V polovině sezóny stolní odrůda brambor Volat
Běloruské brambory Volat se pěstují pro sebe i na prodej. Zemědělci respektují kulturu pro svou vysokou výnosnost a v domácnosti je zelenina oceňována pro svou výbornou chuť, vysoký obsah bílkovin a vitamínů C. Přes svou mladost má tato odrůda stabilní popularitu a nadále se řadí mezi své fanoušky.
Obsah článku
Co jsou to brambory?
Mladá odrůda brambor Volat získává na popularitě rychlým tempem. Důvodem je vysoký výnos plodiny, zvýšená odolnost a vynikající chuť hlíz.
Původ a vývoj
Odrůda brambor Volat je nová plodina vytvořená chovateli z Běloruska. Původce - Vědecko-praktické středisko Běloruské národní akademie věd pro pěstování brambor a zeleniny. Byl zapsán do Státního registru Ruské federace v roce 2014.
Přes svou krátkou životnost byla odrůda již vybrána pro komerční pěstování stovkami soukromých podnikatelů a farem. Vysoký výnos spojený s nenáročností nemohl upoutat pozornost těch, kteří se zabývají pěstováním zeleniny, s následným prodejem hotových produktů. Zemědělci zaznamenávají zvýšenou spotřebitelskou poptávku po zelenině nejen v maloobchodě, ale také ve velkoobjemových nákupech.
Popis odrůdy a vzhledu
Účelem zralé zeleniny je tabulka, průměrná hmotnost - 90 - 160 g, oválný tvar. Existuje jen málo očí, mají načervenalý nádech. Šupka je žlutá, dostatečně hustá, aby chránila ovoce před mechanickým poškozením. Buničina je světle žlutá, chuť je na vysoké úrovni. Brambory se vyznačují vysokým obsahem bílkovin, vitamínu C (až 30%) a dalšími užitečnými prvky, které určují jeho nutriční hodnotu.
Obsah škrobu je v rozmezí 11 až 19%. Zralá zelenina je ideální pro grilování a pečení. Drobivost je mírná, proto se hlízy často používají vaření a výrobu bramborové kaše.
Velké podniky nakupují brambory pro další zpracování za účelem výroby čipů a produktů rychlého občerstvení. Zelenina se také používá k výrobě škrobu.
Odrůda je vhodná pro dlouhodobé skladování, kvalita udržení je 94-96% celkového objemu. Během dlouhodobé přepravy si hlízy zachovávají svůj vkus a vzhled.
Fotografie ukazuje Volat brambory.
Charakteristika rostliny
Bush je střední velikosti, stonek je silný, kořenový systém je dobře vyvinutý. Listy jsou středně velké, sytě zelené. Během květu se tvoří středně velké bílé květy, které se shromažďují v úhledných korolí.
Období zrání jsou průměrná, hlízy dosáhnou plné technické zralosti za 85 až 95 dní poté přistání... Odrůda je vysoce přizpůsobivá suchu, ale není mrazuvzdorná.
Rostliny jsou imunní vůči hlísticím aureus, rakovině brambor, virovým onemocněním, hnilobě fusárií a antracnózám. Odrůda však nemá rezistenci vůči plísni, takže jsou nutná preventivní opatření.
Výtěžek
Produktivita je hlavní výhodou kultury... Od 1 hektaru se sklízí až 600 centernů, což je řád řádově vyšší než ukazatele jiných vysoce výnosných odrůd. Proto je Volat vítaným hostem na mnoha ruských polích a v sousedních zemích.
Všechny plody jsou krásné, zarovnané, odolné proti poškození.Prezentace uchová 98% hotových výrobků.
Jak pěstovat brambory
Technologie pěstování brambor je omezena na standardní postupy. Kultura potřebuje řádné zalévání, včasné krmení a hojení. Rostlina se rychle přizpůsobuje složení půdy a klimatickým podmínkám.
Předseťová příprava
Příprava hlíz začíná 1 měsíc před výsadbou. Optimální hmotnost nepřesahuje 100 g. Velké hlízy jsou předem nakrájeny na plátky.
Brambory jsou pečlivě prozkoumány, poškozené jsou odstraněny. Zbylé semeno se rozloží ve světlé klíčení. Vysazeny jsou pouze klíčící hlízy, jinak nebudou žádné výhonky. Optimální pokojová teplota je +15… + 17 ° C.
Před zasetím jsou hlízy ošetřeny stimulátorem růstu. Lék urychluje vznik sazenic a chrání brambory před plísňovými chorobami. Nejčastěji používané "Epin", "Kornevin" a "Bioglobin".
Na konci klíčení mohou hlízy získat nazelenalý odstín. To ukazuje na zvýšenou akumulaci solaninu v kůře. Látka patří k glykosidům s toxickými vlastnostmi. Nejlepší je pěstovat zelené brambory: díky solaninu bude semeno spolehlivě chráněno před hlodavci.
Odkaz! Polní myši jsou nejnebezpečnější pro pěstované bramborové hlízy.
Načasování, schéma a pravidla přistání
Volat miluje lehkou, ale úrodnou půdu, proto je důležité ji před setím nasycit živinami. Připravuje se na podzim kopáním humusu a dřevního popela. Na jaře se postup opakuje. Kopání nejen uvolňuje půdu, takže je lehčí, ale také ničí larvy parazitického hmyzu a plísňových spór.
Výsadba začíná koncem dubna - začátkem května, kdy se půda zahřeje na +10 ° C a denní teplota dosáhne +16 ... 18 ° C. Pokud existuje hrozba zpětných mrazů nebo silných dešťů, je lepší výsadbu odložit, aby se semeno nezničilo.
Výsadba: 35 cm - vzdálenost mezi otvory, 70 cm - vzdálenost mezi řadami. Pokud jsou tyto podmínky splněny, je vhodné se o rostliny postarat, jsou větrány a dostávají dostatečné množství světla, které zabraňuje šíření patogenů.
Brambory se umístí do otvorů ne hlouběji než 10 cm. Na dno se položí malý dřevěný popel a na něj se posype zeminou.
Odkaz! Při řezání velkých brambor ponechte na každém klínu nejméně tři výhonky, jinak nebudou žádné výhonky.
Další péče
Kultura je nenáročná na péči, nevyžaduje stálou pozornost, spoustu času a úsilí.
Zalévání
Sazenice potřebují hojné zalévání během květu a tvorby ovoce... Nezapomeňte však na náchylnost rostliny k plísni. Nadměrná vlhkost přispívá k šíření plísňových spór a jejich rychlému vývoji.
Nejlepší zalévání je kapání. Při takovém zavlažování nebudou mít kořeny nedostatek vlhkosti a úroveň vlhkosti v postelích bude vždy v normálních mezích.
Po zalévání se provede uvolnění. Sypká půda zlepšuje přístup kyslíku do kořenového systému, což má příznivý vliv na vývoj sazenic.
Plevelení lůžek je nezbytným preventivním opatřením při ochraně před škůdci. Kromě toho jsou na růst plevelů vynaloženy užitečné prvky nezbytné pro život sazenic. Plevele jsou odstraněny z kořenů a postele jsou mulčovány. Mulčovač udržuje vlhkost v loži a brání růstu nových plevelů.
Odkaz! Jako mulč se nejčastěji používá rašelina a sláma.
Hilling se provádí třikrát za sezónu. Postup začíná, jakmile sazenice dosáhnou 10 až 12 cm. Země se shrabává z mezer mezi řádky na sazenice. Čím vyšší je pěstování, tím více je ovoce chráněno před slunečním zářením a poškozením škůdci.
Vrchní oblékání
Vrchní obvaz zlepšuje výkon plodiny a posiluje imunitní systém. První se aplikuje, jakmile sazenice dorostou do 20-25 cm. Při slabém růstu keřů hnojte dříve.K tomu použijte dusíkaté látky nebo dusičnan amonný.
Druhé krmení se provádí v době květu. Během tohoto období sazenice potřebují organickou hmotu. Kultura dobře reaguje na trus drůbeže v poměru 1:10. Roztok se rozlil do uliček a předtím dobře půdu navlhčil.
Třetí čas je oplodněn celou řadou minerálů. Tento vrchní obvaz se aplikuje 1 týden před plodem. Fosforové prvky a draselné látky jsou zvláště účinné.
Odkaz! Zavádění dusíku urychluje růst keřů a růst zelené hmoty.
Kontrola nemocí a škůdců
Nejúčinnějším a nejoblíbenějším fungicidem v boji proti plísni je Fitosporin. Kromě léčebného výkonu plní také preventivní funkci. Mnoho zahradníků stříká sazenice tímto produktem od začátku výsadby. Takové preventivní opatření je zárukou zdraví rostlin ve vaší oblasti.
Kromě Fitosporinu používají zahradníci také popel ze dřeva, který se posype keři. Chrání rostliny nejen před plísňovými chorobami, ale také před mnoha škůdci.
K boji proti bramborovému broukovi v Coloradu používejte drogy „Confidor“ nebo „Prestige“, mšice bramborové - insekticid „Aktara“. Dalším účinným prostředkem je infúze tabáku, jejíž vůně odstraňuje nejen mšice, ale i molice. Roztok se připraví jednoduše: 500 g tabáku se rozpustí v 1 litru vody a vaří se 1 hodinu. Koncentrát se zředí v 10 litrech vody a postříká se rostlinami.
Odkaz! Přirozeným nepřítelem mšic je slunéčko sedmitečné. Rostlinný kopr na místě přilákat brouky. Beruška aktivně ničí mšice až do podzimu.
Sběr, skladování a použití plodiny
Před sklizní je vhodné sekat vrcholky. Listí je spáleno, protože může obsahovat škůdce.
Brambory se vykopávají vidličkou nebo lopatou a poté se nechají 2-3 hodiny na místě zcela uschnout. Poté se sklizeň uloží do dřevěných beden pro skladování. Pokoj je vybrán suchý a chladný.
Procento udržení kvality hotových výrobků je vysoké, téměř celá plodina si svou prezentaci uchová až do jara.
Zralé hlízy při vaření jsou tak široké, jak říká vaše představivost. Plody jsou ideální pro přípravu jakéhokoli pokrmu, včetně pečení a dušení.
Velké podniky nakupují brambory pro další zpracování a výrobu třísky, rychlého občerstvení. K výrobě škrobu se používají také hlízy.
To je zajímavé:
Jaké jsou rozměry největšího bramboru na světě a kdo ho vychoval.
Výhody a nevýhody
Mezi mnohé výhody odrůdy Volat:
- možnost chovu ve všech regionech;
- přizpůsobení suchu a složení půdy;
- možnost rychlé implementace;
- nenáročná péče;
- vysoký odpor;
- zvýšená produktivita;
- vynikající ovocná chuť;
- dlouhé uchování prezentace;
- doba přepravy;
- univerzální aplikace.
Z negativních vlastností se liší náchylnost k plísni.
Pro které regiony jsou nejvhodnější
Kultura se rozšířila v Rusku, Bělorusku, Kazachstánu, Ukrajině a Moldavské republice. Je však vhodné pěstovat odrůdu v oblastech s lehkou a úrodnou půdou.
Recenze farmářů
Recenze brambor pocházejí nejen od ruských zahradníků, ale také ze sousedních zemí. Zde jsou některé názory:
Ilja, Minsk: „Z charakteristik brambor Volat vyplývá, že všechny zemědělské techniky jsou omezeny na několik standardních postupů. Tak jak to je. Jsem farmář, pěstuji zeleninu dlouhou dobu a minimální náklady na pěstování polí jsou pro mě velmi důležité. Zralá zelenina je velmi žádaná. Chuť brambor je úžasná, takže sklizeň nejen prodávám, ale také si ji nechávám na zimu. ““
Ekaterina, Moskva: "Minulý rok jsem viděl na internetu fotografii, seznámil jsem se s vlastnostmi a rozhodl se přistát na mém webu." Moje zahrada je malá, tak jsem vždycky chtěl plodnou plodinu.Volat nezklamal. Narodilo se mnoho brambor, všechny hladké, krásné a chutné. Radím všem. “
Závěr
Rozsáhlé pěstování Volat brambor je způsobeno vysokým výnosem (až 600 c / ha), odolností vůči mnoha nebezpečným chorobám, snadnou péčí a vysoce kvalitními hotovými výrobky.
Kultura má mnoho výhod, včetně vynikající chuti, vysokého obsahu bílkovin a vitamínu C. Zralá zelenina je proto neustále žádána a dlouho nesedí na regálech.