Sklizeň citrusů: když pomeranče dozrávají po celém světě
Orange je jedním z nejpopulárnějších plodů na světě. Oranžová velká citrusová má vysoký obsah vitamínu C a příjemnou sladkou chuť. Nejen její dužina se používá pro potraviny, ale také kůra, která je bohatá na éterické oleje a je užitečná. Kandované ovoce, džem, marmeláda jsou z toho připraveny.
Většina Rusů spojuje vůni a chuť těchto plodů s Novým rokem. Z tohoto důvodu mnozí věří, že citrusové plody dozrávají v zimě. Zvažte, kdy pomeranče skutečně dozrají.
Obsah článku
Ve kterých zemích rostou pomeranče
Oranžová - termofilní dřevoto netoleruje změny mrazu a teploty... Když kolísá do 8 ° C, rostlina prolévá své listy. Dřevo je také citlivé na ukazatele vlhkosti: je důležité je udržovat v rozmezí 60-70%.
Pomeranče růst v teplých slunečných zemích, jejichž klima splňuje stanovené požadavky. Protože rostliny netolerují příliš vysoké teploty a vlhkost, jejich pěstování v tropech není možné.
To je zajímavé! Celkem existuje asi 400 odrůd pomeranče. Pouze 30 z nich se pěstuje v průmyslovém měřítku.
Kultura preferuje teplé subtropické klima. Jeho historickou domovinou je Čína, ale nyní se pomeranče pěstují po celém světě.
Kde rostou pomeranče nejvíce, ve které zemi:
- Egypt;
- Maroko;
- Španělsko;
- Čína;
- Írán;
- USA;
- Pákistán;
- Irák;
- Itálie;
- Indie;
- Řecko;
- Kypr;
- Mexiko;
- Jižní Afrika;
- Abcházie;
- Sicílie.
Pomeranče jsou přivezeny do Moskvy a dalších měst Ruska z Turecka, Jižní Afriky, Indie, Mexika. Červené marocké citrusové plody se vyskytují také ve velkých supermarketech.
Plody jsou ve volné přírodě vzácné a jejich chuť se výrazně liší od chuti pěstovaných odrůd.
Kde rostou v Rusku
Citrusové plody nejsou schopny růst v klimatických podmínkách severních a středních oblastí, ale na jihu Ruska jsou docela schopné dozrávání a potěšení bohatou sklizní.
V naší zemi se citrusové plody pěstují na území Krasnodar, Soči, Krymu a na severním Kavkaze. Plantáže však nejsou dostatečně velké, aby zásobovaly celou populaci.
Pozornost! Rusko je největším dovozcem pomerančů z Egypta, Maroka, Jižní Afriky a Číny.
Citrusová plechovka zasadit ve skleníku nebo skleníku téměř ve všech regionech Ruské federace. Pokud pro rostliny vytvoříte vhodné podmínky (teplé a vlhké klima, stálé osvětlení, správná teplota zimování), přinese dokonce i ovoce.
Rusští chovatelé vyvinuli odrůdy se zvýšenou odolností proti chladu.
Doba zrání sklizně podle krajů
Doba zrání citrusových plodů závisí na odrůdě a zemi původu. Od okamžiku kvetení do úplného zrání ovoce trvá 6 až 14 měsíců.
Pomeranče dozrávají dlouho. Sklizeň připravená ke sklizni proto může viset na větvích po dobu 2–3 měsíců bez přezrárání.
V některých zemích dozrávají citrusové plody dvakrát ročně. Díky této funkci jsou pomeranče v obchodech po celý rok.
Pozornost! Pro vývoz do Ruska se zpravidla sklízejí stále zelené nezralé pomeranče. Takže se nezkazí na silnici, ale udržují krok s dopravou nebo již ve skladu.
Ve většině zemí dovážejících pomeranče do Ruska dozrávají citrusové plody v zimě nebo na podzim. Proto jsou pomeranče nejlevnější v našich obchodech během chladného období.
Data zrání na různých pěstitelských místech
Doba zrání citrusových plodů závisí na zemi růstu.
Možné možnosti:
- USA.Pomeranče se sklízejí od října do června a od března do října (v závislosti na odrůdě).
- Španělsko. Citrusy dozrávají od prosince do července.
- Jižní Afrika. Sklizeň trvá od července do prosince.
- Egypt. Oranžové období běží od ledna do července.
- Krocan. Potěší ovoce od ledna do května a od října do prosince.
- Argentina. Ovoce se sklízí od května do září.
- Uruguay. Exportuje ovoce od května do července, od srpna do listopadu, od června do srpna (různé odrůdy).
- Maroko. Oranžové stromy přinášejí ovoce od listopadu do března, od února do dubna (různé odrůdy).
- Abcházie. Ovoce se sklízí v zimě.
- Řecko. Týká se zemí, ve kterých plody dozrávají v zimě.
Data zrání různých odrůd
Doba zrání pomerančů závisí nejen na tom, odkud pocházejí, ale také na odrůdě.
Nejoblíbenější rostliny vyráběné v průmyslovém měřítku:
- Valencia. Nejvyhledávanější oranžová odrůda. Liší se vysokou šťavnatostí a bohatou chutí. Šupka je žluto-zelená. Právě tyto plody se nejčastěji vyskytují v obchodech. V Jižní Africe a Uruguayi dochází ke zrání od července do prosince, ve Španělsku a Turecku - od března do července, v Egyptě - od února do července, v Řecku a Argentině - od května do září.
- Washington Navel... Velké a šťavnaté ovoce. Šupka se snadno oddělí od buničiny, plátky jsou dobře odděleny. V Egyptě, Turecku, Maroku, Řecku ovoce dozrává od listopadu do května, v Argentině a Uruguayi - od května do září.
- Selustiana. Oranžové šťavnaté ovoce s bohatou sladkou chutí. Ve Španělsku zpívají od prosince do dubna, v Uruguayi - od června do srpna, v Maroku - od února do dubna.
- Shamuti. Voňavé a šťavnaté ovoce se světle oranžovou dužinou. Rostou v Turecku v Izraeli. Zralé ovoce se sklízí od ledna do března.
- Washington Sanguine... Velké pomeranče s šťavnatou dužinou a koláčovou chutí. Sklizeno v Maroku od února do dubna.
- Mark Leith. Nej šťavnatější odrůda, plody jsou velmi sladké. Sbírají se v Maroku od března do července.
To je zajímavé:
Výhody a poškození pomerančové kůry, pravidla pro jejich přípravu, skladování a použití
Mohu pít pomerančový džus na lačný žaludek: výhody a poškození čerstvě vymačkané citrusové plody
Závěr
Názor, že pomeranče dozrávají pouze v zimě, je nesprávný. Ve skutečnosti se citrusové plody těší po sklizni po celý rok. Data zrání závisí na zemi růstu a rozmanitosti rostlin.
Ve většině zemí vyvážejících citrusové plody do Ruska se oranžové plodiny sklízejí v zimě. Proto jsou v chladném období ceny za ně sníženy.