Nenápadná odrůda brambor, která je dobře uložená: "Sifra"

Výběr správných brambor pro výsadbu není snadný úkol. Při výběru odrůdy vezměte v úvahu dobu zrání, trvanlivost, výnos, chuť a odolnost vůči chorobám. Jednou z nejlepších možností pro mnoho letních obyvatel jsou brambory Sifra.

V článku vám řekneme, jaké jsou jeho vlastnosti, výhody a jaké jsou nuance péče.

Popis odrůdy

Brambory Sifra byly vyvinuty v Holandsku a vstoupily na ruské trhy po zápisu odrůdy do státního registru v roce 2010.

Složení brambor:

• voda;
• škrob;
• cukr;
• celulóza;
• Hrubý protein;
• aminokyseliny;
• organické kyseliny;
• minerály;
• amidy;
• pektiny.

Brambory jsou bohaté na makronutrienty:

• fosfor;
• síra;
• křemík;
• sodík;
• hořčík;
• draslík;
• chlór.

Obsahuje také vitamíny C, A, H, E, skupiny B (thiamin, riboflavin, pyridoxin, pantothenová a listová kyselina).

Brambory Sifra dozrávají od 95 do 110 dní a mají vysoký výnos, maximální výkon je 500 c / ha.

Odrůda je odolná vůči různým chorobám a škůdcům - strupovitá, bramborová rak, zlatá hlístice, ale slabá proti houbovým chorobám, středně odolná proti plísni.

Charakteristika brambor Sifra

Pouzdra Sifra jsou střední velikosti. Listy jsou malé, tmavě zelené a mohou se šířit nebo stát vzpřímeně. Během období květu jsou keře pokryty bílými květy, shromážděnými v korolech. Brambory jsou velké, hladké a rovné, oválného tvaru s několika očima. Barva slupky je světle žlutá, dužina je bílá nebo světle krémová.

Brambory Sifra si získaly důvěru zahradníků za jejich odolnost vůči klimatickým jevům řady regionů - Střední, Severozápad, Střední Černá Země, Volgo-Vyatka. Tato odrůda se aktivně pěstuje v Moldavsku a na Ukrajině.

Důležité! Odrůda Sifra je citlivá na mráz, takže je lepší začít s výsadbou v období stabilního tepla, kdy má půda dostatek času na zahřátí.

Hlavní výhody a nevýhody odrůdy

Kromě odolnosti vůči řadě nemocí, vysokých výnosů a estetického vzhledu má Sifra další výhody.

Na rozdíl od těch nejčasnějších je tolerantní k suchu a může být držen delší čas. Sifra nemá žádné známky degenerace. Brambory této odrůdy se používají při vaření pro dietní a kojeneckou výživu, mají příjemnou chuť.

Nevýhody odrůdy:

• citlivost na prudký pokles teploty;
• zvláštní potřeba živné půdy.

Funkce výsadby a pěstování

Místa pro výsadbu brambor se připravují na podzim: vykopávají půdu až do hloubky 30 cm se zavedením humusu a popela. Druhá se přidává navíc před výsadbou, aby se zabránilo výskytu plísní a chránila hlízy před hnilobou.

Před výsadbou se klíčí na jasném místě při mírné teplotě (do + 15 ° C). Pokud se klíčky objeví dříve, než je plánovaná výsadba, hlízy se dočasně přesunou na tmavé místo. Vzorky s klíčky dlouhými 1,5 cm budou optimální pro výsadbu.

Schéma přistání a pravidla

Naklíčené brambory jsou zasazeny na konci jara do pečlivě uvolněné a navlhčené půdy. Hlízy jsou umístěny do předem připravených otvorů, jejichž hloubka je v závislosti na půdě od 5 do 12 cm. Hlízy se vysazují ve vzdálenosti 30 cm od sebe ve stejné řadě. Vzdálenost mezi řadami je asi 60 cm.

Po výsadbě jsou hlízy posypané zeminou.

Pozornost! Nedoporučuje se pěstovat brambory Sifra v bažinaté a těžké půdě. Země musí být suchá. Nejlepší volbou jsou písčité a písčité půdy.

Nuance péče

Brambory začnou zalévat během květu - večer, ve výši 3 litry na jeden keř... Před každým následným zavlažováním by měla půda vyschnout asi 10 cm. Pro udržení optimální úrovně vlhkosti půdy se doporučuje zavlažovací systém.

Pro krmení je výhodné použít organické hnojiva - kuřecí hnůj, kráva nebo hnůj. Půdu můžete krmit složitými minerálními hnojivy - „Azofoskaya“, „Ammofoskaya“, „dusičnan amonný“. Dávkování hnojiv se počítá podle pokynů s přihlédnutím k úrovni úrodnosti půdy.

Je lepší začít hnojit půdu předem - při orbě zahrady nebo při přidávání do otvorů při výsadbě. Brambory se během sezóny krmí asi třikrát - na prvních výhoncích, před květem a poté.

Lůžka jsou dvakrát hlína: když keře dosáhly výšky 15-16 cm a před květem. Chcete-li to provést, hrabat zemi mezi řadami ke keři. Ruční vrtání nebo pomocí technologie.

Nemoci a škůdci

Aby se předešlo chorobám brambor, je výsadba dvakrát ročně ošetřena přípravky obsahujícími měď. Chcete-li zabránit rozvoji pozdní plíseňNa jaře před výsadbou ošetřují Zemi roztokem síranu měďnatého. Po zpracování stránky je půda vykopána.

Půdu z plísňových infekcí můžete dezinfikovat silnějšími přípravky "Ridomil" nebo "Thanos", postupujte podle pokynů výrobce. Pár dní před výsadbou brambor jsou hlízy ošetřeny také fungicidem - vhodné jsou Alirin-B, Metaxil, Ordan, Raek.

Pro ty, kteří se nechtějí uchýlit k chemikáliím a chtějí ze své zahrady získat produkt šetrný k životnímu prostředí, existují lidové způsoby boje proti houbovým chorobám:

1. Rostliny posypte každých 14 dní česnekovým roztokem. Za tímto účelem se nasekaný česnek umístí do sklenice vody a naplní se po dobu 24 hodin. Poté, co se roztok vylije vodou (10 1) a přidá se 1 g manganu.
2. Keřů stříkejte každých 14 dní roztokem mléka, vody a jodu. Připraveno podle schématu: smíchejte kbelík s vodou s 1 litrem mléka a přidejte 15 kapek jódu.

Aby se zabránilo vzhledu škůdci (Bramborový brouk Colorado, medvědi, bramborové můry), brambory jsou ošetřovány insekticidy.

Nejefektivnější:

• "Aktara, VDG" - chrání před dráty a mšicemi;
• "Respekt, KS" - ušetří z bramborového brouka v Coloradu až 35 dní;
• "Regent, VDG" - ničí populaci brouka bramborového;
• "Emesto Quantum" - pomáhá v boji proti bramborovým můrám;
• Medvetox aktivně bojuje s medvědem.

Dalším způsobem ochrany rostlin před škůdci je použití popela.... Používá se v jakékoli fázi růstu brambor. Popel se smíchá s vodou a ke keři se postříká výsledný roztok. Pro zvýšení účinku přidejte hobliny mýdla na prádlo.

Sklizeň a skladování

Vykopávání brambor začíná v polovině července, ačkoli k velké sklizni, je lepší to udělat v polovině září. Signálem pro zahájení procedury je vadnutí a zažloutnutí listů a stonků.

Po sklizni se brambory očistí od země a důkladně vysuší. Poté ji odešlou do sklepa, do předem připravených krabic.

Důležité! Brambory se skladují v místnosti s průměrnou vlhkostí 65% a teplotou + 2 ... + 3 ° C. Podle všech norem bude sklizeň ležet až do jara, aniž by ztratila svůj vzhled a chuť.

Jaké mohou být potíže při pěstování

Při pěstování a pěstování brambor Sifra neexistují žádné zvláštní problémy. Nejdůležitější je nezapomenout zvlhčit půdu a léčit výsadbu chorobami a škůdci. Zmrazovací teploty mohou způsobit vážné problémy.

Pokud k tomu dojde, budete muset plodinu uložit jedním z následujících způsobů:

• posypeme vrcholy zemí;
• přikrýt křoví slámou;
• zakryjte výsadbu spunbondem nebo plastovým obalem.

K rehabilitaci již zmražených rostlin se krmí.

Tipy a recenze Sifra

Pro získání dobré sklizně při pěstování brambor Sifra doporučují zkušení zahradníci:

1. Hlízy dezinfikujte speciálními roztoky s přídavkem kyseliny borité. Například k 0,5 litru vody se přidá 0,5 g manganu, 15 g kyseliny borité a 5 g síranu měďnatého. Takové řešení zabrání výskytu nemocí a stimuluje růst brambor. Rostlinný materiál může být stříkán nebo namočen na několik hodin.
2. Před výsadbou udělejte na hlízách malý příčný řez. Pomůže to rovnoměrné rozložení živin a keře se zvětší, výtěžek vzroste o 11%.
3. Pro rychlou tvorbu hlíz můžete použít superfosfátové krmení rychlostí 2 lžíce. l. na 1 m² lůžek.
4. Vyrobte bramborové rýhy ze severu na jih. Slunce tak bude rovnoměrně zahřívat každou stranu.

Zahradníci hovoří o snadnosti pěstování této odrůdy a její příjemné chuti.

Elena, Kirov: "Pěstovali jsme to loni, dokud jsme nedali naši dachu." Potěšen chutí a velikostí brambor. A také to, že se velmi snadno čistí. S pěstováním nebyly problémy, vždy jsme zasadili trochu, takže to může být snazší sledovat. Pro ty, kteří chtějí pěstovat dobré brambory, doporučuji Sifru. ““

Larisa, Vologda: "Brambory pěstuji už mnoho let, minulý rok jsem četl popis odrůdy brambor Sifra, podíval se na fotografii a rozhodl se ji vysadit." Klíčící brambory asi měsíc. Před výsadbou byly otvory pokryty popelem a hlízy samotné, pár hodin před ponořením do země, byly ošetřeny Maximem. Na 10 kg brambor stačilo 4 g látky. Vysadila brambory do hloubky 10 cm. Zeminu jsem hnojil hnojem a zahradu jsem zavlažoval 3krát týdně (někdy méně často kvůli deštivému počasí). Doporučuji vám vodu zalévat ručně, toto bodové zalévání zajišťuje dobré pronikání vlhkosti. Obecně platí, že péče o tuto odrůdu brambor se příliš neliší od ostatních. Sklizeno počátkem podzimu - asi 20 kg. Brambory jsou středně velké, upravené, hladké. Některé byly ponechány k výsadbě. “

Závěr

Sifra je jednou z nejpopulárnějších odrůd brambor mezi ruskými letními obyvateli. Zvýšený zájem o něj je způsoben jeho vlastnostmi: odolnost vůči suchu a mnoha chorobám, vysoký výnos a dlouhodobé skladování, krásný vzhled a příjemná chuť. Tato odrůda brambor však není díky své citlivosti na mráz a půdu vhodná pro všechny regiony.