Středně časná angreštová odrůda Honey
Angrešt je jedním z oblíbených bobulí zahradníků. Existuje mnoho odrůd této rostliny, jednou z nich je med v polovině raného období. Vyznačuje se jantarovou barvou, zvýšeným obsahem cukru v ovoci a vysokým obsahem výtěžek... Budeme podrobně zkoumat vlastnosti odrůdy a technologii pěstování.
Obsah článku
Popis odrůdy
Honey angrešt je keř s jasně žlutými, téměř oranžovými plody. Jejich kůže je tenká a maso je šťavnaté a velmi sladké.
Historie původu a distribuce
Tato angrešt byla chována chovateli VNIIS im. Michurin z odrůdy American Purmen opylováním evropskými příbuznými (Phoenix, Industry, Green Bottle, Careless). Rostlina nebyla nikdy zařazena do Státního registru plemenných úspěchů.
Důležité! Někdy je medová angrešt označována jako trnitá. To není pravda - na větvích keře je mnoho trnitých a ostrých trnů.
Díky vysoké odrůdové kvalitě ovoce a odolnosti vůči různým klimatickým podmínkám se kultura v Rusku rozšířila.
Vlastnosti a popis pouzder
Zlato - silný, mírně se šířící keř do výšky 1,2–1,5 m. Kůra je šedohnědá, hojně pokrytá silnými trny. Je zde spousta zeleně, listová deska je na třech lalocích s pubescencí na spodní straně.
Bobule jsou kulaté nebo slzovité, jasně žluté, o hmotnosti 4,5–6,0 g. Existuje jen málo semen.
Odolné vůči teplotám
Med je díky své odolnosti rozšířen - klidně snáší mrazy až do -30 ° C bez přístřeší. Při ještě nižších teplotách musí být obalena pěnovou gumou nebo pytlovinou. V severních oblastech jsou větve po podzimním prořezávání ohnuty k zemi a upevněny silným drátem. Padající sníh spolehlivě chrání keř před mrazem.
V horkém podnebí toleruje Honey vysoké teploty až do + 30 ° C, ale potřebuje další zalévání.
Odolnost proti vlhkosti a suchu
Odrůda angreštu Honey roste dobře na mírně vlhkých půdách, ale nemá ráda příliš těžkou půdu se špatným odvodněním. Sucho netoleruje dobře.
Odkaz. Včelaři si cení angrešt jako ranou medovou rostlinu (keřové květy na jaře).
S nedostatkem vlhkosti rostlina zlikviduje výsledné ovoce. Z tohoto důvodu není pěstován zemědělskými podniky v jižním Rusku. V soukromých usedlostech s pravidelným zavlažováním dává Honey z keře 4,5 až 6 kg bobulí.
Charakteristika a popis ovoce
Plody angreštu Medovoy jsou velké, kulaté nebo kapkovité, vážící asi 4,2–6 g. Barva se pohybuje od jasně žluté po oranžovou, bez dospívání. Na straně obrácené ke slunci se vytváří mírné opálení. Kůže je tenká. Buničina je šťavnatá, sladká, s lehkou medovou vůní a chutí. Existuje jen málo semen.
Oblasti použití
Angrešt se široce používá při vaření. Používají se k přípravě konzerv, džemů, konfitů, marmelád, konzerv. Plody jsou dobře zmrazené.
Odkaz. V lidovém léčitelství se bobule používají jako diuretikum a projímadlo.
Medové plody jsou vhodné pro přepravu. Při teplotě +12 ... + 15 ° C se uchovávají po dobu 1,5–2 týdnů bez ztráty prodejnosti.
Výhody a nevýhody odrůdy
Medovoy má mnoho výhod:
- vysoká produktivita;
- vynikající komerční kvalita ovoce;
- mrazuvzdornost;
- vysoký obsah cukrů (20% hmotnostních) a vitamín C (3 g na 100 g bobulí).
Mezi nevýhody patří:
- náročnost na půdu, vlhkost, hnojiva;
- zranitelnost vůči škůdcům;
- potřeba pravidelného prořezávání;
- velké množství trnů, které ztěžují sklizeň.
Kalorický obsah angreštu je pouze 44 kcal. Proto se doporučuje jíst lidi s nadváhou.
Rostoucí technologie
S výhradou zemědělské technologie Honey reaguje s velkorysou sklizní a dlouhověkostí. Na jednom místě roste keř a nese ovoce až 30 let, aniž by ztratil komerční vlastnosti plodů.
Optimální podmínky
Med roste dobře v mírných a mírných kontinentálních podnebích, na vysušených neutrálních nebo mírně kyselých půdách. Díky zamokření trpí plísní nemoci, s nedostatkem vlhkosti, kapky vaječníku. Stín a částečný odstín nemohou stát.
Ochotný! Bobule obsahují mnoho pektinů, které čistí trávicí trakt.
Podmínky vykládky
Rostlina Honey brzy na jaře nebo na podzim. Místo pro keř je vybráno na kopci, dobře osvětlené sluncem. Nedostatek stínování je důležitý.
Půda je připravena předem. Země je vykopána do hloubky bajonetu, vybírá plevele a kořeny. Současně se používají organická hnojiva - humus, hnůj.
Sazenice jsou vybrány silné, zdravé, ne méně než 3 taprooty dlouhé 25–30 cm. Vláknitý kořenový systém by měl být dobře vyvinut. Letecká část se skládá ze 2-3 výhonků, kůra je bez poškození a stopy poškození.
Před výsadbou se kořeny dezinfikují jeden den ve slabém roztoku manganistanu draselného, aby byla rostlina chráněna před nemocemi.
Připraví se díra pro sazenice s hloubkou 40 - 50 cm a šířkou 55 - 60 cm. Mezi rostlinami je udržován interval 1,2 - 1,5 m a mezi řádky 1,5 - 2 m.
Další péče
Aby se vytvořil zdravý, vyvinutý keř, musí angrešt zalévat, oblékat a prořezávat.
Zalévejte rostlinu jednou za 2 týdny, spotřebujte alespoň 3 kbelíky na 1 m². Veškerá voda je napájena pod kořeny, postřikování je vyloučeno. S tvorbou vaječníků a plodů se frekvence zavlažování zvyšuje až 1krát týdně. Současně není povoleno zamokření.
Doporučené aplikační dávky:
- každé jaro při kopání přidejte močovinu (1 lžíce l. na 1 m²);
- 1krát za 2 roky, v předvečer kvetoucích pupenů, používejte organickou hmotu;
- tvorba vaječníků vyžaduje "Nitrofoska";
- po sklizni - organický nebo superfosfát.
Dvakrát ročně se med zředí - brzy na jaře a na podzim se odstraní a odstraní suché větve a přebytečné výhonky.
Po každém zalévání se půda pod keři uvolní a vykope, přičemž se zbaví plevelů.
Kontrola nemocí a škůdců
Nejběžnějším důvodem smrti keřů je plísní... Ale Honey je proti tomu docela odolný. Nebezpečí čeká zahrádkáře s podmáčenou půdou, díky níž je keř zranitelný kořenovou hnilobou. Proto je zařízení vybaveno dobrým odvodněním a provzdušněním.
Včas se zbaví plevelů, uvolní půdu, nehustí angrešt ve stínu a v oblastech špatně osvětlených sluncem.
Škůdci nebezpeční pro kulturu:
- napadení pilou zelenou, zcela zničilo listy;
- můra klade vejce během vytváření pupenů, což vede k hnilobě ovoce;
- roztoč pavouk vede ke smrti listů a výhonků;
- pochva ovlivňuje větve a výhonky;
- mšice (výhonky nebo listy žlučníku) se usazují na leteckých částech rostliny, což vede k deformaci listů a větví.
V zájmu ochrany rostlin je včasná prevence. Většina škůdci a angreštové choroby, zahradníci získávají společně se sazenicemi. Hlavním pravidlem je proto nákup rostlin pouze od certifikovaných a osvědčených školek. Angrešt se pěstuje samostatně pouze ze zcela zdravých keřů.
Pokud existuje riziko infekce, před začátkem kultivace proces řešení "Nitrafen". Připravuje se v množství 300 g na 10 litrů vody.Dobře pomáhá 5% roztok síranu železnatého.
V létě, ale nejpozději měsíc před sklizní (v průměru do poloviny konce června), je med napaden mšicemi (1 polévková lžíce L na 10 l vody).
Pro ochranu rostlin před klíšťaty jsou postižené výhonky odstraněny a oteklé pupeny jsou vytrženy.
Zima
Při přípravě na chladné období se kruh kolem stonku očistí od odumřelých listů (na nich zůstávají vajíčka a larvy škůdců), vysekají se suché a staré větve. Popel je spálen. Půda se uvolní a posype pilinami.
V mírném podnebí jsou větve svazovány a svázány. To jim zabrání v prasknutí za silného sněhu a větru. Pro ochranu před hlodavci je spodní část pouzdra zabalena do žíně.
Reprodukce
K vytvoření nových keřů se používají tři hlavní metody:
- Rozdělení na podzimní angrešt dobře snáší... Tato metoda se používá, když chtějí transplantovat rostlinu na jiné místo nebo pro vysoce zarostlé vzorky. Ke zvýšení výnosu jsou keře rozděleny každých 5 let.
- Výstřižky - nejnáročnější a časově náročnější šlechtitelský postup. Na začátku léta se odřízne několik mladých výhonků s 5-6 listy. Dolní řez je šikmý, horní horizontální. Ve vzdálenosti 7-10 cm jsou řízky vysazeny ve skleníku nebo skleníku a pokryty skleněnými nebo plastovými nádobami. Voda, jak Země vysychá. Na zimu jsou banky odstraněny a řízky jsou pokryty akrylem a pilinami. Na jaře jsou přesazeny na trvalé místo, takže nad zemí zůstanou jen 3 horní pupeny.
- Vrstvy... Jednoleté výhonky dospělého keře (5–7 ks.) Jsou ohnuty k zemi, umístěny do drážek 8–10 cm hlubokých, pokryté zemí a napojeny. Větve postupně vytvářejí kořeny a svislé výhonky. Během vegetačního období se vrstvy zalévají a posypou humusem 1-2krát za sezónu. Poté, co listí spadne, jsou vytvořené vertikální větve s kořeny odděleny od vrstvení a zakořeněny na stálém místě.
Nejjednodušší způsob je rozdělit keř. V důsledku těchto akcí se získají dva z jedné rostliny, zatímco při množení řízky a vrstvením se získá několik desítek nových keřů, ale tyto metody jsou dlouhé a pracné.
Funkce pěstování v závislosti na regionu
Na jihu země potřebuje Honey další zalévání a povinný úkryt na zimu. Zimní teplota v jižních oblastech klesá na -20 ° C a obvykle je málo sněhu. Za takových podmínek existuje riziko zamrznutí.
V severních oblastech chrání keř před mrazem spolehlivě vysoké závěje.
Opylující odrůdy
Medová angrešt je samoopylená, proto nepotřebuje další odrůdy výsadby. Včely a čmeláci slouží jako opylovače pro rostlinu.
Recenze letních obyvatel
Zahradníci pozitivně charakterizují odrůdu Honey. Je nenáročný na péči, úrodný, sklízí úrodu dříve než ostatní příbuzní a džem z něj má vynikající vůni a lehkou medovou příchuť.
Valentina Nikolaevna, Saratov: "Honey jsem vysadil teprve před 3 lety, ale už jsem sklidil dobrou sklizeň." Bush je vybíravý, bobule jsou krásné a chutné. Letos jsem udělal džem - ukázalo se, že je zlatožluté, velmi chutné a aromatické. “
Alexander Viktorovich, Moskevská oblast: "Podle některých recenzí je medově žlutá angrešt bez trnů, ale ve skutečnosti jich je docela málo, a to narušuje sklizeň." Odrůda však na webu dozrává dříve než ostatní a vypadá velmi krásně: větve jsou doslova pokryty žlutými plody. Chuť žije až do názvu rostliny. Mám 5 vnoučat, takže na marmeládu nezůstaly žádné bobule - jedí všechno přímo z keře, přes trny. “
Závěr
Středně-časná odrůda angreštu Medovy je vhodná pro různé regiony, ale roste nejlépe v mírném podnebí. Keř je odolný vůči chladu, ale netoleruje zamokření a sucho.
Bobule jsou neobvyklé - světlé, slunečné. Chuť a vůně s jemným nádechem medu. Díky zvýšenému obsahu cukru a vysokému obsahu kyseliny askorbové jsou plody velmi cenné. Pěstování medu není obtížné a poskytuje vynikající výnosy.