Pěstování dýně na Sibiři na otevřeném poli a péče o ni ve fázích

Oranžová dýně může zkrášlit jakýkoli zahradní pozemek. Ale tato zelenina není jen krásná. Dýňové ovoce je skladiště živin a vitamínů. Ne nadarmo se zelenina často nazývá královnou podzimu. Dýňové polévky, kastrol a koláče jsou chutné a dodávají stravě rozmanitost v chladném období.

Z horké Latinské Ameriky k nám přišla nenápadná a zdravá kultura. Přesto lze pěstovat i na Sibiři. V podmínkách krátkého a chladného léta má pěstování vitamínové zeleniny své vlastní vlastnosti. Dnes vám povíme o tajemství rostoucí dýně a péči o ni venku na Sibiři.

Vhodné odrůdy pro pěstování na Sibiři

Tajemství úspěšného pěstování dýňových plodin na Sibiři je správná volba odrůdy. Chovatelé vyvinuli velké množství lahodných, sladkých odrůd dýně, a to i pro oblasti s krátkými chladnými léty.

Požadavky na odrůdy

Dýně je jižní rostlina, která miluje sluneční světlo a teplo. Při výběru různých druhů zeleniny pro pěstování na Sibiři je věnována pozornost odolnosti proti chladu a době zrání dýně. Noční mrazy v této oblasti se vyskytují dokonce v červnu, takže pro výsadbu jsou vybírány odrůdy plodin na začátku a v polovině sezóny. Vhodné jsou také odrůdy, které dozrávají po vyjmutí ze zahrady.

Nejvhodnější odrůdy pro pěstování na Sibiři zahrnují:

1. Bush dýňová piha... Tato odrůda patří k časnému zrání. Plody jsou středně velké, v průměru 3 kg. Šupka dýně je světle zelená, maso je oranžové. Zajímavým rysem této odrůdy je hrušková chuť buničiny. Odrůda poskytuje optimální podmínky pro růst a potěší výnos. Dýně se dobře drží několik měsíců.
2. Dýně v polovině sezóny Paragon... Tato odrůda byla speciálně vyvinuta pro pěstování v oblastech s krátkými a chladnými léty. Dýně dozrávají za 115–125 dní. Rozlehlé keře, s dlouhými biče. Světle šedé plody váží 2,5 až 3 kg. Dýně s hustou sladkou dužinou se vyznačují dobrou udržovací kvalitou.
3. Hruška ve tvaru hrušky Perla... Jedná se o odrůdu střední velikosti. Velké dýně dosahují technické zralosti v průměru za 100 dní. Odolné vůči extrémním teplotám, dobře snáší chladné počasí. Liší se ve vysoké produktivitě a sladké buničině s aroma muškátového oříšku.
4. Předčasné zrání dýně Úsměv... Malé dýně (1,5–2 kg) dozrávají za 85 dní. Keře jsou kompaktní a krásně kvetou. Zářivě oranžové dýně se vyznačují sladkou aromatickou dužinou a dobrou udržovací kvalitou.

Rysy rostoucí dýně na Sibiři

Aby dýňové keře potěšily oko a ovoce rostlo sladce a chutně, je kultura vybavena optimálními podmínkami pro růst a zrání. Na podzim je připraveno místo pro výsadbu dýně.

Při výběru místa pro zahradu se berou v úvahu následující body:

1. sluneční světlo... Dýňová kultura vyžaduje velmi světlo. Na stinném místě dýně špatně rostou, špatně kvetou a často onemocní. Při neexistenci vhodného otevřeného prostoru je přípustné zasadit rostlinu v částečném stínu pod ovocnými stromy.
2. Ochrana proti průvanu. Je lepší umístit dýňový patch, jako je tento: ze severu - plot nebo zeď budovy a z jihu - otevřené slunné místo.
3. Otevřený prostor. Dýně silně roste, zejména pro lezení odrůd. Keře se vyznačují vyvinutým kořenovým systémem, takže oblast výživy rostlin je velká. Toto je třeba vzít v úvahu při výběru místa pro výsadba sazenic... Mezi rostlinami ponechte alespoň jeden metr.

Důležité! Dýně milují teplo, takže na Sibiři dobře roste na kompostech, teplých postelích a v sudech kompostu.

Stejně jako při výsadbě jakékoli zahradní plodiny je důležité dodržovat pravidla střídání plodin. Dýně nebyly vysazeny na stejném místě déle než dva roky v řadě. Obnovení půdy po dýňových semenech trvá několik let.

Brambory, cibule, zelí a luštěniny jsou považovány za přednostní prekurzory plodiny. Nežádoucí - další plodiny dýňové rodiny (okurky, cuketa, tykev). Všechna dýňová semena jsou postižena stejnými chorobami a hmyzími škůdci.

Sibiřská léta jsou často krátká a ne horká. Za těchto podmínek musí být jižní krása chráněna před chladným větrem a musí být vybavena odpovídajícím osvětlením. Čím více slunce zasáhne dýňové keře, tím více se vytvoří vaječníky a plody. Nedostatečné osvětlení vede ke zpomalení růstu a rozvoji nemocí.

Metody pěstování dýně na Sibiři

Kultura je citlivá na chladné počasí, mladé listy a stonky rostliny netolerují. Proto byste při pěstování dýně na Sibiři neměli spěchat k zasetí semen. Dýňová semena se vysévají 3-4 týdny před přesazením sazenic do otevřeného terénu, přibližně v první polovině května.

Přímé a sazenice pěstování

Na Sibiři se dýně zasévá přímo na otevřené půdě (přímá metoda) nebo se pěstuje přes sazenice.

Při výběru přímé metody pěstování plodin nezapomeňte chránit plodiny před chladným počasím filmem nebo speciálním krycím materiálem až do poloviny června, dokud nezmizí hrozba zpětných mrazů.

Pozornost! Na Sibiři se na začátku léta často vyskytují noční mrazy. Pěstování dýňových sazenic zachrání rostliny před chladným počasím a urychlí sklizeň.

S nedostatkem přirozeného tepla roste dýně na teplých (nebo kompostovaných) postelích. Jsou připraveny brzy na jaře nebo na podzim, když je čas odstranit zbytky rostlin a přírodní odpad. Rozkládající se organická hmota ve spodních vrstvách postele vytváří teplo a zahřívá rostliny zespodu, čímž chrání kořeny před rozmarem počasí.

Tyto organizované kompostové hromady jsou postaveny na slunném místě. Zcela pomalu se přehřáté zbytky rostlin (větve, zelí) jsou umístěny na samém dně. Humus, hnusný hnůj - uprostřed. Úrodná půda se nalije na vrchol zahrady. Každá vrstva je dobře napojena teplou vodou nebo roztokem EM přípravků (účinných mikroorganismů).

Důležité! Rostlinný odpad používaný k vytvoření teplé postele by neměl vykazovat známky nemoci nebo škůdce.

Výsadba dýně na Sibiři

Proces pěstování dýně začíná výběrem a přípravou osiva, jakož i načasováním výsevní kampaně.

Načasování

Dýně netoleruje mraz, proto jsou na Sibiři zasazeny sazenice na otevřeném terénu nejdříve začátkem června.

Při přímém způsobu pěstování se semena vysévají do půdy v druhé polovině května - června. Výsev v květnu vyžaduje další zahřátí sazenic, jinak jemná výhonky v noci umřou na chlad.

Příprava osiva

Klíčem k bohaté dýňové sklizni na Sibiři je důkladná příprava osiva. Nejprve je semeno vyšetřeno a vzorky se známkami onemocnění a poškození jsou odstraněny.

Potom se semena namočí, dezinfikují a klíčí. Namáčení odhalí prázdná semínka (vznáší se). Dezinfekce chrání plodiny před chorobami. Klíčivost urychlí vznik sazenic. Klíčení dýňových semen ve vlhkém hadříku nebo vlhkých pilinách.

Zkušení zahradníci dále vylíhují šrafovaná semena jejich umístěním na spodní polici chladničky na 2-3 dny.Vytvrzování zvyšuje odolnost rostlin vůči extrémním teplotám.

Po absolvování všech fází přípravy jsou dýňová semena vysazena na otevřeném terénu nebo do sazenic.

Přistání

Při přímém způsobu pěstování se připravená semena vysévají na zahradní lože, zalité do hloubky asi 3 cm. U sazenic se pěstují v nádobě o objemu asi 500 ml. Dýňové sazenice nemají rádi přesazení, takže se pro rostliny volí jednotlivé šálky nebo rašelinové obaly.

Po vyklíčení se sazenice umístí na chladné místo s teplotou 15-18 ° C na asi týden. Rostliny se tedy nebudou protahovat a budou silnější. Potom se teplota zvýší.

Péče o sazenice není složitá a spočívá v včasném zalévání usazenou vodou při pokojové teplotě. Půdu pravidelně navlhčujte, ale s mírou. Vysychání nebo zamokření půdy vede ke smrti rostlin.

Týden po objevení sazenic se provádí hnojení "Nitrofoskaya" v souladu s pokyny. Nadměrné hnojení deformuje sazenice a roste příliš rychle.

Pozornost! Dobré sazenice dýně se vyznačují krátkým, robustním stonkem a tmavě zelenými listy.

Když to počasí dovolí, rostliny se odeberou venku k vytvrzení. Jsou vysazeny na otevřeném terénu, když je počasí během dne a noci stabilní.

Pro každý keř v zemi je připravena díra o velikosti nádoby, ve které rostou sazenice. Deprese je napojena teplou vodou. Rostlina se odebere ze skla spolu s hliněnou hrudkou a přesadí se. Vzdálenost mezi dýní je stanovena na základě schopnosti šplhání odrůdy.

Jak pečovat o dýně správně získat bohatou úrodu

Po výsadbě se dýňová náplast zalévá. Pokud počasí ještě není stabilní, jsou plodiny pokryty speciálním materiálem. Tím se ochrání něžné mladé keře před průvanem a chladným počasím. Další péče o dýňová výsadba spočívá ve zalévání, krmení a uvolňování půdy.

Zahradníci používají speciální zemědělské postupy ke zvýšení výnosů. Tyto techniky zahrnují tvorbu dýňových keřů. V podmínkách sibiřského léta nemusí mít všechny plody, které vyrostly, čas dozrát, proto je vhodné sevřít řasy, omezit růst keře a snížit počet plodů.

Formace začíná sevřením hlavního výhonu, aby se zvýšil růst postranních řas. Jak rostou, odřízne se také přebytečné postranní výhonky. Na jedné řase nezůstane více než 3-4 dýně. Výhonky jsou sevřeny tak, aby 3-4 listy zůstaly nad poslední dýní.

Nemoci a škůdci: kontrolní a preventivní opatření

Dýňové rostliny nejsou imunní vůči vývoji chorob a škůdců. Při prvním náznaku jsou přijata opatření, jinak utrpí nejen dýňová sklizeň, ale i další zahradní plodiny:

1. Bakterióza. Nemoc je rozpoznávána hnědými skvrnami na kotyledonech a listech. Postižené tkáně postupně ztmavnou a vyschnou. Prevence spočívá v dodržování pravidel střídání plodin. Když se objeví první příznaky nemoci, jsou keře postříkány 1% Bordeauxskou tekutinou. Léčba se opakuje po 1,5–2 týdnech.
2. Kořenová hniloba. Ovlivňuje kořenový systém rostliny. Stonky zčervenají, růst keře zpomaluje nebo se zastavuje úplně, spodní listy zbarvují žlutě. Nemoc je způsobena změnami denních a nočních teplot, zalévání výsadeb studenou vodou. Při prvních známkách se půda nalije na stonky, aby se vytvořily boční kořeny.
3. Bílá hniloba. Nemoc je rozpoznána bílým květem na listech a stoncích. Postižená tkáň je na dotek měkká a slizká. Nemocné části keře jsou nemilosrdně odstraněny. Místa řezů jsou ošetřena roztokem síranu měďnatého.
4. Pavoučí roztoč.Z těchto škůdců je dýně často ovlivněna roztočem pavoukem, který se usazuje na spodní straně listoví a pletuje rostlinu pavučinami. Postižené listy zžloutnou, vyschnou a spadnou. Postřik roztokem cibule slupky odpuzuje škůdce.
5. Meloun mšice. Žije na plevele a od nich se přesouvá do dýňových keřů. Usadí se na spodní straně listů, na výhoncích a vaječnicích. Živí se rostlinnými šťávami. Listy na infikovaných keřích se stočí, vyschnou a spadnou. Účinným kontrolním opatřením je postřik rostlin pomocí karbofosu.

Sklizeň a skladování

Bezpečnost dýní v zimě je do značné míry určována včasnou a správnou sklizní. Pečlivě sklizené dýně zrající v zahradě se vyznačují dobrou udržovací kvalitou.

Začnou odstraňovat dýně ze zahrady, když dosáhnou technické zralosti. Doba sběru je stanovena na základě informací na obalu osiva. Jsou zde uvedena přesná data zrání ovoce. Pokud neexistují žádné informace od výrobce, zralost dýně je určena tuhou stopkou a hustou tvrdou kůrou.

Během sklizně ze zahrady je každé ovoce ponecháno ocasem dlouhé 10 cm. Dýně budou držte se déle... Shromážděné dýně se umístí na teplé suché místo po dobu 1-2 týdnů, aby uschly.

Nejlepší volbou pro dlouhodobé zimní skladování dýňového ovoce je studený větraný sklep. Tam je sklizeň uložena na policích. Optimální teplota vzduchu v zeleninovém skladu je 6–8 ° C.

Užitečné tipy

Pro začínající zahradníky budou užitečné následující tipy pro pěstování dýňové plodiny:

• pěstovat dýně na Sibiři pomocí sazenic, což zajistí dřívější sklizeň;
• zvolit odrůdy rané a střední sezóny, pak bude mít sklizeň čas dozrát před koncem sezóny;
• používat kompostové postele k výsadbě dýňových plodin - dýně milují teplo;
• nezanedbávat tvorbu dýňových keřů, zrychlí to zrání vytvořených plodů;
• nedovolte, aby dýně přišly do kontaktu s vlhkou půdou, jinak by mohly hnit.

Závěr

Kompetentní výběr odrůd a náležitá péče vám umožní pěstovat velké sladké dýně i na Sibiři. Postupná příprava semen a správný výběr lůžek zajistí stabilní sklizeň vitamínové zeleniny, a to i přes chladné léto a rozmary sibiřského počasí.