Co nemůžete zasadit vedle hořkých paprik: pravidla střídání plodin a rostoucí tajemství

Červené papriky (chilli, hořké) jsou zeleninové plodiny, které jsou stále populárnější. Často se také používá jako dekorativní dekorace.

Existuje asi 500 druhů feferonek. Plody mají různé tvary - od kulovitých po protáhlé, rozmanité a barevné - od pomerančů po černo-olivy.

Funkce střídání plodin při pěstování feferonky

Dodržováním zásad správné rotace různých plodin na místě se pěstuje bohatá a zdravá plodina, která neodčerpává půdu.

Fazole, hrášek a fazole jsou to, co můžete zasadit s feferonkami. Luštěniny mají specifický zápach, který mnoho hmyzích škůdců nemůže tolerovat, a také živí půdu dusíkem nezbytným pro růst.

Důležité! Výsadba hořké a sladké papriky společně se nedoporučuje. Cross-pollination bude zhoršovat chuť obou.

Vývoj rostlin rodu Solanaceae vyžaduje mnoho užitečných látek, díky nimž je půda vyčerpaná. Proto se po paprikách a před nimi vysadí nenáročné plodiny schopné obohatit půdu užitečnými látkami.

Co lze a nelze zasadit po feferonkách

Následující plodiny se zakořenily dobře v zemi, kde papriky dříve rostly. Jsou také úspěšnými předchůdci před ostatními kulturami rodiny nočních můr:

• melouny;
• luštěniny;
• cibule;
• cuketa;
• sideráty (rostliny, které obnovují půdu);
• květák;
• cereálie.

Výsadba některých plodin negativně ovlivňuje kvalitu půdy před a po výsadbě paprik:

• rajčata;
• physalis;
• brambory;
• lilek;
• tykev.

Jak papriky rostou

Výsadba papriky začíná v únoru až březnu v severních oblastech a v lednu až únoru v jižních oblastech. K přípravě půdní směsi je třeba ve stejném množství smíchat humus, rašeliniště a říční písek.

Před výsadbou musí být semena řádně připravena: na 30 minut se položí do slabého roztoku manganu a poté se zabalí do vlhkého hadříku. Výsadbový materiál by měl být uchováván na teplém místě až do klíčení. Dále se sazenice pěstují v krabicích nebo rašelinových květináčích, předem naplněné ošetřenou půdní směsí.

Semena se pokládají do hloubky 5-10 mm ve vzdálenosti nejméně 5 cm. Před vznikem jsou nádoby pokryty fólií a umístěny na teplé místo. Po asi 7 až 14 dnech se sazenice umístí na dobře osvětlené místo. Hlavní věcí je udržovat vlhký podklad a zabránit zamokření.

odkaz! Sazenice feferonky je těžké si vybrat. Poškození kořenového systému výrazně zpomaluje růst.

Nejlepší okamžik pro výběr je vzhled 2-3 pravých listů.

Při pěstování papriky je třeba mít na paměti, že se jedná o úrodu krátkých denních hodin, doba osvětlení je dostatečná od 10 do 12 hodin.

Dále se podívejme, jak pěstovat červené papriky. Před pěstováním na otevřeném terénu, zatímco chilli paprička roste v interiéru, je krmena dvakrát: dva týdny po sklizni a 2 týdny po prvním krmení. K tomu použijte řešení jako „Krepysh“, „Fertika Lux“, „Řešení“ atd.

Po sklizni se sazenice umístí do větších květináčů s dobrou drenážní vrstvou.Je vhodné umístit kontejnery na jižní stranu domu, aby rostliny měly dostatek světla.

Důležité! Když stonek dosáhne 20 cm, provede se sevření ke zlepšení větvení.

Péče o chilli papričky před výsadbou je pravidelné zalévání a krmení. Zalévání se provádí usazenou vodou při pokojové teplotě v pánvi pod nádobou. Jakmile v pánvi není voda, zalévání se provede znovu. Zatímco pálivá paprika roste, je krmena komplexním minerálním hnojivem pro vnitřní pelargónie. Mladá zelenina nemá rád průvan, takže je třeba pečlivě odvětrávat místnosti, kde jsou umístěny sazenice.

Jak to pěstovat

Zeleninové plodiny se vysazují na otevřeném prostranství i ve sklenících. Uvažujme obě možnosti.

Pěstování papriky v otevřeném poli

Výsadba otevřeného terénu nastává ve fázi vytváření prvních pupenů.

Poznámka! Tato kultura je termofilní - teplota vzduchu musí být nejméně 15 ° C.

14 dní před výsadbou sazenice ztvrdnou - rostliny se vyjmou na ulici nebo na balkon. Kalení začíná od 20 minut a postupně se zvyšuje na 1 den.

Otvory se vyrábějí v půdě ve vzdálenosti 30-40 cm, rozestupy řádků jsou nejméně 55 cm. Do jedné díry je možné umístit dva sazenice. 1 polévková lžíce je umístěna do každé díry. l. minerální hnojivo a smíchané se zemí.

Sazenice vyjmuté z nádoby jsou pečlivě zasazeny do země. Otvor je napůl vyplněn půdou a hojně napojen. Poté, co je voda absorbována, je naplněna zeminou až na vrchol. Potom je postel svázána s rašelinou. Pokud teplota vzduchu klesne na 14 ° C nebo více, rostliny se zakryjí.

Poznámka! Nejlepší je pěstovat sazenice v zamračený den nebo pozdě odpoledne.

Když rostliny dosáhnou výšky 30 cm, vrchol se sevře, což vede ke vzniku postranních výhonků. Také dávají vaječníky.

Pepř netoleruje vysychání z půdy. Zalévání je nutné denně a v horkých dnech - dvakrát denně. Nepoužívejte studenou vodu. K ohřevu vody je kbelík vystaven slunci.

Pokud je na začátku formace potřeba krmení fosforem a hořčíkem, je vhodné před dozráváním snížit krmení.

Na otevřeném poli jsou všechny plodiny náchylné k různým chorobám a škůdcům. Ze škůdců se rodina nočních obav bojí medvěda, roztočů a brouků z Colorada. A z nemocí - tabákové mozaiky, plísně, bílé, hnědé a černé skvrny. Proto je nezbytné provádět prevenci, i když je kultura zcela zdravá.

Ošetřují škůdce insekticidními přípravky, například „Agravertin“, „Kleshchevit“ a dalšími. Jako fungální onemocnění se zde používají fungicidní činidla, například směs Bordeaux nebo síran měďnatý.

Na poznámku! Toxické chemikálie nejsou nejlepší volbou pro rostliny. Zkušeným zahradníkům se doporučuje používat lidová léčiva.

Sběr chilli papriček začíná v červenci a pokračuje až do října. Skutečnost, že nastal čas pro sběr, je indikována jasnou barvou lusku. V tuto chvíli se listy zbarvily do žluta a vyschly. Není nutné vytrhávat hořkou papriku z keře - takto je poškozen kmen rostlin. Je lepší ho odříznout společně se stopkou. Můžete si také vybrat nezralé lusky. Tyto papriky mají menší štiplavost a jsou skvělé pro konzervování.

Roste horká chilli ve skleníku

Při pěstování plodin ve skleníku je snazší kontrolovat nejen teplotní režim, ale také úroveň vlhkosti vzduchu.

Sazenice jsou vysazeny ve skleníku, když dosáhnou 10-15 cm, a to pouze tehdy, když teplota v noci není nižší než 12-13 ° C.

Denní teplota 16-18 ° C je považována za optimální pro růst a vývoj paprik. Ve skleníku je půda také napojena teplou vodou. Poté se Země uvolní, plevele se odstraní. Od chvíle, kdy se vytvoří ovoce, se zálivky zavádějí jednou týdně (tekutá hnojiva určená pro rajčata jsou docela vhodná). Vysoké rostliny potřebují podvazek.

Když se objeví první plody, je zajištěno týdenní krmení, jako na otevřeném poli.

Lusky konečně dozrají na podzim, ale zkušení zahradníci nedoporučují čekat na svou úplnou zralost, ale vyjmout papriky v polozralém stavu. Tím se uvolní prostor pro zrání zeleného ovoce. Při plné zralosti získají hořkou chuť.

Přečtěte si také:

Co a jak uchovávat cukety po dlouhou dobu - vytváříme ideální podmínky.

Exotická zelenina s neobvyklou chutí a názvem - dýně "Pink Banana".

Jak pěstovat na parapetu

Na okenním parapetu vypadají takové rostliny velmi jasně a jsou vynikajícím dekorativním prvkem.

Fotografie ukazuje rostlinu chili.

Pro úspěšný růst a vývoj rostliny je nutné vytvořit optimální podmínky. Zelenina z tropické Ameriky je trvalka a při správné péči a pravidelném krmení může nést ovoce po dobu 5-7 let.

Při chovu v interiéru se berou v úvahu následující faktory:

• osvětlení;
• výběr správných kontejnerů;
• rysy zalévání a oblékání.

Některé odrůdy jsou pro domácí pěstování nejoblíbenější:

1. Blikat- odrůda chovaná křížením chilli a kajenský pepř. Výška keře je 40 cm, plody nedosahují více než 5 cm. Když dozrávají, mění barvu, jako je semafor: zelená, žlutá, červená. Zrání probíhá do 120 dnů.
2. Aladin - odrůda je považována za velmi brzy. Může dorůst až 40 cm, pepře jsou vícebarevné, ne více než 3 cm. V průběhu růstu se jejich barvy mění: zelená, fialová, červená. Zraje do 105 dnů.
3. Garda Firefox - jedna z nových odrůd. Keře vysoké 30 cm. Délka lusků je 5 cm. Zvláštností této odrůdy je to, že její pepře rostou svými špičkami nahoru a podobně jako předchozí odrůdy mění své barvy. Zároveň jsou zelené, lila, oranžové a červené. Zraje za 110 dní.

Také druhy jako Queen of Spades, Black Prince, Fat Man, Medusa, Phoenix jsou vhodné pro chov v hale. Můžete vyzvednout několik odrůd současně. Nejpopulárnějšími odrůdami pro domácí pěstování jsou Ogonyok a Chile.

Vedle nich můžete zasít sladký černý hrášek. Podmínky pro jejich růst jsou stejné. Všechny vnitřní květiny se zakoření vedle rodiny nočníků.

Fotografie ukazuje, jak rostou feferonky.

odkaz! Nepoužívejte k pěstování semena pepře nakoupená v obchodě. Jedná se o průmyslové odrůdy a vyžadují různé podmínky růstu.

Výsev semen doma lze zahájit kdykoli během roku. Pokud v prosinci pěstujete papriky, již v červenci budou zralé plody. Nejvhodnější je parapet v jižní části místnosti nebo jihovýchod. V létě se doporučuje rostliny vyjmout na balkón, ale chránit před průvanem.

Použití feferonky

Pálivá paprika se používá při vaření v mnoha zemích. Nejčastěji se však používá v jihoamerické kuchyni. Pepř zlepšuje chuť rybích a masných pokrmů, příloh a polévek. Je solená, kvašená, dušená, nakládaná. Při drcení se používá jako koření. Hodí se k mnoha kořením. Semeno a žíly jsou nejostřejší částí. Pokud během vaření není vyžadována kořenitost, jsou odstraněny.

Tato zelenina je také dobrá, pokud je zmrazená. K tomu ponořte lusky do vroucí vody na 3 minuty, zlikvidujte v cedníku, ochlaďte a zmrazte.

Zachování

Mnoho žen v domácnosti konzervované zeleniny ve slunečnicovém oleji.... To se provádí tímto způsobem: umyté pepře, které byly předtím zbaveny semen, se umístí do sterilní nádoby. Sklenice se naplní lehce nasoleným slunečnicovým olejem a stočí se sterilními víčky. Jsou skladovány na suchém, tmavém místě po dobu 2-3 měsíců. Papriky lze nakládat... K chuti se přidávají oblíbené koření - třešňové listy, bazalka, česnek atd.

V lidovém lékařství

Pálivé papriky jsou skvělým antioxidantem... Má protizánětlivé a baktericidní účinky.Vyvolává chuť k jídlu, pomáhá trávit těžké jídlo. Podporuje zrychlení krevního oběhu a zabraňuje krevním sraženinám, je dobrým pomocníkem při snižování krevního tlaku.

Je schopen stimulovat produkci endorfinů v lidském těle. Zmírňuje stav s těžkým kašlem a dokonce i bolestmi v krku. Jeho celkový posilovací účinek na imunitní systém byl také zaznamenán kvůli vysokému obsahu vitamínů a makronutrientů.

odkaz! Pepř obsahuje vitamíny A a C. Je také zdrojem vitamínů B, zejména B6.

Lepkavá pepřová náplast funguje dobře jako místní dráždidlo. V případě nedostatečného krevního oběhu v dolních končetinách se vytvoří horké koupele nohou s pepřovým roztokem. Tato zelenina bude užitečná pro ty, kteří trpí nespavostí.

V kosmetologii

Hot pepper je široce používán v kosmetologii. Je součástí masek, balzámů, šamponů, anticelulitidových přípravků. V zubních pastách pomáhá zbavit se krvácejících dásní. V přípravcích na zesílení vlasů podporuje pepř krevní tok do vlasových folikulů, snižuje jejich obsah tuku a má také pozitivní účinek na barevné vlasy.

Masti a krémy na bázi feferonky jsou kontraindikovány pro dermatitidu a rány na kůži.

Důležité! Vyvarujte se kontaktu se sliznicemi a očima. Pokud tomu nelze zabránit, důkladně opláchněte poškozené místo tekoucí vodou.

Závěr

Chilli papričky zaujímají silnou pozici jak v malých zahradách, tak na velkých zemědělských polích. Díky svému krásnému vzhledu se pěstuje i na parapetech.

Tato rostlina je oblíbená nejen při vaření. Používá se jak v lidovém léčitelství, tak v kosmetologii. To může pěstovat i začínající zahradník.