Spolehlivá a milovaná zemědělci odrůdy brambor "Alvara" od německých chovatelů
Německá odrůda Alvar se vyznačuje vysokými výnosy a odolností vůči chorobám. Tyto vlastnosti umožňují, aby byl vysazen ve většině ruských regionů a získal vynikající sklizeň. Alvara je považována za zahradníky zahraničních a domácích regionů.
Obsah článku
Popis odrůdy
Alvara je středně raná odrůda s tříměsíční dobou zrání... Výsadba nevede k degeneraci, kterou zahradníci okamžitě ocenili. Bramborové vrcholy se vyznačují hustými a velkými listy, fialově červenými květy. Rostoucí hlízy jsou kompaktní, mělké od povrchu. Produktivita odrůdy je vysoká a chuť je příjemná, protože hlízy obsahují vysoké procento škrobu (13-15%).
Odkaz. Slavné žetony Lays jsou vyrobeny z Alvary.
Na fotografii - Alvarovy brambory.
Původ a vývoj
Odrůda byla vyšlechtěna německými bratry Frankem a Winfriedem Langeem v roce 1975... Brambory byly získány přesazením a křížením, pro které byly použity dvě mateřské hlízy nejvyšší kvality, z nichž nejlepší byly vybrány v průběhu 10 let. Výsledkem bylo několik sklizní v řadě, přičemž nejlepší odrůdový výkon zůstal nezměněn.
Patentování a registrace nové šlechtitelské odrůdy trvalo 10 let.
Charakteristické rysy, vzhled, výnos
Charakteristiky brambor jsou uvedeny v tabulce:
Hlízy | Křoví |
|
|
Rostlina je přechodný druh brambor: hlavní stonek je vztyčený, zbytek leží. Listy jsou malé, na desce se pozoruje zvlnění nízké intenzity.
Na pouzdru je vytvořeno asi 10 velkých oválných hlíz, jehož průměrná hmotnost dosahuje 110 g. Buničina má vynikající chuť, neztmavne. Oči neinterferují s vařením - jich je málo a leží blízko povrchu. Vhodné pro přípravu absolutně jakýchkoli pokrmů. Chuťové vlastnosti byly odborníky hodnoceny na 4,8 bodu z 5.
Podle výsledků státních testů v Rusku byl zaznamenán obchodovatelný výnos 295 centners na hektar. V oblasti Kaliningradu se tato odrůda ukázala jako nejlepší - 440 centů na hektar. Obchodovatelnost hlíz je 81-90%, což je srovnatelné s normami, a udržení kvality je 90%.
Odkaz. Vzhledem k vysokému obsahu škrobu (12,1–14,1%) se Alvara aktivně používá k výrobě třísek, sušenek, škrobu a lyofilizovaného pyré.
Průměrný zaznamenaný výnos odrůdy je od 300 do 540 centners brambory na hektar, prodejnost - až 93%. Pro zahrádkáře je to 500 kg na sto metrů čtverečních.
Jak roste
Pěstování těchto brambor nevyžaduje velké úsilí a neliší se ze zemědělské technologie jiných odrůd brambor.
Načasování, schéma a pravidla přistání
Na domácích pozemcích používají tradiční metodu výsadba brambor:
- Před výsadbou se hlízy vyberou podle vnějších a kvalitativních parametrů semene (střední velikost, rovnoměrně, bez známek kazení).
- Hlízy jsou předběžně vyklíčeny tak, aby se klíčky objevily 2-3 cm.
- Výsadba se provádí v teplé půdě při teplotě + 8 ... + 10 ° C.
- Brambory se vysazují ve vzdálenosti 50-60 cm od sebe. Prohloubení by mělo odpovídat počasí.
Půda musí být při výsadbě vlhká., ale nelepte se na lopatu a dokonale se rozdrobte.
Odkaz.Odrůda je vhodná pro výsadbu sena.
Kromě toho se provádějí následující postupy:
- ošetření půdy dezinfekčními prostředky;
- před výsadbou posypeme otvory nebo rýhy popelem a humusem.
Péče
Alvara má zaručenou vysokou výtěžnost i při minimální údržbě. Musí být splněny následující požadavky:
- Hilling včas v počáteční fázi růstu ve výšce rostliny 15-20 cm Hilling druhýkrát po 2 týdnech.
- Naneste hnojiva. Před výsadbou je to humus a popel, během vegetačního období vrcholků - močovinové nebo mulleinové / ptačí trus, před kvetením - síran draselný nebo dřevní popel, po kvetení - "Nitrofoska" nebo superfosfát.
- Zalévání je vzácné, ale hojné. Během celého vegetačního období stačí rostliny 4-5krát zalévat. Půda by měla být namočena do hloubky 40 - 50 cm Přibližné množství vody je 12 litrů na keř.
- Plevele včas odstraňte a uvolněte mezi řádky.
I při jednorázovém hnojení bude výnos a kvalita hlíz vysoká.
Nemoci a škůdci
Proces pěstování brambor komplikuje boj proti bramborovému broukovi v Coloradu... Efektivní způsoby, jak jej zničit:
- Zpracování výsadbového materiálu na ochranu výsadby brambor po dobu 40–60 dní. Specializované produkty se prodávají v železářství.
- Stříkání vrchů a stonků jedem brouka.
Postřik je nutný po objevení larev, v případě potřeby opakujte.
O dalších odrůdách „červených“ brambor:
Nenáročné a produktivní brambory "Desiree"
Alvara odolný vůči většině chorob brambor, mezi kterými:
- strup;
- rhizoktonie;
- rakovina;
- alternaria.
Jedinou věcí, na kterou odrůda nemá imunitu, je pozdní plíseň horní, zemní, části keře... Hlízy jsou vůči tomu částečně odolné.
Sběr, skladování a použití plodiny
Sklizeň probíhá koncem srpna - začátkem září... Do této doby by měly vrcholy ležet a vyschnout. Pokud je stále zelený, měl by být sečen dva týdny před sklizní. Tím se urychlí zrání hlíz a drsnost kůže.
Vykopávání brambor je snadné - hlízy jsou umístěny blízko sebe.
Důležité! Po vykopání brambory sušte na vzduchu několik hodin, ale ne na slunci.
Hlízy se pak třídí na velké, malé, poškozené a zasévané... Nejprve musíte použít poškozené brambory, pak ty malé. Tříděné brambory se ukládají do krabic a ukládají do sklepa. Skladování by mělo mít teplotu + 2 ... + 4 ° С a vlhkost 90–92%. V takových podmínkách se hlízy skladují až do příští sklizně, aniž by došlo ke ztrátě jejich prezentace a chuti.
Výhody a nevýhody odrůdy
Alvar odrůda většina zahradníků vybírá pro následující pozitivní vlastnosti:
- vytvoření brzké sklizně;
- vysoký konečný výnos;
- stabilní růst;
- mnoho hlíz;
- kořenové plodiny vynikající druhové kvality a chuti;
- vysoká odolnost vůči nemocem;
- široký rozsah aplikací;
- dlouhodobé skladování;
- minimální poškození;
- dlouhodobé pěstování bez náhrady sadby brambor.
Z negativních odrůdových vlastností jsou uvedeny následující:
- nestabilita plísně;
- vysoká cena za výsadbu materiálu.
Přečtěte si také:
Pro které regiony je nejvhodnější
Brambory dokonale přizpůsobeno růstu ve dvou regionech naší země:
- Severozápad (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Petrohrad, Novgorod, Jaroslavl);
- Severní Kavkaz (Adygea, Dagestan, Ingušsko, Krasnodarské území, Rostov, Severní Osetie-Alania, Stavropol, Krym).
Vhodné pro střední a jižní regiony Ruska, Ukrajiny a Běloruska... Odrůda je uznávána jako nejlepší mezi rudými pleti.
Recenze farmářů
Brambory fungovaly dobře mezi domácími a zahraničními zahradníky.
Valentina, 54 let, Voroněž: "Máme písčitou půdu." Koupili jsme Alvaru pro výsadbu, samozřejmě jsme ho nakrmili a snažili jsme se ho častěji zalévat. Keře dobře snášely teplo a písek. Shromáždili jsme 4-5 velkých brambor z jednoho keře “.
Sergey, 34 let, Krasnodar: „Odrůda Alvar se ukázala jako odolná vůči našemu teplu. Tento rok jsem ji vysadil v módě v módě, abych později kopal. Brambory začaly dobře růst, zalévaly hojně, ale zřídka. Z hnojiv jen při výsadbě jsem posypal popelem a bramborový brouk v seno nezačal. “.
Christina, 60 let, Rostovská oblast: „Moje dacha se nachází nedaleko Glevakhy, vedle borového lesa, takže země je nejčistším„ borovicovým “pískem. Brambory pěstujeme asi 15 let. Zastavili jsme se u odrůdy německé Alvar. Snažíme se obnovit materiál osiva - sbíráme krabice a zaséváme je, takže z nich získáváme stabilní sklizeň. Jediná věc je, že se nemůžeme zbavit fytofthory, je to vzácné, ale ovlivňuje to keře. “.
Závěr
Evropští chovatelé uznali německé brambory Alvar za nejlepší odrůdu s červenou pletí se žlutou dužinou. Rostlina je nenáročná na péči, dává stabilní a hojnou sklizeň. Během skladování a vaření se hlízy nepřevařují a neztmavnou, mají vynikající chuť.