Odrůdy a vlastnosti odrůd tabáku
Kouření tabáku k nám přišlo ze vzdálených břehů Kuby a Ameriky. Starý svět rychle přišel co je tabák, jak to kouřit a pěstovat. Z článku se dozvíte, jaký druh tabáku je a na jaké vlastnosti se při výběru zaměřit.
Obsah článku
Odrůdy tabáku
Zvažte nejoblíbenějšíodrůdy tabák způsobem aplikace.
Cigarety a rohlíky
Pokud mluvíme o druzích tabáku používaného v cigaretách, pak neexistují žádné specifické parametry. Používá se mnoho odrůd a odrůd tabáku, v závislosti na značce a hodnotě produktu.
Odkaz. Při výrobě cigaret se často používá „rekonstituovaný“ tabák, zejména pro levné cigarety.
Pro výrobu cigaret se mísí několik odrůd, například: Virginia, Burley, Oriental a další. Tabákové listy, z nichž byl vyříznut hrubý, bez chuti, jsou namočeny do speciálních příchutí a končí v siláži. Mimochodem, střední není vyhozen, ale přidán k listům, což snižuje koncentraci dehtu a nikotinu. Kromě toho snižuje výrobní náklady a v důsledku toho i konečnou cenu produktu.
Použití jednoho typu tabáku je možné pouze při výrobě rohlíků doma.
Ve světě souhrnů je vše mnohem zajímavější, zde můžete rozlišovat několik nejslavnějších a nejběžnějších odrůd:
- Virginie (Virginie) Je snad nejoblíbenější odrůdou na světě. Voňavé a sladké díky obsahu cukru. Listy jsou žlutooranžové barvy, u které byla odrůda přezdívána „slunná“. Nejčastěji jsou na prodej dva typy “Virginie“- tmavé a světlé. Liší se tím, že světlá verze je namočena do různých omáček a má také nižší sílu než tmavá verze.
- Burley (Barley, Burleigh) - má ořechovou příchuť. V odrůdě je málo cukru a více nikotinu než ve Virginii. Ve výrobě Burley musíte sladit, aby nadměrná hořkost nezkazila chuť. Hustá a suchá, přesto aromatická odrůda. Na tematických výstavách opakovaně získal ocenění jako nejlepší tabákový tabák.
- Kentucky (Kentucky, Kentucky) - Burleighův dvojče, liší se způsobem zpracování. Burleigh je „vzdušný“ a Kentucky je „ohnivý“. Výsledkem je, že Kentucky získává specifickou chuť a vysoký obsah nikotinu. Výrobci tabákových směsí nepřidávají více než 1/5 celkové hmotnosti. Ve své čisté podobě je konzumován znalci opravdu silného kouření.
- orientální (Oriental) - původně ze Středomoří. Evropští pěstitelé se pokusili tuto odrůdu duplikovat, ale bez specifického klimatu bylo dosaženo jen mizerné podobnosti. Má sladkokyselou chuť a „orientální“ vůni. Vhodné pro milovníky voňavých a chutných odrůd.
- Latakia (Latakia, Latakia) je jedinečná odrůda v každém smyslu. Vyráběno pouze na Kypru, sušené na ohni pomocí cypřiše nebo milty. Latakia je jedinečnou chutí, silou a vůní tropů.
- Perique (Parik) je nejsilnější tabák. Má specifickou vůni. Dostává buď ostře negativní nebo ostře pozitivní hodnocení. Důrazně doporučujeme vyzkoušet před zakoupením této odrůdy.
Dýmkový tabák
Dýmkový tabák se liší od cigaretového tabáku pouze řezáním. Jinak je vše, co je napsáno výše, také platné pro dýmku.
Jednu odrůdu však nelze ignorovat: Maryland je neutrální chuť a vynikající pálení. Proto je výrobci směsí tolik milují - odrůdu lze použít téměř všude.
Vodní dýmka tabák
Tabák vodní dýmky se také neliší od cigaretového tabáku. Výhodou vodní dýmky je to, že v důsledku různých aromatických přísad a melasy se chuť, síla a aroma mohou měnit v jakémkoli směru. Je zde obrovské pole pro znalce, kde můžete nekonečně experimentovat.
Doutníkový tabák
Výroba doutníkového tabáku je složitou historií, ve které je třeba respektovat mnoho podmínek. Je nutné stabilní tropické klima, stálé sluneční paprsky, které poskytnou potřebné ultrafialové světlo. Stabilní počasí a vlhkost. A nejdůležitější věc jekvašení až po dobu šesti měsíců.
To vše je obtížné uměle reprodukovat, což člověka zajímá o značky, které již dlouho vyrábějí doutníkový tabák. Nejslavnější odrůdy:
- Havana 142 (Havana 142) - úžasná rozmanitost, pokud jde o vitalitu. Může růst i v mírných zeměpisných šířkách. Ale za takovou „vitalitu“ musíte platit vkusem. Má průměrnou sílu.
- Bravyi 200 (Brave 200) - moc se neliší od předchozí odrůdy s tou výjimkou, že rostlina dosáhne výšky 3 m. Průměrná pevnost.
- Havana Z992 (Havana Z992) - má průměrnou pevnost nebo mírně nižší. Roste dobře v evropských zeměpisných šířkách.
- Havana 2000 (Havana 2000) - název odpovídá roku vydání. Odrůda odolná vůči chorobám. Vhodné pro většinu kupujících.
- Havana Gold (Havana Gold) - nejoblíbenější odrůda z řady Havana. Kubánská chuť a síla, nic víc.
- Pennsylvania Red (Pennsylvania Red) - bohatá chuť a vůně, zasloužená láska k výrobcům doutníků po celém světě.
- Zimmer španělsky - zajímavé především pro jeho hroznovou chuť, která diverzifikuje kouření. Silný tabák pocházející z Havany.
Pokud jste si toho všimli, většina odrůd doutníků pochází z Kuby. Ideální klimatické podmínky a zkušenosti několika generací pomohly kubánským zemědělcům pěstovat nejlepší tabák na světě.
V případě doutníků bude absolutním lídrem v kvalitě tabák pěstovaný v zemích Vuelto Abajo. Žádný kultivar vypěstovaný mimo tuto jedinečnou plantáž nemůže konkurovat tabáku od Vuelto Abajo.
Elitní odrůdy tabáku
Mezi milovníky silných a chutných tabákových plodin nezmizí spory o elitářství konkrétní odrůdy. Ale můžeme mluvit pouze o kvalitě tabáku, protože chuťové výhody jsou vždy individuální.
V případě tabákových výrobků z cigaret, dýmek a vodní dýmky se seznam nejvíce vybraných a prestižních odrůd nemění:
- Virginie;
- Burley;
- Kentucky;
- Orientální;
- Latakia;
- Perique;
- Maryland.
Voňavé odrůdy tabáku
Ochucený tabák není ceněn pro svou sílu, ale pro své další výhody - chuť a aroma. Tradičně jsou hlavními milovníky ochucených tabáků ženy.
Nejoblíbenější typy ochuceného tabáku:
- Virginie;
- Orientální;
- Latakia.
Populární jsou také ochucené tabákové směsi. Obvykle obsahují přírodní ovocné sirupy. Nejčastěji jsou odrůdy Virginia, Burley a Black Cavendish považovány za základ aromatických směsí. Základní tabák je potažen sladidlem a poté postříkán alkoholem.
Silné odrůdy tabáku ke kouření
Silný tabák je poměrně specifické potěšení, které lidé často oceňují už dlouho. Pokud jde o samotný tabák, platí za svou sílu se všemi dalšími výhodami.
Nejběžnější silné odrůdy jsou:
- Burley;
- Kentucky;
- Perique.
Jaké druhy tabáku lze pěstovat doma
Pokud chcete pěstovat tabák doma, musíte se rozhodnout o odrůdě. Zde jsou příklady populárních druhů tabáku, které byly pěstovány zpět v SSSR a které tak úspěšně pokračují:
Pozdní, 100 - 130 dní:
- Holly 316
- Refektář Kubanets;
- Samsun 85.
Brzy, až 100 dní:
- Výročí nový 142;
- Refektář 92.
Existují i jiné odrůdy, včetně nedávno vyšlechtěných. Jsou však málo studovaní, takže výsledek pěstování může být nepředvídatelný.
Jak a za jakých podmínek tabák roste
Podívejme se, jaké podmínky jsou požadovány pro pěstování průměrných tabákových plodin.
Vylodění
Nejprve je nutná stabilní letní teplota +30 ° C. Takové podmínky existují v jižní části středního Ruska a na Kavkaze, na jihu Ukrajiny a Kazachstánu.
Za prvé, sazenice jsou vysazeny po dobu 40-50 dní. Výsev nastává povrchně na vlhké zemi. Optimální teplota pro sazenice: + 25 ° C až + 30 ° C. Pokud zchladne, semena buď vylíhnou později, nebo úplně zemřou.
Důležité! Chcete-li urychlit klíčení, můžete semena namočit po dobu tří dnů, což ušetří čas 7-8 dní.
Pro výsadbu sazenic musí být teplota půdy nejméně + 10 ° C. To je zhruba konec dubna do konce května.
Asi týden před výsadbou sazenic začíná jejich ztuhnutí, doba zalévání se zkracuje, sazenice se učí na čerstvém vzduchu. Výsadba do země se podobá výsadbě rajčat - to jsou oddělené otvory, do kterých se nalévá litr vody.
Péče o tabák
Období růstu keřů je doprovázeno povinným uvolněním půdy, odstraněním plevelů a krmením. Tabák se napájí dvakrát nebo třikrát v létě. Nejlepší hnojivo pro něj bude kravský trus, který také ochrání půdu před ochudobněním.
Škůdci a nemoci specifické pro tabák:
- mšice broskev;
- stávkokaz;
- plísní;
- černá kořenová hniloba;
- společný broomrape;
- mozaika;
- bakteriální lískový ořech.
Sklizeň začíná, když se listy stanou nažloutlé nebo světle zelené barvy. Vzhledem k tomu, že listy dozrávají nerovnoměrně, sklizeň může trvat déle.
Makhorka, nebo rustikální tabák, zde stojí sám. Makhorka je méně náladová vůči vnějším teplotám, vyžaduje od + 17 ° C do + 23 ° C. Je zapotřebí méně hnojiv. Stačí zakrýt skleníkový film z větru. Období od sazenic do sklizně trvá 3–4 měsíce, indikátorem bude žloutnutí na listech. Listy v blízkosti země by měly být nejprve oříznuty.
Odkaz. Až donedávna byla makhorka rozšířena ve všech zemích SNS, pěstovala se dokonce na Sibiři. V dnešní době je pěstována buď jednotlivými společnostmi nebo soukromými obchodníky ve svých zahradách.
Závěr
Pěstování tabáku je pečlivý proces, který vyžaduje zvláštní znalosti, úsilí a čas. Neměli byste to dělat, pokud si nejste jisti, že můžete vytvořit správné podmínky a správně zpracovat hotové suroviny.
Při výběru správné odrůdy nebo směsi je obtížné dodržovat rady ostatních lidí, je snazší vyzkoušet vše sami a najít optimální poměr.
A nezapomeňte: Kouření je zdraví škodlivé!
Použil jsem radu ohledně míchání.