Je možné jíst zelí v noci a jak to udělat správně

Správná strava hraje důležitou roli při zajišťování toho, aby se člověk necítil nepohodlí z hladu nebo přejídání. Jednoduchý produkt, jako je zelí, pomáhá rychle zaplnit a snížit chuť k jídlu. Normalizuje střevní mikroflóru, podporuje správné trávení. Pro větší užitek je důležité vědět, kdy a v jakém množství je lepší jíst svačinu, zda je možné v noci as čím zkombinovat.

Je možné jíst zelí v noci

Při sestavování jídelního lístku a distribuci jídel je důležité brát v úvahu vyváženost živin, obsah kalorií v produktech, stravitelnost a jejich vzájemnou kombinaci. Kysané zelí má nízký obsah kalorií (v průměru - 27 kcal na 100 g), neobsahuje prakticky žádný tuk (0,1 g), ale rychle nasycuje. Tělo tráví na trávení spoustu energie. Při nepřítomnosti kontraindikací je možné jídlo bez omezení konzumovat kdykoli.

Důležité! Poslední jídlo se nejlépe organizuje 1,5–2 hodiny před spaním. Pozdější večeře nebo svačina je nežádoucí, protože vyvolá neklidný spánek a další poruchy v práci fyziologických systémů těla.

Výhody zelí v noci

Svačina snědená v noci uspokojí hlad bez rizika přibývání na váze. Zelí obsahuje hodně vlákniny a organických kyselin. Dietní vlákniny působením žaludeční šťávy bobtnají, vyplňují prostor a dlouhodobě uvolňují hlad. Odborníci na výživu doporučují jíst zelí před jakýmkoli vysoce kalorickým jídlem.

Další vlastnosti vlákna:

• používá prospěšné bakterie ve střevech po celý život;
• aktivuje metabolismus;
• stimuluje střevní motilitu, čímž zajišťuje pravidelné pohyby střev;
• má adsorpční vlastnosti, čistí od toxinů a toxinů;
• snižuje zatížení trávicího systému;
• obnovuje funkci jater.

Kysané zelí také obsahuje vitamíny:

• A - antioxidant, zpomaluje proces stárnutí, zvyšuje ochranu sliznic, je důležitý pro zdraví zubů a kostí;
• skupiny B - mají příznivý účinek na nervový systém, snižují pocit strachu, úzkosti a duševního napětí, zlepšují kvalitu spánku, podporují nadledvinky, podílejí se na metabolismu bílkovin, tuků a uhlohydrátů;
• C - reguluje procesy redukce oxidace, stimuluje produkci kolagenových a steroidních hormonů, chrání před infekcemi, posiluje imunitní systém, urychluje regeneraci tkání a aktivuje vylučování žluči;
• E - podporuje normální činnost gonád, tónů a vyživuje pokožku, snižuje hladinu glukózy v krvi, což je důležité zejména u osob trpících obezitou a diabetes mellitus;
• H - normalizuje fungování žaludku a střev, snižuje obsah špatného cholesterolu v krvi, zabraňuje křehkým vlasům a nehtům, je důležitý pro zdraví šlach;
• PP - posiluje krevní cévy, zvyšuje propustnost jejich stěn, neutralizuje otoky, normalizuje mikrocirkulaci a metabolismus.

Zinek a selen jako součást produktu podporují normální fungování orgánů reprodukčního systému, jsou odpovědné za sexuální zdraví. Fosfor zajišťuje mineralizaci zubů, hustotu kostí.

Hořčík a draslík regulují krevní tlak, což je zvláště důležité pro lidi trpící hypertenzí, zlepšují neuromuskulární přenos, zabraňují rozvoji srdečních a cévních onemocnění.

Kysané zelí je dalším zdrojem železa... Vzhledem k jeho nedostatku imunita oslabuje, rozvíjí se anémie a trávicí systém je narušen.

Rostlina má antibakteriální, protizánětlivé, diuretické, choleretické vlastnosti... Zelí se doporučuje pro lidi, kteří se zabývají těžkou fyzickou, duševní nebo emoční prací, protože zvyšuje vytrvalost a pracovní kapacitu, rychle obnovuje tělo, posiluje nervový systém.

Přečtěte si také:

Co dělat, když je zelí příliš slané

Co dělat, když se zelí kluzké

Omezení a možné poškození

Pro všechny jeho výhody není tento produkt určen pro každého. Při častém a nadměrném používání hrozí kolika, zvýšená produkce plynu, nadýmání, pocit těžkosti v žaludku. Negativní příznaky pociťují primárně osoby, u kterých je diagnostikován žaludeční nebo duodenální vřed, gastritida, kolitida.

Nadměrná konzumace produktu před spaním může způsobit otok těla. Pro kysané zelí se používá sůl, která zadržuje vodu v těle, což vede ke snížení hustoty kostí, zvýšení krevního tlaku a onemocnění kardiovaskulárního systému.

Důležité! Absolutní kontraindikace je alergií na produkt.

Lidé s onemocněním gastrointestinálního traktu, nízkým krevním tlakem, těžkou urolitiázou, těžkou renální nebo jaterní nedostatečností by měli omezit své množství ve stravě.

Základní pravidla použití

Norma pro použití zelí proto neexistuje. Zde se řídí osobními pocity, každodenní stravou, přítomností kontraindikací. V průměru při vyvážené stravě dospělý potřebuje pro děti 200–400 g zelí denně - dvakrát méně.

Pro větší prospěch odborníci na výživu doporučují jíst produkt čerstvý, bez cizích koření a s minimálním množstvím rostlinného oleje. To je způsobeno skutečností, že jakékoli tepelné ošetření snižuje prospěšné vlastnosti jídla a sůl a koření zvyšují chuť k jídlu, což zvyšuje pravděpodobnost výskytu dalších centimetrů v pase a boky.

Zelí je zahrnuto v jakémkoli jídle nebo se používá jako svačina. Přidává se do borščových a jiných polévek, podávaných s masem, rybami, drůbeží, oblohou.

Pro referenci. Příznivé vlastnosti jídla přímo závisí na kvalitě zeleniny. V ideálním případě použijte bílé zelí vlastní sklizně nebo pěstované v bezpečných podmínkách bez použití pesticidů k ​​solení.

Chcete-li se dostat do formy po období přejídání, zbavit se nepohodlí v gastrointestinálním traktu, strávte půst den na zelí. Během dne jedí jen svačinu a pijí hodně tekutin (zelený čaj, minerální voda bez plynu, neslazené bylinné odvarky).

Vykládka trvá bez poškození zdraví 1-2 dny. Zbaví se 0,5 až 1 libry za den. K hubnutí dochází hlavně odstraňováním přebytečné tekutiny z těla, odstraňováním toxinů a toxinů.

Přečtěte si také:

Použití květáku pro hubnutí

Jak vyrobit ty nejlepší zelné polotovary

Průvodce krok za krokem, jak správně pěstovat brokolici doma.

Závěr

Předtím, než půjdete do postele, můžete jíst nějaké zelí. Vlákno rychle a na dlouhou dobu nasycuje, snižuje chuť k jídlu. Konzumace nízkokalorického občerstvení po celý den zvyšuje vytrvalost a výkon a zajišťuje pohodu. Díky vitamínům, mikro- a makroprvkům se jídlo používá jako profylaxe různých onemocnění.