Přehled odrůd hrušek Osennyaya Yakovleva: výhody, nevýhody, nuance pěstování
Podzimní zrající hrušky jsou v našich zeměpisných šířkách obzvláště oblíbené. Ovoce se skladuje v chladné místnosti až do pozdního podzimu. Dnes si povíme o jednom z nich - podzimní hruškovité hrušce. Tato rozmanitost domácího výběru se pěstuje v oblasti Černé Země a regionech středního pruhu.
Rostlina se vyznačuje vysokou mírou tolerance vůči suchu, stabilním plodem a vynikající chutností.
Obsah článku
Historie původu a distribuce odrůdy
Pear Autumn Yakovleva - podzimní zrající odrůda, která byla vyšlechtěna křížením odrůd Dcéra Blankova a Bergamot Esperena... Práce byla prováděna chovateli P. N. Yakovlev, S. P. Yakovlev a Z. N. Tsvetaeva - zaměstnanci All-Russian vědeckého výzkumného ústavu genetiky a šlechtění ovocných rostlin pojmenovaných po I. I. V. Michurin.
První zkoušky byly provedeny v roce 1949. Odrůda byla schválena k pěstování od roku 1974 v roce 2005 Voroněž, Kursk, Volgogradské regiony a je nejrozšířenější v regionech střední zóny.
Popis a vlastnosti
Stromy jsou vysoké (asi 15 m) a rychle rostou... Koruna je vzácná a šíří se. Jak rostou, větve se mírně klesají. Tvar je velmi kulatý nebo široký pyramidální.
Zakřivené výhonky, tmavě hnědé, střední tloušťky, málo čočky... Listová deska je široká, mírně zakřivená, střední velikosti, špička je špičatá. Dno listu je klínovité, směřuje nahoru. Zoubkované hrany. Řapíky jsou dlouhé, subtilní.
Odrůda má vysokou schopnost střílet - po prořezávání koruna silně zhoustne.
Ovoce se tvoří na ovocných tyčích a prstencích, mají žebrovaný, široký hruškovitý nebo nepravidelný zaoblený kosočtverec. Průměrná hmotnost - 130 - 150 g, maximum - 250 g.
Plody střední zralosti jsou zelené a na slunné straně mírně červenají... Plody technické zralosti mají zelenožlutou barvu. Krycí barva vede podél úzké části ve formě neurčité červenavé karmínové červenky. Na kůži jsou vidět velké hnědé skvrny.
Stopky střední tloušťky a délky, rovné. Nálevka je široká, bez rzi. Otevřete pohár. Talíř je mělký, široký, žebrovaný. Srdce je oválné, široké.
Semena jsou velká, vejčitá, světle hnědá, s uzavřenými komorami pro osivo.
Buničina je mastná, hustá, nezrnitá... Vůně je slabá. Chuť je tající, šťavnatá, jemná, sladká, bez svíravosti, s lehkou dochutí muškátového oříšku. Degustační skóre - 4,8 - 4,9 bodů na pětibodovém systému.
Biochemické složení plodu:
- cukr - 9%;
- kyselost - 0,08%;
- vitamín C - 12 mg;
- katechiny - 38,8 mg.
Plodné období začíná 5 let po výsadbě, nicméně, tam jsou informace o pozdnějších datech. Používání ovoce je univerzální: vína, zavařeniny, džemy, marmelády, kompoty, kandované ovoce. Úroda se sklízí ve druhé polovině srpna a skladuje se ve sklepě až do konce října. Produktivita - 30-35 kg na strom.
Úroveň mrazuvzdornosti v zimě je nízká - až do -25 ° C... Odolnost vůči suchu je vysoká. Odrůda je náchylná k strupnutí ovoce.
Podzimní Yakovleva se používá v šlechtitelských pracích... S její účastí byla odrůda hrušek Debutante vyšlechtěna, zónovaná v oblasti Středního Volhy.
Zajímavé na webu:
Postupné pokyny pro výsadbu třešňové švestky na podzim
Výhody a nevýhody
Výhody odrůdy:
- vysoká chuť;
- odolnost vůči suchu;
- produktivita;
- stabilní plodnice;
- udržování kvality;
- vitaminizace.
nevýhody:
- citlivost na strupu ovoce;
- výška;
- pozdní plodnice;
- potřeba prořezávání koruny.
Příprava výsadebního materiálu a půdy
Při pěstování odrůd se používají standardní zemědělské techniky pro hrušky.... Výsadba se přednostně provádí na jaře. Při výsadbě na podzim v regionech středního pruhu je vysoká pravděpodobnost zamrznutí nekořenených sazenic v zimě.
Místo je vybráno na slunné straně, bez průvanu, s hlubokou podzemní vodou... Na severní straně musí být stromy chráněny před pronikavým studeným větrem hustou korunou sousedních stromů nebo stěnou domu. Současně se nedoporučuje umístit sazenice do bezprostřední blízkosti plotů nebo stromů, aby nekončily ve stínu.
Půda musí být vlhká a prodyšná, úrodná... Nejvhodnější je černá země nebo hlinka s úrovní kyselosti pH 5,5-6. Rostlina se nevyvíjí dobře na alkalické půdě.
Sazenice lze zakoupit na jaře, ale na podzim je výběr mnohem širší... Důvodem je skutečnost, že školky na podzim masivně vykopávají sazenice. Na jaře se prodávají neprodané kopie, které byly ponechány ke skladování.
Kvalitní sazenice mají dobře vyvinutý kořenový systém, hladkou kůru bez trhlin... Optimální věk je 1–2 roky. Staré sazenice nezakoření dobře, později začnou růst a nést ovoce.
Sazenice zakoupené na podzim jsou pochovávány v zemi až do jara pro lepší uchování... V zahradě vykopávají pravoúhlý otvor, až 30 cm hluboký, na dno nalijeme říční písek a položí rostlinu s kořenem dolů. Vrchní část je umístěna na okraji jámy. Předtím jsou kořeny namočeny do roztoku mulleinu s hlínou, poté pokryty pískem a napojeny vodou. S příchodem chladného počasí je jáma plná půdy.
Je povoleno uchovávat sazenice v suterén při teplotě 0 ... + 5 ° C
Přistávací technika
Vysoké stromy s rozprostřenými větvemi potřebují prostor pro plný rozvoj. Doporučený vzor přistání: 4-4,5 × 5-6 m.
Na podzim je připravena díra pro výsadbu stromů... Jeho velikost závisí na úrodnosti půdy. Čím nižší je obsah živin v půdě, tím větší je jáma. Na hlíně se vytvoří prohlubeň o průměru 80 cm a hloubce 70 až 80 cm. Na písčité půdě se vykopává díra o průměru 1 ma hloubce 2 m.
Dno je zhutněno štěrkem, rozbitými cihlami, expandovanou hlínou, aby se zabránilo stagnaci vody... Tloušťka drenážní vrstvy je 10-15 cm.
Do výklenku se zavádí živinová směs rašeliny, černé půdy, písku a humusu (1: 1: 1: 1), přidá se 300-400 g superfosfátu a 3-4 litry dřevěného popela. Prohlubeň je pokryta střešním materiálem, břidlicí nebo tlustým filmem, aby se zabránilo tomu, že se živinová směs na jaře vymytí roztavenou vodou.
Na jaře jsou sazenice vykopány nebo vyjmuty ze skladu, pečlivě prozkoumány a ponořte kořeny do roztoku "Kornevin", "Heteroauxin", "Epin", abyste stimulovali tvorbu nových kořenů.
Přístřešek je odstraňován z jámy, ve středu se vytvoří deprese podle velikosti oddenku a provede se mírné zvýšení... Kolík 1-1,3 cm nad úrovní terénu je poháněn 15 cm od středu.
Sazenice jsou sníženy na vyvýšeninu s kořenovým límcem a kořeny jsou rozloženy podél svahů... Nalijte zemi na vrchol. Každá nová vrstva je zhutněna. Kořenový límec by měl být na úrovni země.
Po naplnění otvoru je sazenice připevněna k kolíku pomocí elastického lana.... Je důležité nemačkat kůru.
Okolo jímky je vytvořena šachta Výška 25-30 cm pro zadržení vody při zavlažování.
Po výsadbě je sazenice hojně napojenaaby vzduchové bubliny vyšly a Země pevně přilnula ke kořenům. Po vyschnutí půdy se uvolní vrchní vrstva a pokryje piliny, smrkové větve, kompost, sláma. Mulčovací vrstva - 6-8 cm.
Centrální dirigent mladého stromu je ořezán do výšky 60-80 cm, jsou větve zkráceny o 50%.
Pěstování a péče
Standardní hrušková agrotechnika: zalévání, prořezávání, krmení, prevence nemocí.
Zalévání se provádí pravidelně - jednou za 25-30 dní... Poprvé je hruška napojena před květem, poslední - v říjnu. Půda je rozlitá do hloubky 25 - 35 cm. Kmen je bahenní, aby se zabránilo přímému kontaktu s vodou. Tímto způsobem je možné chránit kořenový límec před rozpadem.
Půda se uvolní po každém zalévání a dešti pro lepší okysličení kořenového systému.
Mulčování zachycuje vlhkost a snižuje frekvenci zalévání a uvolňování... Vrstva mulče je pravidelně kontrolována a obnovována - je to ideální prostředí pro hromadění chrupavek a slimáků.
Směs živin v výsadbové jámě je vyčerpána po 3 až 4 letech po přistání. Vrchní obvaz se začíná aplikovat každoročně za použití organických látek a minerálů.
Špičkové oblékání:
- Kompost, rašelina a humus jsou uváděny na jaře pro kopání každé 2-3 roky. 5-7 kg se používá na 1 m² kruhového kmene.
- Hnojiva obsahující dusík (dusičnan amonný, močovina, „Nitroammofosku“) se aplikují ročně v množství 20–30 g / m².
- Během období aktivního růstu výhonků a ovoce se stromy živí síranem draselným nebo monofosfátem v množství 10-20 g / m².
- Na podzim se zavádí superfosfát pro kopání - 20-30 g / m².
- Pro podporu plodnosti se stromy krmí roztokem mulleinů nebo kuřecích trusů: 2 litry tekutého hnojiva se vlijí do 10 litrů vody a ponechají se týden na teplém kvašení. Spotřeba hnojiva - 10 litrů na 1 m² kmenového kruhu. Místo mulleinu se používají zelená hnojiva (infúze kopřiv, plevelů, topů, jakékoli trávy): 5-7 kg surovin na 10 litrů vody.
Koruna je zkrácena v březnu... Tento postup se provádí za účelem oddálení růstu větví a stimulace růstu pupenů a plodů.
Důležité! Na konci dubna se stromy postříkají přípravky Fury a Inta-vir, aby se předešlo houbovým chorobám a šíření škůdců.
Standardní formace koruny pro vysoké stromy - řídké... Roční sazenice se řeže na 70 cm. V příští sezóně se vytvoří první řada 3-4 výhonků s výškou 45–50 cm. Během následujících dvou let se položí druhá vrstva 2-3 rámových větví ve výšce 35–40 cm od krajní větve první úrovně. Je-li to nutné, vytvořte třetí vrstvu jejich 1-2 poboček. Po 5 letech by měla být získána koruna 6-8 rámových větví.
Existují i jiné typy oříznutí:
- sanitární (odstraňování suchých, nemocných a poškozených větví);
- regulace (ředění);
- podpora (zkrácení délky větví ke stimulaci plodnosti).
Poslední druh prořezávání se provádí metodou honování (zkrácením mladých výhonků o 5 až 10 cm) nebo se vytvoří výhonky, které nahrazují plodící větve.
Obecné požadavky na prořezávání:
- Prořezávací nástroj (pila, prořezávač, odřezávač, nůž) musí být ostrý.
- Před zahájením práce je přístroj dezinfikován 1% roztokem síranu měďnatého, 3% roztokem peroxidu vodíku, 3% roztokem manganistanu draselného a alkoholem (volitelné).
- Po prořezávání by konopí a uzly neměly zůstat otevřeny - po vysušení se vyvinou hniloby, spojí se plísňová infekce. Zkušeným zahradníkům se doporučuje používat techniku „prsten“. Větve jsou vyplněny pilkou ze dna o 1/3 tloušťky, ustupující od prstence 25 cm. Poté je nástroj posunut o 2-3 cm na stranu a vyřezán shora. Po odstranění větve je pařez vyříznut podél horní části prstence. Roztržený, nerovný řez se čistí nožem - hladký se uzdravuje rychleji. Pilový řez je dezinfikován brilantní zelenou nebo biologickým produktem „Farmayod“ a pokrytý barvou stromů na bázi lanolinu nebo včelího vosku.
Přečtěte si také:
Ochrana proti chorobám a škůdcům
Minimalizovat riziko plísňových a bakteriálních infekcí a napadení hmyzem, použijte metody prevence:
- čištění plevelů a zbytků rostlin;
- ničení infikovaných stromů a jejich částí;
- orat půdu do hloubky 20-25 cm;
- ošetření poškozené kůry fungicidy;
- podzimní vybírání rámových větví a kmenů hašeným vápnem nebo síranem mědi;
- jarní instalace rybářských pásů na šrouby;
- postřik fungicidy a insekticidy.
Odrůda Osennyaya Yakovleva má zvýšené riziko infekce chrasty, zejména v období hromadné distribuce.... Šíření houby podporuje vysoká vlhkost a chladné počasí.
Příznaky strupovitosti:
- husté, tmavě zelené a hnědohnědé skvrny na listech;
- praskliny a otoky na kůře mladých výhonků, zpomalující jejich růst;
- tmavé husté skvrny s prasklinami na plodech (skrze ně proniká patogenní mikroflóra do buničiny, což vyvolává hnilobu).
K ošetření stromů použijte 3% Bordeauxskou tekutinu... Zpracování se provádí na jaře a na podzim. Před květem se stromy stříkají fungicidy Horus nebo Skor v intervalech 10 až 12 dnů.
Hruška je nejčastěji napadena hruškovník, hruškovka, mšice, červenec a zimolez. Na jaře a na začátku léta se stromy ošetřují přípravky „Decis“ nebo „Fufanon“, pak se používají biologické přípravky „Iskra“ nebo „Iskra Bio“.
Opylující odrůdy
Úroveň vlastní plodnosti odrůdy nebyla studována... Některé zdroje uvádějí částečnou vlastní plodnost, proto jsou vedle hrušky Osennyaya Yakovleva vysazeny odrůdy Avgustovskaya a Lada.
Křížové opylení nastává během úplného otevření květu... Období květu a zrání různých odrůd se často neshodují. Kvetení podzimu Yakovleva může nastat současně s koncem léta a koncem podzimních odrůd. Stromy rostoucí ve vzdálenosti 50–60 m lze znovu opylit, takže v praxi se počet opylovačů zvyšuje díky blízkým exemplářům.
Recenze
Recenze hrušek Osennyaya Yakovleva jsou většinou pozitivní. Zahradníci si všimnou vysokých výnosů a vynikající chuti.
Evgeniy, Nižnij Novgorod: "Pěstuji v zahradě několik odrůd hrušek, včetně Osennaya Yakovlevy." S ořezáváním se moc neobtěžuji, jen jsem odřízl zesílené větve. Stromy začaly přinášet ovoce 7 let po výsadbě. Odolává mrazům až do -40 ° C. V suchých letech dává drobné ovoce, ale stejně chutné “.
Vasily, Borisoglebsk: „Tato odrůda hrušek roste v mé zahradě již 15 let a aktivně přináší ovoce. Nemám žádné zvláštní stížnosti, kromě toho, že tendence chrastit trochu kazí obraz. Vědomím této funkce provádím preventivní ošetření tekutinou Bordeaux a před květem ji postříkám „Skor“. Hrušky jsou velmi chutné, sladké a sladké. Buničina je bez zrn. Vůně je matná, ale chuť je pro mě důležitější “.
Závěr
Podzimní Yakovleva je domácí odrůda hrušek přizpůsobená k pěstování v oblastech s teplým a mírným podnebím. Rostlina má nízkou úroveň odolnosti proti mrazu, avšak podle některých recenzí odolává mrazům až do -40 ° C. Částečná vlastní plodnost nutí zahradníky pěstovat stromy poblíž opylovacích odrůd Avgustovskaja a Lada. Chuť ovoce je vysoká: dužina je sladká, mastná, bez zrn.
Vysoké stromy jsou prořezány, aby vytvořily korunu a zabránily zhuštění větví. Vystavení chrasty vyžaduje preventivní ošetření Bordeauxovou tekutinou a fungicidy.