Slibná, nenáročná a produktivní odrůda brambor "Desiree" od nizozemských chovatelů
Holandské odrůdy a hybridy jsou díky svým výrazným vlastnostem široce distribuovány po celém světě. Desiree brambory nejsou výjimkou, získaly nesmírnou popularitu v krátké době, vykazovaly vysoké výnosy a odolnost vůči chorobám. Chuť brambor zvyšuje vyhlídky na kulturu. Používá se nejen v soukromých domácnostech, ale také ve velkých průmyslových odvětvích pro přípravu rychlého občerstvení.
Obsah článku
Co je to za brambor?
Desiree je stolní typ s vysokým obsahem škrobu. Je široce používán v zemědělských podnicích k pěstování na prodej. Má zvýšenou poptávku nejen v maloobchodě, ale je také nakupována velkými zpracovatelskými podniky a restauračními řetězci.
Původ a vývoj
Vlastí brambor touhy je Holandsko, Nizozemsko. Původcem je výběrová společnost HZPC HOLLAND B.V. Název odrůdy je přeložen z angličtiny jako „touha“ a obecně je podporován svými super charakteristikami.
Při vývoji odrůdy se chovatelé zaměřili na vyšší výnosy. Úkol byl úspěšně dokončen a po mnoha testech kultura potvrdila svou schopnost nést ovoce nad standardními normami. Tato skutečnost vzbudila zájem podnikatelů a brzy rozmanitost převzala četná pole na celém Západě.
V Rusku získal Desiree popularitu na konci 90. let. Poté byl zapsán do státního registru chovatelských úspěchů.
Charakteristické rysy, vzhled
Průměrná hmotnost hlíz je 80 - 100 g, tvar je oválný, kůra je hladká s načervenalým nádechem, málo očí. Buničina je světle žlutá, dokonce i citrónová, chuť je sladká. Obsah škrobu je v rozmezí 14 až 21%. Růstové podmínky rostliny ovlivňují tvorbu škrobu.
Použití zeleniny je univerzální - od přípravy absolutně jakéhokoli jídla až po zpracování ve velkých podnicích.
Díky silné kůře je bezpečnost ovoce udržována na vysoké úrovni - ne méně než 97% celkové hmotnosti. Zelenina podléhá dlouhodobé přepravě a zachovává si svoji prezentaci.
Nutriční hodnota hlíz je nepopiratelná: obsahují hodně bílkovin, karotenu a minerálních solí.
Fotografie ukazuje Desiree brambory.
Popis odrůdy
Keř je středně velký, šíření je mírné, listy jsou tmavě zelené, středně velké. Kořenový systém je dobře vyvinut, kmen je silný. Při rozkvětu vytváří keř středně velké fialové květy, shromážděné do kompaktní koruny.
Rostlina se vyznačuje zvýšenou imunitou vůči rakovině brambor a virovým onemocněním a také plísní hlíz, ale je slabě odolná vůči plísni listů.
Sazenice se rychle přizpůsobí suchu, ale nemohou vydržet ostrý chladný nadbytek a nadměrnou vlhkost.
Doby zrání jsou průměrné - od okamžiku přistání 80-90 dní přechází do plné zralosti. Semenný materiál nedegeneruje, genetický fond je uchován po dlouhou dobu.
Výtěžek
Vlastnosti odrůdy by měly být doplněny ukazateli výnosů. Z 1 hektaru se sklízí 150–390 centů brambor. Výnos je ovlivněn povětrnostními podmínkami, složením půdy a péčí během vegetačního období.Brambory tedy nebudou potěšeny dobrým plodem, pokud budou vysazeny v hliněné půdě.
Jeden keř tvoří až 20 rovnoměrně lemovaných brambor. Prakticky neexistují malé hlízy neobchodovatelných druhů.
Jak pěstovat brambory Desiree
Pro pěstování plodin je vhodná lehká písčitá půda s normální kyselostí. Včasná aplikace obvazů výrazně ovlivňuje plodnost.
odkaz... Se zvýšenou kyselostí půdy roste na místě šťovík, louka mariánník a borůvky. Nedoporučuje se pěstovat brambory v takové půdě. Přidejte dolomitovou mouku nebo hasené vápno do půdy, abyste snížili kyselost.
Předseťová léčba
Semeno je připraveno měsíc před výsadbou. Po dlouhodobém skladování je pečlivě zkontrolováno, zda nedošlo k viditelnému poškození a jsou vybrány zdravé vzorky světlé barvy.
Obvyklá hmotnost výsadbových hlíz nepřesahuje 100 g. Brambory se pro klíčení rozkládají ve světlé místnosti při teplotě nejméně + 16 ° C.
odkaz... Vysazeny jsou pouze klíčící hlízy. Pokud neexistují žádné výhonky, nebudou existovat žádné výhonky.
Zahájí výsadbu, jakmile klíčky dosáhnou 2 až 2,5 cm. Bezprostředně před setím se hlízy ošetřují stimulátorem růstu, například lékem "Kornevin". Produkt chrání brambory před nemocemi a urychluje klíčení.
Načasování, schéma a pravidla přistání
Výsadba začíná při teplotě půdy +10 ° C a teplotě vzduchu + 17 ... + 19 ° C. Obvykle je tento teplotní režim stanoven na konci dubna - začátkem května.
Půda je připravena na podzim: vykopává se zavedením humusu a dřevního popela, čímž se zvyšuje její úrodnost. Na jaře, dva týdny před setím, to znovu vykopat.
odkaz... Kopání půdy ničí většinu škůdců žijících v zemi a plísňové spory.
Výsadba: 30 - 35 cm - vzdálenost mezi sazenicemi, nejméně 75 cm - vzdálenost mezi řadami. Hloubka děr je 8-10 cm. Na dno každé díry je položen malý humus, semenový materiál je vyložen klíčky a posypán dřevěným popelem.
Další péče
Péče o plodiny je jednoduchá a jde o standardní postupy. To je další důvod, proč zemědělci dávají přednost pěstování brambor Desiree v průmyslovém měřítku. Investice času a úsilí je malá a výsledek převyšuje očekávání.
Zalévání
Odrůda nevyžaduje časté zalévání. Nebojí se sucha, ale netoleruje vysokou vlhkost. Voda hojně jen v horkých a horkých dnech - pro úplnou tvorbu hlíz je nutná vlhkost.
odkaz... Nejlepší typ zavlažování je kapkové zavlažování. Voda teče přímo do kořenového systému bez zvýšení hladiny vlhkosti v loži.
Uvolnění je důležité pro zlepšení prodyšnosti. Kyslík je nezbytný pro život rostlin.
Jak plevele rostou, provádí se plevel. Plevel představuje vážné ohrožení zdraví sazenic. V trávě se množí mnoho škůdců a plísňových spór, které se následně rozšíří na brambory a jiné plodiny.
Po odplevelení jsou postele posekány rašelinou, suchými pilinami nebo slámou. Mulčování šetří výsadbu z půdních škůdců a inhibuje růst plevelů.
Hilling se provádí dvakrát ročně. Půda je hrabána z řádků s motykou do rostlin. Tento postup chrání hlízy nejen před slunečním zářením, ale také před pronikáním takových nebezpečných škůdců, jako je drátěný červ.
Top dressing
Jak již bylo zmíněno, vrchní obvaz výrazně ovlivňuje plodnost a zvyšuje kvantitativní ukazatel. Hnojení půdy začíná během kopání, na podzim a na jaře. Do půdy se zavádí humus a popel, což zvyšuje jeho nutriční hodnotu.
Po výsadbě brambor se po dvou týdnech sazenice krmí dusíkatými látkami, aby se vytvořila zelená hmota.
Druhý vrchní obvaz se aplikuje v době květu. Hnojeno organickou hmotou - ptačí trus v poměru 1:10.
Důležité! Při nedostatečném zředění způsobí vysoká koncentrace organických sloučenin popáleniny kořenů.
1-2 týdny před začátkem plodnice se brambory krmí plným minerálním komplexem s přídavkem síranu draselného. Organická hnojiva se používají na silně kyselé půdy, protože na rozdíl od minerálních látek je organická hmota lépe absorbována v kyselém prostředí.
Kontrola nemocí a škůdců
Aby se zabránilo poškození plísní, jsou výsadby postřikovány přípravky obsahující měď. Navíc jsou ošetřeny naprosto všechny rostliny na místě. Pozdní plíseň se týká plísňových chorob a při napadení jedné plodiny plísňové spory rychle napadají jiné sazenice. Nemoc se šíří rychle a ničí až 70% všech výsadeb.
Optimální podmínky pro jeho vývoj jsou vysoká vlhkost spojená s vysokými teplotami. Proto je důležité kontrolovat hladinu vlhkosti v postelích. Mírné zalévání, systematické uvolňování a vrchní obvaz jsou také považovány za prevenci nemocí a zvyšují imunitu sazenic.
V případě pozdního onemocnění plísní jsou nemocné rostliny zničeny a zbývající výsadba je ošetřena Fitosporinem. Tento lék patří ke kontaktním fungicidům a plní preventivní a léčebné funkce.
V zájmu ochrany sazenic před hmyzími škůdci, zejména medvědem a broukem bramborovým, pomohou léky jako „Medvetox“ a „Prestige“. Granule Medvetoxu jsou pohřbeny několik centimetrů do země, protože medvěd žije pod zemí a poškozuje kořenový systém.
Droga "Prestige" se používá proti broukovi bramborovému, pokud je v postelích hodně škůdců. S malým množstvím se hmyz shromažďuje ručně a pečlivě zkoumá rostliny ze všech stran.
Sběr, skladování a použití plodiny
První hlízy dozrají do poloviny léta, ale masivní sklizeň je v září. Dva dny před sklizní se sekají vrcholy. Nedoporučuje se nechat na hřišti, protože v něm mohou zůstat škůdci, kteří mohou poškodit hlízy.
Po vykopání ze země se brambory nechají několik hodin pod sluncem uschnout. Pokud je slunce jasné, spálené, měla by být zajištěna kabina.
Po vysušení se brambory umístí do dřevěných beden a odešlou do suché, chladné místnosti pro další skladování. Jsou také přepravovány na jakoukoli vzdálenost.
Brambory se díky své vynikající sladké chuti a nevodné struktuře často používají při vaření: pečené, vařit, smažené, dušené s jinou zeleninou a masem a nasypané na koláče. Křupavost zeleniny vám umožní získat chutné a vzdušné pyré.
Kromě domácí kuchyně se brambory používají také v hromadné výrobě pro přípravu potravin a chipsů.
Výhody a nevýhody odrůdy
Desiree má následující výhody:
- nenáročná péče;
- odolnost vůči mnoha nemocem;
- zvýšená produktivita;
- adaptace na sucho;
- vysoká chuť;
- vynikající přepravitelnost;
- dlouhodobé skladování;
- zachování genofondu;
- možnost rychlé implementace;
- všestrannost při vaření.
Nevýhody zahrnují náchylnost k plísni a špatná tolerance nadměrné vlhkosti.
Pro které regiony je nejvhodnější
Odrůda brambor Desiree je schopná růstu na celém území Ruské federace. Obyvatelé jižních oblastí však potěší nejbohatší plodnice.
Recenze
Pozitivní recenze potvrzují důvěryhodnost kultury. Mnoho zahradníků to dává přednost i přes rozmanitost odrůd.
Vladimir, Moskva: "Po přečtení zvýšeného výnosu jsem si nejprve myslel, že plodina patří ke krmivu." Po podrobnějším posouzení charakteristik jsem si uvědomil, že odrůda je tabulka. Téhož roku jsem to vyzkoušel na postelích. Sklizeň je dobrá. Brambory jsou vysoce kvalitní, chutné. Přemýšlím o pěstování na prodej.Existuje dobrá poptávka po této zelenině. ““
Elena, Saratovská oblast: "Líbí se mi tento brambor kvůli jeho sladké, bohaté chuti." Její drobivost je mírná, vařím všechny pokrmy, umí pečet, vařit a bramborovou kaší. Také vyrábím saláty v zimě. S majonézou jsou brambory obzvláště příjemné svou chutí. “
Přečtěte si také:
Proč je bramborová šťáva užitečná pro vlasy a jak ji správně používat.
Odrůda Lasunok brambor oblíbená farmáři pro snadnou péči a produktivitu.
Závěr
Odrůda brambor Desiree se vyznačuje zvýšeným výnosem, odolností vůči mnoha nebezpečným chorobám, jednoduchou zemědělskou technologií a zvýšenou poptávkou na prodejních trzích. Brambory jsou žádané v soukromých domácnostech a velkých zpracovatelských závodech.