Co dělat, když je brambor ošklivý a nemotorný a proč se to stalo

Ošklivé, pokroucené, popraskané brambory - takové „překvapení“ zahradníka při sklizni nepotěší. Deformace hlíz je způsobena řadou faktorů: od nepříznivého počasí po nerovnoměrné zalévání.

Proč se brambory stávají nemotornými a ošklivými a zda je možné jíst hlízy - „mutanty“ - poučte se z článku.

Proč brambory praskají, deformují se a jsou ošklivé

Existuje mnoho důvodů pro tento jev. Zároveň zdeformované hlízy vypadají jinak. - přesná symptomatologie závisí na konkrétním faktoru. Při infekci chorobami nebo škůdci se objeví komplex souvisejících příznaků.

Počasí

Hlavním důvodem, proč se brambory stanou nemotornými, je náhlá změna z ustáleného tepla na prodloužené sprchy a chlad.... Výrazný rozdíl v teplotě a množství slunečního světla je stresující situace: pro brambory je obtížné přizpůsobit se měnícím se podmínkám, což způsobuje nerovnoměrný růst hlíz. Pokud po přehřátí zapadne teplo a sucho, uvnitř se roztrhne zelenina.

Nemoci

Deformace hlíz - možný důsledek infekce virovými nebo plísňovými infekcemi... Problém je přesně identifikován přítomností dalších příznaků choroby - skvrny, hniloba, zažloutnutí hřebene brambor.

Nemoci vedoucí k deformaci hlíz:

• běžná strupovitost;
• stávkokaz;
• fomoz, nebo tlačítko rot.

Ve výsledném otvoru je vidět prasklá, hnijící nebo hnijící dřeň brambor.

Škůdci

Hlízy brambor jsou často napadeny nematodou - mikroskopickým parazitárním červem... Škůdce žije v půdě a množí se na hlízách brambor. Infekce vede k praskání, tvorbě rozsáhlých tmavých skvrn. Vláknina se zhnije.

Odkaz! Vzhled nematod je obtížné odhalit v rané fázi. Příznaky se projeví až tehdy, když infekce již dosáhla svého vrcholu a plodina brambor prošla významnými deformacemi.

Dalším nebezpečným škůdcem je drátěný červ... Toto je larva klikáčku, který žije v hlízě brambor. Charakteristickým příznakem infekce jsou četné pasáže brambor.

Nevhodná půda

Brambory zaujímají jedno z předních míst, pokud jde o požadavky na úrodnost, lehkost a strukturu půdy... Rostlina netoleruje kyselou půdu. Malé a ošklivé kořenové plodiny rostou na hliněné nebo jílovité půdě - jedná se o těžké a „dusivé“ typy. V takové půdě je málo živin, vzduch nevniká dobře, voda stagnuje nebo zcela vyschne - proto jsou hlízy brambor nemotorné. Nemohou se normálně vyvíjet, což vede k tvorbě „mutantů“.

Zapište si:

Jaká hnojiva použít na podzim po sklizni brambor

Druhy dresinků při pěstování brambor

Nejlepší odrůdy brambor: "Naiada", "Madeira", "Chaika" a další

Nesprávné zalévání

Hlavními důvody jsou dlouhá přestávka na zalévání a lití bramborových keřů tvorba ošklivých a nerovných brambor. Nerovnoměrný tok vody zpomaluje růst, vede k tvorbě bizarních hlíz. Stojatá voda vede k nástupu hnilobných procesů.

Prevence křivosti a ošklivosti brambor

Dodržování požadavků na vegetaci, prevence a včasná kontrola chorob a škůdci - základní pravidla, která mají pomoci vyhnout se problému ošklivých hlíz.

Správná kultivační technika

Příslušná zemědělská technologie se skládá z několika fází. Prvním je příprava půdy. Pokud je půda na místě jílovitá a není možné ji změnit, je nutná předběžná příprava. Na podzim se aplikují shnilé nebo čerstvé piliny, močovina nebo jiná hnojiva obsahující dusík. Vykopat lopatu na bajonet.

Pro zvýšení lehkosti a propustnosti se přidává písek (nejlépe drsná řeka) - 1 kbelík na 1 m². Pro deoxidaci na podzim a na jaře se do půdy před výsadbou přidá křída, vápno nebo dřevo.

Důležité! Čerstvý hnoj se nesmí přidávat do půdy. To je zdroj strupu. Organická hmota se zavádí pouze v hnilobě.

Vysazeny jsou pouze zdravé vzorky bez deformací a vnějších patologií... Doporučuje se výběr odrůd s vysokou imunitou. Před výsadbou jsou léčeni proti škůdcům a chorobám - namáčení v roztoku "Fitosporin", "Integral" nebo "Baktofit".

Další doporučení:

1. Pro vylodění vyberte dobře osvětlenou oblast.
2. Hilling - poprvé, když zelená hmota dorůstá do 10 cm, druhá - po 14 dnech, třetí - před květem.
3. Pro bramborové keře postačí dvě intenzivní zalévání za sezónu (pokud není sucho). První se provádí 5-7 dní po vzniku sazenic, druhý - na začátku procesu tvorby hlíz.
4. Po každém zalévání půdu uvolněte.
5. Včasné odstranění plevelů, zejména bodláku a pšeničné trávy. Jejich dlouhé a silné kořeny procházejí hlízami, zůstávají uvnitř. Pěstitelkou je také pšeničná tráva drátěný červ.

Boj proti nemoci

Chcete-li zabránit infekci, po sklizni je místo zaseto zeleným hnojem (luštěniny nebo obiloviny). Po dosažení 10-15 cm je zahrada vykopána. Zbytky zeleného hnoje v půdě zabijí saprofytické houby a patogeny.

Doporučená předběžná výsadba hlíz pomocí přípravku Fitosporin... Poté se 3krát ročně bramborové keře ošetřují pro preventivní účely. Pracovní roztok - 1 sáček na 3 litry vody.

V případě těžké infekce nebo při neexistenci léčebného účinku je nemocná keř vykopána a spálena... Posypte zbývající díru dřevěným popelem. Sousední rostliny podléhají preventivnímu postřiku. Pro tyto účely vezměte "Fitosporin", "Maxim", "Zircon" nebo roztok síranu měďnatého - 1 lžíce. l. na 1 litr vody.

Hubení škůdců

Vyděsit hlístice a další škůdci, rostliny se zvláštní vůní se vysazují v uličkách brambor: sladký jetel, měsíček lékařský, měsíček, nasturtium. Bylinné infuze a odvary jsou v boji proti nematodům neúčinné.

DK odstranění škůdců se používají speciální chemikálie:

• "Bazudin";
• "Karbofos";
• Fosfamid;
• "Karbát";
• "Nemagon".

Co dělat s pokroucenou a ošklivou hlízou

Brambory, které ztratily svou prezentaci, může být snězeno za předpokladu, že vnitřní maso neprošlo změnami... Tyto hlízy nejsou skladovány. Pokud jsou brambory malé, prasklé, křivé, je lepší je dát do krmiva pro zvířata bez předběžného čištění.

Je možné jíst a jak ušetřit

Dodržování preventivních opatření pomůže zachránit plodinu před deformací a deformací... Pokud již brambory byly ošklivé, nelze situaci napravit.

„Mutanti“, kteří se rozrostli kvůli nedodržování pravidel zemědělské technologie, se mohou konzumovat, ale je velmi obtížné tyto hlízy oloupat. Nedoporučuje se jíst brambory s trhlinami a hnilobou.

Závěr

Chcete-li zabránit deformaci hlíz, dodržujte agrotechnická pravidla a preventivní opatření. Nedoporučuje se pěstovat rostlinu na chudých a těžkých půdách, je zakázáno zaplavovat keře. Aplikujte hnojiva a hnojiva s mírou. Včas provádějte preventivní léčbu chorob a škůdců.

Křivé brambory nelze skladovat. Velké exempláře bez hniloby a trhliny se mohou jíst, malé se nejlépe dávají skotu, shnilé jsou odhazovány.