Brzy zralé okurky "Pařížský okurka" pro nejchutnější zimní přípravy

Okurky se nazývají okurky, jejichž délka nepřesahuje 10 cm. Takové malé plody mají bohatou chuť s výraznými sladkými tóny. Zůstávají křupavé i při zachování. Z tohoto důvodu je tak milovali zahradníci a ženy v domácnosti.

Jednou z nejznámějších odrůd těchto okurek je pařížská okurka. Liší se nejen miniaturní zelení, ale také zvýšenou odolností vůči nepříznivým faktorům. Jak pěstovat tento hybrid na svém webu a zda je vhodný pro pěstování na prodej, čtěte dále.

Popis hybridu

Pařížská okurka je kříženec okurek... Navzdory svému názvu nemá nic společného s Francií. Hybrid byl vyvinut ruskou společností Poisk.

Pozornost! Semena sklizená z pařížské okurky nejsou vhodné pro pěstování. Rostou z nich rostliny s rodičovskými vlastnostmi.

Charakteristické rysy

Hlavním rozlišovacím znakem pařížských okurek je velikost jejich plodů.... Zelentsy, shromážděné včas, jsou tenké, jejich délka nepřesahuje 6 - 10 cm. Křupavé husté plody mají bohatou nasládlou chuť a aroma okurek.

Podívejte se, jak okurky vypadají na fotografii.

Další pozitivní rys hybridu - odolnost vůči suchu. Pařížské okurky se nebojí vysokých teplot a nedostatku zalévání.

Má okurku a imunitu vůči nemocemcharakteristika této kultury. Jeho odolnost vůči plísňovým infekcím je zvláště silná.

Negativní rys hybridu - vyžaduje rychlou sklizeň. Pokud jsou plody ohromeny na keři, zbarví se dožloutlé, získají zaoblený tvar, stanou se bez chutí a bez křupavosti.

Složení vlastností, výhod, obsahu kalorií

Okurky jsou stejně jako jiné okurky více než 90% vody. Na 100 g je 12-14 kcal, 0,8 g proteinů, 0,1 g tuku, 2,4 g uhlohydrátů.

Jako součást okurek existuje velké množství živin... Patří mezi ně skupiny vitamínů (C, K, B, A), minerály (měď, chlor, hořčík, vápník, draslík, sodík) a haolin.

Ovoce pomáhá tělu zbavit se škodlivých látek: toxiny, toxiny, radikály, cholesterol, pomáhá zlepšovat stav vlasů a pokožky, normalizuje funkci jater.

Hlavní vlastnosti

Pařížská okurka je v Rusku velmi oblíbená pro svou chuť a nenáročnou péči.

Popis hybridu:

Poznámka! Pařížské okurky jsou doporučovány pro pěstování venku ve středních a jižních oblastech. Recenze zahradníků naznačují, že tato odrůda je vhodná pro pěstování ve městech se severním podnebím.

Jak pěstovat tuto odrůdu sami

Pařížské okurky se pěstují venku i ve skleníku... V obou případech je půda v postelích připravena na podzim.

Důležité! Při pěstování pařížských okurek ve skleníku musí být zahradník připraven na skutečnost, že rostliny budou muset být uměle opyleny. To se provádí měkkým kartáčem nebo se samčí květiny sbírají a aplikují na ženské. Při pěstování okurek v průmyslovém měřítku se do skleníků zavádí speciálně opylující hmyz, například čmeláci.

U okurek zvolte polostínované oblasti zahrady... Pokud je místo výsadby na otevřeném slunci, pak jsou vysoké plodiny, jako je kukuřice, vysazeny na obou stranách postele.

Na podzim jsou postele vykopány a očištěny od zbytků rostlin... Shromážděná tráva nemusí být vyhozena, někteří zahradníci ji roztrhají, zalévají roztokem manganistanu draselného a pochovávají ji zpět do země. Na jaře se zkažená vegetace stává hnojivem.

Půda je také smíchána s humusem nebo hnojem.... Za 1 sq. m vzít 6 kg hnojiv. Pokud se zvýší kyselost půdy, přidejte suché vápno nebo popel. Pokud je půda těžká, smíchá se její horní vrstva s pískem.

Na jaře je půda vyrovnána hrábě a očištěna od plevelů.... Za 1 sq. m se přidá 30 g superfosfátu a 20 g dusičnanu amonného. Potom se postele dezinfikují roztokem připraveným z 10 litrů vody a 1 polévkové lžíce. l. dusičnan amonný.

Po dobu 2-3 týdnů vykopejte díry pro výsadbu... Za 1 sq. m umístit tři keře pařížské okurky. Aby se ušetřil prostor, jsou drážky rozloženy.

Hnojiva se nalije přímo do otvorů... Ve většině případů se do každé deprese vrhne hrst popela a dlouhotrvajících minerálních hnojiv. Zkušení zahradníci často kladou na dno díry vrstvu organické hmoty (humusu nebo hnoje), která se mísí se stejným množstvím půdy. Poté je deprese úplně pokryta zemí, aniž by ji zhutňovala.

V této podobě budou otvory drženy před výsadbou.... Po celou dobu se zalévají 2-3krát týdně a plevele se odstraní. Bezprostředně před výsadbou se do zahloubení nalije litr světle růžového roztoku manganistanu draselného.

Ostatní odrůdy a hybridy okurek:

Jak pěstovat okurku "Artist"

Brzy zrající okurky, které nevyžadují opylení

Jak pěstovat okurky "Courage"

Přistání

Pařížská okurka pěstuje sazenice a nesazenice... V prvním případě se plodina objeví dříve.

Mnoho výrobci pěstební materiál dražou nebo glazurou... Prodává se již ošetřený dezinfekčními prostředky a je potažen povlakem bohatým na živiny. Informace o zpracování jsou uvedeny na obalu, tato semena jsou rovněž natřena jasnou barvou: červená, zelená, oranžová.

Pokud semena nebyla zpracována v továrně, dělají to doma. Příprava výsadbového materiálu pro výsadbu se skládá z několika fází.:

1. Balení se semeny se umístí do blízkosti baterie na dva týdny. Teplý výsadbový materiál klíčí rychleji.
2. Semena se ponoří do světle růžového roztoku manganistanu draselného nebo peroxidu vodíku na půl hodiny. Vzorky s povrchem jsou považovány za nevhodné pro výsadbu. Tímto způsobem jsou semena dezinfikována a testována na klíčivost.
3. Poté jsou ošetřeny nutričními formulacemi. Používejte zakoupené produkty, například „Humát sodný“ podle pokynů, nebo použijte domácí přípravky. Chcete-li připravit stimulátor růstu pro 1 litr kapaliny, přidejte 1 lžičku.nitrofosfát a popel.

Většina zahradníků dává přednost klíčit a ztvrdnout semena předem... To zrychluje vzhled prvních výhonků a zvyšuje odolnost rostlin proti chladu:

1. Semena jsou zabalena do kousků materiálu namočeného v teplé vodě. Jsou umístěny v talířku a potaženy plastovým obalem. V této formě se výsadbový materiál udržuje až do klování (2 až 3 dny) při teplotě 25 až 27 ° C. Při zasychání je materiál navlhčen.
2. Šrafovaný výsadbový materiál se umístí na 24 hodin do chladničky. To je nutné pro zatvrdnutí.

Způsob osiva

Na otevřeném terénu se semena vysévají, když se půda zahřeje na 15 ° C v hloubce 15 cm.Očkovací doba závisí na kultivační metodě:

• do skleníků - začátkem května;
• na volném prostranství pod filmem - v druhé polovině května;
• na volném prostranství bez filmu - na konci června.

Důležité! Způsob osiva pěstování okurek je přijatelný pouze pro oblasti s teplým podnebím.

Před výsadbou jsou otvory hojně napojeny... Do každého výklenku se zasadí jedno semeno, které se umístí do středu díry. Výsadbový materiál je prohlouben o 4 cm, zemina kolem nich není zhutněna.

Po zasetí semen se doporučuje přikrýt postele fólií.... Každý den je v teplé denní době lehce otevřen pro větrání po dobu 1-2 hodin. Úkryt se odstraní poté, co všechny rostliny vyklíčí.

Sazenice

Pařížské okurky doporučuje se pěstovat sazenice... V tomto případě se semena vysejí v druhé polovině dubna.

U sazenic se půda kupuje v obchodě nebo se připravuje samostatně. Nejjednodušší verze půdní směsi je stejný poměr rašeliny a černé půdy, půl porce pilin. Do kbelíku s půdou se přidá sklenice popela a 1,5 lžičky. l. nitrofosfát. Všechny přísady jsou důkladně promíchány. Nezapomeňte použít drenáž... Hrubý písek udělá. Půda a drenáž jsou dezinfikovány tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného, ​​vroucí vodou nebo v peci.

Semena okurky se vysévají přímo do jednotlivých šálků hloubka nejméně 15 cm. Nejvhodnější je použít rašelinové kontejnery, které není nutné odstraňovat při sběru sazenic na trvalé místo. Ve spodní části nádoby musí být vypouštěcí otvory.

2 cm zeminy se nalije do dna hrnců. Zbytek prostoru je plný půdy. Před výsevem výsadebního materiálu se zalévá teplou vodou.

Rada! Pokud byla půda na chladném místě, před použitím se přivede do místnosti a nechá se zahřát na pokojovou teplotu.

1 semeno je zaseto v každém květináči, prohloubení o 2 cm. Nádoby jsou pokryty fólií a umístěny na teplé místo s teplotou 25-27 ° C.

Po vzniku se film odstraní... Okurky jsou uspořádány na dobře osvětleném místě (v případě potřeby použijte zářivku).

Když se objeví 2-3 listy, rostliny se ponoří na trvalé místo v předem připravených dírách spolu s kusem země. Kořenový límec není prohlouben do půdy.

Přečtěte si také:

Velmi chutné a produktivní okurky "Stella"

Jak správně pěstovat okurky Claudia f1

Pěstování a péče

Pařížské okurky jsou po vzhledu pátého listu svázány s podporou... Obvykle se používají mřížky, na které jsou rostliny připevněny, když rostou se syntetickou nití. To nejen chrání keře před poškozením, ale také podporuje lepší větrání rostlin.

Okurky zalévá se, když vrchní vrstva vyschne... Za 1 sq. m při pokojové teplotě spotřebujte 7 litrů vody. Po každém zalévání se půda uvolní a odstraní plevele.

Doporučujeme zakrýt postele okurky mulčem (shnilá sláma, seno nebo humus). Taková vrstva chrání kořenový systém před podchlazením a škůdci a také zpomaluje růst plevelů.

Okurky se krmí každé dva týdny před tvorbou ovoce. Obvykle se používá nástroj vyrobený z následujících složek: na 10 litrů vody vezměte 30 g superfosfátu, močoviny a síranu draselného. Za 1 sq. m použít 5 litrů drogy.

Rostoucí funkce

Chcete-li získat bohatou úrodu a aby se předešlo mnoha problémům, zahradníci používají následující techniky:

1. Než se objeví květiny, okurky se zalévají deštěm 1krát za 5 dní. Po začátku květu se rostliny denně zalévají, pouze u kořene. Nejlepší čas na vodu je brzy ráno nebo večer.
2. Venkovní rostliny jsou opylovány hmyzem. K jejich přitahování jsou okurky postříkány sladkou vodou nebo mezi postelemi jsou vysazeny vonné květy, jako je měsíček.
3. Ve skleníku jsou okurky uměle opylovány. K tomu je důležité umět rozlišit samičí květiny od samčích květů (u spodních samičích květů je malá okurka). Pyl se přenáší z mužských květů na ženské květy měkkým kartáčem.

Nemoci a škůdci

Okurky pařížské okurky má vysokou odolnost vůči houbovým a virovým onemocněním... Zahradníci dávají přednost tomu, aby se s nimi nezacházeli s chemikáliemi, aby se získal produkt šetrný k životnímu prostředí.

Veškerá prevence je dodržování pravidel pro zalévání a přípravu výsadebního materiálu, dezinfekci zahradnických nástrojů a dodržování střídání plodin (okurky se do melodií a tykví nezasazují do lůžek).

Ochrana rostlin před hmyzem je nezbytná... Pro účely prevence jsou keře ošetřeny mýdlovou vodou (mýdlo ve sklenici vody). Pokud jsou rostliny již poškozeny hmyzem, použijte následující léky:

• "Fufanon";
• "Kemifos";
• infuze 200 g nasekaného česneku v 6 litrech vody (trvala 7 dní).

Sklizeň a aplikace plodiny

V charakteristiky říkají, že pařížská okurka je brzy zralý hybrid... Sklizeň začíná začátkem června. Doporučuje se sbírat plody, které dosáhly požadované velikosti každý druhý den. Jinak barelují, zbarvují žlutě a chutnají vodnatě.

Používejte pařížské okurky pro čerstvou spotřebu a moření... Podle zahradníků nejsou vhodné k solení.

Výhody a nevýhody hybridů

Výhody pařížských okurek:

• vysoká produktivita;
• malé chutné ovoce;
• časná zralost;
• odolnost vůči suchu a teplu;
• imunita vůči nemocem;
• není třeba připnout;
• Sto procent klíčení semen.

Nevýhody hybridu:

• neschopnost použít semena z vlastní sklizně k výsadbě;
• potřeba častého sběru ovoce.

Recenze

Recenze zahradníků o pařížské okurce jsou většinou pozitivní... Tento hybrid se nebude líbit pouze těm, kteří nemají rádi okurky.

Vasilisa, Rostov: "Tohle není první rok, kdy jsem vysadil pařížskou okurku." Miluji jasné křupavé okurky, malé jako na fotografiích. U salátů je lepší vzít větší okurky. Ty vypadají pěkně na stole jako celku. Marináda se ukazuje být velmi chutná a krásná, není to škoda sloužit na slavnostním stole. “.

Oleg, Soči: „Vybral jsem pařížské okurky na základě obdivuhodných recenzí. Opravdu v pohodě malé okurky. Pěstování je velmi snadné, ale rychle rostou. A ne na délku, ale na šířku, téměř kulatý. Líbilo se nám to čerstvé. Ale na zimu neokládáme okurky, ale solíme je. Nejsou pro tyto účely vůbec vhodné “.

Závěr

Okurky Pařížská okurka je skutečným nálezem pro milovníky miniaturních zelení. Jsou dobré čerstvé a nakládané. Ti, kteří je vyzkoušeli, si všimnou sladkého křupavého masa, které se ani při nedostatku zalévání nezhorkalo.

Navzdory skutečnosti, že hybrid se nebojí sucha, nemoci a nevyžaduje štípání, nebude fungovat pro letní obyvatele, kteří v zemi nežijí po celou dobu. Úroda musí být sklizena každé dva dny, jinak bude ovoce ošklivé a vodnaté.