Stojí za to pěstovat pepř z bílého zlata: výhody a nevýhody odrůdy

Každý rok si zahrádkáři vyberou, jakou odrůdu papriky na svých stránkách pěstují. Odrůda Bílé zlato láká svým vysokým výnosem sladkého a šťavnatého ovoce, jednoduchou zemědělskou technologií. Žluté papriky mají bohaté chemické složení: obsahují fosfor, draslík, pektin, vlákninu, železo, vápník, vitamíny C, B, PP, A, E a éterické oleje.

Co je to za pepř?

Odrůda byla zapsána do státního rejstříku v roce 2009. Svůj název získala díky světlé barvě plodů, které znatelně vynikají v postelích.

Bílé zlato - brzy zrající kultura, navzdory velké velikosti paprik. Technická zralost nastane za 100 - 110 dní od okamžiku, kdy se objeví první výhonky.

Funkce a popis

Odrůda má hladké a upravené keře s rovnými stonky, mírně zvrásněnými středními listy. Rostliny dosahují výšky 50 cm. Kmen je silný, vydrží velké plody.

Odrůda se doporučuje k pěstování ve všech regionech Ruska, na otevřeném a uzavřeném terénu.

Charakteristické rysy

Hlavním rysem pepře je zářivě žlutá barva ovoce. Když rostou, často získávají perlové odstíny.

Oproti jiným odrůdám bílé zlato dozrává mnohem dříve a některé papriky dosahují zvláště velkých velikostí.

Vlastnosti a výnos ovoce

Plody jsou kvádry s mírně lesklým leskem. V technické fázi zralosti mají papriky zelenavě-bílou barvu a v biologické fázi jsou perlově žluté. Zelenina je hustá a masitá: jejich stěny dosahují 1 cm. Průměrná hmotnost plodů je 200–250 g, ale některé dokonce dosahují 500 g.

Při dodržení správných zemědělských postupů zemědělci shromažďují až 15 kg plodin na 1 m2 na otevřeném poli nebo ve skleníku.

Chuť paprik je sladká s kořenitými tóny, takže kultura je skvělá pro saláty.

Příprava na pěstování

Před výsadbou se semena namočí do živného roztoku (20 g dřevěného popela na 1 litr vody). Směs se ponechá v růstovém stimulátoru po dobu 24 hodin, semena se umístí do tkáňového sáčku na 5 hodin a potom se suší na listu papíru.

Pozornost! Pro nejlepší účinek se semena před namočením dezinfikují v roztoku manganistanu draselného.

U paprik se používá úrodná lehká půda z listové nebo sodné půdy, rašeliny, písku (1: 1: 1) a malého množství dřevěného popela. Půda se dezinfikuje parou měsíc před výsadbou kultury (provádí se několik hodin ve vodní lázni, pod pevně uzavřeným víkem).

Pěstování sazenic

Semena pepře se vysazují 60–70 dní před ponořením do země. Umístěny v hluboké nádobě ve vzdálenosti 1-3 cm od sebe, drážky samotné nejsou vytvořeny hlouběji než 1 cm. Po výsadbě je nádoba pokryta fólií a ponechána na teplém místě, dokud se neobjeví první výhonky.

Jakmile se vytvoří pravé listy, sazenice se ponoří do samostatných květináčů. Dělejte to opatrně, abyste nepoškodili kořeny:

1. Půda je zhutněna v nádobách, uprostřed je vykopána díra a napojena.
2. Opatrně odstraňte sazenici špachtlí nebo lžičkou. Pokud je současně odebráno několik rostlin, je nejsilnější a nejrozvinutější ponor první.
3. Rostlina se umístí do díry tak, aby kořeny byly volně a rovnoměrně umístěny v půdě. V tomto případě je hloubka přistání ponechána na stejné úrovni jako před výběrem.
4. Půda kolem sazenic je pečlivě zhutněna.
5. Zalévejte rostliny pod kořen trochou vody.

Aby se obešel bez sběru, semena se okamžitě vysadí do plastových květináčů (objem 1 litr), 3 kusy ve vzdálenosti 1 až 2 cm od sebe a do středu nádoby se umístí trojúhelník.

Když půda vyschne, zalévejte sazenice teplou vodou, ale bez zamokření. Při zavlažování nezapomeňte oplodnit. Dusičnan vápenatý dává vynikající výsledky.

Důležité! Hotová půda je vybírána pouze ve vysoké kvalitě, což pozitivně ovlivní rozvoj kultury.

Důležitým bodem růstu je osvětlení. Aby nedošlo k roztažení klíčků, jsou opatřeny maximálním množstvím světla. Díky svému nedostatku jsou nainstalovány fytolampy.

Pozornost je věnována kalení budoucích paprik. Týden před sklizením sazenic se vyjmou na ulici a nechají se 30 minut, čímž se čas postupně zvyšuje.

Výsadba pepře

Když sazenice konečně zesílí, jsou přesazeny na trvalé místo: na otevřeném prostranství nebo ve skleníku. To se zpravidla provádí na konci května, ale pěstování ve skleníku začíná dříve. Na otevřeném prostranství se kultura přenáší v zamračený den nebo večer. Současně je půda hojně navlhčena.

Pro plný rozvoj kultury musí být půda na místě dobře zahřátá (teplota půdy - ne nižší než + 10 ... + 12 ° С). Na 1 m2 půdy není více než 5 keřů, jinak budou vzájemně ovlivňovat jejich rozvoj. Vykopejte otvory podle schématu: 30 x 50 cm.

V počátečním stádiu se rostliny krmí komplexními činidly. Během celého vegetačního období se hnojiva aplikují 3krát.

Pozornost! Hnojení bílého zlata hnojem povede k aktivnímu vývoji keřů v listech a nízkému počtu vaječníků. Výsledkem bude, že plody budou malé.

Další péče

Péče o odrůdu není nijak zvlášť obtížná. Postačí pravidelně zalévat rostliny, ošetřovat půdu, krmit plodiny a tvořit keře.

K zavlažování použijte teplou usazenou vodu (ne nižší než +14 ° C). Zavlažování kapkami je nejvhodnější, když půda nevyschne a nezmrzne. Půda je zavlažována mírně, dvakrát denně. Poté, co je půda mírně uvolněna, jsou plevele systematicky odstraňovány. Kolem keřů je půda posekaná trávou, pilinami nebo seno.

Jako hnojiva se používají sloučeniny fosforu a draslíku a popílky. Hnojiva se aplikují jednou za 2 týdny.

Při vázání keřů jsou na ně nainstalovány podpěry. Střely jsou k nim připevněny, aby se snížilo riziko odlomení stonků. Květiny a slabé vaječníky jsou odříznuty, vrcholky rostlin nad 20 cm jsou sevřeny. Zbavte se nevlastních dětí rostoucích pod vidličkou a uvnitř vaječníků. Hlavní pupen v místě rozdvojení se odstraní, aby se podpořil růst pepře.

Vlastnosti kultivace a možné obtíže

Nejvhodnějšími oblastmi pro pěstování odrůdy jsou oblasti středního Ruska. Pepř roste dobře jak venku, tak ve sklenících. Avšak v drsném klimatu (v Uralu a na Sibiři) je kultura vysazena ve sklenících.

Pozornost! Chcete-li získat bohatou úrodu, přitahuje se opylující hmyz. K tomu se použije roztok 2 g kyseliny borité, 1 litru vody a 100 g granulovaného cukru, který se rozprašuje na keře.

Sazenice se vysazují ve věku 65–70 dní, aby bylo možné získat sklizeň v krátkém létě.

Typická onemocnění a škůdci

Odrůda White Gold je odolná nejen vůči viru tabákové mozaiky, ale také vůči většině jiných nemocí. Když se však změní tvar a barva rostlinných listů, objeví se na nich skvrny a růst se zpomalí, na kulturu se působí speciálními přípravky: "Fitosporin" nebo Bordeauxova kapalina.

Běžné škůdce pepře - mšice, drátovky a roztoči... Infuze česneku, tabáku nebo březového dehtu odstraší mšice a klíšťata a pomocí ovocných návnad se zachytí drátěné červy.

Výhody a nevýhody odrůdy

Pepř Bílé zlato nemá prakticky žádné nedostatky. Jedinou negativní je nutnost zakrýt rostliny speciálním materiálem alespoň brzy na jaře.

Výhody kultury:

• keře úhledného tvaru a malé velikosti;
• jednoduchost zemědělské technologie;
• velké chutné ovoce;
• vysoká produktivita;
• univerzálnost použití;
• dlouhodobá ochrana obchodovatelného ovoce;
• dobrá přepravitelnost.

Recenze

Díky svým vlastnostem je bílé zlato považováno za jednu z nejlepších odrůd v chovu. Četné nadšené recenze od zahradníků tuto skutečnost pouze potvrzují.

Evgeniy, Bryansk: «Již několik let pěstuji odrůdu White Gold a chci dát pouze jednu radu: nepoužívejte pesticidy. Nebudou chutnat lepší zeleninu, ale zvyšuje se riziko otravy. Tato odrůda pepře je silná a sama o sobě dokáže vypořádat se s nemocemi.

Nina, Moskva: "Miluji tlustovrstvé odrůdy pro jejich šťavnatost a strukturu." Podle mého názoru je to nejlepší volba pro saláty. V létě se bez pepře z bílého zlata nedostane žádné jídlo. Nikdy předtím jsem to neudělal zachováníale odrůda dává tak bohatou úrodu, že o ní začnu přemýšlet. “

Lyudmila, Voronezh: "Rostu bílé zlato ve skleníku po dlouhou dobu a jsem přesvědčen, že je to jedna z nejlepších odrůd velkých žlutých paprik." Mnoho lidí si myslí, že předčasně zrající plodiny vyžadují zvláštní péči, ale já si to nemyslím. V zemědělské technologii zeleniny není nic složitého, ale výsledek je znovu a znovu překvapivý. ““

Přečtěte si také:

Světlý a chutný sladký pepř "Golden Miracle".

Jak pěstovat papriky habanero.

Holandský hybridní pepř "Gemini f1".

Závěr

Pěstování papriky z bílého zlata není obtížné, protože odrůda je poměrně silná, nenáročná a není náchylná k chorobám charakteristickým pro tuto kulturu. Vysoký výnos, příjemná chuť a zářivě žlutá barva plodů umožňuje jejich zachování a použití pro komerční účely.

Při vaření se bílé zlato přidává do různých pokrmů: od salátů po nádivku.