Pokyny pro zahrádkáře: jak správně zasadit hrášek, abyste získali bohatou úrodu
Hrách jsou samoopylující letničky. Kultura patří do rodiny luštěnin. Začali ji kultivovat dlouho před objevením prvních civilizací v jihozápadní Asii. Zvažte, jaké odrůdy této rostliny jsou, kdy a jak pěstovat hrášek, jak se starat, kdy sklízet.
Obsah článku
Druhy a odrůdy hrachu
Je obvyklé rozlišovat odrůdy cukru, které dokážou jíst spolu s ventily, protože nemají tvrdou pergamenovou vrstvu, a loupáním, jehož ventily jsou nepoživatelné, ale plody se vyznačují vynikající chutí.
Nejslavnější takové odrůdyjako Adagumsky, Ambrosia, Vera, Sphere, Era a další.
Datum přistání
Hrách se týká plodin odolných proti chladu. Odolává mrazům až do -6 stupňů. Proto ji můžete zasít brzy, ale nedoporučuje se to do 20. dubna. Odrůdy raného zrání mohou být vysazeny až do začátku července.
Jak správně zasadit hrášek
Hrách se nejlépe pěstuje tam, kde se v minulé sezoně pěstovaly plodiny, jako jsou brambory, okurky, dýně nebo zelí. Pokud jste pod tuto zeleninu aplikovali hnojiva na bázi fosforu nebo potaše, je to ještě lepší. Ovoce bude jemnější. Se stejnými rostlinami můžete pěstovat hrášek ve stejné posteli.
Jak správně zasadit hrášek na otevřeném terénu? Nedoporučuje se aplikovat hnojiva těsně před výsadbou, protože to stimuluje růst vrcholků rostlin a bude tam jen málo ovoce. Pro dosažení nejlepších výsledků vložte do brázdy pravidelný kompost, trochu močoviny a kyseliny borité (0,5 lžičky na metr čtvereční).
Někteří letní obyvatelé zahřívají semena v termosky před výsadbou. K tomu se teplá voda (asi 45 stupňů) nalije do termosky a hrách se tam nalije několik hodin. Semena jsou nasycena vlhkostí a bobtná. Poté je třeba je vyjmout a vysušit. Hrách zpracovaný tímto způsobem vyroste mnohem dříve.
Mnozí se zajímají o to, zda je možné zasadit hrášek před zimou? Pro tyto účely byly vyšlechtěny zvláštní odrůdy, které sklízejí úrodu v druhé polovině června. Jsou však vhodné pro jižní regiony naší země. V severních zeměpisných šířkách mohou výhonky zemřít v důsledku mrazu.
Kultura má velmi ráda světlo, takže ji zasadte do slunných oblastí, kde není vítr. Můžete zasít jak suchá, tak naklíčená semena. Aby byla semena chráněna před škůdci, můžete je před výsadbou ponořit do horké vody (+35 stupňů) po dobu 5 minut, na kterou se zředí kyselina boritá (asi 2 g kyseliny na 10 litrů vody).
Pro dobrou sklizeň musí být plodina osázena správně. Chcete-li zasít hrách, musíte provést rýhy široké asi 20 cm. Vzdálenost mezi řadami by měla být asi 50 cm. Do rýh vložte kompost. Vzdálenost mezi semeny je asi 5 cm. Hloubka výsadby semen na jílovité půdě je asi 5 cm, v písčité půdě - 2-3 cm.
Sazenice se objeví za jeden až dva týdny.
Péče o hrášek
Péče o hrášek je docela snadné. Vše, co je potřeba, je zakrýt sazenice ptáků, plevelů, vody a sklizně včas.
Ptáci představují velké riziko pro mladé sazenice. Proto je lepší pokrývat postele. K tomu se nejlépe hodí rybářské sítě.
Hrášek netoleruje horké počasí velmi dobře, proto je třeba v takových obdobích hojně zalévat - asi 10 litrů na 1 m2. Doporučuje se uvolnit půdu ihned po zalévání.
Hrách potřebuje podporu pro správný růst. Můžete vytáhnout síť s velkými buňkami na kolíčcích nebo jednoduše svázat provázek vodorovně.
Sklizeň a skladování
Přibližně dva měsíce po výsevu začne rostlina rozkvétat. Jeden měsíc po rozkvětu můžete začít sklízet.Vzhledem k tomu, že se jedná o plodinu s více sklizněmi, může plodnice trvat jeden a půl měsíce. Plody se obvykle odstraňují každé 2-3 dny.
První zrající jsou lusky rostoucí ve spodní části keře. Za příznivých podmínek lze sklízet až 4 kg sklizně z jednoho čtverečního metru hráškových lůžek.
Čerstvě sklizený zelený hrášek nelze dlouhodobě skladovat. Pro zachování hrášku jsou zmrazené, konzervované nebo sušené v sušárně s přídavkem cukru.
Sušený hrášek lze skladovat několik let. Nedoporučuje se však skladovat jej v papírových, textilních nebo plastových sáčcích, protože se tam snadno mohou dostat škůdci. Nejlepší možnost skladování je v uzavřených sklenicích.
Závěr
Hrách je velmi zdravá a nenáročná plodina. Pěstování v zahradě nebude obtížné ani pro začínající zahradníky.
Pokud se to udělá správně, potěší vás bohatou a chutnou sklizní. Ale i poté je schopen vykonat dobrou službu. Umístěte vrcholy hrachu do kompostové jámy a použijte je jako hnojivo příští rok. Tím se zvýší úrodnost půdy a zlepší se její struktura.