Nejlepší odrůdy černého rybízu pro střední Rusko a Střední Volhu

Černý rybíz bohatý na vitamin C se úspěšně pěstuje ve středním Rusku - bobule je mrazuvzdorná, odolává ostrým změnám počasí a je nenáročná na pěstování. Podle období zrání jsou rybízy rozděleny na časné, střední zrání a pozdní, podle velikosti bobulí - na velké a maloplodé. Chuť černého rybízu je kyselá, příjemná, s mírnou svíravostí v závislosti na odrůdě. Řekneme vám o nejlepších odrůdách černého rybízu pro střední Rusko, o jejich výhodách a době zrání.

Nejlepší odrůdy černého rybízu pro střední Rusko

Černý rybíz se vysazuje podél plotu nebo v rohu pozemku - zabírá málo místa, nenáročný k zemi a slouží jako živý plot. Pro letní obyvatele jsou cenné nejen plody, ale i listy - jsou sklízeny, sušeny a vařeny aromatickým vitamínovým čajem.

Nejsladší

I sladké bobule černého rybízu vydávají mírnou kyselost. Tato příchuť nezkazí dužinu, naopak ji činí pikantnější a zajímavější. Ovoce se konzumuje čerstvé nebo používané k výrobě džemu - skvělý doplněk čaje, palačinek nebo bílého chleba a másla.

Holub

Odrůda je brzy zrání, univerzální v použití. Keře jsou vzpřímené, středně silné. Stonky jsou dlouhé, listy tmavě zelené, střední velikosti. Květy jsou bílé a žluté. Bobule jsou kulaté, o průměru asi 18 mm a hmotnosti 1,8 g. Barva je tmavá, modro-černá, matná s modrým voskovým květem. Kůže je středně hustá, elastická. Chuť je jemná, kyselá, sladká, chuťová - 4,7 bodu. Holub je mrazuvzdorný v zimě - vydrží teploty až -34 ° C. Zřídka onemocní, stabilně nese ovoce.

Věrnost

Odrůda střední sezóny je nenáročná. Mírně rozšířené keře, vzpřímené výhonky, střední délka. Kulaté bobule, průměrná hmotnost - 2 g, černá barva. Šupka je střední tloušťky, bobule jsou stabilní a přepravitelné, nepraskají. Chuť je sladká a aromatická, chuťové skóre je 4,8 bodu. Odrůda Variety Fidelity je odolná vůči padlí a anthracnosům, vzácně poškozeným hmyzem. Kompoty a konzervy se vaří z ovoce a také se konzumují čerstvé.

Kudmig

Středně raná odrůda pro univerzální použití. Střední a kompaktní pouzdra zabírají na místě málo místa. Výhonky jsou rovné, žluto-hnědé barvy. Bobule jsou kulaté s tenkou kůží, barva je černá, hmotnost jednoho je asi 2,8 g. Chuť je sladká a aromatická, osvěžující, chuťová, skóre 5 bodů. Kudmig se vyznačuje mrazuvzdorností v zimě a mrazem, nebojí se jarních a podzimních mrazů. To je také ceněn pro jeho atraktivní obchodní vlastnosti, velké ovoce se pěstuje na prodej.

Velkoplodé

Hmotnost velkých plodů se pohybuje od 2 do 4 g. Bobule vypadají přitažlivě na keřech, používají se pro konzervování a přípravu zimních přípravků. Zdravé ovoce se také uchovává v mrazničce a poté se používá při vaření.

Oryol Serenade

Keře odrůdy střední sezóny jsou nízké a šíří se. Listy jsou pomačkané, ovocná shluk je krátký. Bobule jsou kulaté, oválné, hmotnost jednoho je 1,9-2,5 g, barva je bohatá černá. Buničina je jemná, chuť je sladká a kyselá, osvěžující. Ochutnávací skóre - 4,5 bodu. Oddělení od stopky je suché. Oryolský serenád je odolný vůči houbovým chorobám a nevyžaduje velkou pozornost.Vhodné pro zmrazení, sušení, konzervování, vaření a stravování z keře.

Sevchanka

Populární velkoplodá odrůda patří k časným zráním. Vlastní plodnost, tj. Nevyžaduje křížové opylení nebo hmyz. Odolává imunitě vůči mrazu a suchu, plísním a rzi. Intenzivní keře, zakřivené výhonky. Listy jsou pomačkané, tmavě zelené. Hmotnost bobule - od 2 do 3,5 g, kulatý tvar, černá barva. Kůže je černá a lesklá, střední tloušťka. Sevchanka má sladkou chuť, degustační skóre je 4,6 bodu. Když jsou zralé, bobule se nerozpadají, zachovávají si chuť a prodejnost.

Slavík noc

Středně raná odrůda dezertů. Keře jsou kompaktní, výhonky střední délky. Nightingale Night se díky své malé velikosti pěstuje na malých dvorcích. Průměrná hmotnost bobule je 2,7 g, barva je černá, tvar je kulatý. Kůže je tenká, bez dospívání, necítená. Rybíz má příjemnou chuť s osvěžující vůní. Degustační skóre - 4,9 bodu. Odrůda je mrazuvzdorná v zimě, vhodná pro jakýkoli druh zpracování.

Zajímavý! Černý rybíz miluje škrob. Pro zvýšení výnosu letní obyvatelé používají infuzi bramborové kůry - 1 kg sušených loupání se odebírá za 10 litrů vroucí vody. Aplikovat top dressing během období květu 3 litry na keř.

Brzy

Brzy zralé bobule nejsou vhodné pro dlouhodobou přepravu, jsou však ideální pro čerstvou spotřebu. Brzy černý rybíz dozrává v červnu - dříve než většina zahradních plodů.

Paměť Michurin

Keře jsou středně velké, mírně se šíří. Listy jsou velké, tmavě zelené, racem je krátký. Bobule jsou oválné, průměrná hmotnost 0,8 g, černá barva. Kůra je středně silné, dužina je masitá a šťavnatá, chuť je sladká a kyselá s osvěžujícími tóny. Odrůda je mrazuvzdorná, samonosná. Zřídka poškozeni škůdci, v péči nevyžaduje zvláštní agrotechnické dovednosti.

Sensei

Keře jsou středně velké a středně rozšířené. Výhonky jsou silné, listy jsou velké, tmavě zelené. Bobule jsou kulaté, průměrná hmotnost - 1,6 g, kůra střední hustoty, černá barva. Buničina je jemná a hustá, chuť je kyselá a kyselá, osvěžující bohatou vůní bobule. Ochutnávací skóre - 4,5 bodu. Sensei se vyznačuje odolností vůči suchu a mrazuvzdorností, odolností proti antracnózám a rzí. Bobule se konzumují čerstvé nebo zmrazené: ihned po odběru se umyjí, vysuší na ručníku, umístí do vzduchotěsného sáčku a vloží do mrazničky. Pro nejvyšší výnos se vedle keře Sensei vysadí 2–3 další odrůdy rybízu.

Vera

Keře jsou kompaktní, rozprostřené, rovné výhonky. Bobule jsou kulaté, velmi velké - hmotnost dosahuje 3-4,2 g. Barva je černá, kůže je středně tlustá. Šupka je hustá, chrání bobule před popraskáním a kazením. Chuť je vyvážená, sladká a kyselá. Ochutnávací skóre - 4,5 bodu. Vera má průměrnou tepelnou odolnost, vysokou odolnost proti mrazu. Odrůda netoleruje nedostatek vlhkosti, proto se doporučuje věnovat zvláštní pozornost zalévání. Všestranné použití.

To je zajímavé:

Versaillesský rybíz - popis a vlastnosti odrůdy

Pravidla střídání plodin v zahradě: co lze zasadit vedle černého rybízu

Černý rybíz pro hubnutí

V polovině sezóny

Odrůdy černého rybízu v polovině sezóny dozrávají o 15 až 19 dní později než u raných - letní obyvatelé sklízejí počátkem července. Většina odrůd je vhodná pro přepravu a prodej. Péče o ně spočívá v pravidelném zalévání, hnojení a postřiku.

Kouzelník

Odrůda je univerzální v použití, mrazuvzdorná. Keře střední velikosti, silné výhonky, matné listy. Hmotnost bobule - 1-1,4 g, černá barva, kulatý tvar. Buničina je jemná, aromatická, sladká a kyselá. Kouzelník je slabě ovlivněn hmyzí škůdci, včetně roztočů na ledviny. Díky své mrazuvzdornosti je oblíbený nejen ve střední zóně Ruské federace, ale také v Uralu.

Na památku Ravkina

Keře jsou proto energické pro výsadbu připravit prostorné prostory. Listy jsou tmavě zelené, středně velké, pomačkané.Bobule jsou černé, hmotnost jednoho je asi 1,6 g. Chuť je příjemná, osvěžující, chuťové skóre je 4,7 bodu. Odrůda je nenáročná na kultivaci, je však citlivá na nedostatek minerálů v půdě. Během kvetení a ovocné sady se doporučuje do půdy přidávat dusičnan amonný a draselný.

Prolamované

Keře se mírně šíří, shluk ovoce je střední. Bobule na něm jsou umístěny těsně u sebe, po zrání se nerozpadají. Kulatý oválný tvar, černá barva, hmotnost - asi 1,4 g. Chuť je jednoduchá, sladká a kyselá. Sklizeň je sklizena v desetinách července. Rybíz je zmrazený nebo sušený na zimu, je čerstvý, přidává se do pečiva a je vyráběn z bobulí.

Zajímavý! Nejen sladká jídla se připravují z černého rybízu, ale také koření na maso. Koláčová chuť bobule harmonicky ladí s přísadami, jako je med a mletá paprika.

Pozdě

Pozdní odrůdy černého rybízu jsou univerzální - vhodné pro vaření i přepravu. V procesu pěstování věnují letní obyvatelé pozornost péči: pravidelně uvolňují půdu, stříkají keře, aby je chránili před hmyzem, a odstraňují plevele. Pozdní odrůdy dozrávají na konci července nebo začátkem srpna.

Chernavka

Keře se rozprostřou, shluk ovoce je dlouhý. Bobule jsou kulaté, hmotnost - asi 1,5 g, kůže je tenká, černá. Chuť je klasická rybíz, sladká a kyselá, chuťová známka je 4,5 bodu. Chernavka je zřídka poškozena roztočmi a slimáky, je odolná proti náhlým poklesům teploty a plísňové choroby. Bobule se pěstují v dobře osvětlených slunných oblastech. Po zrání Chernavka visí na křoví po dobu 10-15 dní, nerozpadá se.

Vologda

Odrůda pozdního zrání je oceňována pro svou příjemnou chuť, stabilní výnos a nenáročné pěstování. Intenzivní keře s hustými výhonky. Listy jsou kulaté, zelené. Hmotnost bobule - 2-3 g, kulatý tvar, černá barva. Kůže je tenká, maso je sladké a kyselé. Odrůda je přenosná, všestranná a mrazuvzdorná, zřídka zasažená virovými a houbovými chorobami.

Odrůdy rybízu pro oblast Středního Volhy

Jaké jsou nejlepší odrůdy černého rybízu pro oblast Středního Volhy, které doporučují zahradníci? Střední oblast Volhy zahrnuje regiony Samara, Saratov, Uljanovsk a Penza a Tatarstánská republika. Klima je teplé s mírnými srážkami. Léto je dlouhé, bez mrazu, takže černý rybíz v oblasti Střední Volhy nese ovoce stabilně.

Jednou z běžných odrůd je Dashkovskaja. Bobule jsou známé svou sladkou a jemnou chutí, jejich tvar je kulatý, jejich hmotnost je asi 1,3 g. Kůže je tenká, barva je černá, chuťové skóre je 4,2 bodu. Doba zrání je průměrná, odolnost vůči suchu je vysoká. Výtěžnost dosahuje 3 kg bobule z keře.

Letní obyvatelé jsou také osázeni ranou odrůdou černého rybízu Světlolistou. Bobule jsou velké a kulaté, hmotnost - asi 1,5 g. Chuť je příjemná, skóre - 4,8 bodu. Keře jsou stlačené, výhonky jsou tenké a růžové. Světlolistý zřídka onemocní, je univerzální v použití. Bobule vytvářejí aromatické džemy, konfety, želé.

Závěr

Seznam sladkých odrůd černého rybízu pro střední Rusko - Golubichka, Vernost, Kudmig; velkoplodá - Oryol Serenade a Nightingale Night. Odrůdy Vera a Pamyat Michurina se pěstují pro včasnou sklizeň a Chernavka a Vologda se pěstují pro pozdní sklizeň. V oblasti Středního Volhy jsou oblíbené rybíz světlý a Dashkovskaja, s atraktivním ovocem a jemnou harmonickou chutí. Rybíz roste rychleji, pokud pravidelně hnojíte půdu minerální podloží a půdu uvolníte. Vhodným výsadebním místem je slunná oblast. Stín nebo částečný odstín nefunguje.