Nejlepší odrůdy okurek pro pěstování na Sibiři ve skleníku a na otevřeném poli

Odrůdy odolné vůči chladu jsou vybírány pro pěstování na Sibiři. Tolerují náhlé změny klimatu bez následků, přinášejí ovoce při mrazu a nízkých teplotách a zřídka onemocní. Tyto okurky nechutnají jinak než ty jižní, jsou univerzální v aplikaci, vhodné pro čerstvou spotřebu a pro přípravu zimního občerstvení a salátů.

V článku budeme podrobně zvažovat nejlepší odrůdy s fotografiemi a popisy.

Vlastnosti semen pro Sibiř

Pro pěstování si vyberte odrůdy a hybridy rané nebo střední sezóny. - dozrávají rychle a nemají čas onemocnět. Okurky jsou odolné proti déšťům a mlhám, za studena. Vyznačují se imunitou vůči chorobám, odolností vůči škůdcům, dozrávají společně.

Semena rostou velká a těžká... Před výsadbou musí být dezinfikovány roztokem kyseliny borité nebo manganistanu draselného. Pro dosažení nejlepšího výnosu je materiál klíčen - umístěn do vlhké gázy a na několik dní odstraněn na teplém místě. Pro urychlení vývoje je přidán stimulátor růstu "Kornevin".

Sibiřské odrůdy a hybridy pro skleníky a otevřené prostranství

Před nákupem semen okurky se doporučuje prostudovat informace na obalu: výrobce uvádí datum exspirace osiva, doporučení pro péči, příznivý pěstitelský region.

Aligátorové okurky

Takové jméno dostal okurky, které dozrávají rychle a jsou skvělé výroba zdravých zeleninových salátů. Vyznačují se vysokými výnosy, proto se nedoporučuje pěstovat více než dva keře.

Zahradníci vylučují okurky odolné vůči čínským chorobám, Ekaterina, čínská farma, čínská tepelně odolná. Zelenina je dlouhá, bohatá zelená, křupavá a aromatická. Nazývají se „aligátoři“ kvůli skutečnosti, že navenek jemně zelená zelenina je poněkud podobná krokodýlům. Na Sibiři se aligátorské okurky vysazují ve sklenících nebo v zahrádkách.

Zajímavý. Tento druh okurky přišel do Ruska z Číny a Koreje. Obyvatelé východních zemí používají takovou zeleninu k vaření národních jídel - soba se smaženými okurkami, zelený salát s omáčkou shiso, tacos s pekingskou kachnou.

Okurky

Okurky slouží k přípravě šťavnatých a křupavých polotovarů na zimu... Délka jedné okurky je 5-8 cm, povrch je opatřen pupínky. Okurky se vysazují na otevřeném prostranství a ve skleníku. Sibiřské odrůdy a hybridy jsou odolné proti chladu a vykazují stabilní výnos. Z jedné rostliny se odstraní až 50 plodů.

Zahradníci rozlišují odrůdy:

• Girlanda;
• Červená parmice;
• Lilipután;
• Pařížská okurka;
• Legrační společnost;
• Prima donna (viz foto)

Ovocné okurky

Zelenina s hladkou pokožkou a příjemnou chutí... Zahradníci z nich připravují lehké saláty a občerstvení - sendviče, jednohubky, rohlíky, zeleninové koktejly. Plody dosahují délky 15 cm, kůže je tmavě zelená, maso je šťavnaté.

Pro pěstování na Sibiři jsou vybírány odrůdy Sasha, Aprelsky, Fruktovy. Mají průměrnou dobu zrání, rostliny zároveň přinášejí ovoce. Plodina není vhodná pro dlouhodobé skladování a přepravu.

Svítící červ

Ve skleníku jsou vysazeny silné rostliny s dlouhými řasami... Doba zrání okurek je 40-45 dní od okamžiku, kdy se objeví první výhonky.Plody jsou tmavě zelené se světlými pruhy, válcovitého tvaru, délky asi 15 cm. Hmotnost ovoce do 120 g, hustá slupka, s hlízami. Liší se odolností vůči virům, dlouhodobě skladovaným. Je univerzální při použití, vhodný pro přípravky a saláty.

Hrudník f1

Hybrid je vhodný pro pěstování na malých soukromých pozemcích a na zemědělských polích. Rostlina je silná a vysoká, plody jsou válcovité, mají výraznou chuť a aroma okurek. Délka asi 15 cm, průměr 5 cm. Hybrid má atraktivní prezentaci a přepravitelnost, vhodný k prodeji. Je nenáročný na péči, stabilní výnos 10 kg na 1 m².

Gusto

Raná odrůda zraje 38-43 dní po výsadbě... Zahradníci doporučují výsadbu sazenic, kteří dříve dezinfikovali semena a půdu. Pochoutka je odolná vůči tabákové mozaice a bakterioze. Plody jsou hrudkovité, hmotnost až 100 g, délka asi 18 cm. Používají se univerzálně, výtěžnost 4 kg na 1 m². Vhodné pro pěstování venku a ve sklenících.

Šampion Sedek f1

Hybrid zraje za 50–55 dní, výtěžnost až 30 kg z 1 m²... Plody jsou velké, jemně křupavé maso. Hmotnost asi 150 g, délka 13 cm. Slupka je hustá, takže plody jsou skladovány po dlouhou dobu. Hybrid je rezistentní vůči cladosporii a virům, je zřídka napadán hmyzími škůdci a nevyžaduje zvláštní znalosti a agronomické dovednosti v péči. V aplikaci je plodina univerzální.

Hadí

Středně velký serpentin nese ovoce 35-40 dní ode dne, kdy se objeví první výhonky... Okurky jsou malé, oválné. Šupka je pokryta velkými hlízami s trny, barva je tmavě zelená, místy světlá.

Délka do 10 cm, hmotnost asi 80 až 90 g, v některých případech 120 g... Chuť je příjemná, lehce sladká. Plodina se vyznačuje udržováním kvality a přepravitelnosti, vhodná pro pěstování v průmyslovém měřítku. Zahradníci sklízejí až 1 kg plodin z 1 m².

Apogee f1

Hybrid se pěstuje v oblasti západního Sibiře ve sklenících a na otevřeném poli... Vysoká rostlina s dlouhými biče.

Plody jsou malé, jeden váží asi 100 g, délka 10 cm... Zelenina je vhodná pro celé konzervování, vypadá chutně ve sklenici. Chuť je jemná, bez hořkosti, buničina je světle zelená.

Apogee je odolný vůči škůdcům, má imunitu vůči houbovým a virovým onemocněním... Z 1 m² se sklízí asi 4 kg plodiny.

Altaj

Rostliny jsou kompaktní, vhodné pro pěstování na malé ploše. Doba zrání 40-45 dní, okurky jsou svázány dohromady... Tvar je oválný, s ohyby a nepravidelnostmi. Hmotnost ovoce 80 g, délka 10 cm. Oloupané s malými trny, tenké.

Dužina je křupavá a chutná, ovoce se používá univerzálně. Altaj je odolný vůči mlze, mrazu a dlouhodobému dešti.

Altaj brzy 166

Malá kusová okurka má sladkou svěží chuť a příjemnou dužinu... Hmotnost asi 90 g, délka 8 cm, průměr 4 cm. Barva zeleniny je světle zelená, tam jsou malé bílé pruhy. Od výsadby semen po sklizeň trvá 48–55 dní.

Zahradníci doporučují pěstovat Altai brzy na volném poli. Plodina je vhodná k čerstvé spotřebě, zelenina obsahuje vitamíny A a E.

Kaskáda

Plodina zraje za 40-50 dní, doporučuje se pěstovat semena na otevřeném terénu... Rostlina se rozrůstá, kořeny jsou silné.

Okurky jsou dlouhé, oválného tvaru. Délka 16 cm, hmotnost asi 130 g, průměr 3-4 cm... Hlízy jsou velké, kůra je smaragdově zelená.

Klasická chuť, hořká ani kyselá... Kaskáda je oceňována pro svůj stabilní výnos - z 1 m² se sklízí asi 3 kg krásných a chutný ovoce. Používejte zeleninu na přípravky a saláty.

Claudia f1

Hybridní Claudia tvoří vaječník bez opylení, proto je vhodný pro pěstování ve sklenících a skleníkových podmínkách... Střely střední délky, silné stonky. Plody dozrávají přátelsky, mají odolnost vůči viru tabákové mozaiky a plísni.

Hmotnost okurky asi 100 g, délka do 15 cm... Povrch je mírně hrudkovitý, s malou lehkou chmýří. Vůně je intenzivní, dřeň je sladká a něžná. S náležitou péčí shromažďují zahradníci od 1 m² za sezónu asi 25 krásných a šťavnatých okurek.

Důležité! Hybridy jsou odolné proti mrazu a nenáročné na péči, lepší než mnoho odrůd je vhodných pro pěstování v nepředvídatelném a chladném sibiřském klimatu. Získávají se křížením několika odrůd, které kombinují silné stránky každé z nich.

Herman f1

Zahradníci sklizeň 43-47 dnů od okamžiku, kdy se objeví první výhonky... Semena se vysazují semenáčkem nebo jiným způsobem. Okurka roste na kyselých a tvrdých půdách, je nenáročná na péči. Hermann nese ovoce během deště a mrazu, zřídka onemocní.

Hmotnost okurky 90 g, délka 80 cm, průměr asi 3 cm... Klasická zelená barva, lehké maso. Chuť je příjemná, není hořkost. Z 1 m² se odstraní až 15 kg zeleniny. V zimě se hybrid pěstuje ve vyhřívaných sklenících, okurky jsou zdravé a chutné, vhodné k prodeji.

Zozulya f1

Populární a milované všemi Okurka Zozulya známý pro svou šťavnatou chuť a sladkou dužinu. První plody se sklízejí 40-45 dní po výsadbě. Délka do 25 cm, hmotnost do 300 g. Slupka je tmavě zelená, s trny, hustá.

Buničina je voňavá, semena jsou malá. Zelenina si uchová svůj atraktivní vzhled po dlouhou dobu, nezožloutne ani nevyrostne... Pro sezónu, zahradníci shromažďují až 20 kg z 1 m². Používají se čerstvé a pro přípravu salátů, občerstvení a sendvičů.

Odvaha f1

Samoopylovaný hybrid Odvaha vhodné pro pěstování ve sklenících a sklenících. Rostliny střední velikosti, intenzivní a šířící se řasy. Hmotnost okurky je asi 120 g, délka je 10 cm. Účelem je salát, ale zelenina je také vhodná pro konzervování. Z 1 m² se sklízí asi 12 kg plodiny.

Jaké odrůdy a hybridy jsou pro Sibiř považovány za nejlepší

Okurky jsou vybírány pro včasný sběr a přípravu zeleninových salátů. Kaskáda, Altaj, půvabná. Mají šťavnatou, sladkou chuť. Pro zachování a moření jsou vhodné Herman, Apogee, Serpentine. Během vaření si zelenina udrží svou pevnou a křupavou dužinu.

Pro dlouhodobé skladování a přepravu na velké vzdálenosti se pěstují Zozul, Champion Sedek a Brigantine. Všechny výše uvedené okurky mají časné zrání, jsou nenáročné na péči a jsou imunní vůči závažným onemocněním.

Nejproduktivnější

V létě si zahrádkáři sbírají až 30 kg okurkové plodiny Champion Sedek. Hybridní němčina dává asi 15 kg z 1 m², Zozulya - asi 20 kg... Jedná se o držitele záznamů pro počet plodin, vhodných pro pěstování v průmyslovém měřítku a pro prodej.

Pozornost! Odrůdy a hybridy se také vyznačují vysokým výnosem, Kytice, pro radost každého, kouzlo svazků, Green Stream, Emerald City, Green Garland.

Péče o okurky na Sibiři

Chcete-li získat bohatou a chutnou sklizeň, zahradníci dodržují řadu agrotechnických pravidel.... Poskytují zdravý růst rostlin, tvorbu ovoce a ochranu před nemocemi.

Doporučení:

1. Když půda zaschne, zalévejte postele teplou vodou. Na rostlinu se spotřebuje asi 2 litry vody. Pokud je léto deštivé, snižuje se množství vody. Zalévání ráno nebo večer, nasměrování proudu vody na dno stonku, to pomáhá vyhnout se spálení. K ochraně rostliny před nemocemi se místo vody používá jednou týdně infúze kopřivy.
2. Před každým zaléváním se půda uvolní a plevele se odstraní, což zajišťuje přístup kyslíku ke kořenům a chrání před škůdci. Díky uvolnění je půda lehčí a výživnější, udržuje zdravou mikroflóru lůžek.
3. Hnojit okurky minerálními a organickými hnojivy - popel, tekutý hnoj, dusičnan amonný, močovina, vermicompost, obvazy obsahující dusík. Směsi živin se přidávají každých 15 dní před zaléváním.
4. Použijte obvaz na list - postřik roztokem Bordeauxovy kapaliny nebo síranu měďnatého. Posilují imunitní systém a chrání před nemocemi.
5. Po výsadbě v půdě jsou klíčky po dobu 5 dnů pokryty plastovým víčkem: chrání mladé a křehké sazenice před mrazem, větrem a deštěm.

Co říkají zkušení zahradníci o pěstování okurek na Sibiři

Zkušení zahradníci a zemědělci sdílejí tajemství pěstování sibiřských okurek, poskytují rady a doporučení.

Alexander, Novosibirsk: "Již třetím rokem pěstuji okurku Cascade, mám vynikající sklizeň až 5 kg na 1 m²." Zelentsy jsou krásné a chutné, nemají hořkou chuť, kůže je tenká. Doporučuji pěstovat sazenice a pěstovat ve skleníku s výživnou půdou. Okurky jsou čerstvé a čerstvé. "

Elena, tyumenská oblast: "Doporučuji vám pěstovat altajskou okurku." Toto je nejlepší odrůda okurky pro Sibiř ve skleníku. To nevyžaduje mnoho úsilí - jen zalévání a hnojení postelí. Sklizeň je stabilní, chuť je dobrá. Serpentinské okurce se mi ale nelíbilo - polovina sklizně byla hořká. “

Olga, Angarsk: "Pěstuji okurky pro Zozulyu a Hermana." Miluji hybridy pro jejich imunitu a nenáročnost. Vyrábím saláty a přípravky na zimu. “

Závěr

Chcete-li zvolit vhodnou škálu okurek pro pěstování na Sibiři, doporučujeme vám seznámit se s tipy na péči a ukazateli výnosu. Okurky by měly mít silnou imunitu vůči chorobám, být mrazuvzdorné.

Zvláštní pozornost je věnována hybridům - vyžadují méně úsilí v péči a vykazují trvale vysoké výnosy.