Popis nejchutnějších odrůd révy

Existují stovky odrůd hroznů, ale ne všechny se mohou pochlubit chutnou a šťavnatou dužinou. Klasické hrozny by měly být příjemné a kyselé, s jemnou vůní a dochutí. Pro výběr správného hroznu se doporučuje prostudovat popis nejpopulárnějších odrůd. Udělejme to a udělejme hodnocení chuti hroznů.

Nejchutnější odrůdy hroznů

Hrozny se pěstují na jihu, severu, v centrální zóně Ruska. Zahradníci dávají přednost sladkým a šťavnatým odrůdám - takové bobule se používají univerzálně, jedí se čerstvě nebo se používají k přípravě sezónních jídel a zimních přípravků.

Aby hrozny dosáhly dobré sklizně, je důležité vybrat tu správnou odrůdu, prostudovat popis a vlastnosti těch nejchutnějších.

Velký

Velké hrozny se nejčastěji konzumují čerstvé nebo džusy, kompoty a z nich se připravují vína. Dužina bobulí je hustá a šťavnatá, s vysokým obsahem cukru. Nejčastěji jsou velké odrůdy vhodné pro pěstování v jižních oblastech země.

Harold

Raná odrůda stolku se vyznačuje silnou odolností a odolností proti mrazu. Zraje v průměru 100 dní, zahradníci sklízí do konce července. Keře jsou energické a šíří se silnými a robustními vinicemi. Hmotnost svazku je 300 g, některé vzorky dosahují 500 g. Hmotnost bobule je asi 5 g, tvar je oválný se špičatou špičkou.

Barva je nazelenalá s jantarově žlutým nádechem, kůže je hustá. Chuť je sladká a sladká, s vůní muškátového oříšku. Produktivita - 13-15 kg na rostlinu za sezónu. Po dozrání se hrozny nerozpadají.

Augustine

Doba zrání této středně rané odrůdy je asi 120 dní, plody dozrávají v srpnu. Hmotnost bobule - 5-7 g, kulatý ovál, kůra střední hustoty. Barva je zelenožlutá, někdy jsou vidět bílé přetečení.

Když se podíváte na hrozny na slunci, vypadá to, že je kůže průsvitná. Vláknina je příjemná, chuť sladká. Každý bobule má velká semena. Po zrání jsou bobule na keři po dobu 10-14 dní, proto je důležité v tomto období sklízet. Augustinové hrozny se používají k přepravě, pěstují se na prodej. Bushes zřídka onemocní plísní a chrastou.

Zima vytrvalá

Otužilé hrozny vybírají zahradníci z nestabilních klimatických podmínek. Například z regionů Perm a Čeljabinsk, Krasnojarsk, Novosibirsk. V těchto zemích je léto krátké, často se vyskytují mrazy, sluneční světlo a teplo dlouho chybí. Otužilé hrozny vydrží odolávat prudkým poklesům teploty a zřídka onemocní.

Krystal

Technická odrůda dozrává do poloviny srpna. Odolává častým deštím a mlhám, teplotám až -30 ° C. Keře jsou středně velké, listy tmavě zelené, silně řezané. Hmotnost hroznů je od 200 do 400 g, hmotnost bobule je od 1,5 do 2,5 g. Tvar je oválný, barva je bílo-žlutá s květem. Kůra je pevná, dřeň je sladká s bohatou aroma bobulovin. Křišťálové hrozny se používají k přípravě suchých stolních vín. Keře jsou odolné vůči plísním, nejsou ovlivněny šedou hnilobou.

Lýdie

Odrůda Lydia přišla do Ruska z Ameriky. Hrozny mají také druhé jméno - Isabella růžová. Keře jsou mrazuvzdorné a nenáročné na péči, po zrání bobule se nerozpadají ani nepraskají. Trsy jsou kompaktní, hmotnost jednoho je asi 120 g. Bobule jsou malé - 2-3 g. Barva hroznů je růžovo-fialová, kůže matná. Chuť je velmi sladká a jemná, existuje jen málo semen.O výhodách odrůdy si všimnou přepravitelnosti, udržení kvality, atraktivních obchodních kvalit.

Brzy

Rané odrůdy trvají 3-4 měsíce. Během této doby, listy kvetou, bobule získat barvu a sladkost. Sklizeň v polovině července. V chuti a vzhledu nejsou plody nižší než střední a pozdní odrůdy. Na zimu jsou rané hrozny pokryty pytlovinou, která je chrání před mrazem a větrem.

Sofia

Doba zrání této odrůdy stolu je 110–115 dní. Odrůda Sofie vydrží teploty až -21 ° C. Hrozny jsou velké a váží - 500 - 700 g. Hmotnost bobule je až 5 g, tvar je kulatý. Šupka je hustá, barva je růžovo-červená se nažloutlým nádechem. Buničina je masitá a něžná, je šťavnatá a bohatá na aroma muškátového oříšku. Hrozny Sofia jsou také vysazeny pro dekorativní účely - krásné vinice vypadají harmonicky na obloucích a altáncích.

Codryanka

Velmi raná odrůda dává první sklizeň za 95 až 100 dní. Keře jsou silné, s hustými tmavě zelenými listy. Hmotnost parta je od 600 do 1500 g, v závislosti na pěstitelské oblasti a množství aplikovaných hnojiv. Hmotnost bobule je až 8 g, dužina je hustá, barva slupky je tmavě fialová s bílým květem. Buničina je sladká, vůně je mírná. Džemy a džemy, letní saláty a občerstvení se připravují ze sklizně. Hrozny Codryanka jsou zasazeny na jihu a ve středním Rusku, keře odolávají teplotám až -22 ° C.

Zajímavý! Na zimu jsou keře raných odrůd pokryty pytlovinou nebo prkny: svážou výhonky, přitlačují je k zemi a posypou půdou. Na jaře je přístřešek odstraněn. Keře nabývají na svůj obvyklý tvar za 1-2 dny.

V polovině sezóny

Hrozny v polovině sezóny dozrají do konce srpna. Doporučuje se vybrat odrůdy, které jsou odolné vůči mšicím a roztočům - během zrání škůdci často napadají keře. Aby byla plodina bezpečná a zdravá, věnují zahradníci preventivní opatření - postřik antivirovými a antimykotiky.

Kesha

Keře jsou energické a vyžadují pro výsadbu prostorné zahradní plochy. Doba zrání - 125–135 dní. Trsy válcovitého tvaru, protáhlé ke špičce, průměrná hmotnost - 800 g. Bobule jsou protáhlé, váží až 9 g. Barva je světle zelená, kůra je hustá, proto plodina udržuje kvalitu, vhodná pro dlouhodobé skladování a přepravu. Dužina s vysokým obsahem cukru chutná dobře. Keře zřídka onemocní a nedostatek zalévání vydrží bez následků.

Skvělý

Střední rozmanitost velkých bobulí - váha jednoho dosahuje 14 g. Tvar je protáhlý špičatou špičkou. Barva je tmavě modrá nebo černo-fialová - v závislosti na stupni zrání. Kůže je hustá s bílým květem. Chuť je jemná a sladká, dřeň je masitá, pevná. Odrůda je odolná vůči strupovitosti a múčnatce, jen zřídka napadena škůdci. Výtěžek je stabilní, z jednoho keře se sklízí ročně až 10 kg bobulí. Sklizené hrozny se skladují v chladničce nebo v chladném a čistém suterénu.

Pozdě

Pozdní hrozny dozrávají na podzim, kdy většina zahradnických plodin a bobulovin zmizela. U pozdních odrůd se vybírají jižní pěstební oblasti, kde jsou dlouhá a teplá léta, mírná vlhkost a mrazy. Plodina se používá pro sklizeň na zimu - během tepelného zpracování bobule neztrácí své prospěšné vlastnosti.

Isabel

Jedna z nejpopulárnějších a nejchutnějších odrůd na světě. Mrazuvzdorný, zřídka nemocný s fyloxérou a šedou hnilobou. Trsy středně velké, vážící asi 150 g. Bobule jsou pevné, červeno-fialové s bílým květem. Chuť je sladká a příjemná, Isabella lze snadno odlišit od ostatních odrůd. Sklizeň zraje v polovině října. Bobule nepraskají, ale neměli byste zpozdit sběr.

Muscat White

Hmotnost válcového svazku je od 100 do 500 g. Bobule odstínu bílé pšenice se slabým voskovým květem sedí pevně u sebe, po dozrání se nerozpadají. Kůže je pevná, dřeň je jemná s jasnou vůní. Bílý muškát se používá k výrobě vína a šampaňského.Ovoce je oceňováno pro svůj obchodní vzhled a sladkou chuť.

Zajímavý! Odřízněte hrozny zahradním prořezávačem spolu s kouskem vinné révy. Aby nedošlo k vymazání voskového nátěru, používejte to pomocí rukavic. Suché a nemocné bobule se odstraní, parta se umístí do suché místnosti s vlhkostí vzduchu nepřesahující 80%. Optimální skladovací teplota je od 0 ° C do + 5 ° C.

Top 10 odrůd podle chuti

Zahradníci po celé zemi dělají osobní hodnocení těch nejchutnějších odrůd. Dále se podívejme na prvních 10, zjistíme jejich výhody a funkce.

Arcadia

Chutný světle zelené bobule s bílým odstínem pěstovaným ve středním Rusku. Průměrná hmotnost svazku je 800 g, ale některé vzorky dorůstají až na 2 kg. Tvar bobule je oválný, dužina je hustá, existuje několik malých semen. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování, lze skladovat po dlouhou dobu. S výhradou všech agrotechnických pravidel pěstování dává jeden keř výtěžnost až 12 kg.

Křupavý

Odrůda střední sezóny potěší zahradníky pevnými a křupavými plody - odtud název hroznů. Rostlina je energická a polorozmetaná. Hmotnost bobule - do 3 g, hmotnost parta - asi 500 g, růžovo-bílá barva. Vůně je jasná, ovocná a bobulovitá, dřeň je sladká. Produktivita - 10 kg na keř. Křupavé je odolné vůči plísňovým chorobám, kultivační nenáročný.

Zolotse

Odrůda je mrazuvzdorná, proto je vhodná pro pěstování v drsných podmínkách. Keře jsou střední velikosti, shluky jsou malé, hmotnost jednoho je 300 - 400 g. Chuť je sladká a sametová, dřeň je šťavnatá, neexistují semena. Bobule váží asi 4 g, kůže je hustá, s voskovým květem. Tvar je kulatý, podlouhlý. Hrozny Zolotce odolávají mrazům až do -25 ° C a jsou odolné vůči houbovým chorobám. Po zrání to nepraskne, lze jej snadno odstranit z vinné révy.

Jupiter

Osivo bez semen školní známka (rozinky) pro čerstvou spotřebu a přípravu nápojů. Hmotnost parta - 400 - 600 g, bobule rostou pevně k sobě. Váha jednoho je asi 4 g, barva je jasně modrá, atraktivní. Chuť je sladká, bez hořkosti. Doba zrání se pohybuje od 100 do 125 dnů. Jupiter se pěstuje po celém Rusku. Produktivita - asi 5 kg na rostlinu za sezónu. Hustá kůže chrání bobule před hmyzem a hlodavci.

Muscat Pink

Odrůda je rozšířená v Rusku a zemích SNS. V polovině sezóny přináší první sklizeň do poloviny nebo konce srpna, v závislosti na pěstitelské oblasti. Barva je růžovo-červená s tenkým voskovým povlakem. Hmotnost bobule - 2,5–5 g, hmotnost svazku - do 500 g. Kůže je tenká, ale pevná. Buničina je něžná a šťavnatá, aromatická. Množství cukru v ovoci závisí na povětrnostních podmínkách. Čím více slunce a tepla, tím sladší sklizeň.

Nadezhda Azos

Tabulka silná odrůda. Trsy jsou velké, vážící 400 až 900 g. Buničina je šťavnatá a masitá, chuť je sladká. Tvar hroznů je kuželovitý, bobule jsou kulaté, špičaté. Barva je tmavě modrá, kůra je hustá, pokrytá voskovým květem. Hmotnost jednoho - asi 8 g. Doba zrání - 120–135 dní, v závislosti na pěstitelské oblasti. V jižních oblastech se doporučuje pěstovat keře s volnými a výživnými půdami. Odrůda Nadezhda Azos je odolná vůči plísním a plísním.

Aligote

Odrůda vína, chuť plodů je sladká a kyselá. Aligote pochází z Francie. Trsy jsou kompaktní, válcovitého tvaru o hmotnosti od 100 do 150 g. Hmotnost bobule je asi 1,5 g, tvar je protáhlý. Barva je žluto-zelenkavá, krásně září na slunci a třpytí. Buničina je něžná, obsahuje 1-2 malé kosti. Doba zrání Aligote se pohybuje od 125 do 140 dnů. Průměrné výnosy jsou 4 až 6 kg na rostlinu. Aligote se pěstuje hlavně na území Krasnodar.

Odessa suvenýr

Hmotnost bobule - asi 5 g, oválného tvaru, tmavě modrá barva. Tvar hroznů je kuželovitý, hmotnost - až 400 g. Bobule jsou sladké, s mírnou kyselostí a příjemnou dochutí. Hrozny se používají k výrobě nápojů, konzumují čerstvé. Odolnost vůči nemocem je průměrná, doporučuje se pravidelně provádět preventivní opatření.Odessa suvenýr se pěstuje na jihu a ve středním Rusku.

Růžová perla

Univerzální rozmanitost se pěstuje ve středním pruhu, na Uralu a na Dálném východě. Hmotnost kuželové parta je asi 500 g, hmotnost bobule je 5 g. Barva je krásná růžovo-červená, tvar bobule je kulovitý. Růžové perly dozrávají v průměru 120 dnů, v péči o ně jsou nenáročné. Kůže je tenká, bobule se konzumují nebo zpracovávají ihned po sklizni. Chuť je jemná, s příjemnou dochutí. Produktivita - až 8 kg z jednoho keře za sezónu.

Laura

Střední stůl hrozny pro pěstování v mírném podnebí. Trsy jsou velké, hmotnost jednoho dosahuje 1000 g. Bobule jsou oválné, podlouhlé, průměrná hmotnost je 8 g. Barva je světle zelená se nažloutlým nádechem, voskovitý povlak. Laura je vhodná pro dlouhodobé skladování, nehnije, nepraská. Sklizeno 120 dní po objevení vaječníků. Produktivita - asi 3 kg na rostlinu. Chuť je muškátový oříšek, jemný.

Závěr

Na otázku, které hrozny jsou nejchutnější, zahradníci směle nazývají oblíbené odrůdy Isabella a Aligote sladkým a šťavnatým ovocem, bohatou sladkou růžovou perlou a zlatou. Také v poptávce jsou bobule Velika, Kodryanka, Sofia a suvenýry Oděsa. Vinné nápoje, džusy, zavařeniny, džemy se připravují z hroznů. Pokud mají plody hustou slupku, jsou uloženy v suterénu nebo v lednici, poté, co byly předtím odříznuty prořezávačem v zahradních rukavicích.