Mohu během kojení jíst cibuli?

"Cibule ze sedmi onemocnění" - existuje lidová moudrost. Ale platí to pro kojící matku? V článku si povíme o výhodných vlastnostech, mýtech a skutečných výhodách této zeleniny na základě vědeckého výzkumu, recenzí pediatrů a neonatologů.

Řekneme vám, kolik, v jaké formě můžete jíst cibuli, a také o metodách a lhůtách pro vstup do stravy kojící matky.

Užitečné vlastnosti cibule

Díky svému bohatému složení působí tato zelenina:

• přírodní imunomodulátor a imunostimulant - vitamíny E, B, C pomáhají zvyšovat imunitu, mobilizují obranné mechanismy;
• přírodní anti-influenza agent - fytoncidy odolávají infekci a chrání před škodlivými mikroby;
• vynikající antioxidant - flavonoidy (quercetin) a kyselina askorbová chrání buňky před poškozením volnými radikály;
• mírné diuretikum způsobující dráždivé látky a velké množství minerálních solí.

Kromě toho zelenina normalizuje metabolismus voda-sůl a má příznivý účinek na zdravý trávicí systém.

Jak cibule ovlivňuje laktaci

Lékaři-imunologové se domnívají, že cibule je užitečná pro ženské tělo vyčerpané těhotenstvím a porodem. Hlavním principem pro kojící matku je však opatrnost a pečlivé uvedení nových produktů do jejího menu. Jakékoli jídlo se odráží na dítěti prostřednictvím mateřského mléka.

Jak tato zahrada ovlivňuje řetězec výživy matky a dítěte?

Matce

Příznivé chemické složení cibule slouží jako druh štítu proti infekcím a virům a také podporuje oslabené tělo v poporodním období. Bioflavonoidy a vláknina obsažená v cibuli mají pozitivní vliv na peristaltiku střeva, normalizují trávicí procesy a odstraňují toxiny z těla.

Chlorofyl, přítomný v peří zelené cibule, ovlivňuje složení krve a stav krevních cév (zabraňuje jejich křehkosti, posiluje stěny). Složení vitamínů a minerálů má příznivý vliv na stav pokožky, vlasů a nehtů.

Za dítě

Pokud ani jeden z rodičů nemá potravinové alergie, u dítěte je méně pravděpodobné, že se u něj objeví negativní reakce. Cibule má mírný projímavý účinek. Doporučuje se v případě, že dítě má časté zácpy a problémy se stolicí.

Na mléko

Mnoho matek přemýšlí - ovlivňuje hořkost zeleniny chuť mléka? Pediatrové ujišťují, že mírný příjem neovlivní chuť mléka... Příroda zajistila, že trávicí systém dítěte se postupně přizpůsobuje novým produktům.

Podle statistik, jen 3-5% dětí může vzdát se prsu kvůli chuti “preference”. Hormonální transformace ženy, její životní styl, zánětlivé procesy a fyzická aktivita navíc ve větší míře ovlivňují chuť a kvalitu mateřského mléka.

Určitě byste se neměli bát jíst cibuli pro matky, které ji během těhotenství bezpečně používaly v jakékoli formě.Dítě si bez problémů asimiluje mléko, protože tyto živiny mu již byly dodány do krevního řečiště a je na takovou stravu zvyklý.

Je možné, aby kojící matka snědla cibuli

Pokud nedochází k individuální nesnášenlivosti, můžete ji nejen přidat do jídel, ale také je třeba diverzifikovat stravu a doplnit nedostatek vitamínů.

Je třeba věnovat pozornost některým nuancím používání této zdravé zeleniny.

V jakékoli formě

Při dlouhodobém tepelném zpracování - smažení, vaření - ztrácí cibule většinu svých užitečných vlastností.

Vaří se a používá se jako koření pro zvýšení chuti prvních nebo druhých chodů - polévek, dušených pokrmů, kastrolů a omeletů.

Ve smažené formě je lepší nezneužívat zeleninu, zvyšuje se koncentrace tuku, uvolňují se karcinogeny a samotná cibule ztrácí svou hodnotu.

Nejbezpečnějším způsobem je péct v troubě nebo připravovat jídla s cibulí v pomalém sporáku.

Který si vybrat

Odborníci na výživu a dětští lékaři zdůrazňují, že během laktace je lepší jíst zelenou cibuli. V zeleném peří je ve srovnání s hlavou cibule více draslíku, hořčíku a vitamínů.

Červené odrůdy (Yalta, Červený baron, Retro) je sladší než bílé (Nevada, Sterling). Bílé cibule, například Rostov, Pogarsky, mají pálivou a štiplavou chuť, je vhodné omezit její použití.

Existují nějaké alternativní produkty, které jej mohou nahradit

Mladý česnek může nahradit cibuli - jako baktericidní vlastnost a přírodní antiseptikum.

Koření polévky a saláty kořením bazalky. Čerstvá bazalka zelená může pomoci zmírnit anémii, únavu a stres.

Petržel nahradí mrkev, která se nedoporučuje pro první fáze krmení: jsou si rovna obsahu vitamínu A. Kromě toho petržel zelená nasycuje tělo vápníkem, což je prospěšné pro růst dětských kostí.

Koprová zelenina jsou skvělou alternativou k cibulovému peří. Pikantní aromatický doplněk k ozdobení jakéhokoli jídla. Kromě toho může být kopr zařazen do stravy po dobu 2-3 týdnů života dítěte. Dill voda, naplněná semeny, je užitečná pro koliku u dítěte, a zelené jsou důležité pro orgány vidění jak matky tak dítěte.

Spotřeba cibule v závislosti na období krmení

Při kojení se přípravek nepodává okamžitě a v malém množství. To, zda můžete jíst cibuli, závisí na věku a pohody vašeho dítěte.

Důležité. Pro prevenci virových infekcí, zejména na jaře a na podzim, se doporučuje cibuli „dýchat“ - jemně nasekat, nasazit na ubrousek a nechat ji několik minut v místnosti, aby dezinfikovala vnitřní vzduch.

V prvním měsíci

Pediatrové varují: do 3–4 týdnů po porodu by měla být mateřská strava jemná - výživná a cenově dostupná, aby nedošlo k přetížení trávicího systému matky a dítěte.

Během tohoto adaptačního období se zpravidla v obou případech považují poruchy práce střev. Je lepší zdržet se čerstvé zeleniny (včetně cibule) a ovoce. Strava by měla obsahovat pouze neutrální jídla - vařenou a pečenou zeleninu, cereálie, kefír, lehké polévky.

Ve druhém měsíci

Trávicí systém dítěte bude postupně stabilizovat jeho práci. Ve druhém měsíci můžete zkusit přidat na dušené maso malé porce cibule (ne více než 10-20 g na vzorek). Čerstvé jídlo by se nemělo používat, zejména pokud má dítě stále nadýmání, koliku.

Ve třetím měsíci

Během třetího měsíce života dítěte se doporučuje cibuli stále zahřívat. Postup můžete zjednodušit - před použitím by měl být jemně nasekán a doplněn vroucí vodou. Musíte začít s minimální porcí - ne více než 10 g za den. Je lepší ji používat ráno, abyste včas zaznamenali možné nežádoucí reakce (průjem, alergické vyrážky).

Ve čtvrtém měsíci

Ve čtvrtém měsíci života můžete postupně zavést syrovou cibuli, zelené peří do salátů a studená jídla.Hlavní věcí je pozorovat dítě a zaznamenat, jak převádí nový produkt.

Pokud neexistují žádné problémy, lze požadovanou zeleninu bezpečně začlenit do hlavní stravy matky v jakékoli formě.

Pravidla pro zavedení cibule do stravy kojící matky

Aby se snížilo riziko negativních reakcí, měla by se kojící matka naučit několik jednoduchých pravidel pro jíst zelenou a cibuli. Především je dávkování.

Jak často a v jaké formě

Po 2-3 týdnech lze do polévek a dušených masa přidat cibuli. Důležité je tepelné zpracování (dušení, vaření), během kterého je většina alergenů neutralizována.

Čerstvá zelenina může být vyzkoušena zavedením do stravy 3,5–4 měsíce po porodu, zelené peří lze vyzkoušet o měsíc dříve.

Zkušební dávka jakéhokoli produktu je důležitá, aby v případě potřeby mohla být „vypočtena“ a vyloučena ze stravy:

• ráno si zkuste vzorek 10-15 g cibule (můžete ochutnat salát nebo polévku);
• pozorujte dítě 12-24 hodin;
• s pozitivním výsledkem se jednotlivá dávka postupně zvyšuje na denní rychlost;
• v případě nesnášenlivosti (kolika, špatný spánek, změny ve stolici) lze po 3-4 týdnech provést opakovaný test.

Pokud máte příznaky alergií (kýchání, spontánní trhání, skvrny na kůži, kopřivka, vyrážky na těle), okamžitě vyhledejte lékaře. Samoléčení nebezpečné pro život dítěte.

Cibule recepty pro kojící ženy

Nejoptimálnějším způsobem vaření je pečení masa a zeleniny, dušené s jemně nasekanými bylinkami a cibulkou.

Saláty s čerstvou zeleninou (zelí, okurka), masové dušené maso, bramborová kaše a jakákoli příloha lze lehce nakrájet jemně nasekanou zelenou cibulkou. Nasekané byliny jsou zvyklé na sezónu prvních chodů - to je světlé a pikantní a zdravé pro mladou matku.

V lidovém lékařství existuje mnoho užitečných recepty na sirup proti kašli na základě odvar cibule. Nejúčinnější pro ošetřovatelství ženy kdykoliv:

1. Oloupejte cibuli střední velikosti, jemně nasekejte, vložte do malé pánve s víkem.
2. Do nádoby přidejte 250 g vody a 150 g cukru.
3. Sirup dusíme 15 minut na mírném ohni (dusíme).
4. Způsob podání je třikrát denně před jídlem.

Dávkování

Pediatrové doporučují nepřekračovat denní normu - 60–70 g cibule denně (asi jeden malý „tuřín“).

Zelené cibule mohou používat až 60 g za den - 2 lžíce. l.

Poznámka. Nahoře jsou přibližné horní limity - každá matka se musí samostatně naučit ovládat a identifikovat (poslouchat tělo dítěte) individuální normy pro zavedení konkrétního produktu.

Metody vaření

Vařená cibule sama o sobě nezpůsobuje velkou chuť k jídlu, takže ji lze vařit pouze v polévce (uřízněte hlavu na polovinu) a poté ji vyjměte. Rostlinný vývar tak bude zdravější a bohatší.

Při kojení je vhodné do stravy přidat cibuli dušenou nebo pečenou. Tato metoda je výhodná v tom, že užitečné látky jsou co nejvíce zachovány a pohled zůstává chutný.

Kontraindikace a možné důsledky konzumace cibule

Zeleninová kultura, čerstvá i zpracovaná, nemá přímé kontraindikace. Ale neonatologové varují - nadužívání jakýkoli, i ten nejužitečnější produkt může vyvolat negativní reakci a poškodit stále křehký trávicí systém dítěte.

Může luk ublížit dítěti a matce?

Nakládaná cibule a nakládané zeleninové saláty s marinádou jsou tabu pro kojící matku (koření a koření, ocet může vyvolat alergie přes mateřské mléko). U hypertoniků, žen trpících onemocněním ledvin a jater, jsou tato jídla kontraindikována - tekutina je zadržována, tlak stoupá a pyelonefritida se může zhoršovat.

Cibule má silný dráždivý účinek, stimuluje sliznici žaludku a střev - žaludek vylučuje velké množství žaludeční šťávy. S existujícími patologiemi žaludku (kyselost, vředy, gastritida) může způsobit podráždění a pálení žáhy.

U dítěte může způsobit alergie nebo koliku

Vážné problémy mohou být způsobeny okroshkou na bázi sody, studenými polévkami a saláty s přidáním čerstvé cibule: takový „koktejl“ je plný „protestů“ ve střevech dítěte.

S tendencí k nesprávné funkci střev u matky i dítěte (kolika, nadýmání, plynatost, průjem) je spotřeba čerstvé zeleniny omezena na minimum.

Pozornost! Věří se, že s nachlazením kojící matka potřebuje pochovat cibulovou šťávu do nosu. Důrazně nedoporučujeme praktikovat tuto metodu - je to nebezpečné! Dráždivé látky spálí nosní sliznici a mohou vyvolat alergickou reakci (otok dýchacích cest, přetížení, udušení).

Pediatrická rada

Dětští gastroenterologové ujišťují, že acetonový syndrom, alergická dermatitida a další somatické patologie se u dětí vyskytují v raném dětství v důsledku nesnášenlivosti k jakýmkoli novým produktům. Doporučujeme proto zavést zeleninu, byliny, ovoce do menu s přirozeným krmením pouze pod dohledem lékaře, který zná zvláštnosti vývoje dítěte a doprovodných nemocí rodičů.

Pediatrové se domnívají, že „pseudoalergie“ často doprovází děti, když se seznámí s novým jídlem, dokonce i přes mateřské mléko. Nadýmání, průjem může být způsobeno nedostatkem laktázy - nedostatkem enzymu, který štěpí laktózu. Až šest měsíců může dítě mít střevní poruchy, vyrážky. To je signál, že tělo nepřijímá nové jídlo a odstraní ho tímto způsobem. V takovém případě se obraťte na odborníka.

Neonatologové doporučují, aby si dítě „zvyklo“ na nové výrobky postupně, v souladu s normami a dávkou podání, pečlivě sledovalo reakci.

Závěr

Na závěr bych rád poznamenal, že přirozené období kojení by nemělo doprovázet dietní omezení a špatná strava. Můžete a měli byste jíst zelené a cibule. Hlavní věc je postupné zavádění zeleniny a rozumný přístup. Všechno, co vyvolává pochybnosti nebo obavy, je důležité objasnit u vašeho pediatra.