Bramborová odrůda "Santana" s velkými hlízami

Během tepelného zpracování se stolní brambory Santana nevaří a zůstávají husté, proto se používají k výrobě hranolek a hranolků.

Shromáždili jsme podrobné informace o bramborách Santana: popis plodiny s fotografií hlíz, vlastnosti této odrůdy, nuance pěstování a skladování, jakož i několik tajemství, která pomohou zvýšit výnosy. Přečtěte si o tom všem níže.

Popis odrůdy

Brambory Santana chovali němečtí a nizozemští chovatelé. V Rusku byl tento registr zapsán v roce 2006.

Kromě škrobu (13,4 - 17,3%) obsahuje Santana vyvážený komplex aminokyselin, vitamínů skupiny B, C, H a PP, kyseliny listové a také užitečné minerály: draslík, vápník, hořčík, zinek, selen, měď a mangan, železo, chlor a síra, jód, chrom, fluor, molybden, bor a vanad, cín a titan, křemík, kobalt, nikl a hliník, fosfor a sodík.

Santana je bohatá na vlákninu, ale její rozdíl je v tom, že vlákno v hlízách je měkké a nedráždí stěny trávicího traktu.

Brambory Santana se považují za střední sezónu - jejich hlízy lze sklízet 80-95 dní po výsadbě.

odkaz... Výnos Santana závisí na podmínkách výsadby a péče a dosahuje 419 kg / ha. Průměrný výnos se pohybuje mezi 164-384 c / ha.

Rostliny jsou odolné vůči tvorbě zlatých cyst hlístice, virová onemocnění a rakovina brambory. Ale existuje vysoká citlivost pozdní plíseň hlízy a vrcholy pěstované na poli.

Hlízy Santana jsou hladké, dosahují velkých rozměrů, mají tvar dlouhého oválu, jsou pokryty malými povrchovými očima a jsou pokryty hladkou světle žlutou kůží. Vláknina této odrůdy je bílá a žlutá. Středně velká rostlina, částečně vztyčená, s velkými, tmavě zelenými, zvlněnými listy. Květy jsou červeno-fialové barvy.

Odrůda Santana je nenáročná a nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování. Oblasti pěstování tohoto bramboru: oblasti severozápadní, střední a střední černé země. Rostlina vykazuje nejlepší výnos při výsadbě na lehké písčité půdě.

Výhody a nevýhody

Brambory Santana patří k odrůdám, které mají minimální nevýhody:

• vysoká náchylnost k plísni;
• špatná tolerance k suchu;
• nestabilita mechanického poškození.

Tato odrůda se však může pochlubit řadou výhod:

• rezistence na viry, rakovinu a nematody;
• skromnost;
• dobrá udržovací kvalita - až 9 měsíců;
• vysoká produktivita;
• vynikající chuť;
• až 99% prodejnost;
• velké, dokonce hlízy.

Funkce výsadby a pěstování

Odrůda Santana nevyžaduje při pěstování a pěstování zvláštní dovednosti, je však třeba dodržovat několik pravidel:

1. Je lepší pěstovat osivo v oblastech, kde dříve rostly luštěniny, obiloviny nebo trvalky.
2. 30 dní před výsadbou se hlízy výsadby přenesou na teplé místo s dobrým osvětlením. Tyto podmínky jsou příznivé pro klíčivost semen. Hlízy klíčí nejlépe v krabicích vlhkých pilin.
3. Sklizeň bude bohatší, pokud jsou hlízy po vyklíčení nakládány a ošetřeny růstovými aktivátory.
4. Příznivé období pro výsadbu semen je začátkem května. Půda v hloubce 10 cm by měla být zahřátá na +8 ° C. Pokud tato teplota ještě nebyla dosažena, je nejlepší odložit pěstování brambor.
5. Při výsadbě je vzdálenost mezi otvory 300 - 350 mm a mezi řadami - 600 - 700 mm.
6. Pokud je půda těžká, jsou hlízy zasazeny 80 mm. Jsou zasazeny do lehké půdy do hloubky 100 mm.
7. Pro dosažení vysokých výnosů se vytvoří vysoká brázda.

Uvolnění

Nezapomeňte provést předčasné uvolnění, ale ne hlouběji než 3 cm. To zlepšuje přístup kyslíku k hlízám a pomáhá zbavit se malých plevelů.

Rovněž uvolňují půdu po deštích - vlhkost rychle odpařuje praskliny v kůře a uvolňování tomu zabraňuje. Uvolněte půdu, abyste nepoškodili klíčky a nevtahovali hlízy k povrchu.

Hilling a plevel

Hilling je jedním z opatření k prevenci pozdního hniloby hlíz. První hřebenování se provádí na mokré půdě, kdy vrcholy dosud nerostly nad 12-15 cm.

Půda je hrabána na vrcholky pomocí motyky nebo plochého nože, které tvoří malý kopec kolem keře. Tento postup chrání rostlinu před možným mrazem. Druhé hilling se provádí 1,5 až 2 týdny po prvním, aby se urychlila tuberizace.

Jak roste plevel, řádky se plevelují.

Zalévání

Rostliny potřebují při tuberizaci nejvíce vody. Toto období začíná objevením pupenů a kvetením. V této době, za nepřítomnosti deště, je zajištěno další zavlažování pro udržení vlhkosti půdy nejméně 80-85%.

Top dressing

Tři krmení:

1. Během růstu vrcholků, pokud dochází ke slabému vývoji bramborových keřů, jsou listy bledé, stonky jsou tenké. Keře jsou napojeny roztokem: 10 litrů vody, 1 lžička. močovina a 1 polévková lžíce. l. hnojivo "Effecton" pro zeleninu. Jeden keř vyžaduje 0,5 litru hotového roztoku. Je lepší se krmit na mokré půdě - po dešti nebo zalévání.
2. V době vzniku pupenů: 10 litrů vody, 1 sklenice popela a 1 polévková lžíce. l. síran draselný. Toto řešení aktivuje kvetení.
3. Úkolem třetího krmení je urychlit tvorbu hlíz. Vyrábí se během doby květu keřů: 10 litrů vody, 1 polévková lžíce. l. "Effekton" a 1 polévková lžíce. l. superfosfát. Minete 0,5 l hotového roztoku na keř.

Uličky jsou svařené sekanou trávou nebo slámou.

Nemoci a škůdci

Skutečnost, že rostliny jsou zasaženy pozdní plísní, svědčí o tmavém květu na listech. To je hlavní příznak nemoci. V průběhu času se na zadní straně listových destiček objeví bílý květ. Nejčastěji jsou brambory zasaženy plísní v červenci, ale případy této choroby jsou zaznamenány v květnu a červnu.

Boj proti plísni:

1. Pro posílení imunitního systému jsou infikované brambory postříkány Epin. Tento nástroj je biostimulant s antistresovým účinkem. Vyrábí se ve formě 0,3 ml ampulí. 2 hodiny před ošetřením se jedna ampulka zředí v 5 litrech vody. Během infuze roztoku jsou keře vyšetřeny a sušené listy a stonky jsou odstraněny. Pro každý keř se spotřebuje 100 ml roztoku.
2. Účinným lékem proti plísni je droga „HOM“. Produkt je používán přísně po rozkvětu. Při ošetřování keřů chraňte kůži a sliznice před tím, než na ně dostanete lék, noste rukavice, respirátory, masky, brýle. Pracovní roztok se připraví následujícím způsobem: 40 g produktu se rozpustí v 10 litrech vody, kapalina se míchá a nalije se do ní další 2 až 4 litry vody. Tento roztok se nastříká na bramborové pole. Na 10 m2 se spotřebuje 1 litr pracovní tekutiny.
3. Někdy se boj proti plísni brambor provádí pomocí tablet Trichopol. Používají se k ošetření rostlin před nebo po květu. Za slunečného a suchého počasí rozpusťte 15–20 tablet Trichopolum v 10 litrech vody a stříkejte keře brambor.

Pro prevenci plísní se rostliny postříkají prostředky obsahující měď: „Kumir“, „Metaxil“, „Ordan“, „Raek“, „Talent“.

V boji proti hmyzím škůdcům se zelená část rostlin ošetřuje průmyslovými insekticidy: "Borey", "Borey neo", "Sharpei", "Sirocco", "Tanrek".

Rostoucí obtíže

Odrůda Santana je považována za nenáročnou na péči, ale může být obtížné růst během epidemie sucha nebo pozdní plísně.Brambory budou vyžadovat hojné a časté zalévání a použití zvláštních prostředků: „Kumir“, „Metaxil“, „Ordan“, „Raek“, „Talent“.

Sklizeň a skladování

Sklizněte, jakmile vrcholy zžloutnou a leží na zemi. Týden před sklizní brambor je zelená část rostlin pokosena. Je lepší sklízet za slunečného a teplého dne - hlízy tak rychleji vysychají.

Před sklizením ke skladování jsou brambory sušeny na vzduchu, ale nezůstávají na slunci déle než několik hodin, jinak začnou zezelenat.

Pozornost! Shnilé, poškozené nebo zelené hlízy nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování - musí být tříděny.

V místnosti, kde se plánuje skladování hlíz, se vytvářejí příznivé podmínky: větrání, teplota + 2 ... + 4 ° С a vlhkost 80%. Při nízké teplotě zelenina zamrzne a stane se sladkou a při vysoké teplotě klíčí.

Hlízy Santana jsou schopny udržet chuť a výživnou hodnotu po dobu 6 až 9 měsíců.

Existuje celá řada chorob brambor, které mohou během skladování ovlivnit zeleninu - hniloba, suchá hniloba, strupovitost, mokrá hniloba.

Aby nedocházelo k hromadnému ničení, jsou hlízy pravidelně kontrolovány a ty, které vykazují známky nemoci, jsou vyřazeny.

Rady a zpětná vazba od zkušených zahradníků ohledně odrůdy Santana

Zkušení zahradníci zaznamenávají pozitivní vlastnosti odrůdy a problémy, kterým čelí při pěstování.

Elena, Čeljabinsk: "Rozhodl jsem se zasadit brambory semeny, abych příští rok zasadil elitu. Říká se, že brambory, které pěstujeme několik let v řadě, degenerují. Proto jednou za 5-6 let stojí za výsadbu brambor semeny. A pak ani jedno Mandelinka, ani pozdní plíseň nezasáhne. Zasadím později než sousedé. Nezapomeňte do otvoru vložit nějaký kompost, potom vyklíčte brambory a zakryjte je zemí. Moje země je jílovitá, velmi volná. Další plus je kámen - oblázky. Když je během dne horké, zahřívají se, vydávají chlad a v chladných nocích vydávají teplo. Sklizeň brambor v letošním roce - 70 kbelíků bylo vykopáno z 8 kbelíků. Neshromáždily žádnou drobnou změnu, zůstaly asi dvě kbelíky. Ale co není moc dobré, je tu problém s drátěným červem. “

Nelly, Torzhok: „Chuť brambor Santana je vynikající. Všechna jídla s ním mají příjemnou chuť, hlízy jsou rovné, bez hlubokých očí. Pokud onemocním pozdě plísní, pomáhá mi „Shining-2“. Dělám s ním chatování a hlízy namočte 1-2 hodiny před výsadbou. Když se brambory vylíhnou, téměř okamžitě se mulčuji posekanou trávou. Hlavní věc je, že by měla být bez semen. Mulč je obecně naše spasení! Nevýhodou této odrůdy je, že z nějakého důvodu v mém sklepě některé hlízy rychle uschnou. “.

Závěr

S výhradou pravidel péče, dostatečného krmení a vlhkosti půdy jsou brambory Santana schopné produkovat velkou sklizeň. Hlízy se uchovávají po celou zimu, pokud má místnost příznivé podmínky pro teplotu a vlhkost.

Pokud je hlavním účelem pěstování brambor jídlo (hranolky, saláty), je Santana tou nejlepší volbou.