Snaží se o péči, ale velmi produktivní a chutnou německou odrůdu brambor "Merlot"

Brambory Merlot - výběr německého výběru. Na ruském trhu se objevil relativně nedávno, ale už si získal lásku farmářů a spotřebitelů. Přes náročnost zalévání a krmení patří plodina mezi vůdce v pěstování v centrálních regionech země. Hlízy přitahují pozornost bohatým červeným odstínem slupky, jasně žluté buničiny.

Z článku se dozvíte, jak pěstovat brambory Merlotte, jaké potíže mohou zemědělci v tomto procesu potkat a jaké jsou způsoby, jak je odstranit.

Původ a popis odrůdy

Brambory Merlot jsou odrůdou pozdního zrání chovaných biology německé společnosti Nordika Nordring kartoffelzucht und vermehrungs GMBH. Kultura byla v roce 2015 zařazena do Státního registru chovatelských úspěchů.

Odrůda obdržel povolení k růstu Střední region, včetně regionu Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moskva, Ryazan, Smolensk, Tula.

Popis a charakteristika rostliny jsou uvedeny v tabulce.

Agrotechnika kultury

Odrůda Merlot (Merlot) je vybíravý ohledně péče a typu půdy... Je vhodnější pěstovat kulturu na černé půdě, písčité hlíně, rašelině, hlíně. Brambory dobře nesnášejí kyselou půdu, proto se před výsadbou doporučuje zkouška pH. Optimální ukazatele jsou 5,2-5,7. K deoxidaci se používá dolomitová mouka, hydratované vápno nebo křída. Dřevěný popel pomůže normalizovat rovnováhu alkalické půdy.

Načasování, schéma a pravidla přistání

Výsadba začíná začátkem nebo v polovině května... Půda by se měla zahřát nejméně na + 8 ° С a vzduch - do + 15 ° С. Podle původce nemusí být hlízy klíčeny. Stačí den namočit v dezinfekčním roztoku síranem měďnatým, manganistanem draselným nebo v „Maxim“ a stimulanty růstu „Epin“, „Zircon“ jeden den před vyloděním.

Ti, kteří dávají přednost standardní výsadbě 2-3 týdny před výsadbou se semena vyjmou na sluneční světlo... Optimální teplota pro klíčení je + 15 ... + 17 ° С. V takových podmínkách se klíčky objeví za 2 týdny.

Na podzim je místo vykopáno, zavrtáno, plevele jsou odstraněny a hnojeny humusem... Na jaře se rostliny zeleného hnoje (lupina, pšenice, len, hrach, žito, oves) vysadí o měsíc později. Rostliny jsou mělce zasypány do země. Zralý zelený hnoj slouží jako vynikající hnojivo, uvolňuje půdu a inhibuje růst patogenní mikroflóry.

Hřebeny jsou umístěny ve směru z jihu na sever... Výsadba brambor tak dostane dostatečné sluneční světlo.

Hlízy jsou uzavřeny do hloubky 10 cm v intervalu 35 cm... Vzdálenost řádků je 50-60 cm.Ke každé díře je přidána hrstka popela a superfosfátu, posypaná zemí nahoře, mírně vyrovnaná, ale nikoliv pěchovací.

O dalších odrůdách brambor od německých chovatelů:

Mladá, ale slibná německá odrůda brambor "Krona"

Středně časně odolná odrůda brambor "Satina"

Středně časná, nenáročná odrůda brambor "Red Fantasy"

Péče

Pravidla péče:

1. Zalévání... Brambory potřebují včasné a dostatečné zalévání. Četnost půdní vlhkosti závisí na klimatu. V jižních oblastech je na pozemcích nainstalován zavlažovací systém a po vyschnutí půdy je přiváděna voda. V oblastech střední zóny je dostatečné atmosférické srážení, ale během období tvorby hlíz je dodávka vlhkosti zdvojnásobena. Půda je navlhčena do hloubky 45-50 cm.
2. Uvolnění a odplevelení... Po každém zalévání se doporučuje lůžka uvolnit. Plevelování se provádí podle potřeby a zabraňuje zakořenění plevelů.
3. Hilling... Tento postup zvyšuje produktivitu odrůdy o 30-40%. Prachování keřů půdou stimuluje růst kořenového systému, chrání před nočními mrazy, poskytuje neomezený přístup kyslíku k hlízám a urychluje jejich zrání. Hilling se provádí, když klíčky dosáhnou výšky 10-15 cm na výšku, během kvetení a opakují se po 2-3 týdnech. Postele jsou předem navlhčeny a poté je zahájena procedura.
4. Vrchní oblékání... Brambory jsou hnojeny třikrát po celou sezónu. Během vegetačního období věnujte zvláštní pozornost listovému minerálnímu obvazu, protože při aplikaci kořene rostlina absorbuje pouze 50% živin.

Ve stole - orientační schéma dresinkování brambor.

Nuance rostoucích a možných obtíží

Chcete-li zvýšit výnosy dodržujte pravidlo střídání plodin... Brambory se pěstují po mrkvi, zelí, vlčích bobech, vojtěšcích, okurkách, hrášku, fazole. Je nežádoucí pěstovat plodiny po rajčatech, lilcích, paprikách, protože mají sklon ke stejným chorobám.

Kromě tradičního způsobu pěstování brambor v posteli s lopatou, zahrádkáři praktikujte metodu pěstování sudů... Tato metoda je vhodná pro ty, kteří mají omezený prostor, ale nechtějí zůstat v zimě bez brambor.

Technologické výhody:

• úspora místa;
• není třeba dělat plevel, choulí rostliny;
• ochrana keřů před houbami a hmyzem;
• odolnost hlíz proti hnilobě;
• snížení mzdových nákladů;
• zkrácení doby zrání.

Nevýhoda - vyžaduje pečlivou přípravu půdy a sběr nádob pro kultivaci.

Technologický proces:

1. Pro pěstování brambor se používají kovové a plastové sudy o objemu 7 litrů a více, výška 30 cm.
2. V nádobách je dno vyříznuto a zpracováno dovnitř vroucí vodou a sodou. Poté je otřete do sucha čistým hadříkem. Vnější povrch je natřen barvou světla, takže sudy přitahují méně ultrafialového záření.
3. Každých 10-15 cm proříznutých otvorů o průměru 1 cm pro větrání.
4. Půda je připravena z kompostu, trávníku a humusu ve stejných částech. Země je předběžně dezinfikována roztokem manganistanu draselného nebo síranu měďnatého.
5. Sudy se umístí do vybrané oblasti a na dno se nalije 10 cm vrstva půdy a kompostu Připravené hlízy se rozloží podél průměru kruhu v intervalu 20 cm, na vrchol se nalije 10 cm zeminy.
6. Poté, co se objeví klíčky (2 až 3 cm), jsou posypány novou vrstvou (10 cm) půdy, přičemž se postup opakuje, dokud se vrstva nezvýší na 1 m.
7. Keře jsou napojeny 3-4 krát za sezónu.
8. Poté, co se objeví první výhonky, rostliny se hnojí dusíkem a draslíkem. Po rozkvětu jsou napájeny fosforem.
9. Úroda se sklízí 3 měsíce po nanesení poslední dávky vrchního obvazu, kdy začnou žloutnout a vysušit. Z 1 m² se sklízí přibližně jeden pytel brambor.

Nemoci a škůdci

Podle All-Russian Research Institute of Fytopathology, Odrůda má mírnou náchylnost k patogenu plísní v vrcholcích a hlízách... V nepříznivých pěstitelských podmínkách se zahradníci potýkají s hnilobou hlíz a vrcholků. Šíření houby je usnadněno nadměrnou vlhkostí půdy a nízkou teplotou vzduchu.

Nejlepší způsob ochrany výsadby je prevence:

• kontrola hladin dusíku v půdě;
• střídání plodin;
• čištění plevelů a bramborových vrchů;
• namáčecí hlízy v manganistanu draselném, „Oksigumate“, „Fitosporin“;
• aplikace hnojiv fosforečnanu draselného;
• ošetření rostlin přípravky obsahující měď a mléčné sérum jodem.

Při prvním příznaku infekce jsou řezy přerušeny, jsou keře postříkány „Oxyhom“, „Hom“, „Ridomil“, kapalinou Bordeaux, „Ephalem“, „Bravo“. Ve fázi tvorby hlíz jsou keře jednou zavlažovány „Alufit“.

Výsadba brambor je častěji ovlivněna bramborovým broukem v Colorado... V průběhu desetiletí neustálého boje s ním si zemědělci vyvinuli účinnou taktiku, která zohledňuje vysokou adaptivní schopnost brouka vůči fungicidům. Nejlepší výsledky lze dosáhnout kombinací chemikálií a lidových prostředků.

Larvy brouků způsobují maximální poškození v období květu a hlíz. S malou oblastí zamoření se škůdci shromažďují ručně házením do sklenice se silným solným roztokem. S rozsáhlou distribucí:

• oprášit křoví břízovým popelem, sádrovcem, kukuřičnou moukou;
• zalévat keře roztokem březového dehtu (100 ml / 10 l), infuze slunečnice (100 g květin / 10 l), vlaštovky (1 kg trávy / 10 l), tabáku (500 g tabákového prachu / 10 l);
• rostlina je ošetřena třikrát slunečnicovým olejem (200 ml / 10 l);
• zavlažujte výsadbu „mluvčím“ 1-2 krát týdně (200 g sody, 200 g lisovaných kvasinek / 10 l);
• používat fungicidy "Stop-Zhuk + Eco humát draselný", "Ampligo", "TurboPresto", "zahradní záchranář", "Troyan", "Kolibris";
• vysazený voňavý tabák, měsíčky, koriandr, měsíček, nasturtium, matthiola, okurková tráva (k vystrašení);
• přitahují mravence, perličky, špačíky, berušky, zlaté oči, brouky.

Brouk bramborový je schopen hibernace až tři roky, což mu umožňuje čekat hladová léta. Poté reprodukuje zdravé potomky.

Klikněte na larvy brouka (drátěné červy) "sedět" v zemi, plevele a infikovat hlízy brambor, hlodat otvory v nich. To vede k úpadku.

Účinné proti drátěným červům:

• zpracování chemikáliemi "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Thunder", "Thunderbolt", "Zemlin";
• zalévání jamek růžovým roztokem manganistanu draselného před výsadbou;
• přidání cibule slupky do každé jamky;
• zalévání keřů bylinnou infuzí (200 g kopřivy, 100 g pampelišky a podbělů, 50 g lasturiček / 5 litrů teplé vody, nechte působit 24 hodin).

Sběr, skladování a použití plodiny

Zsklizeň bóru se provádí v polovině nebo na konci září... Hlízy se očistí od půdy a nechají se uschnout ve stínu 3-4 dny. Poté se brambory třídí, poškozené vzorky se zlikvidují se stopami hniloby.

Když je plodina uložena na suchém a chladném místě teplota + 2 ... + 3 ° С a vlhkost vzduchu - 70-80%. Ideální je sklep nebo sklep v garáži. Na balkoně nebo lodžii jsou brambory skladovány v dřevěných dvojitých bednách, které jsou vloženy do sebe jako hnízdní panenka. V prostornější krabici se v mezerách položí pěnový plast nebo se vyleje piliny. Pro skladování používejte hluché krabice s víkem, izolované izolační fólií. Kontejnery jsou instalovány na kopci, takže dno se v zimě nedotýká chladné podlahy.

K dispozici jsou vyhřívané „balkonové sklepy“. Vypadají jako velké turistické batohy, jsou napájeny, lze namontovat na zeď a vydrží teploty až do -40 ° C.

Brambory Merlot má skvělou chuť a atraktivní prezentaci díky silné červené kůře a bohaté žluté buničině. Optimální obsah škrobu umožňuje vařit vařené, smažené, dušené, pečené pokrmy. Hlízy neztmavnou po nakrájení surového, nevařte ve vodě.

Přečtěte si také:

Spolehlivá a milovaná zemědělci odrůda brambor "Alvara"

Brzy nízko rostoucí Juvel brambory z Německa

Odrůda brambor "Adretta" od německých chovatelů

Výhody a nevýhody

Výhody:

• vysoká produktivita;
• odolnost proti nočním můstkům;
• dlouhá trvanlivost;
• atraktivní vzhled hlíz;
• příjemná chuť a mírný obsah škrobu;
• možnost přepravy na velké vzdálenosti.

Nevýhoda - náročnost na typ půdy, zalévání a hnojení.

Recenze farmářů

Recenze německé odrůdy Merlot jsou pozitivní. Zemědělci oceňují kulturu pro svou vysokou produktivitu, kvalitu, prezentaci a udržení kvality, spotřebitelé milují příjemnou bramborovou příchuť.

Vladislav, Roslavl: "Jaké odrůdy brambor jsem nepěstoval ve všech svých zemědělských praktikách." Snažím se pravidelně aktualizovat výsadbový materiál a hledat nové zajímavé plodiny. Brambory Merlotte zaujaly svým vzhledem: červená kůže a bohaté žluté maso. Brambory jsou velmi chutné, skladují se po dlouhou dobu, nezkazí se, slupka se během vaření nerozpouští. “.

Victoria, Kaluga: "Před dvěma lety se brambory Merlotte staly jedním z našich oblíbených." Kultura vyžaduje svědomitý přístup k zalévání a hnojení, ale pro mě to není nevýhoda. Krůvky krmím třikrát: po výsadbě, během období květu a dva týdny po něm. Nainstaloval jsem na místě systém přívodu kapající vody, uvolňuji a pleme včas. “.

Závěr

Brambory Merlot jsou německé odrůdy pozdního zrání, které se vyznačují vysokou produktivitou, vynikající prezentací a chutí hlíz, udržováním kvality a dlouhou životností. Kultura je odolná vůči většině nemocí, ale v podmínkách vysoké vlhkosti je náchylná k pozdnímu plísni.

Dodržování střídání plodin, ošetřování hlíz před výsadbou, preventivní postřik keřů přípravky mědí, čištění plevelů může minimalizovat riziko infekce. Moderní fungicidy a staré, ale osvědčené lidové léky pomohou zbavit se brouka bramborového a drátěného.