vážnými poruchami zažívacího traktu, výskytem onemocnění ledvin a jater.

Na ke snížení tělesné hmotnosti v kombinaci s dalšími užitečnými produkty a fyzická aktivita se doporučuje jíst 4-6 porcí salátu s červenou ředkvičkou týdně. Pro lepší asimilaci je zelenina kombinována se zeleným salátem, jablky, celerem a koprem.

Takový kombinace léku má příznivý účinek na práci srdce a umožňuje, aby tyto saláty byly zahrnuty do diet pro léčbu vysokého krevního tlaku. Pro dosažení maximálního účinku se navíc doporučuje konzumovat velké množství kapaliny.

Aplikace v tradiční medicíně

Ředkvička pomáhá při léčbě řady závažných onemocnění. Při správném použití uvolňuje otoky a zvyšuje svalový tonus. Používají se při léčbě nejen ovoce, ale také vrcholy.

Při léčbě křečových žil

Několik hlav ředkviček je rozemletých na kaše... Poté se smíchá s trochou citronové šťávy.

Produkt se třením jemnými masážními pohyby 1-3krát denně zasahuje do postižených částí nohou. Doporučuje se pokračovat v terapii po dobu tří týdnů, po které je třeba přestávku na měsíc. Radikulitida a neuralgie jsou léčeny stejným způsobem.

Při léčbě omrzliny

Tímto způsobem lze léčit pouze lehká zranění.... Za tímto účelem smíchejte ředkvičky kaše a horké vody ve stejném množství. Poté se výsledná hmota umístí do sterilní gázy a aplikuje se na postiženou oblast. Udržujte komprimaci po dobu nejvýše pěti minut. V případě potřeby postup opakujte po 30–60 minutách.

Při léčbě leukodermy

Vyrovnat barvu pleti vyžaduje nakrájejte ředkvičky na malé kousky a namočte je do octa nebo zázvorové šťávy. Poté se plátky kořenové plodiny aplikují na postižené oblasti po dobu 15 minut. Pokud ředkvička silně hoří, je odstraněna a kůže je dobře omytá. Léčba pokračuje po dobu tří týdnů s měsíční přestávkou.

Zvýšená hladina hemoglobinu

Pro přípravu tinktury vezměte malou skleněnou nádobu z tmavého skla. Přidají se k tomu 50 g sušené ředkvičky a smícháno se 100 ml kvalitní vodky... Láhev je pevně uzavřena a trvá dva týdny. Je nemožné, aby byl kontejner vystaven přímému slunečnímu záření. Užívejte 20 ml léku jednu hodinu před spaním po dobu čtyř týdnů.

Eliminace příznaků aterosklerózy

V tomto případě se používají mladé listy rostliny.... Vrcholky jsou důkladně rozdrceny a smíchány ve stejných proporcích s přírodním medem. Vezměte lék denně po dobu 2 lžičky. Mezi kurzy trvat přestávku 2-4 týdny.

Jaterní pálení

Chcete-li odstranit nepříjemný příznak, vezměte 3-4 listy mladých vrcholů a zalijeme 200 ml vroucí vody. Po 15 minutách můžete do výsledného čaje přidat 1-2 polévkové lžíce cukru a vypít ho v malých doušcích. Denně se pijí až tři porce nápoje. Nepokračujte v léčbě déle než týden.

Hmyzí štípnutí

Pro odstranění svědění a zánětu se čerstvá šťáva vytlačuje ze zeleniny a postiženou oblast hojně navlhčete. Postup se opakuje několikrát denně, dokud nepříjemné příznaky zcela nezmizí.

Zapište si:

Ředkvičky na zimu: jednoduché a chutné recepty na zdravé občerstvení

Nejlepší nakládané ředkvičky na zimu

Sklizeň ředkviček na zimu zmrazením a jinými způsoby

Nachlazení a chřipka

Pro ošetření smíchejte šťávu z cibule a ředkvičky ve stejném poměru... Přírodní med se rozpustí ve vodní lázni a přidává se do šťáv v poměru 1: 1. Je třeba brát takový produkt 2-3krát denně, 20 ml po dobu 3-5 dnů.

Urolitiáza

S malými kameny pomáhá šťáva z řepy a ředkviček proces jejich odstranění.... 100 ml šťávy z červené řepy vyžaduje 20 ml ředkvičkové šťávy. Lék by měl být užíván po snídani po dobu 5-10 dnů.

Bronchiální astma

Během exacerbace nemoci budete muset promíchat 100 ml ředkvičkové šťávy a 20 ml medu, předehřáté ve vodní lázni. Vezměte výsledný lék po dobu 2 lžičky, dokud není možné stabilizovat celkový stav pacienta.

Zlepšení zažívacího traktu

Důkladně nasekejte 5-6 ředkviček a promíchejte s 2 g škrobu. Poté do směsi přidejte 200 ml teplého mléka a dobře promíchejte. Výsledný produkt se vypije 30 minut před snídaní po dobu jednoho měsíce.

Odstranění mastné pokožky

5-7 malých hlav ředkviček je smícháno 50 ml teplého mléka, jemně nasekáme celou hmotu v mixéru. Maska se nanáší na očištěnou pokožku po dobu 15-30 minut týdně.

Eliminace zánětu na obličeji

Nasekané ředkvičky (20 g) se smíchají 2,5 ml roztaveného medu a stejné množství tinktury měsíčku. Přípravek se aplikuje přísně na místo zánětu a ponechá jej 30 minut. Po ošetření se na obličej aplikuje zklidňující krém.

Výživná maska

Sekané vrcholy (50 g) jsou kombinovány s 10 ml olivového oleje a lžička škrobu. Výsledná hmota se aplikuje na obličej, vyhýbá se oblasti kolem úst a očí. Uchovávejte produkt po dobu 5-10 minut. Vyživující masku lze provádět 1-2krát týdně.

Pozornost! Navzdory výrazným užitečným a léčivým vlastnostem ředkvičky se v případě závažných chronických poruch doporučuje začlenit kořenovou plodinu do kombinované terapie s tradičními léčivy.

Škody a kontraindikace používání ředkviček

Kořenová zelenina má výrazné antiseptické a baktericidní vlastnosti... Ale tato vlastnost dělala ředkvičku nebezpečnou pro použití v takových případech:

• období exacerbace onemocnění zažívacího traktu;
• zánětlivý proces ve štítné žláze;
• peptický vřed a zánět slinivky břišní;
• struma a nadměrná asimilace vitamínů v těle;
• přítomnost ložisek gastritidy na gastrointestinální sliznici;
• období exacerbace ledvin a jater, včetně chronických;
• období zotavení po infarktu.

V případě gastrointestinálních chorob během období jejich remise je dovoleno jíst malou část ředkvičky... V tomto případě se doporučuje zvolit odrůdy s nižším obsahem hořčičného oleje. Pokud má osoba tachykardii, neměli byste jíst kořenovou zeleninu, protože její éterické oleje zvyšují průtok krve a puls.

Pozornost! V případě chronických poruch zažívacího traktu se před konzumací ředkviček doporučuje poradit se s gastroenterologem.

Závěr

Ředkvička je kořenová zelenina, která nasycuje tělo užitečnými látkami a umožňuje udržovat zdraví. Před použitím byste se však měli ujistit, že je přípravek plně tolerován, aby nedošlo k poškození trávicího traktu a aby nedošlo k zhoršení chronických poruch.