Pokyny pro pěstování chutné papriky

Překvapivě papriky ve skutečnosti nejsou z Bulharska! Tato rostlina pochází z Jižní Ameriky. Odtamtud do Evropy přišla sladká paprika. Do Ruska se však dostalo z Bulharska v polovině 18. století. Proto tomu říkáme bulharština.

Jižní pohledný muž se dobře přizpůsobil mírnému klimatu. Jeho pěstování však není snadné, protože je to jižní rostlina, která miluje teplo a slunce. Z článku se dozvíte o zemědělské technologii pěstování sladké papriky na otevřeném poli a o tom, jak roste doma.

Odrůda výběr

Jak pěstovat papriku? Než začnete pěstovat plodinu, musíte se rozhodnout pro odrůdu... Při výběru stojí za to začít nejen z chuťových preferencí, ale také z místa budoucí sklizně.

Pro čerstvou spotřebu vyberte si silnostěnné velkoplodé odrůdy. Například, Kalifornie zázrak, Gladiátor, Medvídek Pú, Dárek z Moldavska.

Pokud plánujete plodinu použít pro sklizeň na zimu dávejte přednost drobnoplodým odrůdám, jako je Obchodník, Ermak, Victoria.

Na otevřené ploše

Pro venkovní pěstování vybrat nenáročné a zároveň plodné odrůdy a hybridy. Jsou to Kapitoshka, Vanguard, Boatswain, maďarská žlutá, Orion, Anlita.

Pokud je léto ve vaší oblasti krátké a nezkazí teplo, podívejte se blíže brzy zrající poddimenzované hybridy. Jsou odolné vůči chorobám a poskytují stabilní sklizeň v klimatických podmínkách Uralu a Sibiře. Například Zlata Praha F1, Jubilee Semko F1, Quinta F1, Maxim F1, Orange Beauty F1.

Doma

Pro pěstování na parapetu si vyberte kompaktní odrůdy poddimenzované... Tyto rostliny rostou ne více než půl metru na výšku a jsou dobře vhodné pro velikosti oken. Pojďme mluvit o nejlepších odrůdách pro pěstování doma:

1. Ostrov pokladů... Raná odrůda, od okamžiku, kdy se výhonky objevují, trvá 90–100 dní. Plody jsou šťavnaté, oranžové a červené. Hmotnost dosahuje 60 g.
2. Prvorozený na Sibiři... Odrůda střední sezóny. Zraje za 110–115 dní od okamžiku klíčení semen. Plody jsou jasně červené, velké, až do 100 g.
3. Trpaslík... Odrůda střední sezóny. Průměrně zraje 110 dní od okamžiku, kdy se střílí. Plody jsou šťavnaté, červené, masité, ve tvaru kužele. Hmotnost dosahuje 83 g.
4. vodové barvy... Další odrůda v polovině sezóny. Od chvíle, kdy se klíčky objevují, se sklízí průměrně 110 dní. Plody jsou malé, vážící asi 30 g, s tenkou kůží.
5. Dárek z Moldavska... Odrůda v polovině sezóny, ovoce dozrávají za 125–135 dnů. Papriky jsou velké, tmavě červené s bohatou chutí. Hmotnost dosahuje 90 g.
6. Polykat... Odrůda střední sezóny s červeným šťavnatým ovocem, zrající v průměru za 130 dní. Papriky jsou velké - až 85 g, se silnými stěnami.

Rostoucí sazenice pepře

Teplé milující papriky se pěstují hlavně prostřednictvím sazenic... Příprava na výsadbu začíná zpracováním osiva.

Příprava osiva

Namáčení semen ve 2% roztoku manganistanu draselného pomáhá chránit budoucí rostliny před infekcemi po dobu 20 minut. Poté se promyjí studenou vodou.

Po dezinfekci jsou semena namočena v živném roztoku ("Epine" nebo "Zircon"), přirozeně rostoucích biostimulantech. Roztok je připraven v souladu s pokyny.

Poté se semena zabalí do vlhké gázy a několik dní před klováním se uchovávají na teplém místě. Nyní jsou připraveni k výsadbě.

Přistání

Načasování výsadby paprik pro sazenice závisí na klimatu v regionu.... Semena se v průměru vysejí nejpozději 1. března. Později jsou vysazeny pouze časné a velmi rané odrůdy.

Připravená semena zasazeny do rašelinových mlýnských nádob naplněných volnou, úrodnou půdou... Semena jsou položena na povrch a zakopána o 1-1,5 cm. Země je zhutněna, napojena a hrnce jsou pokryty přilnavou fólií. Poté se kontejnery přenesou na teplé místo s teplotou asi + 25 ° C.

Odkaz. Semena pepře pomalu klíčí. První výhonky se objeví po 1-2 týdnech. Klíčivost může být urychlena prodloužením délky denního světla pomocí lamp.

Poté, co se objeví klíčky, je film propíchnut pletací jehlou na několika místech.... Nakonec se přístřešek odstraní poté, co dva nebo tři listy dorostou zpět. Nyní můžete začít sbírat.

Sbíráme

Přemístění sazenic do větších kontejnerů podporuje vývoj kořenového systému... Oddenek se stává silnějším, ovine se kolem a lépe drží hliněnou kouli.

Nové nádoby jsou připravovány předem, naplněné zeminou a hojně napojeny. Rostlina je pečlivě přesazena do výklenku uprostřed květináče tak, aby se centrální kořen neohnul a listy byly 2 cm nad úrovní půdy. Půda kolem sazenic je zhutněna a napojena teplou vodou.

Péče o sazenice

Průvan a nízké teploty jsou škodlivé pro mladé rostliny. (pod + 13 ° С). Jakmile se objeví první výhonky, kontejnery se sazenicemi se přenesou na nejlehčí okenní parapet v domě.

Rostliny nejsou napojeny často, asi jednou týdně, ale hojně. Teplá usazená voda se nalije pod kořen a snaží se dostat na výhonky. Po zalévání se ornice uvolní.

Sazenice pepře se krmí podle následujícího schématu:

1. První krmení se provádí 10-14 dní po vychystávání. K tomu se v 10 litrech vody rozpustí 5 g močoviny a 30 g superfosfátu.
2. Podruhé se rostliny oplodní 3-4 dny před výsadbou na otevřeném terénu: 50 g superfosfátu a 25 g síranu draselného se rozpustí v 10 litrech vody.

Technologie a schéma přistání

Sazenice pepře se vysazují na otevřeném terénu nebo ve skleníku s příchodem tepla... Před výsadbou se rostliny ztvrdnou. Vytvrzování začíná 10-15 dní před výsadbou sazenic.

Prvního dne je okenní list, na kterém stojí rostliny, otevřen po dobu jedné hodiny. Čas vytvrzování se postupně zvyšuje na 6-8 hodin denně. Před výsadbou se hrnce papriky vyjmou na balkon nebo do skleníku.

Určujeme načasování vylodění

Rostliny jsou připraveny k výsadbě ve věku 2-2,5 měsíce... Zpravidla se na nich vytvářejí první pupeny. Než začnete vyloďovat, měli byste se ujistit, že průměrná denní teplota je udržována na úrovni ne nižší než + 15 ... + 17 ° С.

Důležité! Při teplotách vzduchu pod + 13 ° C se růst rostlin zastaví.

Příprava půdy

Papriky nemají rádi těžké půdy... Struktura jílových půd je zlepšena zavedením rašeliny a humusu.

Oblast připravená na papriky je vykopána a vyrovnána. Před výsadbou se používají minerální hnojiva obsahující dusík, fosfor a draslík. Dobře promíchejte, aby bylo hnojivo rovnoměrně rozloženo.

Podle pravidel střídání plodin jsou nejlepšími předchůdci pepře mrkev, cuketa, okurka, tykev, dýně.

Zasadíme sazenice

Na zahradě jsou děrovány ve vzdálenosti 50 cm od sebe, ponechte mezi řádky 60 cm. Hloubka díry je taková, že při výsadbě vyčnívá kořenový límec nad povrch půdy.

Rostlina je vyjmuta z nádoby, snaží se zničit hliněné hrudky a umístěna do díry. Trochu posypeme zemí a zalijeme hojně teplou vodou - asi třetina kbelíku na díru.

Když je voda absorbována, zbytek díry je vyplněn půdou. Výsadba je svalována rašelinou nebo slámou. Pokud je v noci chladno (do + 13 ° C), jsou rostliny chráněny krycím materiálem.

Péče funkce

Péče o pepřové postele je podobná péči o rostliny rajčete na otevřeném poli.... Rostliny voda, uvolněte půdu, aplikujte hnojiva, vytvářejte keře, odstraňte přebytečné výhonky.

Zalévání a krmení

Poprvé pepř napojený ihned po přistání na otevřeném terénu... V budoucnu se zalévání provádí asi jednou týdně. Tento režim se udržuje až do první hromadné sklizně ovoce. Poté si udělejte krátkou přestávku. Zalévání se obnoví po objevení nových květin.

Top dressing dusík, fosfor a draslík se provádějí nejméně třikrát za sezónu... Poprvé se hnojiva aplikují dva týdny po výsadbě sazenic. Podruhé je to, když je svázáno mnoho plodů najednou, a poté po dalších 2-3 týdnech.

Nezanedbávejte stříkání pomocí mikrofertilizátorů... Tím se zlepší kvalita a množství plodiny. Papriky často nemají dostatek bóru, a proto ovoce roste malé.

Ochrana před škůdci a nemocemi

Papriky jsou náchylné ke stejným chorobám jako jiná zelenina v rodině noční můry.... Vývoj nemocí je vyvolán viry, bakteriemi nebo houbami.

Nejčastějšími chorobami papriky jsou fusarium vadnutí, pozdní plíseň, bakteriální špinění, černá noha. Z škůdců je pepř poškozen mšice, kopečky, třásně, medvědi.

Fusarium vadnutí

Plísňová patologie vedoucí k vadnutí a smrti rostlin... Prvním příznakem je žloutnutí horní a listové strany.

Prevence nemocí je dodržování pravidel střídání plodin, výběr odrůd odolných vůči chorobě, dezinfekce semen před setím. Pokud se objeví známky patologie, odstraní se a zničí nemocné rostliny. Nejsou žádné léky.

Pozdní plíseň

Vývoj tohoto plísňového onemocnění je vyvolán snížením teploty. vzduch a nadměrná vlhkost. Nemoc je rozpoznána hnědými skvrnami na listech obklopených světle zelenými okraji.

Zabraňte rozvoji patologie pomáhá předosévání semen a postřik rostlin s infuzí cibule nebo česneku. Toto onemocnění je léčeno postřikem rostlin Bordeauxovou tekutinou.

Bakteriální skvrna

Plísňová nemoc může zničit až polovinu plodiny... Symptomy jsou zakalené bílé skvrny na listech obklopené tmavým okrajem. Poté se na povrchu skvrn, které obsahují spory, objeví tmavší tečky. Postižené části rostlin vyschnou. Infekce se postupně šíří na stonek a ovoce.

Prevence spočívá v dodržení pravidel střídání plodin a osevu osiva před setím. Na nemocné rostliny se působí léčivy, jako je Trichodermin a Fitosporin. Poškozené keře jsou odstraněny z postelí a zničeny.

Stávkokaz

Toto je choroba sazenic pepře... Dodržování teplotního režimu a udržování vlhkosti na normální úrovni pomáhá zabránit jeho vývoji.

Mšice

Škodlivé pro sazenice i dospělé rostliny... Nasává šťávy z listů a stonků, což vede k curlingu listů, sušení květin, nedostatečnému rozvoji ovoce. Postřik rostlin infúzemi pelyněku a řebříčku, jakož i chemické látky "Phosbecid", pomáhá v boji proti škůdcům.

Kopečky

Housenky motýlů poškozujíjíst listí a květiny a jíst ovoce zevnitř. Nastavení pastí se světlem nebo feromony pomáhá v boji proti škůdcům.

Thrips

Malý podlouhlý hmyz živící se mízou rostlinných buněk... Postižené listy a stonky se zbarví dožloutlé, zabarví se a odumře. Infikované rostliny se postříkají biopreparací Fitoverm nebo pesticidem Actellik.

Medvedki

Velký hmyz, který ničí kořeny rostlin... Hluboká orba půdy na jaře a na podzim, stejně jako pravidelné uvolňování mezer mezi řádky, pomáhá v boji proti nim. Z pesticidů je Medvetox účinný.

Uvolnění půdy a vytvoření keře

Půda v posteli s paprikou se uvolní po každém zalévání... Uvolnění se provádí do malé hloubky (ne více než 5 cm), protože kořenový systém pepře je umístěn v blízkosti zemského povrchu. Po cestě jsou rostliny hlízy a plevele.

Rozmetání mulče na pepřovém loži snižuje zalévánía v důsledku toho uvolnění, což usnadňuje péči o výsadbu. Sláma, humus, suchá tráva se používají jako mulč.

Pepřové keře potřebují tvarování... To je zvláště důležité v krátkém a chladném létě. Na křoví, vytvořeném z vidlice, zbývá 3-5 nejsilnějších výhonků. Na každé následující větvi zůstane přibližně stejný počet výhonků. Zbytek se odstraní.

Výsledkem je vytvoření svěžích keřů. Po vytvoření dostatečného počtu plodů se skeletové větve sevřou a horní část keře se odřízne. Tato technika urychluje zrání paprik a umožňuje jim růst.

Důležité nuance

Při pěstování v oblastech s horkými léty papriky potřebují zvláštní ochranu před spalujícím sluncem. Zvláště pokud se kvetení rostlin časově shodovalo s nástupem tepla.

Při teplotách vzduchu nad + 30 ° С aktivita pylu klesá nebo zcela ztrácí svou životaschopnost. V tomto případě vám pomůže instalace stínovacích obrazovek na postele.

Kromě, stojí za zvážení, že papriky jsou velmi křehké a snadno se odtrhnou od silného větru... Proto jsou vázáni na kolíky. Je také užitečné vysadit vysoké rostliny kolem pepřového lože a vyčistit jemné papriky od větru.

Zkušení agronomští tipy

Dodržování doporučení zkušených agronomů pomůže vyhnout se problémům při pěstování papriky:

1. Různé odrůdy papriky se vysazují v určité vzdálenosti od sebe, aby se zabránilo vzájemnému opylování. Pokud k tomu dojde, chuť jedné odrůdy může přemoci chuť druhé. To je zvláště důležité při pěstování sladkých a hořkých odrůd kultury.
2. Pokud se listy rostlin stočí a na okrajích se objeví suchá hrana, pak nemají dostatek draslíku. Tento problém vyřeší vrchní obvaz síranem draselným nebo dusičnanem draselným.
3. Když se papriky pěstují na okenním parapetu, zalévají se ustálenou teplou vodou a navíc se stříkají. Chcete-li zabránit přehřátí rostlin v zimě, zakryjte baterii vlhkým hadříkem.
4. Hrnce se pravidelně obracejí o různé strany k oknu.
5. Krmí papriky na parapetu dusíkatými hnojivy pro pokojové květiny nebo používají roztok popela (3 litry vody a 6 lžic popela), odvar kopřivy, jitrocele, jetele.
6. Papriky na parapetu jsou přesazovány jednou ročně. Zařízení se mění každé dva roky.

Závěr

Pěstování a péče o papriku venku není nejjednodušší věc. Získání stabilní sklizně chutných masných plodů je nemožné bez dodržování pravidel péče. Je také důležité zvolit správnou odrůdu, pěstovat silné, zdravé sazenice, chránit výsadbu před nemocemi a škůdci.