Zázrak nizozemského výběru - rajče „Marmande“: co je dobré a jak to na vašem webu pěstovat

Rajčata Marmande byla chována francouzskou společností Vilmorin Seed a poprvé byla uvedena do prodeje v roce 1897. Odrůda byla pojmenována po francouzském městě Marmande. V této oblasti se až do 60. let XIX. Století zabývalo vinařstvím, ale vinná fyloxéra nebo mšice hroznů dovážená z USA zničila vinice. Zemědělci začali pěstovat rajčata místo hroznů.

Využijeme jejich zkušenosti a řekneme vám, jak pěstovat francouzské rajče v ruském venkovském domě.

Vlastnosti a popis odrůdy

Marmande je jedním z nejpopulárnějších v Evropě více než sto let. Jaké vlastnosti umožnily rajce získat takovou slávu?

Poddruh Super Marmande

S rostoucí popularitou se semena rajčat začala pěstovat v Německu, Nizozemsku, Španělsku, Spojených státech a dalších zemích světa.

Chovatelé v mnoha zemích pracovali na přizpůsobení francouzské odrůdy pěstitelským podmínkám. Ve Španělsku se tedy objevila odrůda Marmande RAF (rezistentní vůči Fusarium), což znamená „Marmande odolné vůči Fusarium“. Francouzští chovatelé se rozhodli „ozdobit“ staré Marmande a vynést neobvykle jasný Marmande Montpellier.

Chovatelé v Nizozemsku tuto odrůdu znovu vytvořili a vylepšili, nazvali ji Super Marmande. Na ruském trhu najdete toto a klasické jméno Marmande.

Charakteristické rysy

Tato odrůda předčasně dozrává (75–100 dní), semi-determinant (140–180 cm), salát s klasickou sladkokyselou chutí. Je nenáročný na péči, dobře roste na jakékoli půdě, a to jak na otevřené, tak na uzavřené půdě.

Silné, silné a kompaktní keře jsou středně mrazuvzdorné a odolné vůči fusáriu, verticilóze a řadě dalších nemocí.

Vlastnosti ovoce, výnos

Plody jsou svázány ve skupinách po 4-6 kusech. Jsou plocho zaoblené, žebrované, vážící 150 - 250 g.

Fotografie jasně ukazuje, že plody jsou obzvláště žebrované na stonku. Dužnina ovoce je masitá, mastná se čtyřmi komorami. Účel ovoce je univerzální, ale je lepší jíst všechno čerstvé. Produktivita - 9-10 kg na 1 čtvereční. m.

Jak pěstovat sazenice

Silné sazenice jsou klíčem k bohaté sklizni. Jak pěstovat dobrý sazenice?

Příprava osiva

Dobrý sazenice začíná přípravou semen. Pamatujte, že předúprava dezinfikuje semena a urychluje jejich klíčení.

Lyudmila Kodzasova, známá sběratelka vzácných a exotických odrůd rajčat, která testovala 1 300 odrůd rajčat, doporučuje ošetřovat rajčatová semena vodkou 40 °: „vodka se probouzí, urychluje a dezinfikuje“. Doporučuje nalít vodku na semena po dobu 15-20 minut, poté je opláchnout vodou a výsadbou.

Běloruský vědec Ivan Russkikh doporučuje ošetřovat semena nezředěným brilantním zeleným nebo chlorhexidinem z lékárny. Doba ošetření 30 minut, důkladně opláchněte a zasadte.

Kapacita a půda

Jako nádoby pro pěstování sazenic jsou vhodné šálky ze zakysané smetany, majonézy, piva atd. Otvory musí být vyrobeny v nádobách.

Důležité! Hloubka nádob pro pěstování rostlin musí být nejméně 10 cm, aby se kořeny vyvinuly.

Je snadné koupit půdu nebo substrát v obchodě nebo je sbírat pod břízami na podzim.

Před nalitím substrátu do výsadbové nádoby velké skořápky vajec nebo vlašských ořechů jsou nalita do nich jako drenáž. Nádoby jsou naplněny substrátem a nedosahují několika centimetrů k okraji. Potom se zemina utěsní a vylije se vroucí vodou s roztokem manganistanu draselného.

Setí

Při výsadbě věnujte pozornost načasování dozrávání ovoce a odhadněte, kdy se chystáte sklízet. Pamatujte, že rajčata potřebují k vyklíčení 10 dní. Pokud nebudete používat přídavné osvětlení, je lepší zasít začátkem března.

Semena se opatrně rozloží na připravený substrát a nahoře se pokryjí centimetrovou vrstvou půdy, která půdu navlhčí postřikem. Zakryjte víkem nebo plastovým sáčkem, dokud se neobjeví klíčky.

Jakmile se objeví „smyčky“, odstraňte kryty, obaly a na okno položte kontejnery se sazenicemi.

Pěstování a péče

Když se na sazenicích objeví druhé pravé listy, provede se výběr. Nůžem nebo holí jemně zvědete kořen spolu se zemí.

Důležité! Před sklizní jsou sazenice dobře napojeny.

Rostliny se vysazují ve vlhké půdě, hluboko se prohlubují, až po kotyledony. Nemůžete vodu shora.

Po přesazení jsou sazenice zastíněny několik dní. Když přijde první zalévání, je vhodné rostliny zalévat roztokem pekařských kvasnic (balíček pekařských kvasnic, 1 šálek šálku popela, 1/2 šálku cukru, 3 litry vody). Pekárenská kvasnicová směs se připravuje za 3-4 dny, protože by měla být vyluhována.

Sazenice dobře reagují na zalévání roztokem minerální vody: sklenkou na 1 litr vody.

Jak pěstovat rajčata

Marmande se vyznačuje svou nenáročnou péčí - sklizeň se získává i na nejskladnějších, neživých půdách. Čím lepší jsou však podmínky a péče, tím bohatší a chutnější je sklizeň!

Přistání

Před výsadbou nejprve připraví skleník: omývají zdi, spálí vlákna, provazy, ke kterým byla rajčata přivázána.

Půda ve skleníku je vykopána a zbavena kořenů předchozích rostlin, a dva týdny před výsadbou sazenic rozlili „Fitosporin“, týden - s řešením kyselina boritá (1 polévková lžíce na 10 litrů vody).

Výsadba sazenic v zemi se provádí za ustáleného teplého počasí. Pokud chcete zasadit dříve, potřebujete úkryt. Rajčata se vysazují ve vzdálenosti 0,5 m od sebe a 0,4 m mezi řadami, ne blíže.

Před výsadbou připravte díry, do kterých vložíte ½ kbelíků humusu (shnilá dvou až tříletá koňská hnůj), která se nalije roztokem malinově zbarveného manganistanu draselného, ​​poté se přidá lžíce síranu draselného, ​​lžíce superfosfátu, ½ šálku popela, lžíce rybí moučky a vše se promíchá.

Rostlina se umístí do dokončené díry v úhlu 45 stupňů, orientuje ji ze severu na jih, pokryje se zemí, stlačená, napojená (1 litr vody).

Po 10 dnech se rostliny zalévají roztokem, který se připravuje ze 100 g kvasinek a 10 litrů vody, takže rajčata dobře rostou a nevytahují se.

Péče

Nejdůležitější pravidla péče:

1. Rostliny nejsou napojeny často - asi jednou týdně (1 litr vody pod keřem).
2. Aby byla rajčata dobře usazena, jsou sazenice napojeny síranem draselným (1 polévková lžíce na 10 litrů vody).
3. Rajčatové rostliny také milují listové krmení jódem, manganem, kyselinou boritou, "Epin", "Zircon". Stříkání se provádí každých 10 dní.
4. Během žáru je nutné rajčata postříkat kyselinou boritou.
5. Když kvetou třetí kartáče, nalijte jej vápníkem: 1 polévková lžíce na 10 litrů. voda.
6. Během sezóny se popel několikrát nalije.
7. Půda kolem rostlin se svaří vrstvou 8 cm a zalévá se "Fitosporin".
8. Spodní listy jsou odříznuty.

O vzniku keřů rajčat:

Vlastnosti kultivace a možné obtíže

Pravidelné, mírné zalévání (nadměrná vlhkost vede ke zničení kořenového systému).

Aby se zabránilo praskání plodů, zajistěte rovnoměrné navlhčení půdy. Jak toho lze dosáhnout? Předně mulčování půda. Mulčování chrání před přehřátím a vlhkost zůstává v půdě déle.

Pokud je přesto půda velmi suchá, pak se zalévání keřů provádí opakovaně s přerušením, bez zaplavení. Zalévání se provádí teplou usazenou vodou přímo pod keřem, ne více než 1 litr.

Během zrání ovoce je zalévání minimální.

Nemoci a škůdci

Odrůda rajčat Marmande se vyznačuje trvalou imunitou vůči chorobám a škůdcům, ale pro prevenci je nutné provést zpracování:

• sprej s "Fitosporin";
• mulčovat půdu;
• sbírejte spodní listy.

Nuance růstu na otevřeném prostranství a ve skleníku

Při výběru místa pro pěstování si prosím uvědomte, že půda, na které rostly jiné noční lupínky (lilky, paprika), není vhodná pro pěstování rajčat.

Při výsadbě rajčat se do výsadbových otvorů přidává kompost, rašelina nebo shnilá hnojiva (čerstvé hnojivo spaluje kořeny rostlin).

Hustota výsadby - ne více než 5 rostlin na 1 čtvereční. m. Voda teplá usazená voda.

Přestože jsou keře této odrůdy kompaktní, musí být svázány, protože větve se mohou rozbít pod tíží sklizně.

Odrůdy rajčat Marmande musí být připevněno po celé vegetační období. Nejlepšího výtěžku je dosaženo, když je pouzdro tvarováno na dva nebo tři stonky.

Během extrémního tepla se rajčatové květiny ve skleníku stanou sterilní, proto je nutné snížit teplotu ve skleníku: zavřete horní část skleníku lutrasilem, aby slunce nepálilo, otevřete dveře a okna.

Sklizeň a aplikace plodiny

První plody se sklízejí během 75 - 100 dnů po vyklíčení semen. Odrůda brzy zraje. Protože plody jsou husté, silné, dokonale snášejí dopravu, jsou stabilní, mají atraktivní prezentaci, a proto jsou vhodné pro průmyslové pěstování.

Plody odrůdy jsou sladkokyselé, mají univerzální účel. Nejlepší aplikací je zpracování na rajčatovou šťávu. Milovníci rajčatového džemu se také líbí této odrůdě. Ve Francii je plněné měkkým sýrem a pečeno v troubě.

Lahodný recept:

Výhody a nevýhody odrůdy

Výhody rajčete Marmande zahrnují:

• tradiční, klasická sladká a kyselá rajčatová chuť;
• aroma;
• atraktivní vzhled;
• snadná přeprava;
• dlouhodobé konzervování ovoce;
• časná zralost;
• nenáročná péče;
• odolnost vůči mnoha chorobám a škůdcům;
• výtěžek;
• není to hybrid, který vám umožní sbírat semena sami.

Nevýhody odrůdy zahrnují nutnost oblékání a podvazků.

Recenze farmářů

Pěstitelé zeleniny nazývají Marmande dobrým nálezem. Rajčata se používají čerstvá a zachování... Podle letních obyvatel je to nejlepší odrůda pro výrobu rajčatové šťávy - ukázalo se, že je hustá a středně sladká. Někteří lidé si stěžují na nerovné zrání. Velké ovoce podle jejich názoru dozrává pouze na dně a horní kartáče nemají čas držet krok s mrazem.

Renomovaná sběratelka rajčat Valentina Zřídka píše: „Francouzský pohledný Super Marmande si získal mnoho pozitivních recenzí mezi ruskými farmáři. Všechno je v něm perfektní - chuť, velikost a kultivační vlastnosti. “

Soukromý sběratel Anna, Moskva: "To není špatné rajče, i když ho chcete pěstovat na prodej." Plody jsou pevné a pevné, nepraskají a jsou dobře konzervované. Během vegetačního období je důležité pravidelné hnojení hnojivy a jsou vyžadovány základní zemědělské postupy. ““

Zhanna, Moskevská oblast: "Keře vysoké 70-80 cm. Lahodná sladká rajčata po 100-150 g. Produktivita je nadprůměrná." Prodloužené plodnice. Nadprůměrně jsou ovlivněny pozdní plísní. “

Silva, Moskevská oblast: "S rajčaty se zabývám dlouhou dobu, pěstuji odrůdy i hybridy." Mezi rajčaty podrozměrné velikosti je můj oblíbený Marmande. Sklizeň je vynikající každý rok. Plody jsou velké, velmi chutné. Z nich dělám první saláty. Sklízím až do podzimu, když štětce postupně dozrávají. Doporučuji vám zasadit nejméně 2-3 keře. “

Vladimir, Dálný východ: "Nechci se zabývat zahradou, kupuji rajčata od svého souseda v zemi." Jednou jsem viděl ovoce neobvyklého tvaru. Byli to Marmande rajčata. Vzal jsem to na soud. Nyní je koupím každý rok. Lahodné, sladké, masité. Saláty z nich jsou prostě chutné. “

Závěr

Pěstování francouzské památky ve vaší zahradě není tak obtížné. Aby vás sklizeň potěšila, budete ve středním Rusku muset tvrdě pracovat, protože i ta nejnáročnější odrůda vyžaduje hodně slunce a tepla. Zalévání je nutné každý týden. Krmte po celou dobu růstu. Budete odměněni hustým, jasným ovocem s klasickou chutí a dobrou udržovací kvalitou.

Zajímavé video o rajčatech Marmanda: