Středně raná odrůda brambor "Isle of Jura"
Brambory Isle Of Jura jsou anglicko-ruskou odrůdou, kterou stále častěji volí domácí pěstitelé zeleniny. Zvýšenou poptávku získal díky své odolnosti vůči krátkodobým mrazům, nenáročné péči, vynikající udržení kvality hlíz a jejich univerzálnímu použití.
Tento článek vám řekne, jaké vlastnosti a výhody má tato odrůda, jaká jsou pravidla její zemědělské technologie a zda mohou být potíže s pěstováním.
Obsah článku
Popis odrůdy
Brambory Isle of Jura jsou stolní odrůdy. Jeho hlízy jsou elegantní a chutné. Ideální pro všechny typy tepelného zpracování - vaření, smažení, dušení, pečení. Odrůda se objevila na ostrově Jura, který se nachází nedaleko Skotska. Nejdříve ale první.
Původ a vývoj
Chovatelé z Ruska a Velké Británie se rozhodli vyvinout novou odrůdu brambor, která by uspokojila potřeby pěstitelů zeleniny v obou zemích. Díky společnému úsilí a tvrdé práci mohli zemědělci poznat ostrov Jura. Odrůda má jiné jméno - brambory Dzhura, pěstované ve střední oblasti a severních oblastech Ruska, Ukrajiny a Moldavska.
Odrůda byla zařazena do Státního registru Ruské federace plemenných úspěchů v roce 2007. Již více než 10 let neztratila Dzhura své postavení na trhu a je jednou z pěti nejlepších ruských odrůd brambor.
Chemické složení, stopové prvky a vitamíny
Hlízy brambor obsahují mnoho živin. Jsou to následující:
- proteiny a uhlohydráty (škrob od 12 do 16%, vláknina, pektinové látky, glukóza, fruktóza, sacharóza);
- Vitaminy B (B1, B2, B5, B6);
- minerální soli (draslík, fosfor);
- organické kyseliny (citrónová, šťavelová, jablečná);
- stopové prvky (železo, zinek, jód, měď, mangan, fluor atd.).
Jura má díky svému bohatému složení blahodárný vliv na činnost gastrointestinálního traktu, stav kůže a dalších orgánů.
Pozornost! Podobně jako jiné odrůdy brambor se Jura nedoporučuje lidem trpícím cukrovkou, metabolickými poruchami.
Vlastnosti hlíz, popis vzhledu a výnosnosti
Brambory Jura mají hlízy oválného, mírně protáhlého tvaru. Malé oči jsou rozptýlené. Šupka je hladká, žluto-béžová, tenká, snadno oloupaná a znatelně hrubá s prodlouženým skladováním.
Buničina je krémově žlutá, po tepelném zpracování se stává měkkou a drobivou. Chuťové vlastnosti jsou vysoké: degustátoři dali odrůdě hodnocení chuti 4 až 5 bodů.
Hmotnost jedné hlízy se pohybuje v rozmezí 110 - 180 g. Byly však také velké vzorky o hmotnosti vyšší než 200 g. Jeden keř dává 8 až 11 brambor stejné velikosti.
Vzhled rostliny se vyznačuje následujícími vlastnostmi:
- pouzdro je polopřímé, silné a šíří se;
- dosahuje výšky 40-60 cm;
- typ rostliny - přechodný;
- listy jsou velké, mírně zvlněné, tmavě smaragdové barvy.
Odrůda může být hrdá na svůj slušný výnos.Od 1 hektaru obdrží pěstitel zeleniny 250 až 350 centů. Obchodní kvalita hlíz je vysoká - 90%.
Pro které regiony je to vhodné
Brambory Jura jsou odolné vůči mrazu a během vývoje dosahují vysokých výnosů i při teplotách kolem 0 ° C. Vítr a vlhký vzduch nebrání tomu, aby rostl v plné síle. Ale suché a horké počasí, horké léto zpomaluje vývoj hlíz a dokonce vede k jejich smrti.
Odrůda je vhodná pro pěstování ve středním pruhu a více severních oblastech Ruska.
Důležité! Pokud se budete řídit pravidly zemědělské technologie, Jura ukáže vysoký výnos v každém regionu. Docela dobré výsledky byly zaznamenány v regionech Volgograd a Astrakhan.
Jaký je rozdíl od ostatních odrůd
Brambory Jura se liší od ostatních odrůd podle účelu jejich hlíz. Jsou kulinářského typu slunce. To znamená, že hlízy:
- univerzální;
- mírně mealy;
- buničina je dobře vařená.
Dalším významným rozdílem je vysoký obsah beta-karotenu. Právě tato látka dala hlízám krémovou nažloutlou a šťavnatou dužinu.
Hlavní výhody a nevýhody odrůdy
Brambory ostrůvek Jura se ukázaly jako vysoce výnosné a mrazivé v nepříznivých podmínkách. Hlízy se rychle vyvíjejí, získávají správný tvar a přibývají na váze. Brambory patří mezi středně rané odrůdy - začnou je kopat 65 až 80 dní poté, co se objeví první slunce.
Zahradníci zdůrazňují následující výhody této odrůdy:
- vynikající udržovací kvalita;
- univerzálnost použití;
- příjemná a bohatá chuť;
- nenáročnost v péči a povětrnostních podmínkách;
- rezistence na mnoho nemocí, zejména háďátka zlatá, pozdní plíseň, rakovina;
- časná sklizeň;
- prezentace hlíz.
Jura nemá žádné závažné nedostatky. Existuje relativní nevýhoda - nemožnost normálního vývoje v příliš suchém létě.
Funkce výsadby a pěstování
Brambory nevyžadují zvláštní péči, dlouhé přípravné práce na hnojení půdy, ale doporučuje se provést některá opatření.
Příprava na přistání
Před výsadbou brambor je důležité vybrat správnou oblast. Výhodná je slunná oblast (nížina nebude fungovat), kde dříve rostly trvalky, zimní plodiny, luštěniny nebo len. Na podzim dobře vykopejte zemi, odstraňte kořeny rostlin, přidejte organickou hmotu.
Jarní příprava dříve přistání brambory zahrnují následující činnosti:
- V dubnu je výsadbový materiál umístěn na světlé místo s teplotou + 12 ° C, aby hlízy tvořily zdravé, silné výhonky. Pokud jsou brambory velké, doporučuje se je snížit na polovinu.
- V květnu, před výsadbou, je vykopána země, jsou odstraněny kořeny rostlin, zavedena rašelina a písek.
- Semena jsou ošetřena manganem nebo infuzí česneku, aby se zabránilo plísňovým onemocněním a chránila hlízy před škůdci.
- Doporučuje se léčba epiny - postup stimuluje následný růst keře.
Pozornost! Pro vynikající bramborové plodiny dbejte rady zkušených farmářů. Například před oráním přidejte 8 kg humusu nebo hnoje, 30 g superfosfátu na každý metr čtvereční pozemku. Do každé jamky vložte 130 - 180 g dřevěného popela.
Načasování, schéma a pravidla přistání
Hlízy jsou osázeny v polovině nebo na konci května. Teplota půdy pomůže určit přesné načasování: v hloubce umístění brambor by se země měla zahřát na +12 ° C.
Při výsadbě je vzdálenost mezi otvory 40-50 cm, mezi řadami - 50-60 cm. Hloubka jám závisí na typu půdy:
- strukturovaná hlína a písčitá hlína - 8-10 cm;
- těžká hlína - 5-6 cm.
Umístění klíčků během výsadby neovlivňuje následný výnos bramboru.
Rostoucí funkce
Brambory vyžadují včasná opatření pro uvolnění a plevel. Uvolní se po každém zalévání, to pomocí lehkých nástrojů, aby nedošlo k poškození hlíz. Plevele jsou odstraněny a zničeny.
Hilling vytváří příznivé prostředí pro hubnutí hlíz.Procedura se provádí po zalévání, přičemž kolem keřů se tvoří hřebeny s výškou 3 až 5 cm.
Důležité! Pro lepší vývoj rostliny před prvním pěstováním hnojte roztokem močoviny (nařeďte 20 g v 10 litrech vody). Pod kořen každého keře se přidá 500 ml roztoku.
Nuance péče
Péče o Dzhuru není obtížné, pokud dodržujete režim zavlažování, pravidelně aplikujete vrchní obvaz, odstraňujete škůdce a léčíte keře před nemocemi.
Zalévání režim
Podle tvůrců odrůda miluje vlhkost. Pravidla jsou následující:
- Poprvé se zalévá ve výšce keře 13-15 cm. Pod každý kořen nalijte 3,5 litru vody.
- Druhým je, když se vytvoří pupeny. Do každého keře nalijte 6-7 litrů vody.
- Třetí je v období zrání ovoce. Zvyšte objem vody na 12 litrů.
Při zavlažování nezapomeňte sledovat vlhkost půdy. Pokud je půda vlhká, nedoporučuje se zalévat rostliny - to je plné hnijících hlíz.
Vrchní oblékání
Organická hnojiva ve formě hnoje a humusu přímo ovlivňují ukazatele výnosu. Ale nemusí stačit. Dále se doporučuje vyrábět komplexní minerální a organominerální hnojiva. Mezi ně patří: "AVA", "Kemira", "Kristalon", "OMU", "Bulba" a další.
Obvaz listů zlepší celkový stav stonků a listů. Ke zpracování jsou připraveny následující směsi:
- 90 - 110 g močoviny se zředí v 10 litrech vody;
- 150 g monofosforečnanu draselného se zředí v 10 litrech vody;
- 5 g kyseliny borité se zředí v 10 litrech vody.
Důležité! Pouzdra se stříkají stříkací lahví s některou z výše uvedených kompozic. První obvaz na list je nutný po prvním zavlažování a druhý po 2-3 týdnech. Doporučuje se snížit koncentraci léků na polovinu.
Kontrola nemocí a škůdců
Odrůda Dzhura je odolná vůči bramborovým rakům, běžným chrastítkům, černým stehnám, háďátkům zlatým. Ale při vysoké vlhkosti jsou hlízy často ovlivněny plísní. Nemocné keře jsou vykopány a zničeny. Zdraví lidé jsou postříkáni fungicidy „Oxyhom“, „Ridomil“ přísně podle pokynů.
Škůdci, drátěnka, kopeček, molice a brouci Colorado obvykle napadají brambory. Způsoby hubení hmyzu jsou následující:
- včasné odstranění plevelů kolem rostlin;
- používat moderní přípravky ve formě insekticidů, nezapomínat na pokyny;
- ručně sbírejte larvy bramborového brouka a dospělé, stonky a listy postříkejte speciálními přípravky.
Colorado brouci napadají jakoukoli paletu brambor. Jura není výjimkou. Pouze včasné ošetření pomůže zachovat keře a ovoce.
Odkaz. Zkušení zemědělci zaznamenali nejlepší prostředky pro brambory v boji proti škůdcům a chorobám. Například „Imidiacloprid“ a „Pentsicuron“ se osvědčily. Jsou bezpečné pro mladé svítání, zralé rostliny a ovoce.
Sklizeň a skladování
Sklizeň je příjemným okamžikem pro každého zahradníka. Pokud byly vzaty v úvahu všechny prvky péče a pěstování odrůdy, postele vás potěší zaléváním úst a krásnými bramborami.
Jak a kdy sbírat
Sklizeň brambor začíná koncem července nebo začátkem srpna. Příznaky zrání hlíz jsou suché vrcholy, které spadly na zem. Je lepší kopat za slunečného dne. Vykopané hlízy se suší během jednoho nebo dvou dnů.
Pozornost! Po sklizni brambor je nutné zničit suché vrcholy. Jinak se stane ideální živnou půdou pro viry a bakterie.
Vlastnosti úložiště a udržení kvality odrůdy
Shromážděné brambory důkladně rozdělte. Odstraňte shnilé a poškozené hlízy. Semeno uspořádejte do sáčků. Nalijte zeleninu do dřevěných beden a vložte je do sklepa, jehož teplota nepřesáhne + 5 ° C.
Udržovací kvalita dotyčných brambor je považována za vynikající.... Hlízy si zachovávají svěžest, pevnost a chuť po dobu 6 až 12 měsíců a déle. Po dlouhém skladování ovoce neztrácí svoji prezentaci.
Jaké mohou být potíže při pěstování
Pěstování brambor Isle of Jura je snadné a jednoduché. Nevyžaduje odborné dovednosti a zvláštní znalosti pěstitele zeleniny.
Jediným problémem, který může nastat, je infekce plísní. K tomu však nedojde, pokud budou výsadby ošetřeny fungicidy předem.
Tipy od zkušených zahradníků a recenze o odrůdě Isle of Jura
Zkušení zahradníci doporučují včasné odstranění plevelů, pěstování rostlin, aplikaci vrchního obvazu a odstranění bramborového brouka v Coloradu. Během období květu věnujte zvláštní pozornost keřům. V této fázi je třeba brambory krmit a zalévat.
Recenze odrůdy Jura jsou pouze pozitivní.
Alexey, Yasnogorsk: «Rozhodl jsem se zkusit zasadit brambory Isle of Jura. Před dvěma týdny jsem vykopal velké a masité hlízy. Celkový dojem z vývoje keřů a chuti vařených brambor je pozitivní. Byl jsem potěšen odolností odrůdy vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a nemocem. ““
Natalia, Dyatkovo: "Pěstuji brambory Dzhura více než dva roky." Jsme potěšeni stabilním výnosem. Jeden keř dává 1,5 kg velkých, úhledných brambor. Tento výsledek byl získán po přidání popela ze dřeva do otvorů. Doporučuji všem, aby se pokusili tuto odrůdu pěstovat. “
Přečtěte si také:
Životaschopná odrůda brambor Blueness.
Závěr
Jak vidíte, brambory Isle of Jura jsou charakterizovány pouze pozitivně. V péči je nenáročný, nevyžaduje zvláštní podmínky pro růst, ale zároveň vykazuje slušný výnos.
Odrůda se zakořenila v jakékoli oblasti Ruska, dokonce i za nepříznivých povětrnostních podmínek. Stačí vzít v úvahu všechna doporučení a tipy, jak získat chutné a zdravé hlízy.