Odrůda Basil "Zelená aromatická": pěstování ze semen, charakteristika a popis

Basil je světoznámá aromatická rostlina, která se hojně používá při vaření a tradiční medicíně. Nebude obtížné pěstovat ji na zahradě, pokud se předem seznámíte s nuancemi kultivace. Přečtěte si o pěstování ze semen jedné z nejlepších odrůd bazalky - Green Aromatic.

Vlastnosti odrůdy

Zelená bazalka je jednoletá rostlina v rodině Lamiaceae... Poprvé se pěstuje na Středním východě a v Asii.

Odkaz. V Evropě se tato aromatická kultura objevila ve 4. století a téměř okamžitě se rozšířila.

Externě má zařízení následující funkce:

1. Stonky jsou 4-stranné, 30-60 cm na výšku, i když divoké odrůdy dosahují 70 cm.
2. Listy jsou podlouhle vejčité, v závislosti na odrůdě, jsou zelené nebo tmavě fialové.
3. Stonky, listy a kalich jsou drsné na dotek. Obsahují éterické oleje, které dodávají rostlině neobvyklou vůni.
4. Kvetení dochází v červenci až září.

Všechny odrůdy bazalky jsou si navzájem podobné, ale zelený aromatický má své vlastní vlastnosti.

Za prvé, tato plodina je skvělá pro pěstování venku.

Za druhé, keře rychle rostou zelenou hmotu a listy jsou velké velikosti a mají výraznou pikantní vůni. Odrůda se aktivně používá při vaření a konzervování.

Funkce a popis

Basil je ceněn nejen pro svou kořenitou chuť a vůni koření... Rostlina má léčivé vlastnosti.

Výhody koření jsou díky jeho bohatému chemickému složení.:

1. Zelení obsahují vitamíny C, PP, B2, karoten, kyselinu askorbovou a fytoncidy.
2. Listy obsahují éterický olej, který posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost organismu vůči virům.
3. Díky tomuto chemickému složení bazalka uklidňuje nervový systém, stimuluje trávení a zlepšuje vstřebávání živin.

Basil byl původně pěstován v teplém podnebí, takže je velmi náročný do teplotního režimu. Současně je vysazen jak sazenicemi, tak přímým setím semen, ale poprvé budou muset být mladé sazenice pokryty filmem.

Kultura nemá rád nadměrné zalévání a bažinaté půdy... Pokud je bazalka obecně odolná vůči chorobám a škůdcům, za podmínek vysoké vlhkosti ji napadají různé hniloby a houby.

Oblast použití

Zelená aromatická bazalka se pěstuje zejména pro kulinářské účely.... Její kvetení nepředstavuje žádnou zvláštní dekorativní hodnotu, ale listy jsou velmi velké, jemné a voňavé. Díky tomu se aktivně používají při vaření v čerstvém a čerstvém stavu sušené typy.

Odkaz. Bazalka jiných odrůd se pěstuje nejen jako koření. Během období květu jsou keře pokryty panciemi s malými květenstvími, proto je kultura považována za dekorativní.

Výhody a nevýhody

Zelená aromatická bazalka - odrůda v polovině sezónyod objevení prvních výhonků do sklizně tedy nejde více než 50 dnů.

Výhody této odrůdy jsou zvažovány:

1. Skromnost. Keře řádně neinfikují nemoci a škůdce.
2. Snadné pěstování. Odrůda je vhodná jak pro otevřený terén, tak pro pěstování na parapetu.
3. Vysoká chuť.Zelené aromatické listy bazalky mají charakteristickou vůni a příjemnou chuť, proto se tato zvláštní odrůda nejčastěji používá při vaření.

Nevýhody odrůdy jsou malé... Basil netoleruje nadměrné zalévání a bažinaté půdy, takže místo pro výsadbu je vybíráno zvlášť pečlivě. Bohatou úrodu můžete získat pouze na úrodné půdě s neutrální kyselostí.

Rostoucí technologie

Basil je nezaslouženě považován za vrtošivou kulturu. Původně se pěstovala na jihu, ale za určitých podmínek se koření vyvíjí v mírném podnebí docela úspěšně... Hlavní věcí je poskytnout jí optimální podmínky pro růst a dodržovat pravidla výsadby.

Optimální podmínky

Aby se zelené voňavé keře bazalky plně rozvinuly, jsou jsou vyžadovány následující podmínky:

1. Optimální vlhkost. Kultura netoleruje bažinaté a podmáčené oblasti, proto je vysazena na místech s hlubokou podzemní vodou nebo na vyvýšeninách.
2. Teplotní podmínky. Kultura je považována za teplomilnou, proto se v mírném podnebí pěstuje pouze v sazenicích a výsadba na otevřeném terénu se provádí až poté, co hrozí nebezpečí zpětných mrazů.
3. Světelný režim. Pro plný vývoj potřebuje bazalka intenzivní osvětlení, takže je vysazena na otevřených plochách.
4. Půda. Mělo by to být lehké a vysoké v humusu. Na chudých půdách se kultura vyvíjí mnohem horší.

Je lepší pěstovat bazalku pomocí metody sazenice.... To vám umožní rychle získat dobře vyvinuté keře.

Tato kultivační metoda má své vlastní nuance.:

1. Semena setí pro sazenice koncem března nebo začátkem dubna. Jsou zapuštěny do půdy do hloubky 1 cm ve společném kontejneru. Prvních 10 dní se teplota udržuje na +25 ... + 27 ° C, po kterém se sazenice usadí v samostatných šálcích.
2. Sazenice se pěstují a vytvrzují ve skleníku. Kalení se provádí asi týden před zamýšlenou výsadbou na otevřeném prostranství. K tomu je zalévání rostlin omezené a místnost je pravidelně větrána, aby se snížila teplota.
3. Přistání na otevřeném terénu se provádí začátkem června, kdy se teplé počasí stabilizuje. Aby rostliny měly dostatek prostoru pro růst a vývoj, jsou vysazeny ve vzdálenosti 25 cm od sebe. Mezera mezi řadami je 30 cm.
4. Výsadba se provádí v malých dírách až do hloubky 8 cm, do každého se vlije 1 litr vody a rostlina se přenese přímo do půdy hliněným hrudím a posype půdou tak, aby mladé listy a centrální pupen zůstaly na povrchu.

Další péče

Úspěch pěstování bazalky závisí nejen na správné výsadbě, ale také na další péči o rostlinu.

Poznámka! Zemědělské technologie spadají do standardních činností: zalévání, plení, uvolňování a obvaz.

Každá fáze péče se provádí s ohledem na taková doporučení:

1. Zalévání... Mladé rostliny, které se právě začaly zakořenit v zahradě, se zalévají denně, ale s mírou. Opevněné keře tolik nepotřebují vlhkost. Používá se při vysychání ornice. K zavlažování použijte teplou (asi + 25 ° C) usazenou vodu.
2. Uvolnění a odplevelení... Tyto postupy se provádějí podle potřeby. Plevele se odstraňují pravidelně a půda se uvolňuje po každém zalévání nebo silném dešti. Tento postup rozkládá kůru na povrchu půdy a stimuluje tok vlhkosti a živin do kořenů.
3. Vrchní oblékání... Pro aktivní růst zelené hmoty je bazalka napájena jednou měsíčně. První krmení se provádí 2 týdny po výsadbě sazenic na otevřeném terénu. K tomuto účelu použijte roztok „Nitrofoski“ (2 polévkové lžíce na 12 litrů vody). Na 1 m² zahrady budete potřebovat 3-4 litry hotového roztoku. V budoucnu se používá stejné hnojivo, ale asi 3 týdny před sklizní je krmení úplně zastaveno.

Možné problémy, nemoci, škůdci

Pěstování aromatické zelené bazalky není obtížné, protože tato kultura obvykle toleruje transplantaci, je odolná vůči suchu a napadení škůdci.

Ale, Pokud by byla porušena pravidla zemědělské technologie nebo byla kultura původně osázena na nesprávném místě, mohou stále vznikat problémy:

1. Modro-červené skvrny na listech. To znamená, že rostlinám chybí živiny. Aby se tento problém odstranil, provádí se mimořádné obvazování komplexními minerálními hnojivy.
2. Listy suché nebo stočené. Tento problém vzniká při pěstování koření doma. Sušení listů znamená, že místnost je příliš horká a suchá. Aby se problém odstranil, hrnce se přemístí na chladnější místo, větrají se a zalévá se plán zavlažování. Pokud jsou křídlové desky stočené, rostlina trpí průvanem a je třeba ji znovu uspořádat.
3. Bazalka začala kvést. Jedná se o zcela přirozený proces, ale zhoršuje to kvalitu listů, které se používají jako potrava. K jejich uchování jsou květenství jednoduše odříznuty.

Zajímavé na webu:

Jak správně klíčit sazenice bazalky v hlemýždě

Jak připravit a vzít produkty na hubnutí bazalky

Proč je esenciální olej z bazalky užitečný a jak jej používat

Škůdci zelené aromatické bazalky zřídka udeří kvůli výraznému charakteristickému zápachu. Kultura má imunitu vůči nemocem, ale pokud se ke keřům přistupuje nesprávně, vznikají některé nemoci:

1. Stávkokaz... Plísňová patologie ovlivňující sazenice. Vyskytuje se při příliš častém a hojném zavlažování. Stonek zasažené rostliny ztenčí, zjemní a zčerná. Je nemožné zachránit takovou sazenici, takže je jednoduše zahozen.
2. Fusarium... Další plísňové onemocnění, které se vyskytuje v podmínkách vysoké teploty a vlhkosti. Stonky mladých rostlin se stávají tenkými a hnědými a vrchol vysychá u dospělých. Pokud nebudete včas jednat, rostlina umře.
3. Šedá hniloba... Na spodních listech se tvoří suché skvrny světle hnědé barvy. Postupně se šířily do celého keře.

Chcete-li v počáteční fázi bojovat proti šedé hnilobě a fusáriu, použijte infuze cibule slupkou (1 díl na 4 díly vody). Nástroj trvá jeden den a potom se rostlina filtruje a stříká.

Pokud nemoc postupuje, použijte fungicid "Fitosporin". 1,5 g léčiva (prášku) se zředí v 1 litru vody a postříká se nemocnými keři.

Funkce pěstování semen a sazenic

V oblastech s mírným podnebím na otevřeném poli se zelená aromatická bazalka pěstuje pouze metodou sazenic... Ve skleníku a doma se praktikuje přímé setí do země.

Odkaz. Výhodou metody sazenic je to, že vám umožní rychle se vyvinout keře. Ale s přímým výsevem do země je snadné pěstovat bazalku v malém skleníku nebo na parapetu.

Pěstování bazalky doma je stejné jako pěstování sazenic.... Semena jsou nejprve zahrabána do země ve velké nádobě a ve fázi 2 pravých listů se ponoří do samostatných květináčů. Ve skleníku dělají téměř totéž. Jediným rozdílem je, že musíte ponechat volné místo v zahradě, kde budou pěstované sazenice v budoucnu růst.

Recenze letních obyvatel

Skutečné recenze letních obyvatel, kteří již pěstovali odrůdu zelené aromatické bazalky, pomůže plně ocenit důstojnost kultury.

Arina, Samara: "Na obalu jsem četl, že odrůda je vhodná pro částečný stín, a zasadil ji do třešně poblíž kmene." Vystoupil, normálně se vyvíjel a dokonce rozkvetl, i když jsem se o něj nějak zvlášť nestaral. “.

Sergey Anatolyevič, Krasnodar: "Rostl jsem bazalku už mnoho let, ale tuto odrůdu jsem nedávno vyzkoušel na radu svých přátel." Byl jsem potěšen chutí a vůní, i když navenek preferuji odrůdy s fialovými listy. ".

Závěr

Zelená aromatická bazalka je nenáročná kultura s vysokou nutriční hodnotou. Rostlina je lehká a teplá, roste dobře na lehkých úrodných půdách. Pokud tyto funkce znáte, nebude obtížné je pěstovat doma nebo v zemi. Příjemnou chuť a vůni této kořeněné rostliny ocení i labužníci.