Časem ctěný a zbožňovaný farmáři legendární odrůda brambor "American"

Brambory jsou zelenina, bez které si většina lidí nedokáže představit svou stravu. Je to důležitá součást mnoha druhých a prvních kurzů. Chuť jídla do značné míry závisí na kvalitě kořenové zeleniny.

Americký brambor je po celá desetiletí oblíbeným domácím zahrádkářem. Jeho chuť je považována za referenční. Jaké jsou nevýhody a výhody této odrůdy a jak ji pěstovat na vašem webu, čtěte dále.

Co je to za brambor?

Američan je stará odrůda brambor chovaná v roce 1861. Jeho tvůrcem je americký chovatel Albert Brezi.

V roce 1931 byla odrůda zapsána do ruského státního registru. V té době byla aktivně pěstována na kolektivních a státních farmách v Moskvě, na Ukrajině a ve všech zemích SSSR.

Američan je také známý pod jmény: Brzy růže, lotyšský, Dovžik, Olkhovka, Skorospelka, Yanovka, Turk, Měsíčně.

Charakteristické rysy

Funkce Američana - vynikající chuťové vlastnosti... Právě tato odrůda se považuje za standardní chuť brambor. Má něžnou, lehce sladkou a drobivou dužinu. Během vaření se nerozpadá, ale zároveň se ukáže, že je vynikající a vzdušné.

Přestože je tato odrůda stará asi 150 let, její výnos převyšuje výnos mnoha jiných. Jedna rostlina tvoří až 15 velkých hlíz.

Vzhled kořenové plodiny je také atraktivní. Brambor má podlouhlý, zploštělý tvar, tenká světle růžová kůže. Odrůda brzy zraje. První brambory jsou připraveny ke sklizni v červenci.

Nízká imunita je považována za negativní rys americké ženy. Tato odrůda je odolná vůči mnoha chorobám způsobeným nočním můstkem, ale náchylný k pozdnímu plísni a bakteriální rakovině.

Obecné vlastnosti rostliny

Američan stále zůstává nejoblíbenější odrůdou brambor... Vzhledem ke svým vysokým chuťovým charakteristikám a vynikajícím ukazatelům výnosu mnoho zahradníků dává přednost před mnoha modernějšími možnostmi.

Popis odrůdy je uveden v tabulce:

Zemědělská technika American

Brambory se pěstují bezsemenným způsobem... Hlízy jsou zasazeny okamžitě na otevřeném terénu. V chladných oblastech se kultura zpočátku pěstuje pod filmem.

V jižních oblastech jsou brambory zasety do země začátkem dubna. Ve městech s mírným podnebím - ve druhé polovině.

Rada! Výsadbový materiál se připravuje měsíc před jeho umístěním do země.

Příprava výsadebního materiálu

Zrychlit výskyt sazenic, chránit rostliny před nemocemi a negativními faktory prostředí, výsadbový materiál je připraven předem.

Tento postup sestává z několika fází.:

1. Pro výsadbu jsou hlízy vybírány bez poškození. Měly by být přibližně o velikosti slepičích vajec. Vybraná kořenová zelenina se ponechá 3 dny při teplotě místnosti.
2. Poté jsou dezinfikovány. Promyjte roztokem připraveným z 1 lžičky. síran měďnatý a 3 litry vody. Potom se výsadbový materiál suší po dobu 5 dnů.
3. Brambory se promyjí roztokem připraveným ze 3 litrů vody a půl lžičky kyseliny borité. Hlízy se nechají 5 dní zaschnout.
4. Aby se stimuloval růst, byl rostlinný materiál promyt v "roztoku" nebo "superagro". Pro jeho přípravu 1 lžička. lék se přidá do 3 litrů vody. Hlízy se znovu suší po dobu 5 dnů.

Ostatní odrůdy brambor:

Trvale produktivní brambory Impala

Brambory "krymská růže" pro horké klima

Bramborový brambor "Tiras"

Poté se brambory skladují měsíc při teplotě + 17 ° C... Každý den je místnost větraná a hlízy se stříkají vodou při pokojové teplotě ze stříkací láhve.

Když se na hlízách vytvoří mnoho klíčků (po měsíci), složí se 2 dny v místnosti s teplotou +10 ° C. Poté jsou připraveni vystoupit.

Rada! Někteří zahrádkáři nakrájené hlízy nakrájejí na několik částí, aby se ušetřil výsadbový materiál. Pokud tak učiníte, ujistěte se, že na každém kusu jsou klíčky.

Příprava půdy a pěstování brambor

Bramborové postele se začínají připravovat na podzim. Vyberte si zahradu, která je venku na slunci. Ostatní plodiny v noci by na něm neměly růst za poslední 2 roky. Nezasazujte je v blízkosti bramborových lůžek.

Na podzim je půda vykopána do hloubky nejméně 20 cm... Poté jsou vyrovnány hrábě a jsou z ní odstraněny všechny larvy.

Hnojiva se nanášejí na postele. Na každý metr čtvereční se rozptýlí 6 kg kravského hnoje nebo humusu. Pokud se zvýší kyselost půdy, rozpusťte 1 polévkovou lžíci. suché vápno na 1 m². Hnojiva jsou důkladně smíchána s půdou.

Rada! Po sklizni v srpnu nebo září se doporučuje zasít do oblasti, kde se pěstují brambory, luštěniny, oves nebo žito. Tím se zvýší obsah živin v půdě.

Na jaře jsou postele vykopány znovu... Jsou zbaveny plevelů a napojeny síranem měďnatým. Na 1 m² udělejte 3 lžíce. l. superfosfát a 1 lžíce. l. síran draselný.

Kopání děr 10 cm hluboko v řadách v šachovnicovém vzoru. Vzdálenost mezi řadami by měla být 35 cm a mezi vybráními - 60 cm.

Do každé díry se nalije hrst popela a cibule. Mnoho zahradníků tam také posílá dlouhodobě působící komplexní minerální hnojiva.

1 hlíza se umístí do každé jamky. Jsou pokryty zeminou, aniž by to zhutňovaly. Postele jsou napojeny teplou vodou.

Základní pravidla péče

Než se objeví první výhonky, bramborové postele se uvolní 2krátodstranění všech plevelů. V důsledku toho se zemská kůra zničí, což zabraňuje hnilobě hlíz.

Bramborové postele napojena, jak půda zaschne... Použijte usazenou teplou vodu. Po každém zalévání a srážení se půda uvolní.Děje se to opatrně, aby nedošlo k poškození hlíz, čímž by se zvýšilo riziko infekce. Při uvolňování jsou postele zbaveny plevelů.

Brambory jsou hlízy dvakrát ročně... Poprvé, když keře dosáhnou výšky 20 cm, a opakujte po 2-3 týdnech. To podporuje tvorbu nových kořenů a zvýšení počtu hlíz.

Rada! Po silných deštích je nutné další uvolnění.

Po celou dobu pěstování brambor krmeno třikrát podle následujícího schématu:

1. První krmení se aplikuje 2 týdny po vyklíčení. K tomu použijte produkt připravený z 10 litrů vody a 1 kg kuřecího hnoje nebo hniloby krav.
2. Po vytvoření prvního pupenu se hnojiva aplikují podruhé. Chcete-li to provést, připravte lék od 1 lžíce. dřevěný popel a 1 kbelík vody.
3. Naposledy se rostliny krmí během období hromadného kvetení. K tomu se do každého keře nalije 0,5 litru roztoku připraveného z 10 litrů vody, 2 lžičky. mullein a 2 lžíce. Superfosfát.

Důležité! Před každým oplozením jsou postele zavlažovány čistou teplou vodou.

Rady zahradníků

Chcete-li se vyhnout problémům s pěstováním brambor, využít rady zkušených zahradníků:

1. Dohodněte se se svými sousedy, aby zpracovali a sbírali brouka bramborového ve stejný den ze všech rostlin lilku. V tomto případě se opakovaná „invaze“ hmyzu nestane.
2. Brambory jsou napojeny a krmeny brzy ráno nebo při západu slunce. Pokud se tak stane, když je slunce aktivní, hlízy se jednoduše „uvaří“ v půdě.
3. Americké keře rostou silně, což zvyšuje riziko napadení rostlin s plísní. Odstraňte několik listů na spodní straně pouzdra.
4. Chcete-li získat co největší hlízy, doporučujeme použít obvaz listů 10 dní před sklizní. K tomu se pouzdra jednoduše postříkají superfosfátem.
5. Mulčování bramborových lůžek a půdy mezi řadami. To bude chránit rostliny před chorobami, škůdci a negativními faktory prostředí.
6. Pro zajištění optimální vlhkosti brambor se nezalévají ručně, nýbrž pomocí automatické metody kapání.
7. Stuhy označte nejzdravější a nejkrásnější keře. Z nich je lepší sbírat semenný materiál.

Nemoci a škůdci

Brambory americké odolná vůči většině nemocí s nočním můstkem, ale některé infekce jsou pro něj nebezpečné:

1. Pozdní plíseň. Stonky a listy jsou pokryty hnědými skvrnami, které nakonec zčernají a vedou k vadnutí rostlin. Nemoc se šíří do hlíz, což vede k jejich hnilobě. Pro prevenci se bramborové keře stříkají roztokem síranu měďnatého 2-3krát po celou dobu růstu. Nemoc nelze léčit, zasažené rostliny jsou odstraněny a spáleny, půda je dezinfikována.
2. Bakteriální rakovina... Z očí kořenů brambor vyrůstají tmavé útvary připomínající květák. Takové hlízy jsou nepoživatelné. Nemoc nemůže být léčena. Postižené rostliny jsou odstraněny, půda, na které rostou, je dezinfikována.

Prevence pomůže zabránit infekci těmito nebezpečnými chorobami.... Spočívá v dezinfekci zahradního nářadí, půdy a hlíz, dodržování pravidel pro zalévání, házení a střídání plodin.

Často brambory útoky bramborového brouka v Coloradu... Škůdci se jednoduše sklízejí z rostlin ručně. Pokud je jich mnoho, pak se používají chemická činidla, například „Bariéra“.

Wireworm infikuje hlízy brambory. Nebude možné si to včas všimnout a neutralizovat. V tomto případě je důležitá prevence. Spočívá v mulčování, používání mírně kyselých půd a pěstování cibule mezi řadami brambor.

Sběr, skladování a použití plodiny

Americké brambory se sklízejí v červenci... Skutečnost, že kořeny dosáhly své maximální velikosti a jsou připraveny ke sklizni, bude naznačena uschlou a zažloutlou zemní částí keře:

1. Hlízy brambor doporučujeme vyhrabat lopatou, ale vidlicí. Tím se sníží množství poškození.Sklizeno pouze za suchého počasí.
2. Chcete-li oddělit vrcholy od kořenových plodin, stačí je zatřepat.
3. Sklizené brambory se rozloží na noviny a suší se 2-3 dny. Poté lze zemi snadno odstranit suchým hadříkem.
4. Hlízy jsou tříděny a pečlivě vyšetřeny. Poškozené kopie nelze uložit. Nejprve jezte.
5. Skladovací skříňky na brambory se otírají síranem měďnatým nebo tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného. Místnost je fumigována sírou.
6. Američan je skladován v místnosti s vlhkostí ne vyšší než 80% a teplotou do + 5 ° C.
7. Během skladování jsou hlízy pravidelně tříděny. Poškozené kopie musí být odstraněny.

Američan je univerzální odrůda... Je vhodný pro vaření a smažení. Některé ženy v domácnosti říkají, že taková kořenová zelenina je chutnější ve vařené a pečené formě.

Přečtěte si také:

Odrůda brambor střední odrůdy "Romano"

Unikátní vzhled a skvělé ochutnávky brambor Picasso

Výhody a nevýhody odrůdy

Výhody amerických brambor:

• vysoká produktivita;
• skvělá chuť;
• odolnost vůči mnoha nemocem;
• nenáročná péče;
• vysoká udržení kvality a přepravitelnosti;
• hlízy nedegenerují po dobu 20 let;
• časná zralost.

Mezi nevýhody:

• nedostatečná imunita vůči rakovině plísní a bakteriím;
• hojná zelená hmota, která přitahuje škůdce.

Recenze farmářů

Recenze zahradníků mluvit o vysoké kvalitě amerického ovoce... Mnoho z nich pěstuje tuto odrůdu z roku na rok.

Alisa, Moskva: "Moje matka také vychovala americkou ženu." Tuto odrůdu jsem už mnoho let nezměnil. Samozřejmě není zvlášť odolný vůči nemocem. Musíme jej pravidelně zpracovávat síranem měďnatým. Pěstuji to kvůli jeho skvělé chuti. Jakékoli jídlo s tím se ukáže být prostě skvělé. Opravdu se mi líbí zploštělé dlouhé ovoce, stejně jako na fotografii. Vhodné pro nádivku na poloviny “.

Gleb, Voroněž: "Vzpomínám si na chuť Američana od mého dětství." To je možná nejchutnější a nejkrásnější růžový brambor. Chtěl bych ji pěstovat doma, ale pěstovací materiál není snadné najít. Tento rok byl nalezen na trhu s potravinami. Zasazeno, uvidíme, co se stane “.

Závěr

Bramborová Amerika je odrůda, která se pěstuje po celém světě více než 100 let. Vyznačuje se univerzálností a vynikající chutí.

Americká žena má také nevýhody. Odrůda je vybíravá, pokud jde o složení půdy a je náchylná k chorobám nočních plodin. Chcete-li získat bohatou úrodu, zahradník se bude o rostliny pravidelně starat.