Péče a pěstování papriky ve skleníku: postupné pokyny pro začínající zahradníky
Pepř (sladký a hořký) se vyznačuje rozmarností a teplem. Kultura není v Rusku snadná, zejména v regionech s extrémními povětrnostními podmínkami. Téměř všechny odrůdy dávají maximální výnos v naší zemi pouze ve sklenících.
O základních pravidlech péče a pěstování pepře ve skleníku - čtěte dále.
Obsah článku
Nejlepší papriky pro skleníky
Odrůdy odolné vůči chladu jsou vhodné pro pěstování na otevřeném poli v centrální části Ruska. A tady ve skleníku lze pěstovat jakýkoli pepř... Chráněná půda umožňuje vytvořit optimální podmínky i pro ty nejnáročnější plodiny.
Jaké odrůdy a hybridy nejčastěji pěstované ve sklenících a sklenících:
- Kalifornie zázrak... Hlavní rys je velkoplodý. Hmotnost jednotlivých vzorků dosahuje 500 g. Tloušťka stěn je 12 mm.
- Černý kardinál... Liší se v neobvyklé tmavě fialové barvě ovoce. Během období zrání získávají červený odstín. Keř dosahuje výšky 1 m.
- Yova... Liší se ve vysokém výtěžku (až 15 kg na 1 m2). Silný bulharský pepř.
- Claudio... V polovině sezóny. Tmavě červené dlouhé plody dosahují hmotnosti 250 g. Je imunní vůči hlavním onemocněním noční můry. Pouzdro dosahuje výšky 1,3 m.
- Atlant... Hlavním rysem je krátká postava keře (až 70 cm). Bulharský pepř, silná zeď a sladká chuť.
- Denis... Brzy. Hlavní stonek roste ve výšce ne vyšší než 60 cm. Hmotnost každého ovoce dosahuje 300 g.
Popsané odrůdy poskytují nejlepší ukazatele úrody. přesně ve skleníku.
Vlastnosti pěstování pepře ve skleníku
Agrotechnika pepře v chráněné a otevřené půdě téměř stejné, ale ve skleníku stále existuje několik funkcí péče:
- Skleník udržuje optimální hladinu vlhkosti pravidelným větráním místnosti. Obzvláště během tepla. V místnosti je nutné vytvořit ideální mikroklima.
- Pepř ve skleníku je uměle opylován. K tomu se křoví s květenstvími třese denně. To se provádí opatrně, aby nedošlo k poškození stonků rostlin. Snadnějším způsobem je vložit do skleníku ventilátor, který podpoří opylení i optimální výměnu vzduchu.
- Ve skleníku jsou postele zavlažovány mnohem méně často. Obvykle za takových podmínek pepř potřebuje jen jedno zalévání týdně.
- Pepř je snadno opylovatelný. Proto nejsou horké a sladké papriky zasazeny ve stejném skleníku. Nedoporučuje se umísťovat vedle sebe rostliny různých odrůd, zejména pokud plánujete použít jejich plody ke sběru semen pro výsadbu.
Rada! Rostliny, které vyžadují různé podmínky pěstování, nemohou být vysazeny ve stejném skleníku. Například papriky a okurky.
Přistání
Někteří zemědělci pěstují skleníkové papriky po celý rok. V tomto případě budete potřebovat plně vybavený pokoj. Pokud je pěstování rostliny plánováno pouze v teplém období, pak jsou vhodné také lehčí polykarbonátové struktury nebo skleníky.
Výsadba paprik ve vyhřívaných sklenících je možná kdykoli v roce... V jednodušších přístřeších je kultura vysazena v květnu.
Pokud skleník není zahříván, papriky se pěstují výhradně v sazenicích.... Jinak prostě nebude mít čas na sklizeň před chladným prasknutím.
Příprava osiva
Semena pepře, zejména hybridní, prodává mnoho již zpracovaných producentů.... V továrně jsou mořeny a pokryty živinami. Informace o zpracování jsou uvedeny na obalu. Tato semena jsou zabarvena oranžově nebo zeleně.
Pokud semena nebyla zpracována výrobcem nebo se použije rostlinný materiál sebraný z jejich vlastní sklizně, musí být připravena doma.
Ošetření semen krok za krokem:
- Kalibrace... Semena jsou tříděna a vzorky zůstávají stejnoměrné barvy bez tmavých skvrn. Jsou namočeny ve slané vodě (1 polévková lžíce vody a 1 polévková lžíce soli). Pro výsadbu je vhodný pouze výsadbový materiál, který klesl na dno.
- Dezinfekce... Rostlinný materiál se namočí jedním z prostředků: po dobu 30 minut ve světle růžovém roztoku manganistanu draselného, po dobu 15 minut v peroxidu vodíku, po dobu 12 hodin v roztoku sody (1 lžička na 1 lžičku vody) nebo 12 hodin v aloe šťávě ...
- Klíčení... Semena jsou ponořena po dobu 12 hodin do stimulátoru růstu ("Epin", aloe juice, "Zircon"). Pak jsou zabaleny do gázy a vloženy do talíře s houbou na dně. Semena se zavlažují teplou vodou, umístí se na teplé místo a ponechají se až do vyklíčení.
- Kalení... Klíčky pepře se chladí 24 hodin.
Semena ošetřená tímto způsobem zajistí první výhonky rychleji... Rostliny pěstované z nich budou mít vysokou odolnost vůči chorobám a nepříznivým environmentálním faktorům.
Pěstování sazenic
Sazenice pepře se pěstují přímo ve vyhřívaném skleníku nebo v květináčích... Ve druhém případě jsou rostliny silnější a hustější, protože je snazší zajistit optimální podmínky ve speciální místnosti.
Sazenice půdy by měly být výživné, ale lehké... Při přípravě se mísí zahradní půda, humus a piliny nebo písek ve stejných poměrech. Pokud se kyselost výsledné směsi zvýší, přidá se k ní popel. Pro obohacení se přidá superfosfát.
Půda musí být dezinfikována. Zalévá se horkým síranem měďnatým nebo tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného. Pokud se pepř pěstuje doma, pak se země nalije do předem dezinfikovaných speciálních krabic nebo rašelinových květináčů.
Před setím se půda zalévá teplou vodou... V něm jsou vytvořeny drážky s hloubkou 1 až 2 cm ve vzdálenosti 6 cm od sebe. Semena se vysévají ve vzdálenosti 1 cm od sebe. Jsou pokryty fólií a udržovány při teplotě 26-30 ° C až do klíčení. Když klíčící materiál klíčí, film se odstraní.
Sazenice se zalévají při vysychání ornice.... Ujistěte se, že voda nestagnuje, jinak kořeny začnou hnit.
Po 10 dnech se nejslabší paprika odstraní odlomením stonku. Po objevení dvou pravých listů se sazenice opět zředí tak, aby mezi rostlinami zůstala volná vzdálenost 5-6 cm.
V zimě bude pepř potřebovat další osvětlení zářivkami.... Pokud se sazenice pěstují na jaře, stačí jim přirozené světlo.
Po celé vegetační období se sazenice krmí dvakrát:
- Dva týdny po objevení dvou pravých listů se provede první krmení. Použije se přípravek připravený z 5 litrů vody, 3 g močoviny a 15 g superfosfátu.
- Podruhé se hnojiva aplikují pět dní před sklizní. K přípravě nutričního složení se smíchá 5 litrů vody, 25 g superfosfátu a 15 g síranu draselného.
Sazenice začnou růst 2,5 měsíce před sklizní rostliny na trvalé místo.
Rada! Jsou-li rostliny silné a podsadité, mají krátké internody a jasně zelené listy, pak poslední obvaz není nutný.
Příprava půdy a skleníky
Před zasetím semen nebo výsadbou sazenic ve skleníku musí být připraveno. Nejprve se místnost vyčistí od všech zbytků rostlin a dezinfikuje.... Nejen samotná půda je zalévána síranem měďnatým, stěny skleníku jsou také umývány.
Solanaceae nebyly pěstovány na stejné půdě několik let v řadě. Skleníky se mění každoročně, nebo jednoduše každé období odstraňují ornici a nahrazují ji novou.
Půda musí být obohacena... Za každých 1 sq. m vyrobit 6 kg shnilého hnoje nebo humusu. Také se přidá 25 g superfosfátu a 15 g močoviny.
Rada! Zkušení pěstitelé zeleniny setí postele na zimu ražemi. Na jaře se objevují rostliny vykopané, smíchané s půdou a napojené na „Bajkal“. Doslova o měsíc později se na tomto místě získá úrodná půda, což umožňuje snížit množství nezbytných obvazů.
Postup přistání
Výsadba pepře závisí na jeho rozmanitosti.... Za 1 sq. m zasadil 3-4 keře vysokých rostlin a 4-5 keřů nízko rostoucích vzorků.
Do otvorů se přidá hrst popela a granulovaných dlouhodobě působících komplexních hnojiv. Někteří zahrádkáři přidají 1 litr kuřecího hnoje zředěného vodou v poměru 1:10.
Před nástupem na palubu sazenice jsou napojeny a opatrně odstraněny ze země malou špachtlí nebo vidličkou, dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny. Poté jsou umístěny do díry, které tvoří kořeny směrem ke středu a pokryty zeminou, aniž by došlo k prohloubení kořenového límce.
Přistání napojena teplá voda, utratí alespoň 1 litr na rostlinu. Další zalévání a krmení je možné nejdříve o dva týdny později.
Rada! Mnoho farmářů pěstuje papriky ve skleníku, když se na rostlinách objeví dva pravé listy.
Načasování výsadby paprik v nevytápěné místnosti závisí na klimatu regionu:
- jižní (Belgorod, Soči atd.) - duben;
- centrální (Moskevská oblast, Tver atd.) - začátkem května;
- města s chladnějším podnebím (Sibiř, Ural) - druhá polovina května.
Péče o pepř
Pro získání dobré sklizně je důležité se o výsadbu náležitě starat. Tady základní pravidla pro pěstování paprikya:
- Pepř ve skleníku se zalévá 1-2krát týdně, přičemž každé rostliny utrácí 3 až 4 litry teplé vody. Před květem se rostliny zalévají deštěm, poté se tekutina nalije pouze do kořene. Vlhkost na květinách způsobí shluky pylu. V den svírání a svírání není pepř napojen.
- Po každém zalévání se půda uvolní a zbaví plevelů. Vrstva kompostu v postelích (seno, sláma, humus) pomůže tyto postupy zřídkavět.
- Vysoké rostliny je třeba sevřít. To se provádí, když hlavní dřík dosáhne své maximální podpěrné výšky.
- Zda se pepř potřebuje tvarovat, závisí na jeho rozmanitosti. Nízko rostoucí odrůdy obvykle nevlastní. Vysoké vzorky tvoří jeden nebo dva stonky. Sběr se provádí brzy ráno nebo pozdě večer.
- Zkušení letní obyvatelé doporučují vázání všech vysoce výnosných odrůd. Dokonce i podrozměrné rostliny se zlomí pod váhou ovoce, pokud nebudou svázané. Pouzdra jsou k nosiči připevněna syntetickým závitem.
- Hnojení pepřem 3-4krát za sezónu. Doporučuje se střídat kuřecí hnůj a složená minerální hnojiva v poměru 1:10. Před krmením musí být rostliny napojeny. Poprvé se hnojiva používají dva týdny po vysetí sazenic na trvalé místo.
- Skleníky jsou pravidelně větrané. To je důležité zejména v horkých dnech.
- Ke opylování pepře jsou keře pravidelně protřepávány.
Rada! Někteří pěstitelé zeleniny používají pro rozmnožování rostlin pepře.
Funkce péče o pepř podle měsíce
Papriky se pěstují ve skleníku po celý rok... V srpnu, červenci, květnu, červnu a září zůstávají pravidla péče o rostliny stejná.
V chladnějších měsících se techniky péče o rostliny budou lišit.... Zde jsou hlavní nuance:
- V zimě se skleník zahřívá, aby se udržovala pohodlná teplota místnosti.
- Chcete-li snížit riziko vzniku nemocí, zajistěte správnou výměnu vzduchu ve skleníku.Větrací otvory nelze otevřít v zimě, proto je důležité pečovat o dobrý ventilační systém.
- V zimním období se doporučuje snížit množství zavlažování. Rostliny jsou napojeny pouze jednou týdně.
Nemoci a škůdci
Ve skleníku se choroby šíří snadněji mezi rostlinami.... Zde je obzvláště důležité dodržovat pravidla prevence, která spočívají ve správném střídání plodin, dezinfekci nástrojů a prostor, řádném zavlažování a pravidelné kontrole keřů.
Nejčastější choroby pepře ve skleníku:
- Sazenice pepře jsou poškozeny černou nohou. Stonek začne hnít a ztmavnout na základně. Postižené rostliny nelze uložit, jsou odstraněny. Zdravé sazenice a postele se pak ošetří síranem měďnatým.
- Šedá hniloba... Na ovoci se objevují měkké tmavé skvrny. Postižené ovoce se odstraní. Pokud se příznaky nemoci objeví na stoncích, pak jsou takové oblasti potaženy „Rovral“.
- Bílá hniloba... Stonky a listy rostlin jsou pokryty měkkými skvrnami s bílým květem. Aby se problém vyřešil, jsou výsadby ošetřeny síranem měďnatým.
- Vertikillary a fusarium vadnutí... Listy a stonky rostlin zožloutnou, zvlní a uschnou. Neexistuje žádný lék. Hlavní prevencí je dezinfekce semen a dodržování střídání plodin.
- Pozdní plíseň... Všechny části rostliny jsou pokryty hnědými nebo tmavě hnědými skvrnami. Jako preventivní opatření se papriky stříkají kapalinou Bordeaux. Neexistuje žádný lék.
- Bílá skvrna... Rostliny jsou pokryty bílými suchými skvrnami s tmavým okrajem, které později vyvinou černé spory. To vede k vadnutí a smrti pepře. V raných fázích výsadby jsou zachráněny postřikem lůžek Fitosporinem.
- Bakteriální rakovina... Na rostlinách se tvoří hnědé skvrny, které se navzájem postupně slučují, jsou pokryty kůrou a vedou k smrti rostlin. Neexistuje žádný lék. Postižené rostliny se odstraní a zdravé rostliny se postříkají síranem měďnatým.
Nemoci nejsou jedinou hrozbou pro pepř... Nebezpečí je a škůdci... Ve sklenících jsou postele nejčastěji napadány molicemi, třásněmi a mšice... Aby se zabránilo výskytu hmyzu, jsou okna pokryta speciálními sítěmi. Pokud již škůdci zasáhli keře, rostliny se postříkají roztokem mýdla na prádlo nebo odvarem z pelyňku.
Sklizeň a skladování
Sklizeň pepře závisí na době výsadby a načasování zrání... Sbírají ji v červenci a končí v říjnu.
Zkušení pěstitelé doporučují sbírat papriky, jakmile dosáhnou své maximální velikosti. Takové vzorky dozrají doma, ale nebudou zasahovat do vývoje jiných plodů.
Skladujte plodinu na chladném a suchém místě... Je důležité pravidelně třídit ovoce a odstraňovat všechny poškozené.
Nuance pěstování sladkých a hořkých paprik ve skleníku
Pravidla péče o sladké a hořké papriky se neliší... Obě odrůdy vyžadují pravidelné zalévání, krmení a ochranu před nemocemi.
Většina paprik nevyžaduje štípání... Tato odrůda je navíc díky své štiplavé chuti méně náchylná k škůdcům.
Důležité! Papriky a papriky nejsou zasazeny ve stejném skleníku. V opačném případě dojde k nadměrnému opylování a sladké ovoce získá hořkou chuť.
Pěstování papriky ve skleníku jako podnikání
Pěstování papriky ve skleníku se stává lukrativním obchodem pro mnoho zahradníků. tady je několik tajemství, která vám umožní získat maximální výnos a snížit náklady:
- Sklizeň ve fázi technické zralosti, když plody dosáhly své maximální velikosti, ale nezískaly jednotnou barvu. Tím se zvýší výtěžnost keřů a umožní to, aby produkt vydržel déle.
- Použití odrůd, nikoli hybridů. V tomto případě budou semena sklizené plodiny vhodná k setí a pěstitel zeleniny nebude muset každoročně utrácet za novou výsadbu.
- Použití odrůd s odolností vůči chorobám.To minimalizuje ztráty plodin v důsledku nemoci a snižuje náklady na chemikálie.
Závěr
Skleníkové struktury vám umožní pěstovat pepř v kterémkoli regionu naší země. Pokud zajistíte vytápění a zařízení řádně vybavíte, sklizeň bude k dispozici po celý rok.
Při pěstování papriky ve skleníku je důležité dodržovat všechna pravidla zemědělské technologie a pravidelně kontrolovat výskyt keřů. Opravdu, infekce uvnitř se šíří rychleji než na čerstvém vzduchu.