Nejchutnější druhy melounů: popis a vlastnosti
Moderní trh osiva představuje desítky odrůd melounu. Není snadné vybrat mezi takovými odrůdami to nejlepší. Článek vám řekne o nejsladších a nejsladších odrůdách a hybridech melounové kultury.
Naučíte se, jak si vybrat nejrůznější odrůdu podle klimatických podmínek v regionu a sami si pěstovat chutné ovoce.
Obsah článku
Jaké druhy melounů existují
Mezi vodní melouny, které se pěstují v otevřené půdě, jsou časné zrání, středně zrání a pozdní zrání.
Při výběru vhodného typu vezměte v úvahu následující faktory:
- odolnost rostlin vůči suchu a chladu;
- citlivost na parazity a nemoci;
- schopnost růst;
- potřeba hnojiv a péče.
Brzy zralé
Přestože je vodní meloun považován za teplomilnou rostlinu, úspěšně se pěstuje v severních oblastech. Moderní agronomové vyvinuli rané odrůdy bobulí i pro Sibiř. K dispozici je velký výběr semen odrůd a hybridů, které jsou brzy zralé.
Zralé plody se liší v chuti, velikosti a barvě buničiny... Hlavní sjednocující funkcí je rychlé zrání. Pěstitelská sezóna je 60–80 dní. Vyznačují se svou nenáročností: dobře snášejí teplo a chlad.
V jižních oblastech mohou vodní melouny dorůstat až do 10 kg, v severní části se jejich hmotnost pohybuje od 2 do 5 kg... Mají dobrou produktivitu. Z jedné řasy se sklízí až 7 kg ovoce. Vyznačují se tenkou kůrou a sladkou jemnou dužinou. Skladovatelnost raných odrůd bobulí je velmi krátká a počítá se ve dnech. Tyto plody se nejlépe konzumují ihned po sklizni.
Populární rané odrůdy patří:
- Blikat... Vývoj probíhá do 60-70 dnů. Zralé ovoce má kulatý tvar a elastickou strukturu, má zelenou barvu s černým nádechem. Liší se vysokou šťavnatostí a medovou chutí. Váží od 3 kg. Vysazena "světla" od konce dubna do začátku května. Tato odrůda poskytuje dobrou sklizeň a je odolná vůči chladnému počasí.
- Dárek na sever (na obrázku). Ovoce dozrává asi za 65 dní. Jsou střední velikosti a oválného tvaru. Liší se šťavnatostí a chutí cukru. Odrůda je vysazena na konci dubna. Je nenáročný na péči a je schopen odolávat mnoha nemocem.
- Skorik... Tyto malé, nazelenalé plody dozrávají kolem 65. dne. Charakteristické rysy: rozmazané vzorované pruhy po stranách a hustá kůra. Mají sladkou, bohatou chuť.
- Cukr dítě... Tyto plody dozrávají jeden a půl měsíce po výsadbě. Proužky na slupce ovoce jsou špatně vyjádřeny. Sladká a šťavnatá chuť. Nevyžadují zvláštní péči. Odolný proti chladu a nemocem.
V polovině sezóny
Odrůdy v polovině sezóny vhodné pro regiony s dlouhými a teplými léty... Takové povětrnostní podmínky vytvářejí možnost dlouhodobé vegetace rostlin. Ovoce v polovině sezóny ukládá mnohem více cukrů než rané druhy.
Doba zrání je 70 až 105 dní. Plody s průměrnou dobou zrání mohou být skladovány po dlouhou dobu - až 3 měsíce - a dobře snášejí přepravu na velké vzdálenosti. Hmotnost plodů střední zrání se pohybuje od 5 do 15 kg.
Nejchutnější mezi melouny střední sezóny:
- Astrakhan... Zraje za 81 dní. Ovoce má podlouhlý zaoblený tvar a hladkou pokožku. Má šťavnatou dužinu a bohatou sladkou chuť.Tento druh je odolný vůči vadnutí a plísním.
- Měsíční (na obrázku). Ovoce má eliptický tvar a hladkou pokožku. Buničina zralých melounů je žlutá a má jemnou sladkou chuť. Zraje po 3 měsících od klíčení. Tato odrůda si uchová svoji chuť měsíc po sklizni.
- Černý princ... Zraje asi za 100 dní. Zralé plody jsou válcovité a tmavě zelené barvy. Buničina má bezchybnou chuť. Tato kultura je nenáročná a odolná vůči vysokým a nízkým teplotám. Melouny se skladují až 50 dní po odstranění.
- Volzhanin... Zraje do 3 měsíců od výhonků. Ovoce má zelený odstín se síťovým vzorem ve formě pichlavých pruhů. Liší se ve vynikající chuti a šťavnaté buničině. Volzhanin je odolný vůči suchu a parazitům.
Pozdní zrání
Melouny pozdní zrání pěstované v oblastech s horkými a dlouhými léty... Takové ovoce zraje dlouho a hromadí rekordní množství cukru. Melouny s pozdním dozráváním mají drsnou a hustou kůru. Dosahují velkých rozměrů - až 25 kg. Pozdní rostliny jsou odolné vůči nadbytku a nedostatku vlhkosti, různým chorobám.
Vyznačují se pomalým procesem syntézy cukru. Díky tomu si tyto odrůdy zachovávají svoji chuť a elasticitu po dobu 5 až 6 měsíců po odstranění.
Nejchutnější z nich:
- Chlad (na obrázku). První ovoce dozrává 3 měsíce po naklíčení. Je to rostlina se silným keřem a velkými listy. Zralé ovoce dosahuje hmotnosti 25 kg. Melouny mohou být skladovány po dobu 3 měsíců, aniž by ztratily chuť. Chlad je náchylný k teplotním extrémům a parazitům.
- Bush 334... První ovoce dozrává po 100 dnech. Buničina je něžná a měkká. Má bohatou sladkou chuť. Při správném smontování a správném smontování a skladování může trvat několik měsíců. Imunitní vůči houbovým chorobám a parazitům.
- Jaro... Výnos sklizně 100 dní po výsadbě. Má malé plody s protáhlým kulovým tvarem. Barva slupky je olivově zelená s mírně výrazným okem. Vláknina rostliny má sytě rudou barvu, jemnou a šťavnatou strukturu. Má výraznou medovou chuť. Takové vodní melouny lze nakládat.
- Icarus... Zraje za 100 dní. Ovoce je eliptické a váží až 15 kg. Vláknina má malinový odstín. Lze skladovat 6 měsíců po sklizni.
Odkaz. Melouny pozdě dozrávající na jihu zcela dozrávají. Je obtížné určit skutečnou zralost ovoce. Vzhledem k dlouhé vegetační sezóně jsou velké plody často pikantní.
Ostatní
Za zmínku stojí také včasné odrůdy a hybridy melounů, které dozrávají po 50 dnech. po přistání. Navíc mají malou hmotnost - maximálně 7 kg.
Nejchutnější z nich:
- Předčasné zrání cukru. Zraje za 50-60 dní. Plody jsou kulaté a malé velikosti. Mají výrazný cukr a šťavnatou chuť. Jsou nenároční v péči.
- Eureka F1. Je to kulaté, středně velké ovoce. Jeho hmotnost dosahuje 8 kg. Má tmavě zelenou barvu. Chuť melounu je sladká a šťavnatá. Odolnost proti houbovým chorobám a měnícím se povětrnostním podmínkám.
- Turbo F1. Zraje za měsíc a půl po výsadbě. Jedná se o oválné bobule o hmotnosti až 10 kg. Má tmavě zelenou barvu. Cukr a šťavnatá chuť.
- Lady F1. Zraje za 50 dní. Kůže plodu je hustá. Šupka je žluto-zelené barvy s malými pruhy. Struktura masa je něžná a drobivá. Chuť je šťavnatá a sladká.
Odkaz. Plody předčasného zrání jsou vysoce produktivní. Z jednoho keře lze sklízet až 10 kg zralých melounů.
Nejlepší odrůdy a hybridy
Pro dobrou sklizeň melounu potřebujete:
- jasné denní slunce;
- teplé noci;
- volná půda v kořenové oblasti.
Pro regiony s chladným podnebím jsou vhodné nenáročné odrůdy a hybridy melounů... Je lepší je zasadit do sazenic ve sklenících. Nejodolnější hybridní plodiny jsou vhodné pro otevřené pole.
Popis a vlastnosti
Seznamujeme nejplodnější odrůdy a hybridy melounů:
- Charleston šedá (na obrázku). Tato odrůda přináší výnos až 100 t / ha. Zralé ovoce váží až 14 kg a má podélně oválný tvar. Bobule má šťavnatou chuť a dlouhou trvanlivost.
- Crimson Sweet... Produktivita - 60-70 t / ha. Hmotnost zralé rostliny dosahuje 12 kg. Dužina melounu má bohatou červenou barvu a sladkou chuť.
- Pochoutka F1... Výnos až 40 t / ha zralého ovoce. Tento hybrid se vyznačuje hustou kůží a malinově zbarveným masem. Hmotnost - 10 kg. Tvar je kulatý. Nenápadná péče. Lahodné a šťavnaté.
- Chlad... Odrůda má vysoký výnos - 35 t / ha. Váží mezi 5-7 kg. Po sběru může být skladován po dlouhou dobu, přepravitelný. Buničina zralého melounu má sytě červenou barvu a výraznou sladkou chuť.
Jak si vybrat odrůdu nebo hybrid podle doby zrání
Výběr kultury pro pěstování v určité oblasti závisí na době zrání ovoce.... Všechny odrůdy jsou vhodné pro jižní území. V severních částech je sklizeň velmi brzy.
Popis a vlastnosti
Na zavlažovaných plochách je průměrný výnos vodních melounů 400-500 c / ha, na nezavlažovaných plochách - 200-250 c / ha. Za příznivých pěstitelských podmínek některé plody dosahují hmotnosti 26 kg a více.
Pěstitelé amatérských melounů rostou v průměru 6-8 kg na čtvereční. m... Někteří dokážou dosáhnout výtěžnosti až 20 kg na čtvereční. m.
- Většina moderních melounů dozrává za 60–80 dní. Zralé plody jsou nenáročné na péči, dobře snášejí teplo a chlad. V jižních oblastech mohou dosáhnout hmotnosti až 15 kg. Nejoblíbenější z prvních jezdců: Sandai Special, Sugar Kid, Eureka, Lady F1, Lunny, Regus F1, Ogonyok, Zenith a další.
- Druhy střední sezóny dozrávají v jižní půdě a severních sklenících. Takové odrůdy získávají požadovanou hmotnost na čerstvém vzduchu na severním Kavkaze a na dolním toku Volhy. V severních oblastech mohou tyto plody dozrávat pouze ve sklenících a sklenících. To vyžaduje řádnou péči a kvalitní zemědělskou technologii. Nejoblíbenější odrůdy a hybridy střední sezóny: Lahůdky F1, Volzhanin (na obrázku), Krimlong F1, Florida F1, Crimson Sweet, Černý princ atd.
- Pozdní odrůdy a hybridy dozrávají pomalu. Pěstují se v oblastech s teplým podnebím a dlouhými léty. Musíte je snížit v září nebo listopadu, v závislosti na počasí. Pro výsadbu je lepší zvolit odrůdy: Chill, Red King, Ikar, Lyubimets of Pyatigorsk atd. Jejich nevýhodou je, že je často obtížné určit zralost. Plody, které vypadají velké a zralé, mohou být nezralé.
Nejsladší odrůdy nebo hybridy melounu
Meloun patří mezi nejsladší jídla na našich stolech... Obsah cukru v ovoci se pohybuje od 5 do 10 g na 100 g buničiny v závislosti na odrůdě. Energetická hodnota části je 45 kcal. Obsah cukru je stanoven fruktózou, která převládá nad glukózou a sacharózou v melounu.
Sladká chuť je nejdůležitějším kritériem při výběru bobule... Neslazené plodiny jsou vhodné pro konzervování, čerstvá spotřeba vyžaduje, aby meloun byl šťavnatý a chutný.
Popis a vlastnosti
Mezi cukrem a šťavnatým ovocem jsou:
- Melitopolsky 60 (na obrázku). Obsah cukru v bobulovině dosahuje 12%. Odrůda má dlouhou skladovatelnost. Hmotnost dosahuje 10 kg. Maso melounu je světle růžové, velmi šťavnaté a chutné.
- Vítěz 395. Obsahuje 9-11% cukru. Má výraznou sladkou chuť.
- Bykovsky... Obsahuje 9,5% glukózy. Maso těchto melounů je růžové a zrnité. Chuť je sladká, šťavnatá.
- Oblíbená Pyatigorsk. 8,5% cukru v kompozici. Má jemnou medovou chuť. Nelze jej uložit na dlouhou dobu, protože se rychle zhoršuje. Musí být spotřebován ihned po vyzvednutí.
- Zenith... Obsah glukózy dosahuje 8,2%. Kulaté plody mají fialové a zrnité maso. Šťavnaté a sladké.
- Volzhanin... Uznáno jako jedno z nejsladších a nej šťavnatějších plodů. Obsah cukru je 7,2%.
Odkaz. Pacientům s diabetes mellitus se doporučuje konzumovat meloun v omezeném množství, aby se nepřekročila hladina glukózy v krvi. Přípustná dávka je až 200 g za den.
Neobvyklé odrůdy melounů
Mezi neobvyklé odrůdy patří:
- Americký hybridní Carolina Cross (na obrázku). Má velmi velké plody - 90-119 kg.
- Hokkaido Densukke. Kůže těchto melounů je téměř černá.
- Pepkinos... Vyznačuje se malým ovocem menším než jablko.
- Král srdcí. Tato bezsemenná odrůda je vhodná pro ty, kteří nemají rádi semena. Ovoce má neobvyklou chuť muškátového oříšku.
Odkaz. Na vrcholu popularity jsou melouny neobvyklého tvaru. V Japonsku je zavedena pěstování čtvercového ovoce. Místní zahradníci se také snaží vytvořit atypické tvary: pyramida, kužel, obdélník, srdce atd. Vzhledem k mimořádnému tvaru je cena těchto rostlin mnohem vyšší než u běžných plodů.
Tipy a triky pro výběr a pěstování melounů od zkušených zahradníků
Pěstitelé melounů se zkušenostmi doporučuje se při výběru odrůd melounu vzít v úvahu jejich přizpůsobivost klimatu regionu... Má smysl zasazovat semena přímo na otevřenou půdu pouze v jižních oblastech Ruska. V ostatních oblastech musí být sazenice pěstovány, aby se získala sklizeň.
Ve středním Rusku pěstitelé melounů doporučují výsadbu ovoce, které dozrává brzy... Tyto plodiny jsou nejnáročnější a odolné vůči nepříznivým podmínkám. V oblastech s chladnými léty se doporučuje pěstovat vodní melouny ve sklenících. Nejlepší čas na výsadbu sazenic je konec května - začátek června. To znamená, že semena samotná jsou vysazena na konci dubna.
Recenze pěstitelů melounů potvrzují následující závěry:
Andrey, Saratov: "Rostl jsem meloun už mnoho let." Pěstuji různé druhy bobulí. Doporučuji vám dát přednost časným dozrávajícím melounům. Nejlepší z nich jsou podle mého názoru Spark, Sweet Diamond, Sugar Baby a Lightning. Aby byla sklizeň bohatá, je nutné dbát na správnou výsadbu semen. Pak melouny rychle zrají. Po asi 1,5 až 2 měsících můžete sklízet. Všechna tato ovoce jsou cukr a šťavnatá “.
Antonina, Kalmykia: "Každý rok vysadím vodní melouny." Doporučuji dávat rané a brzy zrající odrůdy. Sázím Ogonyok sám, Dárek na sever, producent a Ataman. Bobule rostou velké a velmi sladké. Výnos je vždy dobrý. Sbírám až 7 plodů z každého keře. Rané odrůdy jsou nenáročné, nevyžadují zvláštní péči. A pokud jde o chuť, jsou nejlepší ".
Pěstování melounů tedy vyžaduje:
- vyberte odrůdy, které jsou optimální pro vaše klimatické podmínky, půdu a zavlažování;
- pozorovat teplotu a světelné podmínky;
- hnojit a zalévat půdu včas;
- vyberte barvu a tvar podle vašich preferencí;
- vezměte v úvahu tloušťku kůže, strukturu buničiny a počet semen.
Závěr
Není možné jednoznačně vybrat nejchutnější a nejproduktivnější rozmanitost. Včasné a předčasné zrání vodních melounů se pěstuje v oblastech s chladným podnebím a krátkými léty. Jsou malé a nejsou určeny pro dlouhodobé skladování.
Střední zrání a pozdní zrání se vyznačují dlouhým zráním. Díky tomu jsou více cukru a šťavnaté a lze je skladovat až šest měsíců. Zralosti těchto odrůd lze dosáhnout pouze v oblastech s horkými a dlouhými léty.