Mrazuvzdorný vysoce výnosný hybrid hroznů "Amethyst"
Hroznový ametyst je skupina hybridů Samara, Novocherkassk a Sredne brzy Amethyst, shromážděných pod běžným názvem. Kultury jsou charakteristické tím, že mají různé předky. Jsou sjednoceni do jedné skupiny: vysoký výnos, malé množství měkkých a jedlých semen, odolnost vůči šedé hnilobě, plísním a oidiu, bohatá tmavě růžová nebo fialová barva bobulí.
Obsah článku
Popis a historie původu hybridů hroznů Amethyst
Název hroznů Amethyst nebo Amethyst je společný pro tři hybridy různých „rodičů“. V průběhu šlechtitelských prací se technikům podařilo získat ty nejlepší vlastnosti.
Hybridní Novocherkassk Amethyst byl vyšlechtěn křížením odrůd Red a Delight. Výběr provedli zaměstnanci společnosti Novocherkassk VNIIViV. A.I. Potapenko (Rostovský kraj) v roce 2009.
Samara Amethyst získané na základě Muscat Hamburg a Early Ripe Kuibyshev. Šlechtitelskou práci provedli V. Paltseva, P. Merkulová, N. Kazakova na experimentální zahradní stanici Kuibyshev. Na soudu v roce 1986.
Super Early Amethyst - nový hybrid chovaný křížením odrůd Tavria a Antey Magarachsky. Autorství patří k objektu P.Ya. Golodriga. Charakteristické rysy dosud nebyly důkladně prostudovány, proto o něm nebyly předloženy spolehlivé informace. Je známo pouze to, že se jedná o hybrid raného zrání, jemně nasazeného dezertního účelu. Vyznačuje se vysokou odolností proti plísním a plísním, šedé hnilobě a mrazu až do -28 ° C.
Charakteristika hybridů
Hybridy Novocherkassky a Samarsky Amethyst obdržely známky různých rodičů, takže každý z nich má své vlastní vlastnosti. V tabulce jsou uvedeny charakteristické rysy.
Indikátory | Novocherkassk | Samara |
Doba zrání | 90 - 110 dní | 105-115 dní |
Síla růstu | Nad průměrem | Nad průměrem |
Unikne | Dlouhá, hnědá | Dlouhá, hnědá |
Listy | Vrásčitá, mírně zakřivená, zelená barva, zaoblená, tří- a pětilistá, se slabým okrajem | Vrásčitá, mírně zakřivená, zelená barva, zaoblená, tří- a pětilistá, se slabým okrajem |
Začátek květu | I-II desetiletí června | I-II desetiletí června |
Květiny | Bisexuální, nepotřebují opylení | Bisexuální, nepotřebují opylení |
Začátek plodu | 3 roky poté přistání | 3 roky po výsadbě |
Tvar štětce | Válcové | Válcové |
Hmotnost | 300-800 g | 170 až 270 g |
Berry tvar | Oválný, protáhlý | Oválný, protáhlý |
Barva bobule | Tmavě růžová | Tmavě růžová s fialovým nádechem |
Berry mass | 6-8 g | 6-8 g |
Kůže | Tenký | Tenký |
Odlupování | Není nakloněné | Není nakloněné |
Pulp | Šťavnaté, masité, křupavé | Šťavnaté, masité, křupavé |
Kosti | 1-2 kusy, měkké | 1-2 kusy, měkké |
Chuť | Vyvážený, s příchutí švestky | Jednoduché, příjemné, sladké s kyselostí |
Hodnocení ochutnávky | 8,3 bodů | 8,1 bodu |
Obsah cukru | 16-23% | 12-15% |
Kyselost | 0,5-0,7% | 0,5-0,8% |
Výtěžek | 10-12 kg na keř | 10-12 kg na keř |
Odolnost proti mrazu | -33 ... -35 ° C | -25 ° C |
Sklizeň | Koncem srpna - začátkem září | Koncem srpna - začátkem září |
Jmenování | Jídelna, technická | Jídelna, technická |
Hybridní Amethyst Novocherkassky je schopen se zotavit ze spících pupenů na jaře i po prudkém zamrznutí. Tato vlastnost umožňuje, aby byl pěstován v oblastech se studeným podnebím jako plodina bez krytu.Ametyst Samara potřebuje přípravu na zimu a úkryty.
Hybrid Novocherkassk je vhodný pro pěstování ve středních, jižních, severozápadních oblastech Ruska, Dálného východu a Sibiře. Ametyst Samara a Super brzy se pěstují hlavně v centrální části Ruska (oblast Moskvy), na jihu a v oblasti Volhy.
Výsadba sazenic
Výsadba hybridů z hroznů Ametystovy se provádí hlavně pomocí sazenic ve slunné oblasti s nízkou hladinou podzemní vody. Typ půdy - jílovitá, písčitá hlína nebo černá půda.
Sazenice jsou zakoupeny od specializovaných školek a pečlivě vyšetřeny na poškození kořenového systému a stopy hniloby. Kořeny by měly být lehké a zdravé.
Výsadba se provádí na jaře, sazenice jsou umístěny ve vzdálenosti 2 m od sebe. Ve vybrané oblasti je vykopána díra 80x80 cm na hliněné půdě a černé zemi, 80x80x105 cm - na písčité hlíně.
Na dno se položí drcený kámen nebo rozbitá cihla, na něj se nalije vrstva úrodné půdy smíchané s 500 g azophosky, 500 g popela a 10 litrů humusu, poté se přidá vrstva čisté země a hojně se zalévá. Po 3 týdnech, kdy půda odezní, se vytvoří díra o hloubce 50 až 55 cm a v ní se vysadí sazenice, kořeny se narovná, zakryjí půdou a hojně se zalévají.
Vedle sazenice je vykopána dřevěná podpěra a z jižní strany je stínována kartonem. O týden později přístřeší vyjmout a roztočit sazenice. Během této doby se vytvoří nové výhonky.
Zajímavý. Během archeologických vykopávek v Gruzii našli džbán s malovanými klastry, vytvořený asi před 8 tisíci lety, a semena divokých hroznů, jejichž věk je 60 milionů let.
Jemnosti péče
Ametystové hrozny jsou nenáročné na péči a vyžadují mírné zalévání, uvolňování půdy a odstraňování plevelů, zavádění živin a prořezávání... Zemědělská technika je stejná pro hybrid Samara a Novocherkassky.
V počátečním stadiu vývoje sazenic se plevel provádí pravidelně, protože zeleň čerpá živiny z půdy.
Po objevení listů se půda kolem sazenic rozlomí a odstraní se 10 cm kořenů povrchu, aby se posílil kořenový systém. Postup se provádí dvakrát - v červnu a srpnu.
V červnu se provádí ořezávání - ze 3-4 výhonků je ponecháno 1-2 z nejsilnějších, zbytek je odstraněn. Na podzim je odstraněno 80% větví, které se objevily v létě, současně s těmi, které přinášejí ovoce, jsou nemocné, poškozené a slabé.
Novocherkassk Amethyst je třeba ořezat 4-6 očima. Optimální zatížení je 30-35 očí na keř.
Frekvence zavlažování mladých sazenic závisí na dostupnosti kompostu pod korunou. Mulčování vám umožní snížit počet zavlažování na 1 čas za 2 týdny a udržet vlhkost v půdě. Bez mulče se výsadba zalévá každý týden. Pod 1 keř se nalije 10 litrů vody. Současně s zaléváním se provádí hnojení dusíkem a superfosfátem.
Na podzim se zastaví zalévání Novocherkasského hybridu a rostlina dostane příležitost samostatně se připravit na zimování.
U Ametystu ze Samary je situace zcela jiná. Rostlina potřebuje přípravu a přístřeší na zimu. Na podzim po sklizni se spotřeba vody zvýší na 60 litrů na keř. Prořezávání se provádí 2 týdny po pádu listů.
S příchodem prvního mrazu je rostlina pokryta agrofibry, hustým polyethylenem, smrkovými větvemi, ponechávající mezeru pro cirkulaci vzduchu a zabraňující hnilobě keřů.
Dospělé rostliny jsou napojeny podle následujícího schématu:
- brzy na jaře, než se pupeny zvětší;
- v květnu, před květem a po vytvoření vaječníků;
- v červenci, při tvorbě bobulí.
Mladé výhonky jsou vázány na mřížoví, dokud se neobjeví listy. K tomu použijte přírodní tkaninu nebo lano. Střely se nepřiměřeně dotahují. Použití rybářského vlasce a drátu se nedoporučuje. Větve, na nichž se objevují kartáče, jsou ohnuty dolů, zbytek výhonků může růst vertikálně.
Roční sazenice se krmí dvakrát ročně:
- 20 g nitrophoska na 10 litrů vody pod kořenem na začátku aktivního růstu výhonků;
- 20 g superfosfátu, 15 g draslíku na 10 litrů vody pod kořenem v červenci.
Plodinové keře jsou krmeny třikrát ročně:
- ve druhé dekádě května, před tím, než se pupeny rozpustí - 20 g dusičnanu amonného na 10 litrů vody u kořene;
- při tvorbě vaječníků - 15 g dusíku, 20 g superfosfátu na 10 litrů vody v kořeni;
- poté, co bobule získají konečnou barvu - 80 g superfosfátu a 35 g síranu draselného na 10 litrů vody u kořene.
Před rozkvětem se provede listové krmení - 40 g močoviny, 100 g superfosfátu, 50 g síranu draselného, 5 g kyseliny borité na 10 litrů vody. Výsledný roztok se postříká listovím listy večer nebo za oblačného počasí.
Potenciální problémy, nemoci a škůdci
Hrozny Ametyst Novocherkassky jsou náchylné k přetížení. To zhoršuje vlastnosti zrání bobulí. Na každém plodném výhonku se vytvoří 2–4 květenství - doporučuje se ponechat ne více než dva, zbytek odstranit.
Všechny tři hybridy Ametystu jsou odolné vůči plísním, oidiu a šedé plísni. Pěstitelům se však doporučuje, aby nezanedbávali preventivní postřik, zejména v období dlouhodobých dešťů.
Zpracování se provádí brzy na jaře a používá se roztok Bordeauxovy kapaliny, lék "Ridomil" a mulč se pravidelně obnovuje.
Pokud nelze zabránit infekci houbami, které způsobují plísní a oidium, používá se k ošetření hroznů oxychlorid měďnatý, „Thanos“, „Topaz“ a „Tiovit“, „Horus“, „Skor“ a roztok koloidní síry.
Stojí za zmínku, že bobule nelákají vosy a sršně, takže kartáče nepotřebují úkryt.
Vinice jsou občas ovlivněny roztoči pavouky, mšicemi a trsy. K ničení škůdců se používají insekticidy (Fastak, Actellik, Zolon, Fufanon, Fury, Kinmiks, Danalim, Apolo) a biologické produkty během zrání plodiny („Lepidocid“, „ Bitoxibacillin ").
Výhody a nevýhody
Výhody hroznů Amethyst:
- vysoká produktivita;
- odolnost proti plísním, oidiu a šedé hnilobě, napadení hmyzem;
- atraktivní druh hroznů;
- univerzální využití plodiny;
- časné zrání;
- příjemná chuť;
- tenká kůže a málo měkkých kostí;
- vysoká přepravitelnost;
- žádná tendence ke hrášku;
- mrazuvzdornost.
Nevýhody:
- hybrid Samara Amethyst potřebuje přípravu a přístřeší na zimu;
- Hybridní Novocherkassk Amethyst vyžaduje přidělení květenství.
Sklizeň a aplikace plodiny
Bobule Novocherkassk Amethyst jsou schopni viset na rukou až do poloviny října bez ztráty externích dat. Pěstitelům se však doporučuje sklízet včas a nenechat je přezrát. Chuť hroznů se suší, kouří a ztrácí své švestkové tóny.
Čas sklizně závisí na rostoucím regionu. Na jihu hrozny dozrávají dříve a v srpnu jsou připraveny ke sklizni. V chladných oblastech jsou hrozny řezány v září.
Kartáče jsou složeny do krabic a uloženy ve sklepě po dobu 3-4 měsíců při teplotě +2 ... + 4 ° C.
Ametyst snadno přenáší dopravu na velké vzdálenosti a je vhodný pro čerstvou spotřebu, odšťavňování a suché vina.
Závěr
Samara, Novocherkassky, Sredneranny Amethyst jsou hybridy, sjednocené pod běžným názvem hrozny Amethyst. Ametyst v polovině raného období byl vzhledem ke svému nedávnému vzhledu málo prozkoumán. Samara a Novocherkassky se aktivně kultivují téměř všude.
Plodiny se vyznačují silnou imunitou a vyžadují preventivní ošetření pouze za podmínek vysoké vlhkosti. Začnou rodit brzy, první sklizeň se odstraní tři roky po výsadbě. Produktivita, udržení kvality a přepravitelnost jsou vysoké. Hrozny jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování na šťávu a suché víno.