Velmi světlý a překvapivě chutný pepř z lišek na přípravky, chutné pokrmy a čerstvou spotřebu

Lišek pepř patří mezi hybridy, což znamená, že je odolný vůči změnám počasí a závažným onemocněním. Zahradníci mluví o zelenině jako chutné a velmi šťavnaté. Oranžové papriky se používají v salátech a přílohách.

Pojďme se blíže podívat na popis odrůdy Chanterelle a jak pěstovat bohatou úrodu na vašem webu.

Co je to pepř

Pěstujte hybridní f1 ve skleníku, skleníku nebo na otevřeném poli. Je nenáročný na péči, proto může začínající zahradník také získat vynikající úrodu.

Jak se hodí hybrid, Chanterelle je jiná stabilní výnos, odolnost vůči škůdcům a chorobám. Zelenina dostala své jméno pro svou jasně oranžovou barvu. Semena se kupují pouze v důvěryhodných obchodech.

Funkce:

Brzy zralý hybrid: zrání v průměru 120 dní po výsadbě... Keře jsou nízké, asi 70 cm vysoké. Papriky jsou zasazeny do kopcovitých a slunných lůžek: v takových podmínkách bude kultura ukazovat nejlepší výsledek.

Zajímavý! Liška je úžasný hybrid. Mnoho jich pěstuje doma na balkóně nebo parapetu. Hlavní věcí je připravit půdu a vhodnou nádobu předem.

Vlastnosti a výnos ovoce

Kuželový tvar, lesklý povrch, oranžová barva... Hmotnost ovoce se pohybuje od 30 do 50 g, málo semen. Stěny jsou husté, až 7 mm silné. Buničina je masitá, vůně je sladká. Díky své malé velikosti a šťavnaté chuti je Chanterelle vynikající pro konzervování a vycpávání celých plodů. Od 1 m² sklízí se asi 3 kg krásné a sladké zeleniny.

Důležité! Po sklizni je pepř uložen v lednici nebo sklepě. Hybrid zůstává dlouho elastický, neztrácí svou chuť a prodejnost.

Příprava na pěstování

Pěstování plodin bude možné pouze na dobře připravených a výživných postelích.... K tomu si na podzim vyberou místo pro budoucí výsadbu, vyčistí zemi od trosek a plevelů.

Pepř se v dobře hnojené půdě cítí pohodlně, proto se po vykopávání na půdu aplikují hnojiva obsahující fosfor, hořčík a vápník (například draselná sůl nebo superfosfát). S příchodem jara jsou postele znovu vykopány, jsou uspořádány uličky. Doporučený vzor výsadby lišek je 30x50.

Důležité! Ke zlepšení kvality půdy se do lože přidává směs suchého dřevěného popela a vápna. Liming snižuje kyselost země a saturuje ji živinami.

Semena hybridu jsou již předem zpracována výrobcemněkteří zahradníci však provádějí další dezinfekci roztokem manganistanu draselného. To je nezbytné ke zvýšení klíčivosti semen a poskytnutí další ochrany proti škůdcům a chorobám.

Pěstování sazenic

Hybridní sazenice se připravují začátkem března.... Za tímto účelem se kupují sazenice a půda předem. Jako nádoby se používají rašelinové tablety, květináče, husté plastové sáčky. Před vyloděním se nádoba důkladně umyje sodou a otře suchým čistým ručníkem. Jako půda se používá dezinfikovaná půda ze zahrady nebo hotové skladovací směsi. Do půdy se přidává rašelina, humus, kompost nebo dřevo.

Důležité! Volná a lehká země se volí podle struktury tak, aby kořeny přijímaly kyslík. Také by v půdě neměly být žádné plevele, trosky, larvy.

Péče o sazenice sestává z několika postupů... Nejprve je to pravidelné zalévání. Doporučuje se navlhčit půdu pipetou a nasměrovat vodu přímo pod kořen. Tím se zabrání růstu plísní a nebezpečných choroboplodných zárodků. Po 15–20 dnech od okamžiku výsadby jsou papriky hnojeny kapalnou organickou hmotou (například ptačí trus). Pro zdravý vývoj jsou sazenice umístěny na teplém a slunném místě. Při nedostatku světla se používají fytolampy nebo zářivky.

Jakmile sazenice mají 1-2 pravé listy, jsou ponořeny (přesazeny do většího kontejneru). Jedná se o nedílný krok v péči, protože keře vyžadují, jak rostou, více prostoru, vlhkosti a živin. Potápění vyžaduje nový kontejner a půdu. Klíčky se opatrně odstraní malou špachtlí a umístí se do nádoby. Posypeme zemi kolem stonku a hojně zaléváme.

O dalších odrůdách pepře:

Šťavnaté a plodné papriky "Red Bull"

Velký a sladký pepř "Big Girl"

Vlastnosti salátu různé papriky "Bugai"

Výsadba na otevřeném prostranství a další péče

Sazenice jsou posílány do skleníku v polovině května, na otevřeném prostranství - o 2-3 týdny později... 10 dní před výsadbou jsou keře napojeny bodově, takže nedochází k zamokření. V postelích jsou připraveny díry, ve kterých jsou umístěny klíčky, a posypané na vrchol sypkou zeminou.

Doporučuje se znovu nasazovat papriky za oblačného a klidného dne, aby nedošlo k popálení rostliny.

Další péče zahrnuje následující postupy:

1. . Papriky milují vodunedoporučuje se přeceňovat půdu: to vede k výskytu nemocí. Zavlažujte postele ráno nebo večer, když není slunce. Jinak se voda rychle vypaří a Země praskne. Asi 1 litr teplé vody se spotřebuje na 1 keř. Postup se provádí jednou za 5 dní.
2. Hnojiva... Minerální a organické obvazy se střídají. Lišek pepř reaguje pozitivně na superfosfát, popel, dusičnan amonný. Hnojte keře před zaléváním, jednou za 10-15 dní.
3. Bushova formace... Na rostlině se tvoří mnoho malých plodů, takže je nutné včas odstranit slabé výhonky. Díky tvorbě utrácí keř sílu nejen na růst zelené hmoty, ale na vývoj samotných plodů.
4. Uvolnění země... Provádí se před každým zavlažováním. Díky tomu je půda lehčí a vzdušnější a slouží k zabránění výskytu hmyzích škůdců.

Vlastnosti kultivace a možné obtíže

V procesu pěstování věnují zvláštní pozornost odstraňování plevelů.... Spolu s plevelem se odstraní larvy a hmyzí škůdci. Tráva plevelů nasává všechny výživné šťávy z pepře, a proto ovoce ztratí a ztratí chuť. Vytáhněte plevel dříve, než vyvinou silný kořenový systém, jinak bude mnohem obtížnější je odstranit. Postup se nejlépe provádí po dešti, protože je snazší dostat trávu z vlhké půdy.

S nedostatkem minerálů se vývoj rostliny zhoršuje... Například při nedostatku dusíku je pozorován pomalý vývoj keře, stonky jsou tenké a slabé, listy získávají světle zelenou barvu. Pociťují potřebu fosforu, listy zčervenají a plody vyschnou. Zavedení minerálních hnojiv situaci napraví.

Typická onemocnění a škůdci

Ačkoli hybrid je vysoce odolný vůči nemocem, občas jsou keře ovlivněny múčnatkou nebo kořenovou hnilobou. Příčinou onemocnění je nesprávná péče, kontaminovaná semena nebo půda. Múčnatka se na listech objevuje jako bílý květ, který se postupem času zvětšuje. Prevence výskytu - postřik na bázi jódu a mléčné syrovátky. K léčbě se používá přípravek Previkur.

Kořenová hniloba se objevuje v důsledku zvýšené kyselosti půdy nebo porušení pravidel pro pěstování sazenic. Rostlina je letargická, na stonku se objevují žluto-hnědé důlky. Kořenový límec ztmavne a brzy zčerná.Jako preventivní opatření je půda ve skleníku dezinfikována, keřům se pravidelně krmí organické látky. Kořenová hniloba je ošetřena Bordeauxovou tekutinou nebo roztokem síranu měďnatého.

Mezi škůdci v postelích jsou hlístice - miniaturní podzemní červi... Díky nim se stonky stočí a listy zžloutnou a suché. Chcete-li papriky chránit, dodržujte pravidla střídání plodin a pravidelně plevele. Pokud již byl škůdce v postelích vidět, používá se k jeho boji droga „HOM“.

Přečtěte si také:

Perfektně vypadající a úžasně chutnající pepř "Let"

Jak pěstovat něžnou papriku

Výhody a nevýhody hybridů

Paprika liška má krásnou a zářivou barvu - pomerančová zelenina vypadá atraktivně na stole, používá se k přípravě různých pokrmů. Z ovoce se připravují dušené maso, kastrol, občerstvení, konzervy a kvašené pokrmy.

Vysoký obsah vlákniny, vitamínů a dalších užitečných složek dělá pepř nezbytným pro přípravu dietních jídel. Při odchodu vyžaduje lišek minimum času a úsilí, keře nemusí být svázány ani připnuty. Po sklizni je plodina dokonale uložena: umístěte ji na chladné a dobře větrané místo.

Důležité! Pepř obsahuje vitamíny A, E a C, jakož i kyseliny a prospěšné éterické oleje. Díky takovému užitečnému složení zvyšuje pravidelná konzumace zeleniny imunitu a slouží jako prevence mnoha chorob.

Nevýhody hybridu zahrnují nízký výnos.... Liška je skvělá pro pěstování v malých dvorcích, ale už ne. Pro zbytek, zelenina funguje dobře.

Recenze

Hybridní recenze jsou většinou pozitivní, ale někteří letní obyvatelé byli výsledkem zklamáni.

Roman, Moskva: "Lištičku pěstuji pouze ve skleníku." Keře jsou kompaktní, nenáročný na péči. Plody mají příjemnou chuť a malou velikost, připravují chutné a zdravé přípravky na zimu. Doporučuji pro pěstování “.

Polina, Anapa: "Poprvé jsem zasadil pepř." Dívala se, jak by měla být: napojená a hnojená organickou hmotou, nezapomněla na plevel. Hybrid se však vyvíjel pomalu, ovoce špatně zapadalo. Myslím, že důvod je příliš deštivé léto. Sklizeň se ukázala být skromná, pokusím se pěstovat Chanterelle znovu příští rok. “.

Lilya, Ufa: "Liška pepřová má podle mého názoru průměrný vkus." Vzhled je však vynikající, vypadá to hezky jak na postelích, tak na stole. Pěstování je snadné. “.

Závěr

Světlý a chutný bulharský pepř Chanterelle funguje dobře jak čerstvě, tak po vaření. Výsadba zeleniny se doporučuje po zelí, cibuli nebo luštěninách. Pepř miluje sluneční světlo a teplo, takže věnují zvláštní pozornost výsadbě.

V péči kultura nezpůsobuje potíže: stačí pravidelně zalévat, hnojit a plevelovat postele. Pro získání bohaté sklizně se používá sazenice. Zelenina se sklízí v srpnu, kdy se plody změní na oranžové a stanou se pružnými. Pepř je při vaření všestranný: lahodná buničina se harmonicky kombinuje se zeleninou, masem a rybami.