Univerzální odrůda zelí v sezóně Nadezhda

Odrůda zelí Nadezhda se objevila na konci 20. století. Rychle si získal oblibu mezi zahradníky a stále si ji udržuje díky řadě výhod, včetně vysokého výnosu, odolnosti proti praskání, suchu a mrazu. Pojďme mluvit o kladech a záporech odrůdy, zvláštnostech její kultivace a požadavcích, které pro pěstování a péči kladou.

Popis odrůdy zelí Nadezhda

Odrůda byla chována domácími chovateli. Hlava zelí je hustá, zaoblená nebo plochá, hlavním účelem je moření, solení, moření.

Původ a vývoj

Zelí Nadezhda bylo vyšlechtěno v roce 1969 odborníky z experimentální stanice chovu zeleniny a brambor na západním Sibiři v důsledku křížení odrůd Slava Enkgoisena a Plotnokochannaya.

Odrůda byla zapsána do Státního registru Ruska v roce 1975. Původce - vědec NIIOH N. M. Nasrullaev.

Chemické složení a užitečné vlastnosti

100 g zeleniny obsahuje:

• cukr - 4,4-6,7%;
• vitamin C - 24–39 mg;
• B5 - 0,2 mg;
• E - 0,1 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• B2 - 0,04 mg;
• B1 - 0,03 mg;
• fosfor - 31 mg;
• vápník - 48 mg;
• chlor - 37 mg.

Chemické složení se liší v závislosti na pěstitelské oblasti: v jižních oblastech obsahuje zelí méně cukru a více vitamínu C.

Zelenina pomáhá normalizovat metabolické procesy, má protizánětlivé a analgetické vlastnosti, je užitečná při ateroskleróze, dny, srdcích a ledvinách.

Funkce aplikace

Zelí Nadezhda je vhodné pro moření, moření a moření. Konzumuje se čerstvý, dušený, přidává se do salátů a prvních chodů.

Doba zrání a výnos

Jedná se o odrůdu zelí v polovině sezóny - sklizeň je připravena ke sklizni 120–125 dní po vyklíčení nebo po 95 dnech od okamžiku, kdy jsou sazenice vysazeny na stálém místě.

Obchodovatelný výnos - 696 - 128 c / ha, maximálně - 1450 c / ha.

Odolnost vůči chorobám, škůdcům a chladu

Odrůda je odolná vůči černé hnilobě a šedé hnilobě, ale je náchylná k útoku kýlem, bakteriozou, housenkami, midges a mšicemi.

Zelí Nadezhda toleruje mrazy až do -5 ° C. Optimální teplotní index pro jeho růst je + 15… + 20 ° C. Horké (nad + 25 ° C) počasí přispívá k hromadění dusičnanů v hlávkách zelí.

Specifikace

Rostlina je vysoká 40-60 cm s polorozmetanou listovou růžicí. Hlava zelí je hustá, kulatá nebo kulatá, dosahuje průměru 60–80 cm a váží 2,4–3,4 kg.

Krycí listy jsou středně velké, zaoblené, zvrásněné, na okrajích lehce zvlněné, světle zelené a pokryté tenkou vrstvou voskového květu. V řezu jsou vidlice bílé, vnější pařez je střední délky, vnitřní je krátký.

Hlavy zelí jsou šťavnaté a jemné, vyznačují se vyváženou chutí, která kombinuje sladkost, kyselost a mírnou hořkost.

Pro které regiony je to vhodné

Díky své mrazuvzdornosti a schopnosti přizpůsobit se nestabilním klimatickým podmínkám se odrůda úspěšně pěstuje na Sibiři, Uralu, na Dálném východě, ve středním Rusku a dalších regionech.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhody odrůdy:

• stabilní a vysoký výnos;
• univerzální použití hlávkového zelí;
• nedostatek sklonu k praskání a zbarvení;
• dobrá udržení kvality a přepravitelnosti;
• odolnost vůči suchu a mrazu;
• vysoké obchodní kvality;
• imunita vůči hnilobě a hnilobě šedé.

Nevýhody Nadezhdy zahrnují tendenci porazit kýl a bakteriozu.

Rozdíly od ostatních odrůd a hybridů

Porovnání Nadezhdy s jinými odrůdy zelí v sezóně je uvedeno v tabulce:

Funkce výsadby a pěstování

Zelí Nadezhda se pěstuje semenáčkem nebo jiným způsobem. Hlavní věcí je pozorovat načasování setí semen, zvolit správné místo na místě a vzít v úvahu klima regionu.

Příprava na výsadbu semen a sazenic

Semena sazenic se vysejí začátkem dubna. V připravených nádobách se nalije půda sestávající ze stejných částí zahradní půdy, písku a rašeliny, která se pro dezinfekci rozlije slabým roztokem manganistanu draselného. Rostlinný materiál se předem kalibruje, namočí se půl hodiny do roztoku manganistanu draselného a potom se ponoří do horké (+50 ° C) na půl hodiny a do studené vody po dobu 2-3 minut.

Připravená semena se zakopají do vlhké půdy o 1–1,5 cm, zalévají se, zakryté nádoby s plodinami polyethylenem a vyjmou se na teplé (+ 20 ... + 22 ° C) místo. Po objevení sazenic se teplota v místnosti s sazenic udržuje na +12… + 15 ° C během dne a + 8… + 10 ° C v noci.

Odkaz. Denní hodiny pro rostliny by měly trvat 12-15 hodin. V případě potřeby se pro doplňkové osvětlení používají zářivky nebo speciální fytolampy.

Sazenice se zalévají střídmě, aby se zajistilo, že půda nevyschne a nebude příliš vlhká. Pokud jsou na sazenicích 1-2 pravé listy, provede se sběr, výsadba rostlin v jednotlivých nádobách a zbavení slabých vzorků.

Po sklizni se sazenice krmí komplexními minerálními hnojivy a 10 dní před přesazením do otevřeného terénu začnou ztvrdnout: jsou vytaženy na čerstvý vzduch a postupně se zde prodlužují z 15 minut na den.

Během kalení se provádí obvaz listů: listy se postříkají roztokem síranu draselného a močoviny rychlostí 250 ml na 1 keř.

Jak vyrobit bezsemennou rostlinu

V jižních oblastech je povoleno setí semen přímo do volné půdy.

V tomto případě jsou semena vysazena koncem dubna - začátkem května. Postele se vytvářejí ve vzdálenosti 75–80 cm od sebe, mezi otvory se udržuje 50–70 cm, do každé výsadby pro výsadbu se umístí 2-3 semena a pokryjí se fólií nebo sklem. Když výhonky dosáhnou výšky 10-15 cm, odstraňte slabé výhonky a ponechejte pouze velké a silné.

Pěstovací období pro bezsemennou kultivaci je sníženo o 15-18 dní.

Půdní požadavky a předchůdci

Zelí je zasazeno na dobře osvětleném místě chráněné před nárazovými větry a průvanem. Kvůli nedostatku světla trvá sklizeň zrát déle, hlavy zelí hromadí více dusičnanů, ztrácejí svou hustotu a jsou méně skladovány.

Nadezhda preferuje lehkou, volnou a úrodnou půdu s dostatečným množstvím dusíku, vápníku a draslíku a neutrální až střední kyselosti (pH 6,4–7,5). Nejlepší možností je hlinitá a hlinitá půda.

Odkaz. Kyselá půda se předběžně vápní nebo se do ní přidává dolomitová mouka.

Nejlepší předchůdci - melouny a plodiny noční košilky.

Načasování, schéma a pravidla přistání

Sazenice jsou přesazeny na otevřené půdě ve věku 30–45 dnů. Do této doby budou rostliny dosáhnout výšky 20 cm a vytvoří 5-6 listů.

Ve středním Rusku je transplantace prováděna v polovině května se zaměřením na povětrnostní podmínky a teplotu půdy (měla by být zahřátá na + 4 ... + 12 ° C).

Pravidla přistání:

1. Na pozemku připraveném a oplodněném na podzim se tvoří postele ve vzdálenosti 70–80 cm od sebe.
2. Každých 50–60 cm se v nich vytvářejí otvory o hloubce 25 cm.
3. Ke každé hrstce se přidá směs humusu, dřevěného popela a hnojiv obsahujících draslík, nalije se 2 litry vody.
4. Sazenice jsou vyjmuty z kontejnerů a umístěny do středu připravených otvorů.
5. Sypeme rostliny zeminou tak, aby byly pohřbeny na prvních listech, a zhutní půdu.

Po přesazení jsou rostliny hojně napojeny.

Nuance péče

Aby bylo možné získat vysoce kvalitní a bohatou sklizeň, zelí poskytuje optimální podmínky pro růst a vyhovuje agrotechnickým požadavkům plodiny: včas zalévá výsadbu a aplikuje hnojiva, plevele a půdu uvolní, zelí a chrání před chorobami a škůdci.

Zalévání režim

Frekvence zavlažování závisí na teplotě vzduchu a srážkách. V průměru do 2 týdnů po vysazení sazenic se zalévání provádí každé 3 dny a spotřebuje 8-10 litrů stojaté vody na 1 m² při ulici. Poté se zelí zalévá jednou týdně rychlostí 15 litrů vody na 1 m².

Důležité! Nadměrné zalévání a zamokření půdy vyvolává rozvoj bakteriosy.

I přes odolnost proti praskání hlavy je zavlažování zastaveno 2 týdny před sklizní.

Uvolnění a hilling

Po každém zalévání nebo dešti se půda uvolní, aby se zlepšil přístup kyslíku a vlhkosti ke kořenům. Zároveň se zbaví plevelů.

Zelí se rozprašuje třikrát za sezónu: 2 týdny po vysazení sazenic, poté ještě dvakrát s intervalem 15–20 dnů.

Vrchní oblékání

Hnojiva se používají podle schématu:

• 14 dní po vysazení sazenic - hnojení obsahující dusík;
• na začátku tvorby hlávek zelí - hnojiva obsahující dusík, fosfor a draslík;
• po 2 týdnech - superfosfát.

Z organických hnojiv používejte zředěný ve vodě infuze mulleinu nebo kuřecí trus, suchý dřevěný popel. Minerální hnojiva jsou rozpuštěna ve vodě a aplikována na kořen.

Opatření ke zvýšení výnosu

Kvalita a množství sklizně přímo závisí na dodržování pravidel péče o zelí. Je důležité zavlažovat pravidelně, vyhnout se vysychání nebo zamokření půdy, včasně aplikovat hnojiva, která podporují růst a vývoj plodin, a nezanedbávat preventivní léčbu výsadby chorobami a škůdci.

Přečtěte si také:

Okrasné zelí: kulturní vlastnosti

Výsev a pěstování japonského zelí

Jak připravit korejský květák na zimu: klasický recept a jeho variace

Kontrola nemocí a škůdců

Choroby a škůdci nebezpeční pro Nadezhdu:

Rostoucí obtíže

Problémy, kterým pěstitelé zeleniny čelí při pěstování Nadezhdy:

1. Hlavy zelí jsou malé a volné. Zelí pravděpodobně roste v částečném stínu a postrádá sluneční světlo.
2. Žloutnutí listů, ztráta turgoru jimi. Hlavní příznaky keely, která se při absenci jiných příčin vyvíjí v důsledku výsadby plodin v půdě s vysokou kyselostí.

Sklizeň a skladování

Sklizeň se provádí v srpnu až září. Přesnější termíny jsou určeny stavem hlav: stanou se hustými, nebudou cítit dutiny a nižší listy klesnou.

Zelí se vykope z kořenů, odříznou se hlavy, zanechají na nich 3-4 krycí listy a pařez o délce 3 až 4 cm, plodina se prozkoumá a odloží pro včasné použití nebo se vyhodí vzorky, které mají mechanické poškození nebo známky nemoci.

Hlavy zelí vhodné ke skladování jsou vedeny do sklepa nebo do suterénu, kde jsou za správných podmínek (teplota vzduchu -1 ... + 1 ° C, úroveň vlhkosti - 90–98%) skladovány po dobu 5-6 měsíců.

Rady a zpětná vazba od zkušených zahradníků

Zkušení pěstitelé zeleniny doporučují:

• zelí rostlin na stejném místě ne častěji než jednou za 3–4 roky;
• k odpuzování škůdců, rostlin tymiánu, koriandru, šalvěje, celeru nebo anýzu v blízkosti pomocí zelných lůžek.

Zahradníci pozitivně mluví o odrůdě Nadezhda.

Maria, Bryansk region: "Tuto odrůdu pěstuji více než 10 let." Líbí se mi, že to nevyžaduje žádnou zvláštní a pracnou péči. Pokud si pro své zelí vyberete dobře osvětlené místo a pečlivě sledujete frekvenci zalévání, bude zajištěna bohatá sklizeň. Hlavy zelí jsou husté, dobře udržované, velmi chutné. “

Maxim, Vladivostok: "Jsem zemědělec s velkými zkušenostmi, pěstuji různé plodiny, včetně zelí, dlouho, a to nejen pro sebe, ale také na prodej." Doufám, že se jí líbí skutečnost, že důsledně přináší bohatou a vysoce kvalitní sklizeň, zřídka onemocní a je ideální nejen pro čerstvou spotřebu, ale i pro zpracování. ““

Přečtěte si také:

Nejlepší holandské odrůdy a hybridy bílého zelí

Nejlepší odrůdy zelí pro moření a skladování na zimu

Závěr

Mezi výhody odrůdy Nadezhda patří přátelské zrání hlav, trvale vysoký výnos, možnost univerzálního použití zelí, odolnost proti praskání, květu, suchu a mrazu, dobrá prodejnost a dlouhá skladovatelnost. Z mínusů Nadezhda zmiňuje tendenci porazit bakteriózu a kýl.