Proč meloun není sladký: příčiny problému a jak tomu zabránit

Mnoho zahradníků v naší zemi se pokusilo na svých pozemcích pěstovat vodní melouny. Ukázalo se, že i na Sibiři můžete získat obrovské pruhované plody o hmotnosti 15–17 kg. Sklizeň však není vždy příjemná. V tomto článku vám řekneme, proč meloun není sladký a jak tomu zabránit.

Důvody, proč je meloun neslazený

Zahradníci často musí být zklamáni: rostlo hodně pruhovaných bobulí, všechno vypadá krásně, ale dužina nemá žádnou sladkost. Letos jsou na zahradě také špatné melouny a vy nechápete, proč se to děje? Podívejme se na hlavní důvody podrobněji.

Nepříznivé povětrnostní podmínky

Melouny a tykve milují vysoké teploty vzduchu - nad + 30 ° С. Pokud během procesu pěstování teplota zůstane pod + 15 ° C, ovoce přestane růst a plodina bude neslazená.

Proces fotosyntézy v oblačném počasí se zpomaluje, takže cukr v melounech se nehromadí. I když bylo léto slunečné, ale rostliny byly zasazeny ve stinném místě, budou stále chutnat špatně.

Chuť melounu a neustálého větru má nepříznivý vliv. Jejich účinek zpomaluje růst rostlin a může způsobit mechanické poškození.

Chyby zalévání

Snižuje obsah cukru v buničině a časté zalévání. Mladé rostliny jsou zavlažovány ne více než jednou týdně a od poloviny léta - pouze jednou za dva týdny. Současně se k zavlažování používá pouze teplá voda (od +22 do + 30 ° C).

Nedostatek hnojiva

Nedostatek minerálních hnojiv v půdě také snižuje hladinu cukru v melounech. Optimální je krmení rostlin složitými hnojivy obsahujícími zinek, železo, bor a mangan. Přivedou se do díry při přistání nebo pomocí zavlažování.

Organická hnojiva se aplikují předem - na podzim. Jejich počet by neměl přesáhnout 8 kg na metr. Pokud je půda na vašem webu úrodná, nedoporučuje se přidávat organickou hmotu.

Důležité! Přebytečný dusík v půdě zhoršuje chuť ovoce a způsobuje nesladění.

Vlastnosti odrůdy

Pozdní odrůdy melounu jsou obvykle sladší než dřívější odrůdy. Při výběru semen je však důležité pochopit, že velkoplodé odrůdy to dokážou vyrůst sladké pouze v jižních oblastech. Pokud je léto ve vaší oblasti deštivé a nepříliš horké, je lepší zvolit odrůdy s malým ovocem.

I v nejnepříznivějším létě takové odrůdy a hybridy jako: Golden Tiger F1, Lady F1, Golden, Gift of the Sun, Sagi F1, Prince Danish F1, Dumara F1, rostou sladce.

Proč v určitém roce mohou být špatné melouny

Někdy se plodina melounu může ukázat jako neúspěšná masově v určité oblasti. Důvodů je několik:

1. Melounová kultura netoleruje dlouhodobé chladné počasí, prodloužené oblačno nebo deštivé počasí. Bobule nemá ráda vlhká místa, studenou zemi a stojatý studený vzduch.
2. Nejhorší věcí pro meloun, stejně jako pro každou plodinu melounu, je nedostatek slunečního světla. V takových podmínkách samičí květiny hnijí, stěží jsou svázané nebo nemají čas na to vůbec.
3. Během období vysoké vlhkosti a nízkých teplot se škůdci a choroby aktivně množí, což také poškozuje plodiny melounu.

Jak správně pěstovat sladké melouny

V naší zemi se mnoho zahrádkářů snaží pěstovat vodní melouny na svém pozemku, ale ne všechny rostou sladce.Pojďme se podívat, jak to udělat správně a užívat si sladkého masa.

Optimální místo odletu

Je důležité zvolit vhodnou půdu pro výsadbu semen. Tato rostlina potřebuje maximální slunce a teplo.

Nejlepší je pěstovat ovoce na jižních svazích bez sebemenšího zastínění - v okolí by neměly být žádné stromy ani keře.

Správné zalévání

Meloun dobře snáší sucho a nevyžaduje časté zalévání. Vlhkost je však zapotřebí v období rychlého růstu zelené hmoty. Během tohoto období se rostliny zalévají jednou týdně.

Poté, co pruhované bobule dosáhnou velikosti vlastní odrůdě, se keře zalévají každých 14 dní.

Po celé kultivační období se melouny a tykve napájejí 7-8krát. Dva týdny před sklizní se zalévání úplně zastaví.

Důležité! Pokud prší během tohoto období, rostliny jsou zakryty.

Nejsladší odrůdy

Blikat - jedna z nejoblíbenějších odrůd zahradníků, nenáročná a středně velká. Z hlediska vzhledu jsou plody neobvyklé: tmavá monochromatická kůra bez pruhů. Předčasné zrání a neuvěřitelně sladká odrůda s jemným masem.

Crimson Sweet má průměrnou dobu zrání, bohatou sladkou chuť, červenou dužinu. Vhodné pro jižní oblasti.

Cukr dítě - nenáročná a chutná rozmanitost, úspěšně se pěstuje ve většině regionů naší země. Hmotnost ovoce - 2-4 kg. Kůra je temná, prakticky bez vzoru.

Vítěz 395 - odrůda je velmi sladká. Plody jsou malé, 4-6 kg, mírně protáhlého tvaru.

Zenith také vhodný pro střední šířky. Cukrové ovoce o hmotnosti 2,5–6 kg.

Tajemství letních obyvatel

Při pěstování melounů a tykví v chladných podmínkách často vzniká problém výskytu hniloby. Vlhkost může hnit nejen ovoce, ale i výhonky. Aby se tomu zabránilo, pod každé ovoce se umístí deska, na kořenový límec se nalije tři hrsti písku.

Je důležité to přehánět zálivkou - jsou potřeba pouze při extrémním vedru. Den poté je půda uvolněna a mulčována tak, aby se na povrchu netvořila kůra.

V chladném, krátkém létě nebude mít velký počet bobulí čas dozrát na jednom keři. Proto na každé rostlině nezůstává více než pět melounů.

odkaz... Pokud je na vašem webu vždy větrno, pomáhají rostliny chránit výsevní závěsy - proužky pšenice ozimé nebo žita. Zkušení zahradníci je zasadí na podzim, protože by se měli plně pěstovat ke dni, kdy jsou melouny vysázeny na otevřeném poli.

Jak si vybrat správný sladký meloun při nákupu

Voňavé velké bobule jsou v prodeji od konce června. Ale ani rané odrůdy nemohou v tuto dobu zrát bez přídavku chemikálií a přeprava to ještě vyžaduje čas. Proto se doporučuje koupit melouny v srpnu a září, kdy začíná jejich přirozená zralost.

Zde jsou některé z hlavních příznaků lahodného sladkého ovoce:

• pruhy tvořící vzor na kůře musí být jasné;
• kůra je lesklá, ne matná;
• kůra je tvrdá, nelze ji bez námahy poškodit;
• žlutá skvrna na straně - na tomto místě meloun ležel na zemi - by měla být bohatá žlutá barva.

Ovoce střední velikosti je nejlepší volbou, protože velké melouny mohly být pěstovány pomocí dusičnanů.

Závěr

Při pěstování melounů je důležité vzít v úvahu zvláštnosti místního klimatu a pokusit se chránit výsadbu před nepříznivými podmínkami: chladem, nadměrným deštěm, zastíněním a dalšími negativními faktory.

Výběrem správné odrůdy a vytvořením pohodlných podmínek pro růst rostlin získáte jistě voňavou a sladkou sklizeň.