Funkce rostoucí zelený hrášek
V poslední době byl na internetu proveden zajímavý průzkum. Zahradníci byli dotázáni, o jakou plodinu na svém místě by se mělo starat nejméně ze všech. Za to odpověděla více než polovina respondentů hrášek.
Ukázalo se, že pěstování této rostliny je velmi snadné. Zvažte, jak užitečný hrášek je, jaké jsou vlastnosti a tajemství jejich pěstování.
Obsah článku
O hrách pod
Hrách Je bylina z luštěnin. Jeho plody jsou lusky, uvnitř kterých dozrává kulatý zelený hrášek. Takto vypadá rostoucí hrášek na fotografii:
Semenný hrášek jsou dvou druhů: cukrový a skořápkový hrášek... K pěstování na osobních pozemcích často používají odrůdy určené ke konzumaci hrášku. Zkušení zahradníci mluví nejlépe o raných odrůdách Alpha a Gloriosa.
Výtěžek zeleného hrášku je v závislosti na odrůdě 0,5–2 kg na metr čtvereční.
Hrách se tradičně používá ve čtyřech typech:
- čerstvý;
- konzervované;
- zmrzlina;
- sušené.
Průměrné hodnoty bílkovin / tuků / uhlohydrátů (BJU) v zelených hrách - 5 g / 0,2 g / 13 g.
Recepty Z tohoto produktu je tolik pokrmů, kolik je hrachu.
Výhody a škody na hrášku
Zvažte, jak užitečné a škodlivé hrách je pro člověka:
| Příznivé vlastnosti | Negativní akce |
| Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů nezbytných pro lidské tělo. | Způsobuje zvýšenou produkci plynu (zpracovaného i čerstvého). Nedoporučuje se používat ve velkém množství. |
| Zdroj snadno stravitelného proteinu. Není horší než maso. | Může způsobit alergie. Pro lidi náchylné k alergiím je lepší tento produkt odmítnout. |
| Nízkokalorický produkt. Kalorický obsah čerstvého zeleného hrášku je 55 kalorií na 100 g. Díky tomu zelený hrášek dává dobré výsledky při hubnutí. | |
| Obsahuje hodně vlákniny a vlákniny, proto je vhodná pro trávení. |
Funkce rostoucí zelený hrášek
Hrách, stejně jako každá kultura, má vlastnosti v zemědělské technologii. Podívejme se na všechno v pořádku.
Výsevní data
Hrách je považován za plodinu odolnou proti chladu. Semena se tedy vysévají i při nízkých teplotách, počínaje druhou polovinou dubna. Každé dva týdny můžete osévat hrách v nových oblastech. Tím se prodlouží období sklizně. Sbírejte ji od konce června do září.
Přistání
Nejlepší předchůdci zeleného hrášku v zahradě jsou okurky, dýně, zelí a brambory.
Hrách je vysazen v zemi a vytváří v zahradě drážky ve vzdálenosti 50 cm od sebe. V řadě mezi hráškem je ponecháno 5 - 7 cm, hloubka výsadby je 3 až 5 cm.
Pozornost! Hrách byste neměli pěstovat v čerstvě oplodněné zahradní posteli. Všechna hnojiva půjdou do zelených vrcholů a bude jich jen pár.
Péče
Hrách se objeví asi za týden.
S přistáním není žádný zvláštní problém. Péče sestává z:
- plevel;
- zalévání;
- zřízení podpory rostlin;
- uvolnění horní vrstvy Země;
- včasná sklizeň.
Zalévání
Hrách netoleruje teplo dobře. Proto je vhodné ho hojně zalévat. V suchých obdobích činí spotřeba vody pro zavlažování až 9–10 litrů vody na metr čtvereční výsadby.
Podvazek na podporu
Aby se hrách nerozšířil na zemi, musí nainstalovat podpěru. Může to být řetězec natažený podél řady hrášku nebo větvičky (kolíčky) zaseknuté do země přímo u kořenů rostliny.
Rovněž je vhodná síť s velkými buňkami, upevněná podél řady rostlin.Puntíky uvolňují antény, které samy připevňují k podpěře.
Sklizeň
Kdy se zelený hrášek sklízí? Hrách rozkvět za 30-50 dní (v závislosti na odrůdy) po vyklíčení... Po 2-3 týdnech od začátku hromadného kvetení můžete začít sklízet. Zralé jsou považovány za nalité hladké zelené lusky (bez ztvrdlé kůže).
Pozornost! Sklizeň dobře stimuluje růst nových lusků.
Tucet nebo dvě lusky mohou být ponechány na keři, dokud nejsou zcela zralé a použity jako semena pro výsadbu příštího roku. Budou si udržovat klíčivost po dobu dvou let.
Prevence chorob a škůdců
Hlavními škůdci hrachu jsou červy a hrachové můry. Existuje dostatek chemických prostředků k boji proti nim na regálech zahradnických obchodů (například „Danadim“). Je však nežádoucí používat chemii v zahradě.
Zahradníci v takových případech používají lidový lék - česnekovou tinkturu. Do 10 litrů vody se přidá 100 g česneku, prochází česnekovým lisem, trvá na tom a postříká se rostlinami. Tinktura je také účinná proti mšicím hráškům.
odkaz... Aby rostliny nezpůsobily nemoc, je důležité dodržovat plán střídání plodin. A neměli byste pěstovat hrách ve stejné zahradě několik sezón po sobě.
Z recenzí zahradníků
Téměř všichni zahrádkáři zdůrazňují vynikající chuť zeleného hrášku. Pěstují to na hostinu na jemných sladkých hrách, aby potěšili sebe i své děti a vnoučata.
A tady jsou některá tajemství, která zahradníci sdíleli v péči o hrách:
Albert, Kazan: "Pěstuji zelený hrášek nejen proto, abych snědl jemný hrášek, ale také obohatil půdu dusíkem." Po sklizni nevytahuji rostliny ze země, ale posekám je dolů a konopí opustím. Pak jsem je při kopání vložil do země. Velký přínos pro půdu “.
Galina, Tverská oblast: «Semena předem namočím, aby klíčila rychleji a přátelštěji. Přitisknu korunu, pak rostlina neztrácí energii na růstu vrcholů. Nejvíc se mi líbí odrůda Sweet Pearl ".
Závěr
Hrách je cenná potravinářská plodina. Obsahuje mnoho vitamínů a mikroprvků užitečných pro člověka. Má také kontraindikace a použití.
Pokud se rozhodnete ji na svém webu pěstovat, nebude si to vyžadovat velkou pozornost. Vše, co potřebujete, je zasadit, přivázat se a zalévat. Díky prodloužené době setí (od dubna do začátku července) lze tuto nádhernou rostlinu sklízet po dlouhou dobu.