V polovině sezony vytrvalý brambor Toskánsko

Německá odrůda Toskánska je univerzální ve své aplikaci - je vhodná jak pro pěstování na prodej, tak pro osobní použití. Hlízy jsou atraktivní díky své rovnoměrné, hladké pokožce s malým počtem mělkých očí. Chuť brambor je vynikající. Díky svému optimálnímu obsahu škrobu je široce používán ve vaření a potravinářství.

V článku najdete kompletní informace o toskánských bramborách s fotografiemi a popisy.

Popis odrůdy a její původ

Bramborové brambory v polovině sezóny - výběr z německého výběru. Chovali biologové slavné společnosti Solana. Není zahrnut do ruského státního registru z důvodu chybějícího nezbytného výzkumu. Tato plodina je vhodná pro pěstování v jakékoli oblasti země.

Na fotografii - toskánské brambory.

Tabulka obsahuje charakteristické rysy odrůdy.

Chemické složení

Tabulka ukazuje komplex vitamínů a minerálů obsažených ve 100 g surových hlíz.

Výhody a nevýhody

Výhody:

• vysoká produktivita;
• vynikající chuť;
• mírný obsah škrobu;
• vhodné pro dietetické jídlo;
• hlízy jsou odolné vůči mechanickému poškození (rány se rychle hojí);
• silná imunita.

Soudě podle recenzí zemědělců nejsou v odrůdě žádné nedostatky.

Bramborová zemědělská technologie

Toskánské brambory jsou nenáročné na složení půdy, přizpůsobují se všem kultivačním podmínkám. Zemědělská technologie kultury je jednoduchá, zajišťuje včasné zalévání v období sucha, uvolňování zemské kůry, čištění plevelů, zvlnění a krmení organickou hmotou a minerály.

Příprava hlíz

Vzhledem k krátkému období klidu nemusí hlízy před výsadbou klíčit. Je dostačující vzít semena venku ze skladu 3-5 dnů dříve přistání, opláchněte tekoucí vodou, ošetřete roztokem kyseliny borité, síranem měďnatým nebo manganistanem draselným a osušte. 24 hodin před výsadbou jsou hlízy namočeny do stimulátoru růstu („Epin“, „Zircon“).

Z bezpečnostních důvodů je semeno podrobeno vernalizaci.20 dní před výsadbou se hlízy omyjí, vydezinfikují, vloží do krabic s otvory a ponechají se v teplé místnosti s teplotou + 14 ... + 17 ° C.

Příprava půdy

Jak ukazuje praxe, brambory dávají přednost lehké a výživné půdě: písčitá hlína, písčitá, rašelina. Pěstování na hlíně je možné s výhradou zavedení humusu.

Na podzim je místo vykopáno, zavrtáno, oplodněno, na jaře je oseté ovesem, vlčího bobu, žita, lnu a pšenice. Po měsíci jsou sekačky zapuštěny do půdy, aby obohatily dusíkem a zabránily rozvoji patogenní mikroflóry.

Načasování, schéma a pravidla přistání

Při výsadbě brambor se řídí povětrnostními podmínkami v jednotlivých regionech. Na jihu země začíná výsadba koncem dubna. Do této doby má půda čas zahřát se na + 5 ... + 7 ° С. V centrálních regionech se výsadba provádí počátkem května, v severních oblastech - v polovině května.

Vylodění se provádí podle schématu:

• hloubka - 8-10 cm;
• vzdálenost mezi otvory je 30–35 cm;
• řádkování - 60–70 cm.

Do každé díry se přidá hrst dřevěného popela a superfosfátu. Tato hnojiva stačí k získání zelené hmoty.

Péče

Pravidla péče:

1. Doporučuje se nainstalovat systém kapající vody. Ruční zalévání se provádí nejméně dvakrát za sezónu. V období sucha se frekvence zavlažování zvyšuje až 2krát každých 10 dní.
2. Uvolnění zemské kůry je povinný postup, který poskytuje další tok kyslíku ke kořenům.
3. Plevelování se provádí jednou týdně, což zabraňuje zakořenění rostlin.
4. Mulčování půdy slámou nebo seno zachycuje vlhkost a růst plevelů, což usnadňuje údržbu rostlin.
5. Brambory se dvakrát rozotřou: 7-10 dní po výsadbě a po rozkvětu. Chrání hlízy před možnými nočními mrazy a stimuluje růst stolonů.
6. Hnojiva se aplikují po rozkvětu. Před tím se rostlina živí organickými sloučeninami zavedenými během výsadby a ve fázi přípravy půdy. Účinnější je stříkání keřů roztokem superfosfátu (10 g / 10 l) a nitrofhosky (30 g / 10 l).

Kontrola nemocí a škůdců

Odrůda Toskánska je středně odolná vůči plísním vrcholů a hlíz.

Příznaky nemoci:

• hnědé skvrny na listech;
• bílý pubertální květ na zadní straně listu;
• malé černé tečky na zeleni (spóry);
• tmavé skvrny na hlízách.

Preventivní opatření:

• předsazba hlíz pomocí kyseliny borité, síranu měďnatého, manganistanu draselného, ​​"Fitosporin-M";
• střídání plodin;
• plevel;
• včasný sklizeň vrcholů a hlíz;
• kontrola úrovně vlhkosti a dusíku v půdě;
• stříkání výsadeb mléčné syrovátky jodem (10 kapek na 1 litr fermentovaného mléčného výrobku);
• krmení rostlin draslíkem a fosforem.

Léčba:

• chemikálie "Oksikhom", "Ridomil Gold", "Gamair", "Metaxil", "Bravo", "Planriz", "Alufit";
• 10 tablet "Trichopolum" na 10 litrů vody (stříkejte jednou za 14 dní);
• 2 kg přesličky na 10 litrů vody, nechte 4 dny zpracovávat keře jednou týdně;
• 1 litr popela, 200 g mýdlových hoblin na 10 litrů vody.

Spolu s častým návštěvníkem zahrady - bramborový brouk v Coloradu jsou brambory často zasaženy výsadbou. Jeho larvy se nejprve živí zemní částí a poté se přesunou do hlíz brambor. Při hromadné distribuci můžete ztratit až 80% plodiny.

Škody způsobené:

• oslabení rostlin v důsledku částečného nebo úplného zničení listů;
• ztráta výnosu v důsledku poškození hlíz;
• snížení kvality a množství plodiny.

Známky:

• pavučina na stoncích a listech;
• odumírání listů a stonků;
• červí díry v hlízách;
• pasáže v bramborách plněné vylučovacími výrobky;
• stopy hniloby na poškozených tkáních.

Kontrolní opatření:

• výsadba zdravého materiálu;
• křoví;
• sklizeň plevele;
• postřikování (to vede ke smrti motýlů);
• rychlý sklizeň a vynětí z pole;
• ničení poškozených hlíz;
• ošetření rostliny přípravky "Danadim", "Bi 58", "Ditox", "Di 68", "Rogos-S", "Bitoxibacillin", "Kinmiks", "Lepidocid", "Dendrobacillin", "Entobacterin", "Arrivo" , "Tsitkor", "Zolon", "Terradim".

Další nepřítel bramboru - medvěd, má nezkrotnou chuť k jídlu, narušuje kořenový systém rostliny.

Jak se zbavit škůdce:

• roztok amoniaku (4 lžíce l. amoniak / 10 l) se nalije do hnízd s larvami;
• nalijte granule přípravku "Terradox" (25 g / 10 m²);
• 1 kg každé vařené cereálie se smíchá s roztokem "Vofatox" (20 ml / 100 ml vody), na místě se vytvoří koule a rozloží se, posypané půdou, aby nepřitahovaly ptáky.

Infuze rostlin s štiplavým zápachem pomáhají bojovat proti broukovi bramborovému:

• 300 g vlaňáků, 200 g popela / 10 litrů vody;
• 2 kg žlutých hořkých listů, 30 g mýdlových hoblin / 10 l vody;
• 200 g stroužků česneku nebo zelených šípů, 40 g mýdla / 10 litrů vody;
• 200 g tabákové shag, 2 kg zelených bugů / 10 l vody.

Nastříkané prostředky večer v naprostém klidu, na suchém listí. Připravené infuze se používají pouze čerstvé pro větší účinnost. Aby se zabránilo závislosti, jsou prostředky střídány s chemikáliemi.

Měsíčky, brutnák (okurková tráva), měsíček, koriandr, nasturtium, matthiola, konopí, fazole, hrášek, křen, cibule, řebříček jsou vysázeny, aby oddělovaly brouky.

V případě hromadné distribuce se používají insekticidy: "Prestige", "Aktara", "Corado", "Lightning", "Commander", "Iskra", "Inspector", "Sonnet +", "Antizhuk", "Death to beetles", "Prestige" "," Dilor ".

Sběr, skladování a použití plodiny

Pravidla sklizně:

• dva týdny před kopáním jsou vrcholy oříznuty a zcela odstraněny z pole;
• vykopané brambory za suchého a teplého počasí;
• hlízy jsou vyčištěny od země, tříděny, shnilé a poškozené jsou odhozeny;
• brambory se nechají 3-4 dny na suchém tmavém místě zaschnout.

Pravidla skladování brambor:

• skladování a kontejnery (krabice, sáčky, sítě) umývají, dezinfikují, suší a vkládají do nich hlízy;
• skladovací teplota by neměla být vyšší než + 4 ° С, vlhkost na úrovni 70–80%;
• brambory mohou být skladovány s jablky nebo řepou, aby se zabránilo hnilobě;
• hlízy jsou pravidelně vytahovány z nádoby a tříděny (shnilé a zelené jsou vyřazeny).

Pro skladování brambor na balkoně používejte elektrické nádoby, které vydrží teploty vzduchu až do –40 ° C.

Toskánské brambory jsou vhodné pro vaření, smažení, pečení, dušení, příprava občerstvení, alkoholu a škrobu.

Vlastnosti kultivace a možné obtíže

Pěstování toskánské odrůdy není obtížné. Kultura se rychle přizpůsobí všem povětrnostním podmínkám a půdním typům.

Ke snížení nákladů na pracovní sílu při pěstování brambor se doporučuje používat nizozemskou technologii.

Pravidla přistání:

• výběr vysoce kvalitního osivového materiálu;
• klíčení při teplotě +18 ° C;
• ošetření hlíz v stimulátorech růstu;
• výsadba po dosažení klíčků 5 mm;
• příprava půdy na podzim - orba do hloubky 25 cm, tření, vyrovnání povrchu, přidání humusu a síranu draselného, ​​superfosfát, 25 g každý na 1 m²;
• setí vojtěšky, řepky, hořčice s dalším sečením;
• jarní orba místa a zavedení močoviny nebo síranu amonného (50 g na 1 m²);
• výsadba hlíz v půdě zahřáté na + 10 ° С do hloubky 6–8 cm s klíčky;
• vzdálenost mezi otvory - 30 cm, řádky - 70 cm;
• vytvoření vysokého hřebene s průřezovou plochou 15 m²;
• plevelné a hřebenové keře (výška hřídele - 12 cm, šířka - 35 cm);
• přešlapování - po měsíci (výška násypu - 30 cm);
• další čištění plevelů pomocí herbicidů;
• instalace zavlažovacího systému;
• ošetření výsadby bramborového brouka Colorado chemickými látkami "Corado", "Bankol" přísně před květem;
• zavlažování keřů (5-6krát za sezónu) přípravky "Skor", "Topaz", "HOM" pro prevenci plísní;
• sklizeň vrcholů 1,5 týdne před kopáním.

Výhody:

• zvýšená produktivita;
• zkrácení doby zrání;
• zvýšení počtu hlíz na každém keři;
• atraktivní prezentace brambor;
• zachování chuti během skladování.

Recenze zahradníků

Recenze odrůdy Toskánsko jsou většinou pozitivní. Zahradníci ocení brambory pro jejich nenáročnou půdu a péči, vynikající chuť a vysokou produktivitu.

Michail, Kirov: "Líbí se mi toskánské brambory pro vynikající chuť hlíz." Nejsou ani suché ani vodnaté, po vaření a řezání neztmavnou. Údržba keřů je minimální. Zalévám pouze v suchu a předtím má rostlina dostatek dešťové vody. Hnojím jednou nitrofosem, a to stačí pro normální vývoj hlíz. “

Julia, Novovoronezh: "Minulý rok jsem na veletrhu zemědělců koupil semena toskánské odrůdy." Uzly jsou hladké jako u výběru, střední velikosti s rovnoměrnou a hladkou kůží. Zasadil jsem pár keřů pro testování kvůli skepticismu vůči zámořským odrůdám. Chuť brambor byla příjemným překvapením. Není to mýdlo, nepřevařuje se, při smažení se nerozbije a je uloženo po dlouhou dobu ve sklepě. Keřům se nic nedělo, bylo jich jen málo. Aby se zabránilo plísni, ošetřila je Oxyhomem a nalila do popela dřevo popel, aby oddělila brouky. ““

Přečtěte si také:

Brambory v boji proti hemoroidům: jak připravit čípky a obklady k ošetření.

Ideální odrůda brambor na zimu: Jelly.

Je možné jíst brambory s vysokým obsahem cholesterolu.

Závěr

Toskánské brambory jsou německou šlechtitelskou odrůdou, která i přes řadu pozitivních vlastností není dosud zařazena na seznam selektivních úspěchů Ruska. Kultura je nenáročná na péči, potřebuje minimální zalévání a dvojité hnojení.

Odrůda je rezistentní na většinu nemocí s nočním můstkem, s náležitou péčí netrpí pozdní plísní a dává velkou úrodu. Preventivní práce zahrnuje předběžnou výsadbu hlíz, dodržování střídání plodin, čištění plevelů a vrchů, postřik přípravky obsahující měď.