Dýňová odrůda "Meloun", kterou zahradníci obdivují sladkou chutí a mimořádnou vůní
Dýně je považována za jednu z nejzdravějších a nej výživnějších rostlinných rostlin. Obsahuje velké množství stopových prvků, které mají pozitivní vliv na stav celého organismu. Díky tomu se zelenina doporučuje pro kojeneckou a dietní stravu. V aplikaci je dýně univerzální: je vhodná jak pro pikantní druhé chody, tak pro sladké dezerty a džusy.
V zemích bývalého SNS se dýně pěstují všude. V našem klimatu je dobře zakořeněna a vyznačuje se nenáročnou péčí. Dýně Melnaya je oblíbená u mnoha druhů melounů a tykví. Proč dostala takové jméno a jaká tajemství její zemědělské technologie existují, čtěte dál.
Obsah článku
Obecný popis odrůdy
Dýně z melounu je velkoplodá odrůda s těžkým vývrtem chovaná ruskými chovateli. Do státního rejstříku byl zařazen v roce 2006.
Agrofirm "Poisk" je považován za původce odrůdy. Semena jsou produkována několika producenty.
Charakteristické rysy
Zelenina má velkou velikost. Hmotnost jednoho ovoce se správnou zemědělskou technologií může dosáhnout 30 kg.
Odrůda se netýká pouze velkoplodých plodin: je zapsána v rejstříku jako tvrdý. Hustá skořápka umožňuje skladování ovoce déle než 1 rok.
Melonnaya se liší od ostatních dýňových odrůd s podobnými vlastnostmi neobvyklou chutí. Je sladká a šťavnatá, s výraznou vůní melounu. Buničina je pevná. Během tepelného zpracování si zachovává svůj tvar.
Složení tohoto zástupce melounů obsahuje zvýšené množství beta-karotenu, vitamínů B, C a A, vlákniny, sodíku a hořčíku. Hodnotné látky mají pozitivní vliv na stav jater, kůže, střev, žaludku, posilují imunitní systém. Meloun je vhodný pro dietní a kojeneckou výživu.
Na rozdíl od mnoha jiných odrůd se tato zelenina nebojí nízkých teplot - vydrží chladné počasí až +2 ° C. Kultivace je možná v Uralu a na Sibiři.
Hlavní vlastnosti
Popis dýně Meloun potěší jak začátečníky, tak zkušené zahradníky. Odrůda se snadno pěstuje v jakémkoli regionu naší země.
Parametry | Indikátory |
Typ pozemního dílu | Stonky jsou silné, s dlouhými listy, plazivé. Délka přesahuje 4 m. Stopka je silná, válcovitého tvaru. Oceli bez žebrování. Listy jsou velké, s pěti řezy. Kořenový systém je silný, jde hluboko do podzemí. |
Ovoce | Velké, těžké. Jedno ovoce váží 20 až 30 kg. Kůže je tlustá a pevná, světle oranžová. Venku jsou lehčí pruhy. Buničina je oranžová, tmavší. V oblasti hrotu je často patrná nazelenalá skvrna se světle hnědým lemem. Existuje mnoho semen. Tvar ovoce je kulatý, na obou stranách zploštělý. Po celém povrchu je mírné žebro. Buničina je pevná a šťavnatá. Chuť je sladká s nádechem melounu. Obsah cukru dosahuje 15%. |
Zrání podmínek | V polovině sezóny. Plody dozrávají 110 dní po setí. |
Přenositelnost | Vysoký. Dýně je tvrdě upečená. Celkově se uchovává déle než 1 rok. |
Výtěžek | Vysoký. Z jedné rostliny se sklízí až 3 velké plody. |
Imunita | Nízká odolnost vůči chorobám ovlivňujícím melouny a tykve. |
Agrotechnika dýňového melounu
I v naší zemi, kde není příznivé klima, není těžké pěstovat dýně. Tato plodina vyžaduje minimální údržbu a je odolná vůči extrémním teplotám.
Odrůda Melnaya je schopná pěstovat v otevřeném terénu nejen v jižních a středních regionech, ale také v severních regionech. Je odolný proti nočním mrazům. Při stálé teplotě mimo +10 ° C však taková dýně zastaví vývoj.
Je důležité, aby si zelenina vybrala správné místo na zahradě. Vhodné jsou zahradní postele dobře osvětlené sluncem. Půda by měla být volná, ale úrodná.
Rada... Optimální výsadba v blízkosti haldy hnoje. To snižuje množství potřebného hnojení.
Výběr správných prekurzorů plodin pro dýně může pomoci předcházet nemocem. Zelenina není vysazena na postelích, kde loni rostly okurky, cukety a další melouny. Předchozí rostliny by měly zahrnovat noční tóny, luštěniny a kořenovou zeleninu.
Na podzim se dýňová lůžka připravují zúčtováním plevelů. Na 1 m2 se aplikuje 7 kg hnoje a 15 g superfosfátu a chloridu draselného.
Je-li půda příliš hustá, řecký písek situaci napraví. K vytvoření mírně kyselé půdy se používá popel.
Půda je vykopána do hloubky 20 cm, uvolněna a smíchána s hnojivy.
Na jaře jsou postele zbaveny plevelů a vyrovnány. Potom se zalévá roztokem síranu měďnatého.
Přistání
Meloun se pěstuje metodami sazenic a sazenic. V severní a střední oblasti se doporučuje druhá metoda.
Před setím jsou semena připravena k urychlení klíčení, ke snížení pravděpodobnosti onemocnění rostlin a ke zvýšení odolnosti vůči extrémním teplotám:
- Procházejí... Největší exempláře jsou ponechány k výsadbě. Měly by být pevné, ne suché a bez tmavých skvrn.
- Namočte do teplé vody (+ 40 ... + 50 ° С) namočením po dobu 3 hodin. Během této doby by kapalina neměla být chlazena. Proto je kapacita umístěna na baterii.
- Klíčit... Oteklá semena jsou zabalena do gázy namočené v teplé vodě, umístěna na talířek, pokryta fólií a ponechána při pokojové teplotě, dokud se nevylíhnou. Po celou dobu by textilie neměla vyschnout.
- Zvýšení odolnosti semen proti chladu umístění v lednici na 3 dny před výsadbou.
Sazenice metoda
Pro pěstování dýňových sazenic jsou na jižní straně vybírány parapety. Pokojová teplota je dobrá.
Rada... Meloun netoleruje výběr. Zahradníci doporučují pěstovat rašelinové hrnce, ze kterých během transplantace nemusíte rostliny extrahovat.
Pro sazenice je univerzální zalévací směs prodávaná v zahradnických obchodech. Chcete-li připravit půdu sami, smíchejte rašelinu a písek ve stejném poměru.
Pro dezinfekci se půda zalévá vroucí vodou nebo tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného. Rašelinové hrnce, na rozdíl od plastových, nedezinfikují.
Dýňová semínka se vysazují v květináčích ve dvojicích, zahrabávají se v zemi o 2 cm, posypou se rašelinou a nalijí se teplou vodou.
Pro získání silných rostlin je důležité při pěstování sazenic dodržovat teplotní režim:
- předtím, než se objeví první výhonky - + 25 ... + 30 ° С;
- do týdne poté - + 15 ... + 25 ° С;
- příští týden - + 15 ... + 18 ° С;
- dále - při pokojové teplotě.
Zalévat rostliny, jak půda vyschne. Je důležité vyhnout se stojaté vodě vedoucí k hnilobě kořenů.
2 týdny po vzniku sazenic se aplikuje vrchní obvaz - „Nitrofoska“ nebo mullein.
Dýně se vysadí na otevřeném terénu po objevení 3 pravých listů. Dobré sazenice jsou podsadité a mají krátké internody. Začíná růst v druhé polovině dubna a po 22 dnech je vysazen na otevřeném prostranství.
Optimální vzdálenost mezi rostlinami je 1 m. Do každé díry se před výsadbou dýně nalije 1 litr vody.
Semena
V jižních oblastech je tento způsob pěstování dýně také možný. Semena se vysazují na otevřené půdě, když teplota půdy dosáhne + 15 ° C. Optimální doba je druhá dekáda května.
Vykopávejte díry ve vzdálenosti 1 m od sebe. Zkušeným zahradníkům se doporučuje, aby je vyráběli v různých hloubkách (každá 6-10 cm).To zvyšuje klíčivost rostlinného materiálu.
Šířka otvorů se pohybuje v rozmezí 20 - 30 cm. Humus nebo divulín se nalije na dno každé jamky, kde se následně umístí 2 semena.
Studny jsou posypány zeminou bez ucpání a hojně navlhčeny teplou vodou.
Péče
Chcete-li pěstovat zdravé rostliny s vysokými výnosy, je třeba se o ně náležitě starat.
Seznam obsahuje základní pravidla:
- Postele potřebují pravidelné zalévání. Na jednu rostlinu se nalije až 3 litry vody při pokojové teplotě. Hydratace by měla být v období květu obzvláště hojná. Je důležité, aby voda neklesla na zemní část dýně - zvýší se tím riziko popálení listů.
- Po každém zalévání a dešti se půda uvolní, plevele se odstraní.
- První krmení se aplikuje po objevení 5 listů, druhé - při tvorbě řas. Potom se hnojiva nanáší každých 14 dní, střídavě se krmí mulleinem, popelem a Nitrofoskaya.
- V díře zůstane silnější rostlina. Druhý špetka.
- Růst dýňových řas musí být omezen po 6 listech. Odstraňují nejen další nevlastní syny, ale také vaječníky... Při jednom výstřelu nezůstanou více než 3 plody.
- Když délka řas dosáhne 1 metru, jsou přitlačeny k zemi na 2 nebo 3 místech. To zabraňuje poškození a podporuje tvorbu dalších kořenů.
- Doporučuje se instalovat trellises. Další možností je přilepit robustní provázek ke střeše a házet biče podél ní.
Možné potíže
Při pěstování dýně čelí začínající zahradníci řadě problémů. Mezi nimi může nastat:
- Semena neklíčí. Jedním z důvodů je nekvalitní materiál pro výsadbu. Druhým je studená zem. Třetí používá pro zavlažování studenou vodu.
- Slabé dýňové klíčky. Důvodem je často špatná půda. Aby se rostliny zachránily, zvyšuje se frekvence krmení kravským trusem.
- Hnijící dýňové kořeny. K tomu dochází, pokud se slabé rostliny rostoucí v jedné díře nebo nádobě nerozlomí, ale vytáhnou.
- Málo vaječníků. Umělé opylení pomůže. Za tímto účelem se na stigma ženských květů odříznou samčí květy s delšími pedikely a tyčinkami.
- Nedostatek vaječníků a spousta zeleně naznačují nadměrné oplodnění.
- Ošklivé vaječníky. Tvoří se, pokud na jedné řase zůstává více než 1 ovoce. Aby se tomu zabránilo, nezůstanou na rostlině více než 3 řasy.
- Ovoce nezraje. To se stane, když jsou zastíněny listy. Takové greeny jsou řezány nůžkami na prořezávání.
Zkušení zahradnické tipy
Zkušení farmáři znají tajemství rostoucí dýně, která může zvýšit její výnos:
- Pokud jsou řasy krouceny podél lana ke střeše, je lepší pojistit plody, které se na nich vytvářejí. Za tímto účelem jsou posíleny tím, že jsou svázány s taškami ze síťoviny.
- Během období žloutnutí ovoce se zalévání zastaví. To zlepšuje chuť dýně.
- Pod ovoce se umístí dřevěný substrát, aby se zabránilo hnilobě.
Nemoci a škůdci
Dýně melounu mají nízkou imunitu vůči chorobám melounů. Při jeho pěstování je obzvláště důležité dodržovat pravidla prevence:
- Dezinfikují nejen semena, půdu a sazenice, ale také zahradní nářadí.
- Fotografování se provádí, když je slunce neaktivní - ráno nebo při západu slunce.
- Rostliny se postříkají kapalinou Bordeaux (roztok síranu měďnatého v vápenné vodě).
- Zemní část zeleniny se postříká mýdlovou vodou (1 kus pracího mýdla se rozpustí v 1 kbelíku s vodou) nebo odvarem bylin (vlaštovičník, heřmánek, pampeliška, palina), aby se zabránilo poškození dýně škůdci.
Dýně má několik společných nemocí. Níže jsou uvedeny nejčastější:
- Bakterióza... V přízemní části rostliny (ovoce, listy a stonky) se objevují hrbolaté hnědé skvrny, ze kterých se vytvářejí díry. Neexistuje žádný lék. Nemocné dýně jsou vyhazovány.
- Bílá hniloba... Listy, stonky a vaječníky jsou pokryty bílou, slizkou na dotek květu.Postižené části brzy zaniknou. K uložení rostliny se odstraní napadené listy a vaječníky. Místa řezu a skvrny na stoncích jsou posypány drceným uhlím.
- Kořenová hniloba. Kořeny mají hnědý odstín. Keře ztratí svůj turgor, přestanou růst, listy zžloutnou. V raných stádiích vývoje choroby jsou melouny napojeny lehkým roztokem manganistanu draselného a bahna. Díky tomu vznikají nové kořeny.
Škůdci, melouny mšice a roztoči pavouci jsou nebezpeční. Velké jedince se sklízejí ručně a keře se ošetřují Iskrou, Fitovermem a Akarinem.
Sklizeň a aplikace plodiny
Dýně se sklízí na konci srpna. Řezají se nožem spolu se stopkou.
Celkovou zeleninu skladujte na chladném suchém místě. Sklizeno také za suchého počasí.
Je důležité odstranit pouze zralé ovoce. Jejich známky ukazují jejich zrání:
- Stébla jsou suchá a tvrdá.
- Plody jsou bohaté na žluté. Zelenější skvrna je povolena pouze u základny.
- Dýňová kůra je pevná a odolná na dotek.
- Listy jsou letargické a žluté.
Dýňová meloun je gastronomicky všestranný. Je vhodný pro přípravu hlavních chodů a dezertů. Z toho se získá lahodná šťáva.
Výhody a nevýhody odrůdy
Výhody kultury:
- neobvyklá vůně melounu;
- odolnost proti chladu;
- vysoké výnosy;
- univerzálnost použití;
- velkoplodé;
- udržování kvality.
Nevýhody zahrnují nízkou imunitu vůči nemocem.
Recenze farmářů
Zahradníci milují Melonnaya pro její příjemnou osvěžující chuť. Recenze o ní jsou většinou pozitivní.
Anna, Belgorod: "Tohle není první rok, kdy jsem pěstoval Melon." Toto je moje oblíbená odrůda. Plody jsou velké, krásné, jako na fotografii, a velmi chutné. Největší dýně, které se mi podařilo pěstovat, vážila 27 kg. Na jedné rostlině nechávám jen 2 řasy. Takže ovoce je větší. “
Oleg, Shumerlya: "Pěstuji dýně Melonnaya v kompostu." Jsem s výsledkem spokojený. Zasadím pouze 3 keře. Sklizeň je dost na celý rok. V buničině je skutečně melounová příchuť. Je velmi dobré péct to s medem. “
Přečtěte si také:
Dýně "Winter Sweet", oblíbená mezi farmáři.
Závěr
Dýňová meloun osloví příznivce velkoplodých odrůd - při řádném pěstování dosahuje mnohonásobné ovoce 30 kg. Má neobvyklou chuť - šťavnatá dřeň má melounovou vůni. Z tohoto důvodu se používá nejen v hlavních jídlech, ale také v dezertech a džusech.
Pěstování Melonnayi není obtížné ani v klimatických podmínkách středních a severních oblastí Ruska. Odrůda má zvýšenou odolnost proti chladu. Jedinou negativní je nízká imunita vůči chorobám spojeným s melouny a tykve. Tento problém však vyřeší včasná prevence.