Škody a přínosy chilli pro tělo, rychlost jeho použití

Pikantní chilli papričky jsou známé svou schopností transformovat téměř každé jídlo na pochoutku. Ne každý však zná příznivé vlastnosti pepře. Je to však skutečný sklad živin pro muže i ženy. Pepř pomáhá hubnout, vyrovnat se s chronickými chorobami, je široce používán v lidovém léčitelství.

Je však důležité znát dávkování, pravidla spotřeby a trvanlivost. O tom a nejen to - v našem článku.

Chilli

Věděli jste, že chilli - je to bobule a vůbec ne zelenina? Zveme vás, abyste se blíže podívali na jeho složení a vlastnosti.

Složení a vlastnosti

Malý pepř obsahuje řadu prospěšných látek pro tělo.

Kromě vitamínů obsahuje pepř i mikro a makro prvky. Mezi nimi:

• zinek;
• žehlička;
• vápník;
• hořčík;
• fosfor.

Nutriční hodnota

Zvažte složení KBZhU na 100 g produktu:

Nutriční hodnota je důležitá pro lidi, kteří sledují následující cíle:

• přibývání na váze;
• hubnutí, hubnutí;
• vyvážená výživa, stabilizace a udržování výsledku.

Škody a výhody

Zde je stručný přehled vlastností ovoce. Chilli papričky jsou prospěšné i škodlivé.

Pepř je tedy užitečný:

• s častými výkyvy nálad;
• s poruchami reprodukce;
• pro trávení jídla;
• zvýšit imunitu;
• s nespavostí;
• s poruchami nervového systému;
• s vysokým krevním tlakem;
• pokud máte nadváhu;
• s nadměrným duševním stresem;
• s radikulitidou a artritidou;
• se zácpou.

Pepř však může být také škodlivý:

• při nadměrném požití může způsobit zažívací potíže a pálení žáhy;
• při respiračním onemocnění způsobuje bolest v krku, svědění;
• může dráždit kůži;
• nedoporučuje se pro průjem.

Účinek na tělo žen a mužů

Ženské tělo řekne „děkuji“ pepři za udržení mládí a krásy. Pálivé papriky mohou pomoci posílit vlasy a nehty. Stopové prvky obsažené ve složení udržují pokožku mladou.

Pro ty, kteří chtějí brzy otěhotnět, bude pepř prospěšný pro zdraví reprodukčního systému.

Pozornost! S nástupem těhotenství je lepší přestat jíst pepř.

Ženy jsou více nakloněny tomu, aby se postavy postavily, než muži. Proto sdílíme tajemství: spotřeba pepře vám umožní snížit hmotnost.

Pokud jde o silnější sex, pepř bude odpovídat za stabilní a sebevědomou energii. Změny související s věkem pro vás nejsou hrozné, pokud ve stravě je hořící bobule. U mužů, kteří se zabývají sportem, pepř pomůže zvýšit pevnost kostí. Budete se tedy chránit před možnými zraněními, zlomeninami a prasklinami.

Chile pro různé nemoci

Pepř, pokud je konzumován správně, může urychlit regeneraci těla. Nespoléhejte se však na to sami - kombinujte s hlavním léčením.

Zvažte seznam nemocí, pro které se chili konzumují:

1. Vysoký krevní tlak. Chcete-li jej stabilizovat, přidejte do své stravy pepř.
2. Migréna... Bolest hlavy, zvuk a nesnášenlivost světla jsou příznaky, s nimiž se chilli také může vyrovnat.
3. Artritida. Onemocnění kloubů a kostí, pepř se léčí nejen pomocí jeho požití, ale také díky vnějšímu použití ve formě rozpadů. K tomu je třeba připravit alkoholovou tinkturu v množství 1 sklenice alkoholu na 50 g pepře. Přidejte lžíci slunečnicového oleje, nechte dva týdny. Votřete se do kloubu.
4. Obezita... Hořící látky rozkládají mastné usazeniny. Ale nenechte se unést: to může vést k exacerbaci gastritidy a poškození žaludeční sliznice.
5. Nespavost... Pokud nemůžete spát jednu noc, jedná se o dočasný jev. Pokud trpíte týdny nebo měsíce, je to již nemoc. Je to obvykle stresující. Vaše tělo a mysl odmítají odpočívat i v noci. Vitamíny v chili produkují hormon, který podporuje dobrou náladu. Nervový systém se stává odolnějším vůči vnějším podnětům.
6. Snížená účinnost... Když testosteron chybí, najdete ho v chilli papričkách.
7. Oslabená imunita... Máte často nemoc, bez ohledu na roční období? Žádné očkování vám nepomůže a znovu kýchnete a držíte teploměr pod paží? Pepř obsahuje kyselinu askorbovou, pomůže vám posílit imunitní systém a onemocní. Pepř má také antiseptické vlastnosti. To znamená, že dokáže snadno porazit chorobu způsobenou mikroby.

Vliv na orgány a tělesné systémy

Níže vám představíme tabulku, díky níž můžete zjistit, jak a který orgán je ovlivněn konzumací chilli.

Míra využití

Nekontrolovaná konzumace papriky může vést k přitěžujícím následkům. Proto je důležité znát dávkování. Všechno je zde jednoduché. Jedna polévková lžíce denně pro dospělé - pro muže i ženy. Pokud jste snědli více, očekávejte bolesti žaludku.

Poznámka! V boji za zdraví by neměla být překročena přípustná dávka. Pepř může vážně poškodit výstelku žaludku. Obnova může trvat několik týdnů.

aplikace

Chilli papričky se používají ve vaření, medicíně a kosmetice. Jak zkušené ženy v domácnosti, tak noví kuchaři sdílejí recepty.

Při vaření

Vaši hosté jistě ocení vynikající, šťavnaté jídlo - vepřové pečeně s chilli.

Složení:

• 0,5 kg vepřového masa;
• 0,5 kg brambor;
• dva chilli papričky;
• jedna mrkev;
• čtyři zralá rajčata;
• jedna cibule;
• tři stroužky česneku;
• 200 ml masového vývaru nebo vody;
• Bobkový list;
• sůl;
• rostlinný olej.

Způsob vaření:

1. Nejprve musíte marinovat maso. Vepřové maso nakrájejte na kostky a vložte do hrnce. Nalijte do pěti polévkových lžic rostlinného oleje, nakrájeného česneku, cibule. Sůl. Podle potřeby přidejte papriku. Maso je marinováno po dobu 20-30 minut. Nenechávejte přes noc.
2. Nakrájejte rajčata na plátky.
3. Mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle nebo nakrájejte na plátky.
4. Brambory nakrájejte, jak chcete: na kostky nebo kruhy.
5. Nakrájejte chili na kočárky.
6. To vše provádíme, když je maso marinované. Jakmile uplyne 20–30 minut, zapálíme.
7. Když maso začne zhnědnout, přidejte rajčata a papriky.
8. Asi po sedmi minutách přidejte brambory, mrkev, bobkový list.
9. Zakryjte vývarem nebo vodou.
10. Zakryjte víkem.
11. Vařte na mírném ohni až do něhy.

Toto jídlo je ideální pro přijímání hostů. Ukázalo se, že je uspokojivý a šťavnatý.

Horké chilli brambory

Složení:

• 1,5 kg brambor;
• 1 chilli paprička;
• Bobkový list;
• paprika;
• Bulharský pepř (2-3);
• sůl;
• rostlinný olej;
• kmín;
• 2 stroužky česneku;
• jedna cibule;
• petržel;
• Jablečný ocet.

Jak vařit:

1. Brambory čistíme a nakrájíme na klíny.
2. Vařte, dokud se téměř úplně neuvaří.
3. Nasekejte veškerou zeleninu jemně.
4. Všechny koření smíchejte samostatně.
5. Předehřejte pánvi, na smažení použijte rostlinný olej.
6. Smažte cibuli a česnek spolu s bramborami.
7. Pak přidejte papriku.
8. Chili a všechna ostatní koření přidejte pět minut před vařením. Důkladně promíchejte.
9. Hotovou misku posypeme nasekanými bylinkami.

Toto jídlo je vhodné jako příloha pro zeleninu nebo libové maso.

Můžete snadno najít další recepty, včetně polévek. Složky jsou obecně jednoduché. Chuť jídla závisí na způsobu přípravy: dušení, smažení nebo vaření. Roli hrají také koření, se kterými kombinujete chilli.

V lidovém lékařství

Ošetření kloubů se provádí pomocí rubování.

Složení:

• 50 g nakrájené papriky;
• jednu sklenici vodky nebo alkoholu;
• rostlinný olej.

Způsob vaření:

1. Sklenici alkoholu nebo vodky zřeďte jednou lžičkou rostlinného oleje. Důkladně promíchejte.
2. Výslednou směs nalijte do 50 g nasekaných paprik.
3. Víko pevně uzavřete.
4. Trvejte na tom, že dva týdny na tmavém místě.
5. Vyjměte klouby jednou denně.

Z parazitů (včetně červů)

Složení:

• 30 g pepře;
• 100 ml čistého léčivého alkoholu;
• 400 ml vody.

Způsob vaření:

1. Nasekejte pepř.
2. Naplňte alkohol.
3. Přidejte celou porci vody.
4. Chlazte po dobu tří hodin.
5. Kmen.
6. Užívejte deset kapek jednou denně po dobu jednoho týdne.

Důležité! Při léčbě červů u dětí se poraďte s odborníkem! Tinktura alkoholu může poškodit tělo dítěte.

V kosmetologii

Chile se osvědčilo jako nejlepší pro růst vlasů. Doma si můžete připravit léčivou masku.

Složení:

• 20 ml olivového oleje;
• 1 žloutek;
• 20 ml brandy;
• 2-3 g sekané papriky;
• 50 ml citronové šťávy.

Všechny přísady by měly být promíchány a aplikovány na pokožku hlavy. Doba expozice masky není delší než 15 minut, jinak můžete způsobit popálení. Tuto masku provádějte dvakrát týdně po dobu dvou měsíců.

Hubnutí

Odborníci na výživu doporučují každému, kdo zhubne, aby hladověl, ale aby jedl správně. Polévka je jednou z dietních potravin, které se snadno stravují. S tekutinou se všechny živiny vstřebávají rychleji. Doporučujeme vám zkusit připravit rajčatovou polévku s chilli na hubnutí.

Složení:

• pět rajčat;
• dvě červené chilli papričky;
• 2 stroužky česneku;
• sůl;
• koření podle potřeby.

Jak vařit:

1. Oloupejte rajčata.
2. Míchejte rajčata, papriky a česnek v mixéru.
3. Naplňte mříž vodou a zapálte.
4. Po vaření, sůl, vařte 10 minut.
5. Do hotové polévky přidejte bylinky a koření.

Kontraindikace

Ne každý smí používat chilli papričky, a to i v malém množství.

• angina;
• žaludeční vřed;
• nemoc ledvin;
• nemoc jater;
• hemoroidy;
• nízký krevní tlak.

Jak si vybrat chili

Při nákupu mějte na paměti následující:

• plody by neměly mít praskliny a tmavé skvrny
• jednotná barva - barva by neměla vytékat z oranžové na žlutou;
• kůže by měla být pevná a ne uvolněná.

Podmínky skladování

Podívejme se na hlavní způsoby ukládání.

Čerstvá paprika můžete uchovávat v plastovém sáčku v chladničce maximálně dva týdny. Je vhodné obnovit zásoby po 10 dnech.

Další metoda zahrnuje dlouhodobé skladování. Je však nezbytná předběžná příprava. Řez pepřem, vyjměte semena. Oloupané a sušené papriky se nalijí horkým olejem. Sklenice je uložena v lednici. Můžete také přidat česnek, jako na fotografii.

Chili lze sušit v troubě. Nemusíte ani řezat ovoce. Zapněte troubu při 50 ° C, mírně otevřete dvířka. Sušte asi pět hodin. Skladujte pouze na suchém místě po dobu asi šesti měsíců.

Recenze

Upozorňujeme na recenze lidí, kteří používali chilli papričky pro vaření a pro léčebné účely.

Anna: «Miluji kořeněná jídla. Chilli papričky chovám pouze čerstvé. Vařím maso a brambory s přídavkem pepře. Ale to je čistě pro zábavu. Pro užitečné účely používám masku na vlasy s pepřem a medem. Dělám to dva měsíce, pak přestávku na dva měsíce. Výsledkem je, že vlasy jsou silnější a silnější. Ale pepřový zábal byl marně, spálil kůži na stehnech. Buď opatrný".

Petr: „Stydím se přiznat, ale ve věku 50 let jsem měl problémy s potencí. Nepovažoval jsem se za starého muže, rozhodl jsem se začít podnikat. Třikrát nebo čtyřikrát týdně jsem požádal svého manžela, aby vařil jídlo s pepřem. Bůh měl slitování, nemám žádné kontraindikace. Po šesti týdnech se situace zlepšila. A moje žena mě podporovala, říká, že její spánek je silnější po jídle s chilli. "

Olga: „Překonala mě migréna. A pracuji jako učitelka školy, zátěž je obrovská, moje nervy jsou na hranici. Kolegové doporučili zahrnout do stravy horké chilli papričky. Vzal jsem recepty - a výsledek je. Bolesti hlavy ustoupily, nervový systém se stal stabilnějším. Nechápu, jak mě moji studenti mohli dříve obtěžovat “.

Výsledek

Chili pepper je užitečný produkt používaný při vaření a medicíně. Je schopen překonat bolesti hlavy, posílit krevní cévy, nervový systém. Užitečné pro lidi s křehkými kostmi a traumatickou prací. Normalizuje spánek a snižuje krevní tlak. Pro bezpečné používání je důležité vědět, že denní sazba je jedna polévková lžíce.

Kontraindikace zahrnují vředy, hemoroidy, nízký krevní tlak a onemocnění ledvin a jater.Pepř můžete použít přidáním do nádobí, přípravou tinktur a kosmetických masek. Je vhodné skladovat papriky, existují různé způsoby, včetně sušených. Přejeme vám zdraví!