Jak brát bramborovou šťávu pro pálení žáhy

Pálení žáhy je pocit pálení za hrudní kostí, ke kterému dochází v důsledku refluxu žaludečního obsahu do jícnu. To je nejčastější příznak mnoha chorob trávicího systému. Pacienti často podceňují důležitost pálení žáhy - ignorují nepříjemné pocity nebo, pokud je závažnost mírná, léčí sami sebe. To je nebezpečné při komplikacích a zhoršení symptomů.

Vyhnout se pálení žáhy a zabránit jeho výskytu v budoucnosti je možné pouze s integrovaným přístupem k léčbě. Terapie zahrnuje stravu, vyváženou výživu a užívání léků předepsaných lékařem.

Jako doplněk k hlavní léčbě může gastroenterolog doporučit terapii šťávou. Na rozdíl od čerstvé zeleniny a ovoce se šťávy snadněji tráví a tráví za 10 až 15 minut a jejich energetické rezervy se používají k výživě a obnově trávicího traktu. Bramborová šťáva je zvláště dobrá pro pálení žáhy.

Chemické složení, stopové prvky a vlastnosti bramborové šťávy

Jak brát bramborovou šťávu pro pálení žáhy

Chemické složení brambory liší se v závislosti na odrůdě, podmínkách pěstování, zralosti hlíz, podmínkách skladování.

Tabulka ukazuje průměrný obsah živin na 100 ml bramborové šťávy:

Organické kyseliny 0,2 g
Trávicí vlákno 1,4 g
Voda 78,6 g
Popel 1,1 g
Vitamíny
Vitamin A, RE 3 μg
beta karoten 0,02 mg
Vitamin B1, thiamin 0,12 mg
Vitamin B2, riboflavin 0,07 mg
Vitamin B4, cholin 11 mg
Vitamin B5, kyselina pantothenová 0,3 mg
Vitamin B6, pyridoxin 0,3 mg
Vitamin B9, folát 8 μg
Vitamin C, kyselina askorbová 20 mg
Vitamin E, alfa tokoferol, TE 0,1 mg
Vitamin H, biotin 0,1 μg
Vitamin K, fylochinon 1,9 μg
Vitamin PP, NE 1,8 mg
Niacin 1,3 mg
Makronutrienty
Draslík, K 568 mg
Calcium, Ca 10 mg
Křemík, Si 50 mg
Hořčík, Mg 23 mg
Sodík, Na 5 mg
Síra, S 32 mg
Phosphorus, Ph 58 mg
Chlor, Cl 58 mg
Stopové prvky
Hliník, Al 860 μg
Bor, B 115 mcg
Vanad, V 149 μg
Železo, Fe 0,9 mg
Jód, já 5 μg
Cobalt, Co 5 μg
Lithium, Li 77 mcg
Mangan, Mn 0,17 mg
Měď, Cu 140 mcg
Molybden, Mo 8 μg
Nikl, Ni 5 μg
Rubidium, Rb 500 mcg
Selen, Se 0,268 μg
Strontium, Sr 9,28 mcg
Fluor, F 30 mcg
Chrome, Cr 10 mcg
Zinek, Zn 0,36 mg
Zirconium, Zr 3,03 mcg
Trávitelné uhlohydráty
Škrob a dextriny 15 g
Mono- a disacharidy (cukry) 1,3 g
Glukóza (dextróza) 0,6 g
Sacharóza 0,6 g
Fruktóza 0,1 g
Esenciální aminokyseliny 1,81 g
Esenciální aminokyseliny 1,042 g
Nasycené mastné kyseliny 0,176
Mononenasycené mastné kyseliny 0,166 g
Polynenasycené mastné kyseliny 0,335 g

Obsah kalorií, BJU a nutriční hodnota bramborové šťávy

Energetická hodnota bramborové šťávy je 77 kcal. 100 ml obsahuje:

  • proteiny - 2 g;
  • tuk - 0,4 g;
  • uhlohydráty - 16,3 g.

Jaké vitamíny a prospěšné vlastnosti jsou obsaženy v bramborové šťávě

Bramborová šťáva poskytuje buňkám a tkání enzymy a prvky, které tělo potřebuje, zatímco je dodává ve formě přístupné pro asimilaci.

Příroda velkoryse vybavila brambory živinami a makronutrienty. Hlízy obsahují kromě tradičních bílkovin, tuků a uhlohydrátů také širokou škálu vitamínů:

  • Vitamin A (beta-karoten) normalizuje metabolismus, neutralizuje oxidační účinek volných radikálů, zvyšuje ochranu sliznic a urychluje regeneraci tkání.
  • Vitamin B1 (thiamin) je nezbytný pro normální vývoj a růstové procesy, udržující zdraví nervového systému, gastrointestinálního traktu, srdce a krevních cév a štítné žlázy.
  • Vitamin B2 (riboflavin) se podílí na metabolismu tuků, bílkovin a uhlohydrátů, podporuje produkci energie a reprodukční funkce a podporuje okysličování krve.
  • Vitamin B3 (niacin) snižuje koncentraci cholesterolu v krvi, rozšiřuje krevní cévy a zlepšuje mikrocirkulaci a udržuje zdravou pokožku.
  • Vitamin B5 (kyselina pantothenová) aktivuje tvorbu hormonů nadledvin, podílí se na metabolických procesech, zpomaluje stárnutí.
  • Vitamin B6 (pyridoxin) normalizuje metabolismus lipidů, chrání tělo před ostrými výkyvy hladiny glukózy v krvi, zvyšuje výkon mozku, zlepšuje paměť a náladu a zajišťuje správnou funkci jater.
  • Vitamin B9 (foláty) se aktivně podílí na růstu a vývoji imunitního a oběhového systému, reguluje metabolismus purinů, aminokyselin a zvyšuje fyzickou a duševní výkonnost.
  • Vitamin C (kyselina askorbová) urychluje regeneraci tkání, podílí se na syntéze kolagenu a steroidních hormonů, podporuje ukládání glykogenu v játrech, obnovuje funkci štítné žlázy a stimuluje sekreci žluči.
  • Vitamin E (alfa-tokoferol) zabraňuje reakcím volných radikálů, zvyšuje sílu a elasticitu kapilár, blokuje tvorbu špatného cholesterolu a normalizuje výživu a kontraktilitu srdečního svalu.
  • Vitamin H (biotin) normalizuje střevní mikroflóru, zabraňuje křehkým vlasům a nehtům, aktivuje žaludek a střeva a je důležitý pro šlachy.

Pro lidské tělo

Jak brát bramborovou šťávu pro pálení žáhy

Doporučuje se brát bramborovou šťávu v případě zvýšené potřeby živin a energie, vysokého emocionálního a fyzického stresu, chronické únavy, během období zotavení po vážných onemocněních. Bramborová šťáva může být předepsána jako součást komplexní léčby srdečních chorob, krevních cév, neurologických patologií.

V lidovém léčitelství se strouhané brambory používají externě pro ekzémy, kožní choroby, rány, řezy a jiné kožní léze. Zelenina urychluje hojení tkání, zvyšuje jejich ochranu. Brambory, které mají protizánětlivé a analgetické vlastnosti, zmírňují stav lidí s onemocněním pohybového aparátu (revmatismus, dna, osteochondróza).

Čerstvá bramborová šťáva je vitaminový lék, který chrání před chřipkou a nachlazením. Pravidelná konzumace nápoje pomáhá udržovat zdraví srdce a cév. Rostlina má diuretický účinek, odstraňuje toxiny a toxiny z těla, zvyšuje pevnost a elasticitu cévních stěn a kapilár, zlepšuje mikrocirkulaci krve a snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu. Jedná se o účinný prostředek prevence hypertenze, ischemické choroby srdeční, infarktu myokardu a komplikací spojených s těmito chorobami.

Brambory mají příznivý vliv na fungování nervového systému: stabilizuje emoční rovnováhu, aktivuje mozkové funkce a normalizuje usínání a kvalitu spánku.

Pro referenci. Bramborová šťáva je populární kosmetický produkt. Doma se používá jako součást hydratačních a vyživujících masek. Zelenina snižuje výskyt pigmentace, chrání před škodlivými faktory a UV paprsky, tóny, osvěžuje, zpomaluje proces stárnutí.

Zejména pro zažívací trakt

Jedním z nejdůležitějších účinků bramborové šťávy na lidské tělo je vyčištění trávicí soustavy. Zelenina je bohatá na vlákninu, která má silný absorpční účinek - neumožňuje trávení stráveného jídla v těle, stimuluje peristaltiku střeva a normalizuje metabolismus.

Další prospěšné vlastnosti vlákniny pro tělo:

  • zlepšuje trávení;
  • reguluje hladinu cholesterolu v krvi;
  • pomáhá vyrovnat se s již existující zácpou;
  • udržuje normální střevní mikroflóru, zabraňuje rozvoji dysbiózy.

Retinol obsažený v hlízách brambor zvyšuje ochranu sliznic, urychluje regenerační procesy a působí jako silný antioxidant.

Vysoká hladina kyseliny askorbové v kombinaci s vitaminy B zvyšuje ochranné funkce těla, brání posílení a reprodukci patogenů na povrchu sliznice gastrointestinálního traktu. Bramborová šťáva se používá jako protizánětlivá látka při zažívacích potížích. Pomáhá také zmírnit závažnost symptomů gastroenterologických patologických stavů - bolest na hrudi, nevolnost, zvracení, bolest na hrudi a bolesti zad.

Přečtěte si také:

Výhody a poškození celeru pro dnu.

Pomáhá cibule opravdu s nachlazením a chřipkou?

Výhody pro krásu a tvar

Jak brát bramborovou šťávu pro pálení žáhy

Brambory pomohou udržet danou váhu nebo se zbavit zbytečných liber. Výrok, že zelenina může způsobit nadváhu, je pravdou v těch případech, kdy jste závislí na smažených bramborách v oleji nebo ochutnejte pokrmy vysoce kalorickými omáčkami.

Aby byly zdravé a zdravé, měly by být brambory pečené nebo čerstvě vymačkané ve stravě. V tomto případě zachovává co nejvíce hodnotné látky.

Správně pěstovaná zelenina bez použití dusičnanů je zdrojem mikro- a makroprvků, vitamínů a enzymů důležitých pro organismus. Rostlinná vláknina má pro postavu zvláštní význam. Rychle způsobuje pocit plnosti - zůstává v žaludku po relativně dlouhou dobu, což vám umožní získat dostatek jedné malé porce, odmítnout další občerstvení.

Vlákno také zvyšuje vytrvalost a výkon, stimuluje fyzickou aktivitu, což vede k dalšímu spalování kalorií a hubnutí.

Vitamínový komplex podporuje zdraví pokožky:

  • vitamin A zvyšuje tvorbu kolagenu, činí pokožku pružnou a pružnou, snižuje výskyt celulitidy;
  • Vitaminy B saturují tkáně kyslíkem, normalizují procesy krevního oběhu, podílejí se na tvorbě krvinek a metabolismu;
  • vitamin C zabraňuje poškození buněk volnými radikály, zpomaluje proces stárnutí, zabraňuje tvorbě vrásek;
  • vitamin E transportuje kyslík do podkožních tkání, aktivuje proces odbourávání tuků a urychluje jejich vylučování.

Jaké zdravotní problémy byste měli pít bramborovou šťávu?

Jak brát bramborovou šťávu pro pálení žáhy

Odborníci doporučují užívat bramborovou šťávu k léčbě a prevenci mnoha bolestivých stavů, ale je to zvláště populární u patologií zažívacího systému.

Šťáva se předepisuje jako pomocná metoda k hlavní léčbě takových chorob a stavů, jako jsou:

  • peptický vřed žaludku a dvanáctníku;
  • erozivní a ulcerativní léze zažívacího systému;
  • gastritida s vysokou kyselostí;
  • zánět jícnu (ezofagitida);
  • cholelitiáza;
  • ulcerativní kolitida;
  • střevní dysbióza;
  • rakovina žaludku.

Pokud je pálení žáhy příznakem onemocnění trávicího systému, pak samotná terapie šťávou nestačí k dosažení stabilní remise a zastavení progrese nemoci. Účinná terapie je možná za předpokladu dodržování potravinových pravidel a užívání drog.

Bramborová šťáva v tomto tandemu zmírňuje závažnost příznaků, zvyšuje účinek léků, snižuje jejich potřebu a zkracuje dobu léčby.

Rada. Šťáva se konzumuje okamžitě po přípravě, protože její skladování vede k oxidaci a ztrátě prospěšných vlastností. V extrémních případech je třeba nápoj uchovávat ve skleněné nádobě s víkem v chladničce po dobu nejvýše 3–4 hodin.

Užitečné vlastnosti bramborové šťávy pro pálení žáhy

Jak brát bramborovou šťávu pro pálení žáhy

Bramborová šťáva snižuje kyselost žaludeční šťávy a má obalový účinek, eliminuje negativní účinek škodlivých faktorů na sliznice gastrointestinálního traktu. Působí také jako symptomatická látka: snižuje závažnost pálivých pocitů a doprovodných symptomů, jako je bolest žaludku, říhání, nevolnost, zvracení.

Bramborová šťáva má výrazný močopudný účinek, uvolňuje střeva nahromaděných toxinů a toxinů, snižuje hladinu cholesterolu. Má vlastní laxativní účinek, který je zvláště důležitý pro lidi se zácpou.

Pokud je pocit pálení za hrudní kostí způsoben gastroenterologickými chorobami, pak se šťáva z jejich brambor používá jako protizánětlivé antimikrobiální činidlo pro hojení ran.

Jak používat bramborovou šťávu pro pálení žáhy

Před zahájením léčby pálení žáhy bramborovou šťávou se musíte poradit s odborníkem - je třeba zjistit příčiny nepříjemných příznaků. Po stanovení diagnózy se provede komplexní terapie základního onemocnění.

Jako pomocná látka při léčbě lze doporučit bramborovou šťávu pro pálení žáhy... Jako samostatný lék může být užíván v případech, kdy se pálení žáhy objevuje pravidelně a není spojeno s gastrointestinálními chorobami, poškozením jater, poškozením ledvin.

Trvání léčby a dávkování bramborové šťávy určuje lékař s přihlédnutím k příčinám pálení žáhy, přítomnosti průvodních patologií. Protože v zelenině nejsou žádné agresivní chemické sloučeniny, bude účinek takového ošetření kumulativní. Kurz trvá 10–14 dní. Po dvoutýdenní přestávce se ošetření opakuje.

Jak, kdy a kolik pít bramborovou šťávu pro pálení záhy závisí na základní chorobě:

  1. U gastritidy se čerstvě připravená šťáva vezme na lačný žaludek, 200 ml. Další jídlo je možné nejdříve o půl hodiny později.
  2. Při zvýšené kyselosti se dávka sníží na 100 - 150 ml šťávy, která se užívá jednu hodinu před jídlem.
  3. V případě žaludečních vředů a dvanáctníkových vředů se šťáva vypije půl hodiny před jídlem podle následujícího schématu: pět dní, 50 ml nápoje, následujících 5 dnů - 100 ml a dalších 5 dní - 200 ml.

Recepty a schémata použití

Jak brát bramborovou šťávu pro pálení žáhy

Účinnost léčby pálení záhy přímo závisí na kvalitě a rozmanitosti brambor. Je lepší používat vlastní plodinu nebo pěstovat v zaručených bezpečných podmínkách. Při nákupu brambor věnujte pozornost vzhledu: hlízy by měly být středně velké, bez poškození, stopy poškození zemědělskými škůdci.

Nepoužívejte zelené hlízy, protože během skladování akumulují solanin - toxická látka, která může způsobit otravu, bolesti hlavy a ve velkém množství - způsobit kómu.

Rada. Aby se zabránilo poškození zubu v důsledku vysokého obsahu kyseliny askorbové vitamínu smaltu, doporučuje se pít šťávu slámkou.

Recept na výrobu bramborové šťávy je standardní. Dále, v závislosti na základním onemocnění a závažnosti pálení žáhy, je kombinován s dalšími přípravky, které zvyšují jeho účinek a doplňují jej o nové terapeutické účinky.

Jak vyrobit bramborovou šťávu:

  1. Brambory důkladně opláchněte, přelijte vroucí vodou. V případě potřeby odstraňte pokožku.
  2. Nastrouhejte hlízy nebo sekejte v mlýnku na maso, mixéru.
  3. Přeneste šťávu do tenkého plátna složeného v několika vrstvách a vytlačte šťávu.

V případě erozivních a ulcerózních onemocnění trávicího traktu si vezměte bramborovou šťávu s medem a aloe.

Recept na přípravu léku je celkem jednoduchý:

  1. Smíchejte 50 ml čerstvě připravené šťávy s 1 polévkovou lžičkou. l. med a 50 ml šťávy z aloe.
  2. Vložte směs do vodní lázně, vařte 10-15 minut. Vezměte chlazené.

Bramborová šťáva se hodí stejně jako mrkev, červená řepa a celerová šťáva ve stejném poměru.

Jak připravit své tělo na ošetření bramborovou šťávou

Chcete-li změnit situaci k lepšímu, zbavit se pálení za hrudní kostí, zastavit progresi nemoci, je důležité upravit stravu předem (nejméně 5 dní předem):

  1. Nezahrnujte potraviny, které stimulují proces žaludeční sekrece: smažené a mastné potraviny, alkohol, sycené nápoje, koření, uzená masa, káva.
  2. Zahrňte do stravování rychle strávitelná a lehká jídla: pečené ovoce, mléčné výrobky, cereálie, omeletu, vařené ryby a masitá jídla.
  3. Omezte potraviny, které vyvolávají nadýmání: hrozny, luštěniny, kvas, chléb, rozinky.
  4. Jezte frakčně nejméně 5-6krát denně, ale v malých porcích. Vyhněte se přejídání během dne, zejména v noci.
  5. Veškeré jídlo je dušené, vařené nebo pečené.
  6. Pravidelný příjem potravy - současně.

Nutriční terapie sama o sobě snižuje zánět v žaludku, normalizuje jeho funkce a snižuje závažnost pálení žáhy. Upravením stravy připravíte tělo na terapii šťávy, očistíte střeva toxinů a toxinů, což zase zvýší účinnost léčby.

Kdy je lepší pít na pálení žáhy

Odborníci doporučují užívat bramborovou šťávu ráno na lačný žaludek nebo 30 minut po jídle. Během tohoto období se kyselý obsah žaludku vrací zpět do jícnu, což způsobuje výrazný pocit pálení za hrudní kost a další příznaky zažívacího traktu.

Kontraindikace pro použití

Bramborová šťáva pro vás není vždy dobrá. Měl by být omezen na lidi s diabetem 2. a 3. typu. Zelenina obsahuje mnoho cukrů, po jejím užití se hladina glukózy v krvi a uvolňování inzulínu prudce zvyšují.

Bramborová šťáva je kontraindikována pro pálení žáhy, pokud máte v anamnéze tyto nemoci a stavy:

  • alergie na produkt;
  • gastritida s nízkou kyselostí;
  • průjem;
  • jakékoli nemoci v akutním stádiu.

Je pálení žáhy možné po bramborové šťávě

Pro ty, kteří se zajímají o otázku, může dojít k pálení žáhy z brambor, odpověď zní ano. Dlouhodobá léčba bramborovou šťávou, její použití v přítomnosti kontraindikací, způsobuje opačný účinek a vede ke zvýšenému pocitu pálení za hrudní kostí, výskytu nevolnosti, zvracení a bolesti v žaludku.

Aby se předešlo negativním důsledkům, je důležité vědět, jak správně užívat bramborovou šťávu pro pálení žáhy a vyloučit kontraindikace.

Přečtěte si také:

Může být pálení žáhy z pohanky a proč?

Ošetření žaludku bramborovou šťávou.

Závěr

Léčba pálení žáhy bramborovou šťávou je všestranný a účinný lék, který nejen sníží intenzitu pocitu retrosternálního pálení, ale také pomůže při léčbě základního onemocnění a také uzdraví tělo jako celek. Většina lidí nechává pozitivní zpětnou vazbu na používání bramborové šťávy. Vedlejší účinky jsou hlášeny jen zřídka, protože čerstvé brambory jsou mírné a neobsahují žádné tvrdé chemikálie.

Pokud máte v úmyslu použít bramborovou šťávu k pálení žáhy, doporučujeme vám nejprve se poradit s gastroenterologem nebo jiným lékařem úzké specializace a dohodnout se s ním na způsobu použití a všech následných opatřeních.

Přidat komentář

Zahrada

Květiny