Exotické ve vašich postelích - bílé okurky: odrůdy, kultivační vlastnosti a rozdíly oproti zelené

Bílé okurky vypadají neobvykle v zahradě i na jídelním stole. Pokud rádi zkoušíte něco nového, tato zelenina vás potěší exotickým ovocem. Tyto rostliny rostou dobře v různých klimatických podmínkách a mají silnou imunitu, což značně usnadňuje péči. Pokud dodržíte jednoduchá agrotechnická pravidla, pak se s pěstováním bílých okurek dokáže vyrovnat i začátečník.

Jsou tam bílé okurky

Odrůdy a hybridy bílých okurek byly chovateli chovány v několika zemích, takže se mezi sebou liší. Bílé okurky se v Rusku pěstují již mnoho let.

Jejich charakteristické rysy

Bílé okurky mají řadu odlišností od zelených "protějšků":

• bílá zelenina nikdy chutná hořce;
• skořápka je tenká a jemná;
• lehké okurky mají bohatou chuť a svěží vůni;
• kultura snadno toleruje kolísání teploty;
• keře rostou a rodí ovoce normálně i při teplotě + 45 ° C;
• rostliny dobře tolerují částečný stín;
• v hustých listech jsou bílé plody okamžitě vidět;
• ve skleníku plodnost trvá až do mrazu;
• plody jsou svázány po celé délce biče, takže bílé odrůdy dávají vysoké výnosy.

Tyto odrůdy okurek vhodné pro rostoucí letní obyvatele, kteří nemají příležitost pravidelně zalévat a sklizeň.

Fotografie ukazuje srovnání bílé a zelené okurky.

Výhody a nevýhody bílých okurek

Pozitivní vlastnosti bílých odrůd:

• rostliny dobře snášejí změny teploty;
• keře mají silné stonky;
• silná imunita vůči chorobám a škůdcům;
• nepotřebují tvarování;
• absence pigmentu zajišťuje, že zelenina je bezpečná pro alergiky;
• ovoce obsahuje velké množství mikroživin;
• vynikající udržení kvality a přepravitelnosti okurek.

Tyto odrůdy mají několik nevýhod:

• řasy rostou dobře, takže rozhodně potřebují podvazek na podporu;
• některé odrůdy vyžadují větší péči.

Bílé okurky mají pozitivnější vlastnosti než nevýhody, a proto někteří pěstitelé zeleniny preferují právě takové odrůdy.

Populární odrůdy

Není tolik bílých odrůd okurek, jako jsou zelené, ale mezi nimi si můžete vybrat vhodné k pěstování. Ony liší se v takových vlastnostech:

• vhodné pro otevřené terény a skleníkové struktury;
• ovoce má ostnatý nebo hladký povrch;
• dlouhý nebo velikost okurek;
• používá se pro letní saláty a zimní přípravky;
• existují parthenokarpické i opylené včely.

Bílé odrůdy okurek nejsou v Rusku dosud příliš populární, proto se ve velkém měřítku nepoužívají k prodeji na trhu.

Na poznámku. Výnos bílých odrůd je v průměru 10-14 kg na 1 čtvereční. m.

Sněhurka

Vysoce výnosná, brzy zrající odrůda... Snadno toleruje kolísání teploty. Kultura se pěstuje na otevřeném prostranství a ve sklenících.

Kůra je tenká, chuť zeleniny je příjemná, lehce sladká. Barva ovoce je sněhově bílá. Buničina je jemná, struktura je jemná. Semena jsou malá, v okurkách je jich jen málo. Odrůda je velmi oblíbená u farmářů.

Sněhové bílé okurky se pěstují hlavně pro průmyslové účely, na prodej. Plody jsou vhodné pro konzervaci a čerstvou spotřebu.

Italská bílá

Zelenina má plochý povrch s několika hrboly... Délka ovoce - 20 cm. Dužina je měkká, šťavnatá a aromatická.

Rostlina je vysoká, proto vyžaduje podpůrnou podvazku. Někteří lidé pěstují plodinu vodorovně. Nenápadná odrůda, má vysokou odolnost vůči chorobám.

Bílý anděl f1

Brzy zrající hybrid. Zelenina dosáhne technické zralosti za 50-55 dní... Smíšené květiny. Tyto okurky se pěstují venku i uvnitř.

Hmotnost jednoho ovoce dosahuje 60-70 g, délka je 7-9 cm. Na povrchu jsou malé bílé trny.

Zelenina nemají hořkost, ale když vyrostou, ztratí chuť... Imunita vůči nemocem je slabá. Použití bílý anděl pro přípravu čerstvých salátů a konzervování. Výtěžek dosahuje 12-15 kg na 1 čtvereční. m nebo 4 kg na rostlinu.

O dalších exotických kulturách:

Bílé lilky a jak se liší od běžných

Rajčata "Blue banda f1"

Černá kukuřice: vlastnosti a použití

Bílá pochoutka

Odrůda střední sezóny byla chována čínskými chovateli... Technická vyspělost zeleniny nastává 45 až 50 dní po vyklíčení. Kultura se pěstuje na otevřeném prostranství a ve sklenících.

Okurky jsou kuželovitého tvaru. Délka hrudkovitých plodů dosahuje 12-15 cm. Kůra je jemná a měkká, nemá hořkost. Z jednoho keře se sklízí až 4 kg sklizně. Okurky jsou konzervované, nakládané a konzumované čerstvé. Kultura má silnou imunitu vůči nemocem.

Levhart sněžný

Vysoce výnosná odrůda. Maximální délka zeleniny dosahuje 25 cm. Keř roste až do výšky 3 m. Jak kultura roste, je svázána nebo směrována na speciální sítě instalované poblíž. Zelenina může být odstraněna, když dosáhne 6 - 8 cm okurky této odrůdy jsou nakládané nebo nakládané.

Martini f1

Okurky mají nažloutlý odstín se zeleným odstínem. Plody jsou malé, 8-14 cm dlouhé, tvar zeleniny je oválně protáhlý. V buničině není hořkost, i když jsou okurky přezrálé. Výtěžek je vysoký, od 1 sq. m sklizeň od 10 do 14 kg.

Nevěsta

Raná odrůda, opylená hmyzem... Zelenina dozrává asi za 40 dní. Rostlina je vysoká. Za 1 sq. m, pěstují se nejvýše čtyři keře a sklízí se až 20 kg zeleniny. Chuť ovoce je příjemná, lehce sladká. Buničina je něžná. Odrůda potřebuje časté zalévání a dobře reaguje na organické hnojení.

Bidigo-Lungo

Hybrid chovaný speciálně pro pěstování ve skleníku... Díky tomu se plody sklízejí až do října až listopadu. Odrůda je brzy zrající a vysoce výnosná, nese ovoce po dlouhou dobu. Plody dozrávají 50 dní po výsadbě ve skleníku. Konzumují se hlavně čerstvé.

F1 bílá crunch

Hybridní hlavně pěstované ve skleníkových podmínkáchale je také vhodný pro venkovní použití. Od setí po sklizeň trvá asi 45 dní. Výtěžek je vysoký. Plody bez trní, hladká, bílá kůra.

Okurky jsou chutné, něžné a aromatické. Na délku dosahují 180 g, ale je lepší sklízet ovoce až do 10 cm. Dokonce i přezrálé okurky nejsou vodnaté, ale stále ztratí chuť.

Bílý cukr f1

Tento hybrid střední sezóny byl chován chovateli Uralu. Plody 8-12 cm dlouhé jsou krémově bílé. Úroda se sklízí 45-50 dní po vyklíčení... Zřídka hlízovité plody mají lahodnou chuť a jsou všestranně použitelné.

Řasy se nešíří, nepotřebují svírání a svírání. Kultura se pěstuje na otevřeném i uzavřeném terénu.

Pro vaši informaci. Pěstování okurek na trellisech usnadní péči a sklizeň zeleniny, ušetří místo na místě.

Rostoucí funkce

Tradičně se bílé odrůdy a hybridy okurek pěstují ve sklenících i na otevřeném prostranství. Výsadba se provádí semeny nebo sazenicemi, jejichž věk dosahuje 25 dnů... Vzdálenost mezi výsadbovými otvory je asi 15-20 cm.

Po naředění se v závislosti na odrůdě ponechá 2 až 4 rostliny na běžný metr.Půda pro pěstování okurek by měla být úrodná, volná, měla mírně kyselou nebo neutrální reakci - pH = 6,5-7.

Jako prevence bude sloužit další aplikace dřevěného popela nebo vápna do půdy z vývoje plísňových chorob. Pro delší zachování vlhkosti a uvolnění půdy jsou výsevy mulčovány.

Pěstované rostliny jsou svázány na natažené síti nebo na svislých mřížkách. To jim poskytuje optimální podmínky pro pěstování - sluneční svit a čerstvý vzduch a také udržuje zeleninu v čistotě.

Ovarie se tvoří jak na hlavních, tak i na postranních výhoncíchtakže nevyžadují tvarování. Pokud je to však žádoucí, je bod růstu hlavního stonku sevřen, čímž stimuluje tvorbu postranních výhonků a zvyšuje výtěžek.

Zbytek bílé okurky vyžadují standardní zemědělské postupy:

• uvolnění půdy;
• odstranění plevelů;
• zalévání;
• hnojení minerálními hnojivy - například síranem draselným, superfosfátem nebo dusičnanem amonným - 3 až 3krát během celé vegetační sezóny.

Jako obvazy se také používají organická hnojiva., kvašené infuze mulleinu, kuřecí trus nebo kopřivy.

Důležité! Je nutné pravidelně plevelovat kolem rostlin. Zarostlé plevele vytvářejí stín a odebírají živiny z půdy.

Na rozdíl od zelených okurek jsou bílé na frekvenci zalévání méně náročné.... Jsou hojně zvlhčené ráno nebo večer teplou usazenou vodou každé 3-4 dny. Zalévání uprostřed dne vyvolává popáleniny listů.

Bílé okurky milují vysokou vlhkost. K tomu je vykopán kontejner do půdy vedle rostlin - například sud - - a naplněn vodou. Během odpařování se vlhkost vzduchu zvýší a vytvoří optimální režim pro plodinu.

Okurky se stříhají, když dosáhnou délky 10-15 cm - asi dvakrát týdně... Většina odrůd a hybridů neztrácí svůj vkus během růstu. Ve sklenících nesou bílé odrůdy ovoce před mrazem.

Typická onemocnění a škůdci

Hlavním rysem bílých okurek je jejich odolnost vůči chorobám a škůdcům.... Prakticky nejsou ovlivněny mšicemi, peronosporózou a jinými charakteristickými nemocemi.

Podle recenzí zkušených zahradníků se s bílými okurkami při pěstování nic nezpracovává, ale jsou dodržována pravidla prevence proti chorobám a škůdcům:

• neobsazujte okurky blízko sebe;
• pravidelně odstraňovat plevele z místa;
• nezvlhčujte výsadbu studenou vodou;
• pravidelně hnojit;
• po výsadbě se mladé rostliny ošetří tekutinou Bordeaux.

Pokud budete postupovat podle těchto opatření, nebudete muset bojovat s nemocemi.

Použití bílých okurek

Bílé okurky jsou dobré pro přípravu letních salátů a jakéhokoli druhu přípravy... Malé ovoce se používá pro konzervování celého ovoce.

Přečtěte si také:

Cuketa odrůdy "Orange" s originálním vzhledem

Zelenina s neobvyklou chutí - dýně "Růžový banán"

Recenze letních obyvatel

Bílé okurky se aktivně pěstují ve většině regionů země.... Nebojí se chladného počasí a mají silnou imunitu vůči chorobám a škůdcům. Pro tyto a další výhody pěstitelé zeleniny hodnotí bílé odrůdy pozitivně.

Marina, Voroněž: "Pracoval jsem na zahradě asi 15 let." Minulý rok jsem se rozhodl vyzkoušet něco nového. Zasadil jsem okurkovou odrůdu Bílého cukru f1. Zelenina dozrála asi měsíc a půl. Rostliny neublížily. Plody jsou šťavnaté, lehce sladké a mají příjemnou chuť. Fotografoval jsem okurky a nakládal je do sklenic. Také pokryté rozptýlenými zelenými odrůdami. Vypadají skvěle. Celá rodina to milovala. Radím všem! “.

Olga, Mtsensk: "Rostu bílé okurky 4 roky v řadě." Jsou opravdu dobré pro zachování. Zelenina zůstává pevná, pevná a křupavá. Pouze zarostlé ovoce, které k tomu nepoužívám. Nevypadají dobře a chuť není stejná. Děti milují jíst čerstvé okurky, ty hořké nikdy nenarazí. Šupka je tenká, něžná. Péče o rostliny je nenáročná.Sklízím za 1-2 dny. Zelenina se mi opravdu líbila. Budu i nadále růst ".

Tatiana, Ryazan: "Začátkem jara jsme s manželem vysadili do skleníku bílou okurkovou odrůdu Bidigo-Lungo." Mladá zelenina již roste v květnu. Postaráme se o rostliny i zelené odrůdy, ale výnos a výhody jsou mnohem vyšší. Jako hnojivo, mulleinovou infuzi používáme organickou hmotu. Nepoužíváme dusíkaté produkty, protože chceme, aby zelenina byla přirozená. Rostliny musí být svázány s vertikální podporou. Opravdu se nám líbí ovoce. Kultura je nenáročná na péči a na rozdíl od konvenčních odrůd se nebojí chladu. “.

Závěr

Bílé okurky se od svých zelených „protějšků“ mírně liší: chuť, způsoby aplikace, kultivace a péče jsou stejné. Rozdíl je pouze v barvě. Zelenina se pěstuje ve sklenících, sklenících, na otevřeném poli, od začátku jara do pozdního podzimu.

Venku nesou bílé odrůdy ovoce až do října. Snadno se pěstují a při minimální údržbě vám umožňují získat vynikající sklizeň.