Odrůda hrušek "Cathedral" odolná proti mrazu
Raná ovocná odrůda hrušek v polovině léta potěší zahradníky voňavými plody správného tvaru. Jejich dužina je sladká, mastná, jemnozrnná, obsahuje 8,5% cukru a pouze 0,3% kyseliny. Hrušky se neliší v udržovací kvalitě a jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a přípravu sušeného ovoce, džemu, kompotů a marmelády. V tomto článku jsme shromáždili úplné informace o odrůdě hruškových odrůd: popis, charakteristika, doba zrání, funkce výsadby a jemnost péče.
Obsah článku
Historie původu a popis odrůdy hrušek z katedrály
Pear Cathedral je odrůda v polovině léta chovaná inženýry Moskevské zemědělské akademie pojmenované po K. A. Timiryazeva " křížením odrůdy Forest Beauty s hybridem stejné Forest Beauty a Duchess.
Původci - S. T. Chizhov a S. P. Potapov. Státní zkoušky začaly v roce 1990 a v roce 2001 byla odrůda zařazena do Státního registru Ruské federace. Hruška získala povolení k růstu ve středním regionu.
Odrůdové charakteristiky
Tabulka uvádí charakteristické vlastnosti odrůdy:
| Indikátory | Specifikace |
| Dřevo | Střední výška, 3-5 m. Crohn pravidelného kuželového tvaru. Větve jsou rovné, řídce umístěné, konce vzhůru. |
| Unikne | Rovný, zaoblený, červenohnědý, s lehkým pubertou. Pupeny jsou široce kónické, velké, pubertální. |
| Listy | Středně velký až velký, zelený, oválný, mírně špičatý, hladký, lesklý. Listová deska je konkávní, zakřivená vzhůru, podél okraje jsou malé zářezy. |
| Počátek a typ plodnice | První plody se objevují 3-4 roky po výsadbě. Ovoce na jednoduchých prstýnkách a ročních výhonech. |
| Zrání ovoce | Druhé desetiletí srpna. |
| Květ | Duben květen. Květy jsou velké, bílé, s oválnými okvětními lístky. |
| Stopka | Střední, zakřivené |
| Ovoce tvar | Správný, hruškovitý, povrch je hrbolatý. |
| Sázecí komory | Uzavřený typ, malý. Trubička pomocného kalíšku je dlouhá, ve tvaru trychtýře. Semena jsou malá a střední, vejčitá, tmavě hnědá. |
| Pulp | Bílá, jemná, šťavnatá, středně hustá, jemnozrnná. |
| Kůže | Hladký, tenký, mastný, lesklý. Barva je zelená-žlutá v okamžiku odnímatelné zralosti, světle žlutá ve spotřebitelském stavu. Barva srsti je slabá, rozmazaná, ve formě červeného červenání. Existuje mnoho podkožních bodů, ale jsou téměř neviditelné, šedé nebo zelené. |
| Hmotnost | 110 - 120 g |
| Chuť | Sladký a kyselý. 4 body v pětibodové stupnici. |
| Cukr,% | 8,5 |
| Kyselina,% | 0,3 |
| Sušina,% | 16 |
| Vůně | Střední |
| Jmenování | Jídelna - pro čerstvou spotřebu, zpracování na džem, sušené ovoce, marshmallows a kompoty. |
| Výtěžek | 85 kg / ha, maximální sazba je 136 kg / m2. m. z jednoho stromu - 35-40 kg. |
| Obchodovatelnost,% | 95 |
| Udržování kvality | 10-12 dní |
| Přeprava | Průměrný |
| Udržitelnost | Pro silné mrazy (až do -30 ° C), chrasta, mastná houba. |
Pollinators
Hruška katedrály je samooplodná, ovoce se dobře daří bez „pomocníků“... Zahradníci však doporučují výsadbu vedle vhodných opylovacích odrůd pro zvýšení výnosu a kvality ovoce. Odrůdy Lada, Chizhovskaya, Rogneda a Detskaya jsou ideální pro tuto hrušku.
Výhody a nevýhody
Výhody odrůdy:
- zimní otužilost;
- imunita strupů;
- časná zralost;
- příjemná chuť a vůně;
- šťavnatá dužina;
- stabilní plodnice;
- vysoká produktivita.
nevýhody:
- plody malé a střední velikosti;
- krátká životnost;
- nízká úroveň přepravitelnosti.
Výsadba sazenic
Sazenice jsou vysazeny na jaře a na podzim.... V oblastech s teplým podnebím se podzimní výsadba provádí - v posledních dnech září - začátkem října. Taková výsadba má nepopiratelnou výhodu: v půdě se shromažďuje dostatečné množství vlhkosti, což stimuluje tvorbu kořenů a zvyšuje míru přežití sazenic.
Stromy zasazené na podzim dobře snášejí změny teploty a jsou odolné vůči hmyzu a chorobám.
Ve středních oblastech Ruska se provádí jarní výsadba - koncem dubna - začátkem května... Kořenový systém dokáže zakořenit na novém místě před začátkem prvního mrazu, což zajišťuje úspěšné zimování sazenic.
Odkaz.Doporučuje se zasadit hrušku odrůdy Kafedralnaya okamžitě na stálé místo, protože tato rostlina nemůže transplantáty tolerovat.
Kultura je náročná na složení půdy a nejlépe roste a vyvíjí se prodyšný, výživný písčitohlinitý chernozem. Vyhněte se oblastem s vysokým hladinem podzemní vody - nahromaděná voda v zimě zamrzne a poškozuje rostlinu. Pokud neexistuje jiná cesta ven, sazenice se vysadí na uměle vytvořeném kopci.
Hruška miluje teplo a slunceproto se cítí nejlépe v jižní části zahrady. Při nedostatečném osvětlení se větve protahují ke světlu a často se zlomí pod váhou ovoce a vlastní váhy. Proto je pro tuto kulturu výhodné pěstovat v prostorných oblastech bez stínování, ale s ochranou před průvanem.
Optimální věk pro kvalitní výsadbový materiál je 2-3 roky... Na větvích by nemělo dojít k poškození. Kůra je hladká a elastická. Rhizome - vyvinutý, bezchybný, s velkým počtem kořenových procesů.
O dalších odrůdách hrušek:
Pokyny k výsadbě:
- Jáma je připravena předem... S plánovanou jarní výsadbou je vykopána v září - začátkem října, s podzimní výsadbou - dva týdny před plánovaným datem.
- Průměr a hloubka jímky závisí na vývoji oddenku. Standardní rozměry: průměr - 0,8 m, hloubka - 1 m.
- Vrchní půda se zahodí při kopání na stranu a pak smíchané s 20 litry humusu, 20 litry rašeliny a 10 litry hrubého písku.
- Půda je smíchána 3 lžíce. l. síranu draselného a 200 g superfosfátu a nalil se na dno. Půda, hnojená organickou hmotou, se nalije na vrchol a nalije se 20 litrů vody.
- Dva týdny po zalévání jámy začít přistávat. 30 cm ustupuje od středu jámy a opora pro sazenice je vykopána tak, že po výsadbě vyčnívá 0,5 m nad zemí.
- Sbírejte zemi kolem podpory v podobě kopce.
- Listy sazenic jsou odříznuty a odstranit poškozené kořeny.
- Oddenek je ponořen do roztoku "Heteroauxinu" na 20-30 minut, pak se umístí na kopec. Kořeny jsou pečlivě rozprostřeny a pokryty zbývající živnou půdou. Kořenový límec by měl zůstat 5-7 cm nad půdou. Půda se zalévá vodou pro lepší smrštění.
Po výsadbě je sazenice vázána na podpěru s měkkými lanybez rozdrcení kůry a pravidelně ji protřepávat, aby Země vyplnila mezery mezi kořeny. Okolo stromu je vytvořena šachta o průměru 0,3 m, takže se voda během zavlažování nerozšíří.
Jemnosti péče
Agrotechnika odrůdy hrušek katedrály je standardní a poskytuje mírné zalévání, obílení, vrchní obvaz v případě potřeby, prevence plísňových chorob.
Intenzita zavlažování
Zralé stromy tolerují sucho a nevyžadují další zalévání, ale mladé stromy jsou pravidelně zavlažovány. Spotřeba vody na hrušku je 20-30 litrů. Frekvence zavlažování je jednou týdně ve dvou přístupech, ráno a večer. Voda je nalita opatrně, aby nedošlo k erodování půdy kolem kořenů. Ideální způsob, jak zalévat hrušku, je kropení.
Během plodného období se zalévání zvýší, aby se zachovala sklizeň... Po sklizni ovoce se zalévání zastaví. Výjimkou je sucho na konci srpna.
Po každém zalévání se půda uvolníaby se zabránilo výskytu husté zemské kůry, která zabraňuje pronikání vzduchu do podzemku.
Rada. Mulčujte kmen stromu slámou, rašelinou nebo pilinami. Mulčovač udržuje vlhkost v půdě a inhibuje růst plevelů.
Hnojení půdy
Frekvence hnojení závisí na úrodnosti půdy a vzhledu stromu.... Hrušky osázené v dobře hnojené půdě rostou rychleji a produkují bohatou sklizeň. Nemusí být krmeni každý rok. Chudá písčitá půda je každý rok hnojena organickými látkami a minerály, poté, co se sníh roztaví, v létě a na podzim.
Tabulka ukazuje schéma sezónního hnojení:
| Sezóna | Hnojivo a dávkování | Jmenování |
| Jaro | Před květem:
Po odkvětu: infuze kuřecího hnoje 1:15. Spotřeba - 25 litrů na každý strom po zalévání. |
Akcelerace růst listů a výhonků, tvorba zdravého vaječníku. |
| Léto | V polovině června: infuze kuřecího hnoje 1:15. Spotřeba - 25 litrů na každý strom po zalévání.
Minerální obvaz pro kopání:
|
Posílení imunity, urychlení plodení. |
| Podzim | Vrchní obvaz z fosforečnanu draselného:
|
Příprava na zimování. |
Prořezávání
Prořezávání se provádí před začátkem toku mízy - v dubnu.
Větve mladého stromu jsou prořezány nůžkami na stříhání, počínaje druhým rokem vývoje, při dodržení pravidel:
- Zdravé větve jsou ponechány, slabé jsou odstraněny.
- Větve jsou nakrájeny na prsten bez opuštění konopí.
- V jednom přístupu není řezáno více než 14-15 větví.
Zralé stromy jsou každý rok dezinfikovány: odřízněte suché větve a zřeďte korunu, odstraňte slabé výhonky a vrcholy.
Rada. V prvním roce květu vyjměte z sazenic 80% květů. Tento postup šetří sílu stromu a přispívá k jeho lepšímu vývoji v budoucnosti.
Zima
Pro úspěšné zimování se strom hojně zalévá před začátkem prvního mrazuaby kořenový systém měl čas nasycený vlhkostí. Kruh kmene se pak svaří slámou nebo pilinami s vrstvou 25–30 cm.
Zralé stromy úspěšně zima bez přístřeší., ale sazenice a mladé stromy ve věku 2–3 roky mohou v silném mrazu zamrznout. Koncem října - začátkem listopadu jsou proto kmeny zabaleny do lepenkových nebo smrkových větví. Větve jsou svázány provazem a zakryty markýzou nebo hustou agrofiber. Tím je ochráníte před poškozením větrem.
Očistit
Bělení hašeným vápnem chrání kůru před jasným jarním sluncem a hmyzem... 1 kg jílu a 2 kg vápna se rozpustí v 10 litrech vody. Kompozice je aplikována na kmen, pohybující se od země ke spodním větvím.
Kontrola nemocí a škůdců
Hrušková katedrála se nebojí houbovitých a mastných hub... Bez řádné péče stromy oslabují a stávají se citlivými na houby.
V tabulce jsou uvedeny hlavní nemoci hrušky a léčebné taktiky:
| Choroba | Známky | Léčba | Prevence |
| Rez | Listy s oranžovými skvrnami vyschnou a spadnou. | Před a po květu - 1% Bordeauxův tekutý roztok.
„Rychlost“ (2 ml na 10 litrů vody) - když se objeví listí, během květu a po něm. |
Čištění a pálení suchého listí, kopání kmene kmene a zavedení síranu měďnatého. |
| Ovoce hniloba (monilióza) |
Hnědé skvrny na plodech a porostech s houbovými spory uvnitř. Dužnina ovoce je volná, nepříjemná v chuti. | Ošetření dřeva 1% kapalinou Bordeaux, „HOM“ na jaře a na podzim.
Bělení vápnovou maltou: 1 kg prášku na 10 litrů. |
Včasné odstranění suchých a nemocných větví, infikovaného ovoce. |
| Stonek, hniloba (cystoporóza) | Tmavě červená barva kůry, mnoho suchých větví. | Zpracování 3% roztokem Bordeauxovy tekutiny "Nitrofen" (300 g na 10 l), dokud ledviny bobtnají.
Během období pučení - roztok oxychloridu mědi (900 g na 10 l). Spotřeba - 3 litry na 1 strom. Po rozkvětu - 1% roztok Bordeauxovy kapaliny. Dvakrát v intervalech dvou týdnů. |
Odstranění zasažené kůry, ošetření ran síranem měďnatým a zahradním lakem.
Podzimní obílení kmenů a kosterních větví. |
| Plesnivec rudý | Bílý květ na výhoncích a listovích, deformace a pád vaječníků květin. | Před začátkem a po rozkvětu postříkejte stromy roztokem "Fundazolu" nebo "Sulfitu". | Čištění a pálení padlých listů. |
Přečtěte si také:
Přehled odrůd hrušek Autumn Yakovleva
Výběr těch nejlepších odrůd zimních mrazivých hrušek pro Sibiř
Tabulka popisuje hlavní škůdce hrušek a způsoby jejich zacházení.:
| Škůdce | Známky | Prát se | Prevence |
| Mšice zelená jabloň |
Curling listů a sušení horních výhonků. | Dvojnásobné ošetření stromů brzy na jaře a v létě přípravky "Nitrofen", "Karbofos", "Kemifos", "Decis", "Cyanox".
|
Bílení a odstraňování staré kůry, hluboké kopání kmene kruhu, čištění plevelů. |
| Listová role | Listy pokryté pavučinou stočené do zkumavky. | Před začátkem - "Detox", "Zolon", "Tagore" (10 ml na 10 litrů vody). Spotřeba - 2-5 litrů na strom, s přihlédnutím k věku. | Odstranění zasažených listů a spár škůdců z kůry. |
| Gall roztoč | Škůdce se živí mízou kůry, strom zasychá, listy uschnou a odpadnou. | Dvojité ošetření (na jaře a v létě) s „Fufanon“, roztok koloidní síry (5-10 g na 10 litrů vody).
|
Odstranění postižených oblastí. |
| Hruška zelenáč |
Zdrojem potravy škůdců je intercelulární šťáva. Pupeny a listy se scvrknou a spadnou. | Před výskytem listoví - "Nitrofen" (200 g na 10 litrů vody).
|
Podzimní kopání půdy v blízkém kmenovém kruhu, odstraňování staré kůry a nemocných větví. |
Sklizeň a skladování
Pear Cathedral je rychle rostoucí odrůda. První plodina se sklízí již ve třetím roce po výsadbě.... Ovoce zraje začátkem srpna. Bohužel nejsou uloženy po dlouhou dobu - pouze 10-12 dní. Hrušky se proto konzumují okamžitě nebo se nechají zpracovat. Z ovoce se připravuje džem, marshmallow, marmeláda, kompoty a sušené ovoce.
Závěr
Pear Cathedral je osvědčená a milovaná brzy rostoucí odrůda středního zrání. První plodina se sklízí tři roky po výsadbě. Ovoce má tenkou kůži a šťavnatou, sladkou jemně zrnitou dužinu. Hrušky se skladují nejdéle 12 dní, takže se konzumují čerstvé nebo rychle zpracované na džemy, kompoty, sušené ovoce.
Rostlina je náročná na složení a úrodnost půdy. Stromy nejlépe rostou na prodyšném, výživném písčitohlinitém chernozemu. Dospělí tolerují sucho, ale mladé stromy vyžadují pravidelné zalévání a kropení jednou týdně. Vrchní obvaz se aplikuje podle potřeby, přičemž se sleduje stav hrušky. Prevence pomáhá zabránit šíření plísní a hmyzu: suché listy se odstraní a spálí, kmen kmene se vykope a provede se sanitární prořezávání větví.