Nenápadná rozmanitost mrkve Vitamin 6

Vitaminnaya 6 mrkev, chovaná před 50 lety, je mezi farmáři stabilní poptávka. Vyznačuje se nenáročnou péčí, vysokou výtěžností a dobrou udržovací kvalitou. Zahradníci oceňují jeho chuť, sladkost kořenových plodin a vysoký obsah karotenu.

Popis odrůdy mrkve Vitamin 6

Vitamín 6 je mrkev v polovině sezóny. Hmotnost jedné kořenové plodiny je 100 - 170 g, někdy se vyskytují vzorky o hmotnosti 200 g. Kořenové plodiny během růstu nevzrostou nad půdu, takže jejich horní část nezelede na zelenou.

Zelenina dobře snáší dlouhodobé skladování.

Mezi další odrůdy kultury vyniká vitamin 6 svou sladkou chutí, vysokým obsahem karotenu a živin.

Původ a vývoj

Odrůda byla vytvořena v roce 1969 ve Výzkumném ústavu rostlinné ekonomiky v důsledku křížení odrůd Amsterdam, Nantes, Touchon.

Výsledná odrůda se doporučuje k pěstování téměř ve všech regionech země.

Chemické složení, stopové prvky a vitamíny, užitečné vlastnosti

100 g mrkve obsahuje fruktózu - 17-22 mg, karoten - 7-10%.

Na 100 g produktu je 23,5 kcal. Výhody mrkve jsou v obsahu vitamínů, makro a mikroelementů.

Makronutrienty:

• draslík - 207 mg;
• vápník - 24,7 mg;
• fosfor - 46 mg;
• hořčík - 35,3 mg;
• sodík - 17,2 mg;
• síra - 4,4 mg.

Stopové prvky:

• železo - 0,8 mg;
• zinek - 0,3 mg;
• hliník - 0,21 mg;
• mangan - 0,23 mg;
• bor - 0,24 mg;
• měď - 0,7 mg;
• fluor - 0,5 mg.

Vitamíny:

• A - 0,94 mg;
• B1 - 0,07 mg;
• B2 - 0,05 mg;
• B9 - 0,12 mg;
• C - 0,48 mg;
• PP - 1,2 mg;
• E - 0,77 mg.

Mrkev má příznivý vliv na vidění, předchází střevní dysbióze, předchází cévním onemocněním, zlepšuje fungování gastrointestinálního traktu, zabraňuje tvorbě kamenů ve žlučníku a ledvinách.

Funkce aplikace

Mrkev Vitamin 6 - univerzální odrůda: používá se pro zachování, mráz, skladování na zimu... Odrůda se doporučuje pro konzumaci syrového ovoce, výrobu šťáv pro děti, zeleninové pyré.

Doba zrání

Vitamín 6 patří mezi odrůdy střední sezóny. Pěstitelská sezóna je 75–100 dní.

Výtěžek

Odrůda má vysoké výnosy. S výhradou podmínek zemědělské technologie shromažďují 3,6 až 7,7 kg z každého m² půdy.

Odolnost vůči chorobám

Odrůda je náchylná k typické choroby plodin a napadení škůdci... Z důvodu prevence jsou půda a semena před výsevem dezinfikovány.

Vlastnosti, popis vzhledu, chuť

Polostojná rozeta, tvoří 8-12 disekovaných jasně zelených listů. Plody jsou podlouhlé, rovné, válcovitého tvaru se zaoblenou špičkou. Barva mrkve je červeno-oranžová, jádro je tenké, ve tvaru hvězdičky. Délka ovoce 18-20 cm, hmotnost 100-170 g.

Odrůda má vynikající chuť, dřeň je šťavnatá, křupavá, sladká.

Pro které regiony se nejlépe hodí a jaké je náročné klima

Vhodné pro pěstování ve všech regionech Ruska, s výjimkou Severního Kavkazu. Úspěšně se vyvíjí v nepříznivých podmínkách.

Hlavní výhody a nevýhody odrůdy

Tato rozmanitost má mnoho výhod:

• nenáročnost na klimatické podmínky;
• vysoké výnosy;
• dobrá udržovací kvalita;
• odolnost vůči střelbě;
• vynikající chuť;
• vysoký obsah fruktózy a beta-karotenu.

Nevýhody odrůdy:

• nízká odolnost vůči nemocem;
• existuje malé procento praskání ovoce;
• pro setí jsou vyžadována čerstvá semena, protože semenový materiál po dvou letech ztratí klíčivost.

Jaký je rozdíl od ostatních odrůd

Vitamin 6 se liší od ostatních odrůd:

• odolnost vůči střelbě a barvě;
• odrůda dobře snáší suché počasí a mráz;
• plody obsahují asi 22 mg beta-karotenu, což přesahuje obsah sloučeniny v jiných odrůdách.

Funkce výsadby a pěstování

Vzhledem k tomu, že odrůda dobře snáší mráz, zemědělci doporučují pěstovat semena ihned po tání sněhu, když se půda zahřeje na + 8 ° C, aby dosáhli včasné sklizně. Před výsadbou je půda obohacena o organickou hmotu: kompost, shnilý hnoj, dřevní popel.

Příprava na přistání

Semena mrkve Vitamín 6 se vyrábí na pásku a v granulích... Je vhodnější pěstovat taková semena, protože ředění je věnována menší pozornost. Ale k rozpuštění granulí je nutné zvýšené zalévání.

Pokud používáte samosběrná semena, musíte je připravit. Semena jsou tříděna, poškozená semena jsou vyřazena. Vybrané jsou namočeny ve vodě po dobu 1-1,5 hodiny. Semena vysoké kvality klesnou na dno nádoby, prázdná semena vznáší na povrch.

Vybraná semena se dezinfikují v růžovém roztoku manganistanu draselného nebo v roztoku "Fitosporin-M" po dobu 50-60 minut. Semena se potom klíčí ve vlhkém hadříku po dobu 5 až 7 dní. Klíčící semena se před výsadbou postříkají stimulátorem růstu "Epin" (4 kapky na 1 litr vody).

Základní požadavky

Pro kultivaci odrůdy jsou nejvýhodnější minerální a rašelinové půdy. Kyselina by měla být neutrální. Mrkev dobrá roste na odvodněných, uvolněných, lehkých půdách. Tato stránka je připravena na podzim a vykopává ji organickými a minerálními hnojivy.

Předchůdci

Dodržování pravidel střídání plodin přímo ovlivňuje výnos odrůdy. Kultura není zasazena po luštěninách, petrželce, kopru, fenykl.

Důležité! Nejlepší předchůdce mrkve jsou brambory.

Načasování, schéma a pravidla přistání

Výsadba semen na otevřeném terénu se provádí koncem dubna - začátkem května, kdy se půda zahřeje na + 7 ... + 8 ° С. Na předem připravené ploše jsou vytvořeny drážky s hloubkou 2 cm. Mezi řadami je ponechána vzdálenost 18 až 20 cm. Před položením semen jsou drážky napojeny teplou vodou. Semena se pokládají v intervalu 2 cm, drážky se posypou zeminou, lehce stlačené.

Rostoucí funkce

Pro pohodlí výsevu semen někteří zahradníci mísí je s čistým pískem ve stejných proporcích. Vytvářející sazenice se snáze ředí.

Aby nedošlo k vymytí semen z půdy, provede se nejprve kapkové zavlažování.

Nuance péče

Půda v postelích by měla být dobře vykopaná. V těžké půdě se mrkev deformuje. Doporučuje se půdu pravidelně uvolňovat, protože půdní kůra negativně ovlivňuje chuť mrkve.

Zalévání režim

Vznikající sazenice jsou napojeny 2krát týdně. V suchých ročních obdobích, bez srážek, se zalévání provádí 3-4krát týdně. Doporučuje se zalévat kulturu ráno. Jak rostliny rostou, frekvence zalévání se snižuje jednou za týden, zatímco se zvyšuje objem kapaliny.

Pozornost! Půda je navlhčena do hloubky rovnající se délce kořenových plodin, v průměru 18-22 cm.

Před sklizní se doporučuje zastavit zalévání 2-3 týdny.

Ředění a kontrola plevelů

Jak sazenice rostou, provádí se ředění. Poprvé je to, když na sazenicích rostou dva páry listů. Slabé vzorky jsou odstraněny, čímž se zvětšuje vzdálenost mezi zbývajícími výhonky.

Podruhé se mrkev ředí během tvorby kořenových plodin, přičemž mezi rostlinami zůstane vzdálenost 3-4 cm.

Jak kultura roste a výsadba zhoustne, provede se třetí ztenčení, čímž se odstraní méně rozvinuté rostliny.

Pozornost! Vzdálenost mezi dospělými rostlinami by měla být alespoň 6-7 cm.

Během ztenčení se plevele současně plevelují. Tráva plevelů roste rychleji než mrkvové výhonky, přičemž živiny odebírá z půdy, takže je nutné plení.

Vrchní oblékání

Na začátku vegetačního období se provádí hnojení močovinou, načež se 20 g léčiva zředí v 10 litrech vody.

Druhé krmení se provádí po 20-25 dnech, během tvorby ovoce. Draslík a fosfor se zavádějí v následujícím složení: 20 g dusičnanu draselného, ​​20–25 g superfosfátu na 10 litrů vody.

Třetí krmení se provádí v červenci, 3 týdny po druhém. V tuto chvíli se kořeny začnou naplňovat šťávou, takže potřebují bór a mangan. Lůžka se zalévají složení: 2 g manganistanu draselného, ​​4 g kyseliny borité se zředí v 10 litrech vody.

V průběhu celého vegetačního období se používá organická hmota: 200 g dřevěného popela se nalije do 10 litrů vody, trvá na tom 2-3 dny, zalévá se u kořene.

Důležité! Dusíkatá hnojiva se používají až na začátku vegetačního období.

Celkem se provádí 3-4 krmení za sezónu.

Kontrola nemocí a škůdců

Nejběžnější nemoci odrůdy Vitamin 6:

1. Fomoz (suchá hniloba) je houbové onemocnění, které ovlivňuje mrkev během vegetačního období a skladování ovoce. Na vrcholcích jsou vytvořeny šedohnědé protáhlé skvrny. Tato nemoc se postupně šíří na kořenové plodiny a způsobuje hnilobu. Při prvním náznaku se používá vodný roztok léčiva "Maxim" (1: 1). Pro prevenci se na půdu aplikují hnojiva fosforu a draslíku.
2. Rhizoctonia - „plsťová nemoc“ se projevuje ve formě olověných skvrn na ovoci, které způsobují hnilobu. Postižené keře jsou napojeny roztokem síranu měďnatého. Aby se zabránilo nemoci, provádí se před výsadbou vápnění půdy.
3. Bakterióza - mokré bakteriální hniloby. Nemoc začíná na spodních listech ve formě žlutých skvrn, které rostou a ztmavnou. Potom jsou stonky pokryty tmavě hnědými skvrnami. Na kořenových plodinách se objevují mokré oblasti tmavé barvy, objevuje se nepříjemná vůně hniloby. Aby se předešlo tomuto onemocnění, byly sazenice postříkány přípravkem "HOM" v množství 30-35 g látky na 10 litrů vody.

Společní škůdci odrůdy:

1. Mrkev lilie - živí se listy a způsobuje jejich „zvlnění“. Keř roste pomalu, kořeny jsou hořké. Pro boj použijte insekticidy "Borey", "Vantex", "Alatar".
2. Slimáci aktivně se nakrmte na vrcholcích a jíst velké plochy na základě kořenových plodin. Pro prevenci a kontrolu jsou rozdrcené skořápky vajec rozptýleny kolem rostlin - holé tělo slimáka nemůže stát poškrábání předmětů. Večer se rostliny postříkají solným roztokem: 100 g soli na 10 litrů vody.

Sklizeň a skladování

Mrkev osázená v dubnu dosáhne plné zralosti v srpnu. Čištění se provádí za suchého počasí. Shromážděné kořeny se suší, třídí a ukládají do zimního skladování.

Jak a kdy sbírat

Stupeň zralosti mrkve je posuzován podle stavu vrcholů. Když spodní listy na stonku začnou žloutnout, začne sklizeň.

Mrkev se sklízí ručně tahem za vrcholy. Pokud je obtížné extrahovat ovoce, použijte vidle. Zelenina se protřepává ze země, listy se řežou nebo válí.

Poté jsou kořeny tříděny: ke zpracování se odebírá zelenina s mechanickým poškozením, všechny se rozloží do jedné vrstvy v suché větrané místnosti, aby se vysušily. Po týdnu se zelenina převede do skladu zeleniny.

Vlastnosti úložiště a udržení kvality odrůdy

Pro dlouhodobé skladování jsou vytvářeny podmínky s teplotou vzduchu + 2 ... + 4 ° C, vlhkostí v úložišti v rozmezí 85-90%.V místnosti musí být stálá cirkulace vzduchu. Za správných podmínek dosahuje kvalita mrkve 98%.

Jaké mohou být potíže při pěstování

Při nerovnoměrném a nadměrném zalévání je pozorováno praskání kořenových plodin.

S nadbytkem popela a dusíku v půdě se mrkev stává mnohonásobnou.

Při přílišném zalévání se na plodech objevuje mnoho vlasů - upravte objem aplikované kapaliny.

Tipy od zkušených zahradníků

Zkušení zahradníci doporučují pěstování odrůdy co nejdříve, aby vlhkost z roztopeného sněhu neměla čas na odpařování. Zároveň by však měla půda zahřát na +8 ° C.

Zahradníci doporučují pravidelné zalévání. Nepravidelné zalévání vede k praskání kořenových plodin.

Zkušení zahradníci doporučují zastavit krmení a zalévání 25-30 dní před sklizní.

Recenze různých mrkví Vitamin 6

Názory mnoha spotřebitelů na chuť a prodej mrkve se shodují.

Olga, Tula: «Několik let pěstuji odrůdu Vitamin 6. Odrůda se snadno udržuje. Plody dorůstají 14-17 cm. Jsou velmi chutné a sladké. “

Elena, Saratov: "Snažil jsem se pěstovat mrkev vitamínu 6. S pěstováním nebyly žádné problémy." Děti milovaly sladkou chuť mrkve. Všichni měli rádi čerstvě vymačkanou šťávu “.

Igor, Perm: „Soused sdílí semena vitamínu 6. Semena jsem zasadil v květnu, vše naklíčené. Sklizeno v srpnu. Kořenové plodiny jsou rovné, ne popraskané. Buničina je šťavnatá, sladká. S touto odrůdou jsem byl potěšen. “

Závěr

Odrůda mrkve Vitaminnaya 6 je nenáročná, úspěšně se vyvíjí a dává dobrou úrodu téměř ve všech oblastech Ruska. Odrůda dobře snáší lehké mrazy a sucho. Vynikající chuť přitahuje zemědělce. Velké množství vitamínů v kořenové zelenině je činí zdravými.