Podrobné pokyny pro pěstování kopru ve skleníku po celý rok
Kopr je jedním z těch zelených, které si užíváme po celý rok. Esenciální olej obsažený ve stoncích, listech a semenech dodává této rostlině jasnou vůni. Voňavé větvičky se přidávají do salátů, první a druhý chod, používají se v konzervovaných potravinách v zimě, mražené, solené a sušené. Vonné koření je dobré v jakékoli formě.
Na rozdíl od jiných druhů zeleně je kopr překvapivě nenáročný. V létě roste dobře ve slunných oblastech i ve stínu a v zimě - ve sklenících. V článku vám řekneme, jak pěstovat kopr ve skleníku a jakým nuancím byste měli věnovat pozornost.
Obsah článku
Pěstování kopru ve skleníku po celý rok
Pěstování kopru ve skleníku není problém. V chráněné zemi roste i v drsném sibiřském klimatu... Chcete-li sklidit bohatou zimní plodinu, zvažte následující vlastnosti:
- při výsadbě kopru ve skleníku nebo skleníku v zimě jsou semena pohřbena v zemi o 1,5 až 2 cm;
- další plodiny se provádějí každé 2-3 týdny, aby se zajistilo neustálé nové výhonky;
- hnojiva jsou pravidelně aplikována do půdy;
- půda ve skleníku je pravidelně zvlhčována a uvolňována.
Kopr není vybíravý na půdu... Obyčejná půda, písčitá i jílovitá, je vhodná pro pěstování. Ale pokud chcete pěstovat koření ve velkém množství, měla by být půda připravena.
Zajímavý fakt. Ruský básník a spisovatel Nikolai Nekrasov rád ochutnal všechny polévky, které jedl s koprem.
Zahrada kopru je vykopána a na podzim hnojena humusem... Minerální hnojiva se aplikují před setím. Kopr roste dobře v kyselině neutrální půdě. Při výsadbě v alkalické půdě jsou zelení často nemocní a špatně se vyvíjejí.
Kopr ve skleníku v zimě vysazeny v zemi, pouze pokud země nezamrzne během chladných měsíců... Jinak jsou semena zasazena do hlubokých krabic naplněných zeminou. Otvory se vyrábějí v krabicích předem pro odvod vody.
Důležité! Při nedostatečném zalévání začne kopr kvést. Z tohoto důvodu se snižuje množství užitečné zeleně na keři.
Ve skleníku na kopr udržujte teplotu vzduchu pod + 15˚... Půda je pravidelně navlhčena. K zavlažování se používá pouze teplá voda.
Kopr odkazuje na rostliny milující světlo... Nedostatek slunce v zimě je kompenzován umělým osvětlením. Optimální denní doba pro zeleň je nejméně 12 hodin.
Pro referenci. V zimě se doplňují výsadby kopru ve skleníku. Při nedostatku světla budou zelené bledé, keře nebudou svěží.
Vhodné odrůdy
Úspěch do značné míry závisí na správném výběru osiva... Je lepší dát přednost koprové odrůdyodolné proti slunečnímu záření.
Pro skleníky jsou odrůdy chované ruskými chovateli dobré: Anker, Almaz, Sevastopolsky, Umbrella, Grenadier, Karusel, Preobrazhensky, Hoarfrost, Max, Kutuzovsky. Rostou rychle, dávají velké množství svěží voňavé zeleně bez zbytečného „květu“.
Podle doby zrání koprové greeny se dělí na časné zrání, střední zrání a pozdní zrání.
Rané odrůdy
Rané odrůdy dávají prvním mladým zeleným za 35–45 dní po klíčení semen.Je pravda, že keře časně zrajícího kopru nejsou tak svěží jako u pozdních. Také brzy kopr rychle kvete. Deštníky se objevují po vytvoření 4-6 listů.
Brzy kopr je vhodné pěstovat první zeleň na jaře, pro sběr semen a konzervárenských deštníků. Pro pěstování ve sklenících v zimě je lepší zvolit odrůdy střední nebo pozdní zrání.
Populární rané odrůdy zahrnují Redoubt, Richelieu, Grenadier, Dalny, Gribovsky.
Pozornost! Brzy kopr vytváří květenství bezprostředně po vytvoření stonku. Na keři není vytvořeno více než 4-6 listů.
Odrůdy v polovině sezóny
Odrůdy této skupiny K vytvoření kmene dochází 45-50 dní po vyklíčení... Velké množství zeleně se tvoří na koprových keších - až 10 listů.
Důležité! Odrůdy v polovině sezóny umožňují sklizeň pevné sklizně zeleně v krátké době.
Tato skupinaideální pro komerční pěstování kopr zelené v chráněné zemi. Mezi odrůdy středního zrání, jako je Amazon, hojnost listnatých, jsou známé deštníky.
Pozdní odrůdy
Tyto odrůdy se vyznačují silnou, dobře listovou rozetou.... Na stonku je více než deset listů. Kvůli blízkému umístění internodes, pozdní rozmanitosti jsou také nazývány odrůdy keře.
Důležité! Pozdní odrůdy dávají maximální výnos, ale budete na ni muset čekat od dvou nebo více měsíců. Od setí semen po sklizeň první sklizně uplyne 55–75 dní.
Pěstování pozdního kopru ve vybavených sklenících umožňuje po celý rok sklízet čerstvé bylinky.
Populární pozdní odrůdy patří Buyan, Aligátor, Vzory, Kibray, Pozdrav.
Nezbytné podmínky
Před začátkem pěstování kopru ve skleníku v zimě se v něm vytvářejí určité podmínky.
První je teplota. Minimální teplota potřebná pro růst zeleně je + 15˚C, optimální teplota je +20˚C. Pokud v noci zchladne, rostliny zemřou.
Rada... Nainstalujte teploměr do skleníku a zkontrolujte hodnoty ve dne iv noci.
Ohřívače se používají k udržování teploty. Tato možnost je vhodná pro polykarbonátový skleník nebo skleník.
Cenově dostupnější varianta - pravidelně zalévat půdu pod boxy vroucí vodou. V malé budově jsou navíc instalovány nádrže s horkou vodou. Zahřívají vzduch dobře. V noci je skleník pokryt izolačním materiálem, aby se snížily tepelné ztráty.
Pro rychlý růst potřebuje kopr nejen teplo, ale také světlo.... Kultura potřebuje dlouhý den světla. V zimě tmavne dříve a za úsvitu později, takže osvětlení je uměle prodlouženo o 6-7 hodin.
Lampy se rozsvítí tři hodiny před východem slunce a tři hodiny po západu slunce. Světlo se používá z žárovek nebo denních lamp. Lampy jsou umístěny ve vzdálenosti 50 cm od rostlin. Mezi nimi je udržována mezera 1 m.
V zimě se kopr pěstuje na otevřeném prostranství. I přes zahřátí zůstává pravděpodobnost zamrznutí půdy v mrazu. Používejte krabice s hloubkou nejméně 20 cm, jsou naplněny zeminou a umístěny na police nebo stoly. Ve spodní části jsou vytvořeny otvory pro vypouštění přebytečné vody a větrání kořenového systému rostliny.
Může být užitečné:
Pokyny pro pěstování kopru ve skleníku
Technologie pěstování kopru ve skleníkových podmínkách se skládá z několika fází.
Přípravná fáze
První krok spočívá v přípravě půdy a osiva... Kopr roste dobře v úrodné lehké půdě. Připravené nádoby jsou naplněny půdou smíchanou s humusem a minerálními hnojivy.
Semena se připravují krátce před setím. Nejprve se dezinfikují v roztoku manganistanu draselného, poté se promyjí v čisté vodě a několik dní se nechají namočit.
Pozornost! Semena kopru jsou pokryta ochrannou vrstvou éterického oleje. Namáčení před výsadbou ji oslabuje a zlepšuje klíčení.
Správné uložení
Připravené krabice jsou naplněny zeminou. Před zasetím semen je půda dobře navlhčena a vyrovnána. Na povrchu půdy jsou vytvořeny drážky 2 cm hluboké, mezi řádky 20 cm, namočená semena se v nich položí, posype sypkou zeminou a mírně zhutní. Plodiny nejsou napojeny, jinak semena s vodou půjdou do půdy hlouběji, než je nutné.
Další péče
Další péče o výsadbu kopru je pravidelné zavlažování, uvolňování půdy a odstraňování plevelů, používání hnojiv.
Posypeme koprem teplou vodou... Předtím, než se objeví první výhonky, je důležité zajistit, aby půda nevyschla. Po zalévání se půda uvolní a současně odstraní plevel.
Při pěstování kopru jak uvnitř, tak venku, je důležité nezapomenout na včasnou aplikaci hnojiv. Pikantní greeny rychle rostou, takže hnojení se provádí během přípravy půdy nebo před výsevem semen přímo do drážek. Jako hnojivo se používá superfosfát nebo Nitrofoska.
Možné potíže
Kopr je nenáročná kultura, jsou však s ním možné potíže.... Jsou spojeny s porážkovými přistáními škůdci a nemoci. Podívejme se na ně podrobněji a na metody prevence, kontroly a léčby.
Plesnivec rudý
Příčinou infekce je houba, která se šíří ve sklenících kvůli plevelům... Přetéká zbytky rostlin, plevele a divoké rostliny.
Prvním příznakem nemoci je bílý povlak, který obsahuje spory. V pokročilých případech se houba rozšíří do všech pozemských částí rostliny. Postižené zelené ztratí chuť a vůni.
Pokud je zjištěn problém, odstraní se postižené části pouzdra... Zbytek rostlin je postřikován manganistanem draselným, přípravky obsahující měď nebo směs antibiotik "Terramycin", "Penicilin" a "Streptomycin" ve stejném poměru.
Koprová houba
Nemoc se projevuje jako hnědožluté skvrny.... Pro profylaxi jsou semena před výsadbou namočena v horké vodě. Potom se ochladí ve studené vodě a vysuší se. Toto onemocnění je léčeno postřikem 1% Bordeauxskou tekutinou třikrát měsíčně.
Peronosporóza
Houba roste na listech a stoncích kopru ve vlhkém a teplém prostředí... Vnější strana listů, deštníků a výhonků se změní na žlutou a pak ztmavne. Na zadní straně se objeví bělavý květ. Nemoc se šíří infikovanými vrcholy, semeny a plevelem.
Peronosporóza se ošetřuje postřikem 1% roztokem koloidní síry nebo roztokem sody a mýdla (20 g mýdla a 25 g sody na 5 litrů vody). Jako preventivní opatření jsou postele postřikovány 1% Bordeauxskou kapalinou.
Mšice
To jsou hlavní škůdci kopru.. Pomáhá s nimi bojovat postřik infuzemi z vrcholků rajčat a brambor s přídavkem pracího mýdla.
Deštník můra
V případě poškození deštníkem je kopr vykopán a spálen... Škůdce jí koprová semínka a pletí pupeny. V preventivních opatřeních jsou na místě odstraněny rostliny deštníků obývaných parazity.
Sklizeň a skladování
Kopr poskytuje vynikající materiál pro osivo... V závislosti na kultivované odrůdě semena dozrávají v červenci až září. Připravenost sklizně osiva se posuzuje podle barvy deštníků. Když zhnědnou, usuší a ztvrdnou, začněte sklízet.
Květenství se odřízne a část stonku zůstane asi 10 cm dlouhá, deštníky se shromažďují ve svazcích, svazují se a suší se na suchém a tmavém místě. V tomto případě se doporučuje zavěsit svazky na vlákna s květenstvími dolů.
Celoroční pěstování kopru ve skleníku jako podnikání
Pro majitele jednoho nebo více skleníků pěstování kořeněné zeleniny na prodej je dobrou investiční alternativou... Se správným přístupem přináší tento typ podnikání hmatatelné výnosy s minimálními náklady na zdroje.
Úspěšné komerční pěstování kopru kvůli následujícím faktorům:
- čerstvé bylinky jsou žádané po celý rok;
- cena mladé zeleně je vysoká, od konce podzimu do začátku jara;
- kultura je nenáročná;
- kopr je odolný vůči chorobám a škůdcům;
- pro komerční pěstování můžete využít skleník prázdný v zimě ve vaší vlastní zahradě;
- minimální investice je nutná pro zahájení podnikání.
Existuje mnoho pozitivních aspektů. Ale stojí za to vyhodnotit obtíže... Za prvé, řezané zelené netrvají dlouho. Za druhé, v zimě musí rostliny zajistit další osvětlení. A zatřetí, v mrazu je třeba skleník zahřát.
Závěr
Kopr je zdravá a chutná bylina, která dokonale doplňuje chuť různých pokrmů. V zimě se koření snadno pěstuje ve skleníku. Hlavní věc je poskytnout rostlinám dostatek světla a tepla. Při správném přístupu lze pěstování kopru ve sklenících snadno přeměnit na výnosný podnik.