Poměrně nová, ale dokázala se zamilovat do letních obyvatel, odrůdy lilku Almaz

Na východě se lilek nazývá dlouhověká zelenina. Je oceňován nízkým obsahem kalorií, vysokým obsahem vitamínů a základních minerálů. Kromě toho jsou jejich lilková jídla mimořádně chutná, zdravá a vhodná pro dietní výživu.

Zvažte další z populárních lilek odrůdy Diamant a naučte se tajemství bohaté sklizně.

Popis odrůdy lilku

Odrůda Almaz byla vyvinuta ruskými agronomy v roce 1983. Lilek se pěstuje v severních kavkazských, urálních, dalekých východních a středních oblastech.

Charakteristické rysy

Na jihu země se lilek Diamond pěstuje v otevřených polních podmínkách. Zelenina je v polovině sezóny, první sklizeň se sklízí po 120–140 dnech od okamžiku výsadby. V severních oblastech ji zahrádkáři pěstují ve skleníku nebo v ohništích. Odrůda je odolná vůči suchu a teplu, zřídka onemocní.

Specifikace

Čisté keře dosahují 0,5 m. Listy jsou střední, zelené. Plody jsou ve formě válce, asi 15 cm dlouhé, průměr se pohybuje od 3 do 5 cm.

Povrch je hladký, černý a fialový. Hmotnost lilku - 100 - 150 g. Buničina je hustá, nazelenalá. Chutná dobře, nechutná hořce. Od 1 m2 m letní obyvatelé shromažďují asi 5-7 kg chutných a zralých lilků.

Zajímavý! V některých zemích se lilky konzumují surové, protože po tepelném zpracování ztrácí zelenina některé ze svých prospěšných vlastností.

Jak pěstovat odrůdu sami

Proces pěstování lilku Almaz se příliš neliší od pěstování jiných zeleninových plodin. Podívejme se blíže na to, co je potřeba pro výsadbu a jak se o rostlinu správně starat.

Pěstování sazenic

Díky této metodě se sazenice rychle přizpůsobí vnějším podmínkám a vykazují vyšší produktivitu. K tomu připravte půdu, nádobu, osivo:

1. Jako půdu využívají připravenou půdu ze skladu nebo půdu ze zeleninové zahrady. Je nutné, aby neobsahoval zbytky starých rostlin, larvy, odpadky. Pro dezinfekci je Země umístěna do pece při teplotě 150 stupňů po dobu 40 minut. Tento postup ničí nebezpečné mikroby na povrchu osiva.
2. Nejlepší nádobou pro pěstování semen jsou rašelinové hrnce. Jsou snadno použitelné a cenově dostupné. Hrnce jsou vyrobeny z ekologicky šetrného degradovatelného materiálu.
3. Semena jsou dezinfikována aloe šťávou. Poté jsou usušeny, zabaleny do vlhkého hadříku a umístěny na suché a teplé místo.

Připravená semena jsou uložena v nádobách. Umístěte 2-3 semena do jedné nádoby. Posypeme na zem zeminou a hojně nalijeme teplou vodou. Lilek má rád teplo a světlo, takže sazenice jsou umístěny na parapetu. Optimální teplota pro pěstování je 25-30 stupňů. Když se objeví první dva pravé listy, aplikuje se první vrchní obvaz, například superfosfátový roztok s draselnou solí a močovinou. Znovu vložte po 10-15 dnech.

Důležité! Při pěstování sazenic na parapetu se vyhněte průvanu. Zalévat sazenice každých 7 dní. Pro zvlhčování používejte pouze usazenou teplou vodu, protože studená voda z kohoutku zvyšuje riziko vzniku nemocí. Zkušení letní obyvatelé zařídí dodatečné osvětlení fytolampy.

Převod

Zahradníci připravují lilek postele předem. Zelenina dává přednost směsi jílovitých a písčitohlinitých půd. Postele by měly být čisté, s úrodnou a uvolněnou půdou. Na podzim se do půdy zavádí čerstvý hnoj, říční písek a piliny.Zahradní postel 30 cm dlouhá a 1 m široká je vhodná pro lilky. Půda se vyrovná hrábě a zalévá se přípravkem „Effecton“.

Když sazenice vytvoří silný kořenový systém a na stoncích se objeví 5-7 listů, jsou keře přesazeny do zahrady. Je lepší provádět proceduru brzy ráno v klidném a teplém dni. Před výsadbou se do připravených otvorů nalije velké množství vody, načež se do vytvořených „louží“ vloží keře lilku. Shora je země zhutněna a posypána suchým pískem nebo sypkou zeminou. Optimální vzdálenost mezi sazenicemi je 40-45 cm.

Důležité! Lilek Diamond je rostlina milující teplo, takže nejprve je pokryta přilnavou fólií nebo tenkým sklem, které ji chrání před možným mrazem a větrem. Film je odstraněn do poloviny června, kdy je nízké riziko mrazu.

Další péče

Péče o lilek nevyžaduje žádné speciální dovednosti. Nejprve se postele suší, když jsou suché. Pokud je léto horké, půda se zvlhčuje každých 5 dní; pokud je v pohodě - 1 čas za 7-10 dní. Na jeden keř se nalije 1-1,5 litru vody. Nejlepší je hydratovat postele ráno nebo večer, aby nedošlo k popálení. Zalévat keře přímo pod kořen, obcházet listy a stonky.

V létě je půda uvolněna, zejména po deštích. Uvolněním je půda výživnější, nasycuje ji kyslíkem... Paralelně jsou postele zbaveny plevelů a trosek. Tím se zabrání rozvoji infekcí. Lilek se chová třikrát ročně, aby posílil kořenový systém a stimuloval vývoj stonku. Navíc hilling udržuje vlhkost.

2 týdny po výsadbě se lilky poprvé krmí. Zelenina miluje dusík, draslík, fosfor a hořčík. Letní obyvatelé oplodňují postele chloridem draselným, síranem amonným, superfosfátem, dřevním popelem, humusem. Hnojiva jsou dříve rozpuštěna v teplé vodě (22-24 stupňů). Během kvetení a rodení se rostliny hnojí infúzí kopřivy, mulleinu, močoviny a draselné soli. Oblékání listů se prakticky nepoužívá.

Vlastnosti kultivace a možné obtíže

Zemědělci doporučují věnovat pozornost povětrnostním podmínkám. V chladných a chladných létech vyžaduje lilek o 20-30% více draslíku... Suchý dřevěný popel se nalije pod keři rychlostí 2 šálků na 1 čtvereční. m. Užitečná je také směs Riga, která obsahuje dusík, hořčík, fosfor a vápník. Jedna tableta směsi se zředí v 10 litrech vody.

Nejlepší předchůdci lilku jsou cibule nebo zelí. Nedoporučuje se pěstovat zeleninu po rajčatech nebo bramborách. Po vytvoření prvních plodů se odstraní všechny vedlejší výhonky. Vytvoření keře je nezbytné, aby zralá zelenina rostla + co největší a chutná.

Nemoci a škůdci

Odrůda Almaz má vysokou odolnost vůči chorobám, ale občas je vystavena jejich negativním účinkům.

Nejběžnější nemoci jsou:

1. Stávkokaz... Projevuje se jako tmavý povlak na kořenech, díky čemuž začnou hnit, pak rychle vyschnou a zemřou. Pro preventivní účely se doporučuje ošetřovat semena manganem a dezinfikovat půdu. K léčbě se používají profesionální léky "Fitosporin" nebo "Oksikhom".
2. Mozaika- virové onemocnění, které se projevuje jako žlutozelený vzor na listech. Když jsou nalezeny první známky, jsou keře vyjmuty ze zahrady a spáleny. Pro ochranné účely se používá postřik kapalinou Bordeaux.
3. Pozdní plíseň- nejčastější nemoc mezi lilky, brambory, rajčata. Projevuje se jako hnědé skvrny na listech, díky nimž keře začínají uschnout. Houba se aktivně vyvíjí v horkých a vlhkých letních podmínkách. V boji proti plísním pomáhá postřik roztokem mléčné syrovátky.
4. Bakteriální skvrnase objeví jako skvrny na listech s tmavým okrajem. Pro účely prevence se doporučuje dodržovat pravidla střídání plodin a zavlažování lůžek včas. V případě infekce spálí obyvatelé léta zasažené keře.

Z hmyzích škůdců napadají mšice lilek. Hmyz vysává z listů životně důležitou mízu, čímž rostlina vyschne a umře. Příznivé faktory pro výskyt mšic: vysoká vlhkost, teplo, nedodržování zavlažovacího režimu.

Pro profylaktické a terapeutické účely se keře stříkají mýdlovou vodou. Kromě mšic negativně ovlivňují výnos mušky a roztoče. V boji proti škůdcům pomoc znamená „Maxim“ a „Strela“.

Sklizeň a aplikace plodiny

Lilek Diamond se sklízí měsíc po odkvětu. Zralá zelenina získává krásnou lesklou barvu, je pevná a pružná. Nebudou-li se lilky včas sklizeny, stanou se hořkými a chuť a pevnost se ztratí. Nakrájejte zeleninu zahradními nůžkami a nechte stonek. Zelenina s poškozením a poškrábáním se konzumuje okamžitě a rovnoměrné a celé ovoce se odloží pro delší skladování.

Důležité! Lilek lze skladovat nejdéle jeden měsíc. Jemná zelenina je citlivá na světlo a teplotu, takže se konzumuje co nejdříve. Sklizená plodina se umístí na tmavé a suché místo s teplotou vzduchu 10 stupňů a vlhkostí vzduchu 80%. Uchovávání lilku na světle je nepřijatelné, protože produkují solanin. Díky této látce jsou lilky hořké a nejsou bezpečné pro zdraví.

Lilek se aktivně používá při vaření... Slouží jako základ pro chutná a zdravá jídla, jako je kaviár z lilku, zeleninové občerstvení a polévky. Skvělým způsobem, jak získat co nejvíce ze zeleniny a hostiny na ní tak dlouho, jak je to možné, je vařit zimní přípravy a okurky. Hospodyňky v konzervách lilek s mrkví, okurkami, rajčaty, připravte horké občerstvení s křenem, česnekem a koprem. Při vaření jsou plody výrazně zmenšeny a ztrácí tekutinu.

Zajímavý! Odborníci na výživu doporučují jíst lilek pro lidi s kardiovaskulárním onemocněním. Zelenina odstraňuje cholesterol z těla a srdeční aktivita je normalizována. Také použití lilku má příznivý vliv na fungování jater a ledvin.

Výhody a nevýhody odrůdy

Lilek Diamond je tak pojmenovaný pro jeho vynikající a četné výhody. Zelenina vypadá chutný, nevyžaduje mnoho času a úsilí na péči, plodnost je přátelská a hojná. Odrůda zřídka onemocní a vykazuje stabilní výnos. Buničina není hořká, používá se univerzálně.

Z nedostatků berou na vědomí skutečnost, že zeleninu nelze v zahradě přeexponovat. Lilek je třeba sklízet včas a jíst v blízké budoucnosti.

Recenze

Většina zahradníků je s Almaz spokojená. Odrůda je oceňována pro svou chuť a nenáročnost. Někteří letní obyvatelé však vyjadřují také nespokojené recenze.

Pavel, Oryol: "Vysadil jsem odrůdu Almaz ve skleníku." Čekal jsem, že získá bohatou a chutnou úrodu. Dodržoval všechna pravidla zemědělské techniky, oplodnil a včas napojil postele. Ovoce však pomalu zapadalo a ukázalo se, že je malé a nemotorné. Odrůdu Almaz se mi kategoricky nelíbilo. “

Arina, Moskva: «Ze všech odrůd lilku je Diamond můj oblíbený. Miluji její hezký vzhled a lahodné maso. Na rozdíl od mnoha jiných odrůd, Almaz nemá hořkou chuť, je ideální pro vaření konzervovaného jídla. “

Olga, Voroněž: "Vysadil jsem Almaz již desátou sezónu." Se sklizní jsem velmi spokojený. Zelenina roste hladce, rovnoměrně. Některé používám sám a od zbytku vařím kaviár. “

Přečtěte si také:

Co je lilek - je to bobule nebo zelenina?

Musím loupat lilky a jak to udělat správně.

Jaké je nebezpečí roztočů na lilku a jak se s ním efektivně vypořádat.

Závěr

Lilek Almaz je vysazen na světlých a větrných plochách. Pro získání bohaté sklizně se připraví sazenice. Aby se zabránilo onemocnění rostliny, jsou semena dezinfikována manganem nebo aloe šťávou. V budoucnu je péče o keře jednoduchá a přímočará: zalévání lilku, hnojení, uvolnění lůžek.

Zelenina není vhodná pro dlouhodobé skladování, takže zkušení zahradníci ji doporučují okamžitě jíst nebo ji použít ke sklizni. Díky vysokému obsahu vitamínů a minerálů jsou lilky ideální pro stravu a zdravou stravu.