Proč zahradníci mají rádi rajčata pochoutky tolik a jak je pěstují na vašem pozemku, když dostali sklizeň

Pochoutka - název této odrůdy rajčat zní slibně. Jeho šťavnaté, drobivé a sladce chutnající ovoce s výraznou vůní plně odpovídá názvu. Mezi zahradníky si však Delicious získala popularitu nejen díky své nepopiratelné chuti.

Tato rajčata jsou citlivá na pozornost, a to i v nejmenším agronomickém objemu. Odrůda je nenáročná na pěstování, roste dobře jak ve skleníkových podmínkách, tak i na čerstvém vzduchu. Navíc mnoho milovníků rajčat pěstuje v květináčích na balkóně!

Popis odrůdy

Nejprve byste měli pochopit samotnou definici odrůdy lahůdek, abyste se vyhnuli možným nesrovnalostem. V tištěných a elektronických publikacích se nacházejí tyto druhy rajčat: Moskevská pochoutka, slaná pochoutka, italská pochoutka a dokonce i „Mega super plodná a oblíbená pochoutka cherry rajčat F1“! Takový počet jmenovek lze vysvětlit pouze zvláštní přitažlivostí a potěšením samotného slova.

Navzdory skutečnosti, že se jedná o odrůdy odrůdy, pouze první z nich má oficiální status odrůdy. Moskevská pochoutka byl zařazen do Státního registru plemenných úspěchů schválených pro použití v Ruské federaci v roce 2001. Ale ani on, stejně jako odrůdy s vlastním výrokem, nemá s předmětem naší kontroly nic společného. Kromě toho je ve většině stejných publikací datum registrace odrůdy rajčat Delicate chybně přiřazeno roku 2001. Ve skutečnosti byl zapsán do státního rejstříku až v roce 2007.

Pozornost! Nezaměňujte pochoutku s jinými gurmánskými odrůdami!

Charakter a popis odrůdy bez ozdůbek a nesrovnalostí jsou zaznamenány v původním zdroji. Zde je výpis z registrační karty:

1. Je zařazen do Státního registru Ruské federace pro pěstování na volném prostranství na soukromých pozemcích pro domácnost (osobní pomocné farmy).
2. Vyžaduje podvazkovou a rostlinnou formaci. Salát. V polovině sezóny. Rostlina determinant.
3. Středně zelený list. Květenství je jednoduché. Stopka je kloubová.
4. Ovoce je kulaté, hladké, střední hustoty. Barva nezralého ovoce je světle zelená, zralé ovoce je růžové. Počet hnízd je 4 nebo více. Hmotnost ovoce - 100 - 120 g. Chuť je dobrá.
5. Výtěžek obchodovatelného ovoce je 6,1 kg na 1 m2. m.
6. Odolné vůči suchu. Odolný vůči hnilobě nahoru a kořene.

Charakteristické rysy

Odrůda je určující, standardní - nízko rostoucí keř dosahuje výšky pouze 40 - 60 cm. Stonky jsou silné, ale během období zrání a plodů vyžadují podvazek, protože plody jsou velké. Byl pěstován pro venkovní pěstování a je natolik nenáročný k životnímu prostředí, že to někteří nadšenci rajčat dělají na svých balkonech.

Vlastnosti a výnos ovoce

Plody jsou velké, zaoblené, mírně zploštělé u sloupů. Mají atraktivní světle růžovou nebo horkou růžovou barvu. Z keře se sklízí 1,5 až 2 kg rajčat za sezónu. V závislosti na schématu a hustotě výsadby rostlin se výnos pohybuje v rozmezí 6 až 8 kg na 1 čtvereční. m. Produktivita není nejvyšší (konec konců, odrůda je určující), ale stabilní.

Jak pěstovat sazenice

Semena se nejlépe nakupují od spolehlivého a důvěryhodného výrobce. Ale i v tomto případě je nutné provést jejich předsevní přípravu. Je vhodné vypočítat dobu setí v závislosti na klimatických charakteristikách místa růstu. Výsev začíná nejméně 60 dní před vysazením rostlin na trvalé místo. Pochoutka je odrůda v polovině sezóny, to znamená, že před začátkem plodu by měla dozrát v posteli nejméně dalších 1,5 měsíce.

Příprava osiva

V některých publikacích a na internetu najdete nejextrémnější doporučení pro setí a přípravu osiva. Virtuální zahrádkáři se po nich obejdou bez přípravy osiva před výsevem a okamžitě je zasadí do otevřeného terénu nebo květináčů. Možná, že na jihu by se tento přístup odrazil, ale i tam musíte být připraveni na značné ztráty osiva a budoucích plodin. Je proto bezpečnější držet se tradičního schématu.

Nejprve se semena pro dezinfekci namočí po dobu 20-30 minut v 1% roztoku manganistanu draselného, ​​poté se promyjí a ponoří do jakéhokoli stimulátoru růstu. Může se jednat o „staromódní“ recepty, jako je zředěná šťáva z aloe v poměru 1: 1 nebo roztok medu (1 lžička na sklenici vody), stejně jako moderní formulace: „Epin“, „Humat“ nebo „Energen“.

Lék "Epin" se osvědčil dobře, ale měl by být používán opatrně, protože se jedná o koncentrát. Pro namočení stačí 3 kapky na 100 ml vody. Semena zabalená do gázy se udržují v růstovém stimulátoru od 12 hodin do dne a vysévají se bez čekání na klování. Takto zpracovaný rostlinný materiál dává přátelské výhonky.

Kapacita a půda

Pod sazenice se odebírají mělké podnosy, které jsou vyplněny výživným substrátem. Lze jej zakoupit ve specializovaném obchodě. Obvykle se balí do papírových sáčků označených „pro rajčata a papriku“.

Je snadné připravit substrát sami: pro 2 části rašeliny vezměte jednu část sodové půdy a kompost a polovinu písku. Do kbelíku takové směsi se doporučuje přidat jednu sklenici dřevěného popela a komplexního hnojiva, které zahrnuje fosfor, draslík a dusík. Tato půda obsahuje všechna makro- a mikroelementy nezbytné pro normální vývoj rostlin.

Setí

Výsev se provádí do hloubky nejvýše 1 - 1,5 cm. Šířka mezi drážkami by neměla být menší než 3 cm. pak pokryté filmem. Optimální teplota pro klíčení je 22-25 ° C. V budoucnu musí být plodiny pravidelně větrány (nejméně jednou denně) a napojeny nejméně jednou týdně.

Pěstování a péče

Film se odstraní poté, co se objeví první listy. V tuto chvíli se provádí sběr do rašelinových květináčů pro pohodlnější vývoj každé rostliny a zachování kořenového systému, když je přenesen na trvalé místo. Sazenice však můžete také nechat v zásobnících. Poté se nádoby s klíčky přesunou na dobře osvětlené místo.

K posílení klíčků potřebují krmit... Například již zmíněný nástroj „Epin“. Pro postřik připravte roztok: 6 kapek koncentrátu na 500 ml vody. Procedura se provádí jednou za dva týdny, a ještě méně často s příznivým vývojem klíčků. Před přenesením na stálé místo se také doporučuje vytvrdit. Tento postup spočívá v tom, že sazenice jsou vynášeny na čerstvý vzduch po dobu jednoho týdne a postupně se doba zvyšuje z 20 minut na 2 hodiny denně.

Mimochodem! Hnojiva nejen zvyšují růst a odolnost keřů, ale také výrazně zlepšují chuť ovoce.

Jak pěstovat rajčata

Technika pěstování lahůdek se liší od pěstování jiných odrůd a hybridů determinovaných rajčat. Přestože jsou keře této odrůdy poddimenzované, budou během vegetačního období potřebovat zvláštní péči.Každý keř vyžaduje podporu, protože bez podvazku se může zlomit pod váhou ovoce. Rostliny také potřebují včasné sevření a tvarování.

Přistání

V závislosti na zeměpisné poloze a klimatických charakteristikách oblasti se časová přesazení do trvalého místa pohybuje mezi druhou polovinou května - začátkem června. V závislosti na konkrétních podmínkách se opět vybere místo - ve skleníku, na otevřeném poli nebo v květináči. V každém případě by místo mělo být slunečné a chráněno před větrem.

Pro výsadbu jsou preferovány lehké typy půdy s předběžným odvodněním. Půda musí být dezinfikována ošetřením 1% roztokem manganistanu draselného a hnojena hnojivem fosforu a draslíku, což podporuje vývoj kořenového systému.

AVA je monofosfát draselný s devíti dalšími stopovými prvky přidanými jako přísady. Vynikající výsledek se získá smícháním nového typu hnojiva s dobrým popelem ze dřeva v poměru 5 g "AVA" se 3 sklenicemi popela na 1 m2. m. Klíčivost se zdvojnásobí a doba zrání se zkrátí.

Sazenice jsou vysazeny v předem připravených prohlubních o velikosti rašelinových květináčů nebo hrudek země s neporušeným kořenovým systémem (pokud nebyl výběr proveden) na předem tvarovaných postelích. Vzdálenost řádků je 70 cm a vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 30-40 cm.

Důležité! Současně s výsadbou jsou na každé pouzdro nainstalovány podpěry. Nedoporučuje se to později, aby nedošlo k poškození již vytvořeného kořenového systému rostlin.

Péče

První zalévání se provádí ihned po výsadbě. Další není dříve než za 5-7 dní. Pochoutka toleruje nedostatek vlhkosti a dokonce i sucho. Sazenice jsou zalévány mírně usazenou teplou vodou, pleveleny a pravidelně uvolňovány ornice kolem nich, aby bylo zajištěno dostatečné provzdušnění a zabránění hnilobě kořenů.

Sevření a tvarování keřů vyžaduje mnohem více pozornosti a práce. Včasné odstranění listů a přebytečných výhonků umožňuje rostlině mobilizovat všechny zdroje živin pro růst vaječníků a ovoce. Proto je pouzdro vytvořeno pouze v jednom, méně často ve dvou stoncích. Chcete-li to provést, odstraňte všechny nevlastní syny, s výjimkou toho, který je pod prvním květinovým kartáčem.

Jak roste, rostlina vytvořená tímto způsobem je vázána na podporu. Podvazekjako sevření s prořezáváním prováděným po celé vegetační období. Všechny postranní výhonky a nevlastní děti jsou odstraňovány několikrát za sezónu. Rajčata také pravidelně vyžadují dodatečné hnojení složitými minerálními hnojivy - nejméně 3-4krát během vegetačního období.

Důležité! Pochoutka přijímá dobře směsi fosforu a draslíku. Krmení je zvláště potřebné během období květu a tvorby vaječníků.

Vlastnosti kultivace a možné obtíže

Další formace závisí na podmínkách růstu. Listy na keřech této odrůdy rajčat rostou hustě, bez ohledu na zalévání a obvazy. Spodní část rajčat je zcela zbavena zelení až do prvního vaječníku. Listy výše se sklízejí podle potřeby, vystavují zrání rajčat slunečnímu záření.

Nemoci a škůdci

Mezi nejčastějšími chorobami rajčat je odrůda Delikates nejčastěji citlivá na hnědou skvrnu a plísní. Hnědá skvrna ovlivňuje rostlinu ve sklenících i na otevřeném poli. Hlavní podmínkou pro její prevenci je snížení vlhkosti půdy a vzduchu, pro které je sníženo zavlažování a větrání skleníků.

Chcete-li se této choroby zbavit, použijte fungicid "Zaslon". Před terapeutickým postřikem jsou všechny poškozené výhonky, listy a plody odstraněny z nemocných keřů. Samotné rozprašování se provádí ráno a večer 1krát za 10 dní. Roztok se připravuje v poměru: 2 kapsle fungicidu na 1 litr vody.

Prášková plíseň (popel) je obecný název infekční choroby způsobené dvěma druhy hub. Je snazší dodržovat opatření k jeho prevenci: střídat výsadbu plodin v zahradě (pěstování rajčat na jednom místě ne více než jednou za 3-4 roky), dezinfikovat půdu před výsadbou, často půdu uvolněte, aby ji nasycil kyslíkem, větrajte skleníky, vyhýbejte se dusíkatým hnojivům.

V případě prvních příznaků nemoci je nutné křoví okamžitě postříkat manganistanem draselným (2,5 g manganistanu draselného na 10 litrů vody). Múčnatka se poměrně účinně bojuje za pomoci lidových prostředků. Například toto: 2 lžíce sody a 10 g hobliny mýdla na praní se smíchá v 10 litrech horké vody. Když se objeví první známky infekce, všechny rostliny se postříkají chlazeným roztokem, po 2-3 dnech se ošetření opakuje.

Nejběžnějším venkovním škůdcem této odrůdy rajčat je brouk bramborový. Hmyz se sklízí ručně, poté se keře ošetří insekticidem - léčivem "Confidor", které se vyrábí ve formě suspenze v ampulích nebo ve formě sáčků s práškem, vždy 1 a 5 g. Spotřeba - 1 g na 10 litrů vody, což by mělo stačit 200 m2 m.

Bojují proti slimákům uvolněním půdy, posypáním směsí mleté ​​papriky a hořčičného prášku. Spotřeba - asi 1 čajová lžička na 1 m2. m. Noční můra miluje také tuto odrůdu, proti ní používají lék „bizon“. Je k dispozici v 1 ml plastových ampulkách, které by měly být naředěny 10 litry vody. To by mělo stačit na zpracování 100 sq. m přistání.

Ve sklenících je hlavním nepřítelem pochoutky skleníková molice. Může to být vápno se stejným lékem „Confidor“ ve stejné koncentraci. Při pěstování na balkoně nebyly zjištěny žádné problémy se škodlivým hmyzem.

Pozornost! Insekticidy se nepoužívají ve fázi hromadného kvetení výsadeb.

Nuance růstu na otevřeném prostranství a ve skleníku

Jižní oblasti Ruska jsou vhodnější pro pěstování lahůdek venku, protože odrůda je odolná vůči nedostatku vlhkosti a suchu. V chladnějších a vlhčích podnebích se tato odrůda pěstuje pod krycím filmem nebo ve skleníku.

Mezi hlavní podmínky pro pěstování lahůdek ve skleníku patří sterilita. Dezinfekční nádoby pro výsadbu, půdu a samotná semena 1% roztokem manganistanu draselného.

Sklizeň a aplikace plodiny

Lahůdkové plody mají vynikající chuť a jsou čerstvé. Jsou střední velikosti, a proto jsou vhodné pro konzervování a sudy solení... Vzhledem k nízkému obsahu sušiny v ovoci (až 5% - jeden z nejlepších ukazatelů u rajčat) jsou tato rajčata vhodná pro výrobu šťáv, past a komplexních konzervačních produktů - lecho, kečup a omáčky.

Výhody a nevýhody odrůdy

Výhody rajčat Delicious jsou snadno vyjmenovatelné:

• vysoká chuť;
• schopnost pěstovat domy na balkoně;
• odolnost proti nedostatku vlhkosti a suchu;
• odolnost vůči většině chorob;
• trvání plodnice - do prvního mrazu;
• univerzálnost ovoce.

Nevýhody zahrnují ne nejvyšší výnos, náročné hnojení ve fázi růstu rostlin. Nebyly zjištěny žádné další významné nedostatky.

Jiné typy

Na závěr je třeba zmínit stejné jmenovitě: moskevskou pochoutku, slanou pochoutku, italskou pochoutku, malinovou pochoutku F1 a třešňovou pochoutku F1. Jejich hlavní rozdíl od lahůdek je v tom, že všechny tyto odrůdy a hybridy jsou neurčité, tj. Vysoké. To znamená, že pokud jde o výnos, předčí odrůdu Delikates - přes 10 kg na 1 čtvereční. m.

Kromě toho se liší tvarem a hmotností ovoce. Například Moskovský, Zasolochny a Ital mají válcovitý nebo pepřovitý tvar a třešně F1 Delikatesy jsou plody švestky a ovoce o nízké hmotnosti - pouze do 80 g, zatímco plody hybridu Růžová pochoutka dosahují 200 g. Obecně zamíchejte tato rajčata s skutečná pochoutka bude obtížná.

Recenze farmářů

Formální charakteristika a popis odrůdy zcela neodpovídají na otázku, proč zahradníci mají rajčata pochoutky tak rádi. Pojďme se obrátit na zahradníky samy za odpověď.

Marina Zotova, Moskevská oblast: "Už několik let žiji v létě v zemi, je tu malý pozemek." Samozřejmě nejsem profesionál, ale už nejsem začátečník. Během této doby jsem se seznámil s některými složitostmi pěstování různých plodin. Moje rodina miluje zejména rajčata, takže s nimi zasadím většinu oblasti. V loňském roce soused sdílel semena pochoutky, zasadil jsem je v dubnu, zasadil jsem je do zahrady do poloviny června, v srpnu už byla moje vlastní rajčata a plodnost je docela dlouhá, vybral jsem spoustu zeleného ovoce, protože zchladlo, dozrávaly doma. ““

Anna Gudková, Saratov: "Tuto odrůdu pěstuji více než 5 let, sklizeň je vždy stabilní, samotná rajčata podle chuti mé i mé domácnosti, jsou vhodná pro jakýkoli druh konzervace." Klíčivost semen je vynikající, sazenice nebyly v průběhu let nikdy nemocné, nevím, jestli je to kvůli přirozené imunitě nebo jsem měl jen štěstí. Při odchodu jsou naprosto nenároční, vhodné pro ty, kteří se právě učí pěstovat rajčata. ““

Závěr

Přes relativně nízký výnos si odrůda rajčinů Delikates určitě zaslouží pěstování v osobní nebo příměstské oblasti. Je stabilní a „testovaný“, jak je oficiálně uznáván státním registrem - má více než desetiletou historii.

Lze jej doporučit pro začínající zahrádkáře - pochoutka je nenáročná na klimatické podmínky, je relativně nenáročná na péči a velkoryse odměňuje za to, že se o ni postará. Co je obzvláště skvělé - lze jej pěstovat i bez opuštění městského bytu!