Ozimá pšenice "Moskva 40": popis odrůdy
Před několika lety začali ve středních oblastech Ruska pěstovat odolnou odrůdu ozimé pšenice Moskovskaya 40. Je to výsledek patnáctileté práce chovatelů Nemchinov: nyní dobývá země středního Ruska.
V našem článku se dozvíte, co je odrůda Moskovskaya 40 a jaké jsou její vlastnosti.
Obsah článku
Hlavní vlastnosti a popis pšenice
Odrůda Moskovskaya 40 byla chována v roce 1999 a zapsána do státního registru v roce 2011. Tato pšenice byla původně určena k pěstování v oblasti Tula, kde poskytuje nejhojnější sklizeň. I v nepříznivých podmínkách stonky téměř nespadají pod tíhu uší.
V takových podmínkách předchůdce odrůdy ztratil až 60% výnosu, což je jasná výhoda Moskovskaja 40.
Charakteristiky kultury jsou následující:
- Odrůda: erythrospermum.
- Vegetace: 271 - 319 dní, odrůda v polovině sezóny.
- Výška: 73-98.
- Coleoptilní zbarvení antokyanů: středně silné.
- Bush: střední, polopřímý.
- Voskový květ: střední na uchu, střední na kloubu vlajky.
- Tvar uší: fusiform, ve tvaru klubu.
- Délka a hustota uší: střední.
- Ochranné vlasy hrotu: středně dlouhé.
- Hlava: není výrazná.
- Plece: zaoblené, úzké a rovné.
- Hrot: mírně zakřivený.
- Caryopsis: barevné.
Měrná hmotnost 1000 zrn je od 37 do 48 g. V oblasti je výtěžek asi 33,7 c / ha. Na černé půdě je však standardní přírůstek 4,1 c / ha, tj. Výnos je 40,1 c / ha.
Skutečnost. V roce 2009 byla v oblasti Kaluga sklizena rekordní sklizeň ve výši 66,5 c / ha.
Vlastnosti odrůdy ozimé pšenice Moskovskaya 40
Úroda poskytuje bohatou úrodu za nejnepriaznivějších podmínek. Mnoho let práce chovatelů vytvořilo odrůdu domácí pšenice s nízkou cenou, s dobrými vlastnostmi mouky získané na výstupu.
Původní příběh
Odrůda pšenice chléb ozimá Moskovskaya 39 byla vytvořena Výzkumným ústavem zemědělství TsRNZ (Vědeckovýzkumný ústav zemědělství ve středních oblastech zóny bez chernozemu). Výběrové práce se zúčastnil: E.T. Varenitsa, B.I. Sandukhadze a G.V. Kochetygov. Výběr byl proveden z hybridního potomstva odrůd Obriy a Yantarnaya 50.
Pšenice rostla až na 100 cm. Nezamrzla se Septorií, žádnou tvrdou ranou nebo sněhovou plísní, ale nebyla imunní vůči plísním a hnědé rezavě. Vlastnosti pečení jsou dobré: odrůda byla jedním z nejlepších představitelů ozimé pšenice.
Odrůda však se všemi pozitivními vlastnostmi plně nesplňuje mezinárodní standardy. Nalévané uši byly pod vlivem vnějších negativních faktorů a velké procento plodiny bylo ztraceno. Z tohoto důvodu byli chovatelé z NIISH "Nemchinovka" nuceni zapojit se do seriózní práce na vývoji dokonalejší odrůdy.
Pečlivý výběr trval 15 let a kulminoval výrobou 200 až 300 prototypů. Poté byly zahájeny důkladné šlechtitelské práce, které umožnily vytvoření nové odrůdy Moskovskaya 40. Stonky této pšenice jsou nižší a silnější, což umožňuje uchovat téměř všechna zrna.
Práce na šlechtění kratší rostliny s tvrdou a elastickou slámou se však nezastavily a brzy se objevila odrůda Moskovskaya 56. Byla vyšlechtěna křížením odrůd Inna, Mironovskaya polointenzivní a Moskovskaya 39 a má zlepšené vlastnosti. Oficiálně se Moskva 56 pěstuje od roku 2008.
Ukazuje dobré výsledky:
- vysoká odolnost vůči ubytování;
- životaschopnější stonky na metr čtvereční;
- odolnost proti chorobám;
- maximální výnos - 8,54 t / ha.
Růst uší nepřesahuje 73-75 cm, což je důležitý úspěch u pšenice ozimé.
Vlastnosti: chuť
Pekárenské výrobky se pečou v průmyslovém měřítku od Moskovskaja 40. Jedná se o elitní mouku nejvyšší kvality s vynikajícími vlastnostmi. Obsahuje 33% vlhkého lepku a má rychlost absorpce vody 60,9%. Těsto se vytvoří za 4,5 minuty a jeho rozměrová stabilita získala pět bodů.
To je zajímavé:
Recenze odrůdy ozimé pšenice "Yuka".
Jaké jsou výhody oproti jiným odrůdám
Při dostatečném přísunu vlhkosti odrůd ozimé pšenice, použití minerálních hnojiv (N120P90K90) je výtěžek 56–68 c / ha. Ale čím vyšší číslo, tím nižší byla hladina bílkovin a lepku. Odrůda Moskovskaya 40 je považována za výjimku z tohoto pravidla, proto je považována za elitu.
Srovnávací charakteristiky kvality zimních odrůd pěstovaných v roce 2009 na Vygonichsky GSU:
Odrůda |
Protein,% | Hmotnost 1 000 zrn, g | Příroda, g / l | Produktivita, c / ha |
Na památku Fedin St.
|
11,6 | 48,2 | 759 | 60,2 |
Moskovskaya 40
|
14,2 | 47,8 | 770 | 58,6 |
Moskovskaya 56
|
13,2 | 50,4 | 779 | 58,5 |
Nemchinovskaya 57
|
12,7 | 43,9 | 785 | 59,6 |
Báseň
|
12,6 | 49,3 | 779 | 67,9 |
Moskovskaya 40 je o 7-8 cm nižší než jeho předchůdce, díky čemuž je sláma odolnější vůči poléhání. Hrot byl hustší a získal klubový tvar.
Odrůdové charakteristiky
Období zrání pšenice Moskovskaya 40 je poněkud pozdější než uznávané standardy: Na památku Fedina, Inny a Moskovské 39. Pšenice má dobré hodnocení od agronomů-technologů.
Za deset let pozorování se výnos zvýšil o 2,5–3 c / ha více než u Moskovské 39. Kvalita zrna se výrazně zlepšila.
Tolerance sucha
Moskovskaya 40 má standardní odolnost vůči suchu. Díky včasnému zavlažování a sklizni a dodržování technologie péče nejsou rostliny ohroženy.
Odolnost vůči chorobám
Moskovskaya 40 nezdraví tvrdým smutkem, ale je náchylný k septorii a sněhové formě. Izolované případy infekce listovými rezy Pro klíčení silných sazenic je nezbytné provést předosévání osiva.
Toto preventivní opatření zabrání možnému onemocnění hlavových řas, hniloby kořenů, špinění a růstu plísní osiva. Leptání se provádí jak pár dní před setím, tak i dříve.
Základní léky:
Droga | Množství,
kg / t, l / t |
Účinky na choroby obilovin |
"Vintsit", KS | 1,5-2,0 | Osivo plísní, smut, kořenová hniloba
|
"Vincite Forte", KS | 0,8-1,25 | Kořenová hniloba, smut, sněhová plíseň,
semenná forma |
"Vincit Extra", KS
|
0,6-0,9 | Osivo plísní,
fusárium a helminthosporium kořenová hniloba |
"Premium 200", KS | 0,15-0,25 | Osivo plísní, prašné a tvrdé pověsti, sépie, hniloba |
Raxil, KS | 0,4-0,5 | Plíseň, smut, plísně, kořenová hniloba |
"Střelnice", TPN | 1-1,2 | Septoria, plíseň semen, tvrdý smut, hniloba kořene Fusarium a helminthosporium |
"Maxim", KS | 1,5-2,0 | Fusarium a helminthosporium kořenová hniloba, tvrdý smut, sněhová plíseň, plíseň semen |
Zimní otužilost
Odolnost proti mrazu nadprůměrná. Otužilost v zimě je určována vlastnostmi pěstované odrůdy a úrovní koncentrace cukrů rozpustných ve vodě shromážděných v křovinných uzlech pšenice ozimé.
Důležité! Půdu a semena je nutné včas připravit k setí, zalévat a krmit.Řádná péče o sazenice na podzim a správná teplota během vegetačního období jsou předpokladem jejich životaschopnosti.
Odolnost vůči utváření
Robustní krátké stonky vydrží silný vítr a další nepříznivé povětrnostní podmínky. Moskovskaya 40 je vůči svým předchůdcům odolnější.
Odolné vůči kropení
Dlouhé a silné markýzy pokrývají zrna, která se k sobě pevně hodí. To chrání pšenici před kropením. Čím vyšší je křoví, tím více rostlina poskytne. Maximální hustota je 500 - 700 brčka na sq. m.
Rysy odrůd Moskovskaya 40
Odrůdy ozimé pšenice Moskovskaya 39, Moskovskaya 56 a Moskovskaya 40 podléhají rozvinutým technologiím pěstování plodin v měřítku produkce. Obrázek se pohybuje od 5,8 do 8,0 t / ha.
Předchůdci
Složení půdy ve střední zóně Ruska po dlouhou dobu neumožňovalo pěstování obilí s vysokou pečivostí. A právě Moskovskaja 39 se začala používat pro tyto účely, nikoli pro krmení hospodářských zvířat. Stonky této odrůdy jsou o 15 cm kratší, což určuje pevnost slámy. Nelhají od větru a srážek a výnos se zvýšil.
Moskovskaya 39 byla chována s cílem získat objem potravin z obilí ve střední oblasti Ruska. Má vynikající technologické vlastnosti kultivace, dobře reaguje na krmení a má vysokou produktivitu. Z jednoho hektaru se sklízí až 35–50 centů vysoce kvalitního zrna.
Datum přistání
Pro plný vývoj odrůd ozimé pšenice se výsev provádí počátkem podzimu. V průměru 50–60 dní před nástupem přetrvávajícího mrazu. Hustota výsevu by měla být nízká, protože zimní odrůdy dávají hojné výhonky kvůli jejich zvýšené hnilobě. Rostliny by měly růst volně a neměly by se vzájemně ovlivňovat.
Zvolte úzkou řadu secích metod, které poskytují ochranu proti plevelům. Výsev pšenice se provádí přísně ze severu na jih, takže slunce má čas rovnoměrně zahřát všechna semena.
Půdní požadavky
Vědci z moskevského regionu pečlivě sledují rozmanitost a vybírají kvalitní fond osiva.
Není nutné léčit Moskovskou 40 drahými chemikáliemi - rostlina má vrozenou odolnost vůči nebezpečným chorobám. To určuje nízké náklady na obilí.
Je důležité dodržovat následující podmínky:
- Vlhkost. Půda by měla během výsevu obsahovat asi 10 mm vody. Nedostatek nebo nadbytek vlhkosti může plodiny zničit.
- Optimální teplota. Porušení tohoto stavu povede ke ztrátě úrody. Když teplotní index klesne na + 4 ... + 5 ° C, růst výhonků se zastaví a začíná fáze dormancie.
- Uvolnění. Nezbytné pro přístup kyslíku ke kořenům.
Úspěšné pěstování zimních odrůd vyžaduje pole bez plevelů. Aby nedocházelo k vyklíčení na poli ponechaném ladem, nemělo by být narušeno načasování setí a setí semen.
Je třeba racionálně používat herbicidy ze skupin 2M-4X, 2M-4XP, 2.4 D. Jejich účinnost klesá, když teplota během postřikového období klesne na +12 ° C a při + 8 ... + 10 ° C se přípravky stávají zbytečnými.
jiný
Ke zvýšení výnosu a kvality zrna používají agronomové hnojivý systém s minerálními hnojivy:
- Dusík. Agrotechnická analýza jeho obsahu se provádí na jaře. Existují dva způsoby krmení: plynová a pevná minerální hnojiva. V prvním případě je fáze krmení (je třeba přidat síran hořečnatý) rozdělena na třikrát podle fáze kultivace, internody a vlajky. Ve druhém případě je hnojení rozděleno do dvou fází: nejprve je dána dvě třetiny hnojiva a poté zbývající část celkového objemu. Lepší je použití dusičnanu amonného, což umožní rychlý začátek růstu a vývoje.
- Síra. Je důležité pro zvýšení pekařských vlastností pšenice ozimé a hojnosti sklizně.Zavádí se do půdy v období získávání vegetativní hmoty. V raných fázích vývoje má pšenice dostatek síry, která je v přirozeném obsahu půdy. Někteří agronomové používají síran amonný a slaly ho vápnem. Pokud v půdě není dostatek draslíku, musíte jej zahrnout do vrchního obvazu. V tomto případě se řídí regionem a klimatickými vlastnostmi.
- Fosfor. Přidávají se buď k velkému množství hnojiv nebo při setí. Tento prvek zvyšuje zimu otužilost a pomáhá rostlině absorbovat potřebné živiny. Fosfor je prospěšný pro vývoj kořenů a je důležitý pro úspěšné vegetační období. Na podzim je vyžadována agrotechnická analýza jeho obsahu.
Strava pšenice ozimé musí být vyvážená, aby splňovala všechny její makro- a mikronutriční potřeby.
Výnosová charakteristika
V drsných podmínkách ruské zimy je důležité vytvořit podmínky pro úplný rozvoj kořenového systému pšenice. Na jaře je rostlina naplněna rezervami vlhkosti a roste zrychleně. Z tohoto důvodu je výnos zimních plodin několikrát vyšší než výnos jarních odrůd. Nemchinovité plánují rozšířit osevní plochu až na 200 hektarů výsevem především zimních odrůd.
Na experimentálních polích „Nemchinovky“ byl počáteční maximální výnos pšenice Moskovskaya 40 až 15 t / ha, což je dvakrát více než u nejlepších ukazatelů na světě. Odrůda je odolná vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a nebezpečným chorobám.
Přečtěte si také:
Výhody a poškození poškozeného ovsa.
Jaké obiloviny jsou vyrobeny z ječmene a prospěšných vlastností obilovin.
Závěr
Pšenice Moskovskaya 40 získává stále více pozitivních ohlasů od zemědělců v centrální oblasti. Na trhu je poptávka díky svým vynikajícím vlastnostem v přírodě (objem zrna), síle mouky a vysokému obsahu bílkovin. Ale přes všechny pozitivní vlastnosti Moskovskaja 40, vědci Nemchinovky pokračují v křížení odrůd tak, aby stonky byly ještě kratší a ucho hojnější.